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「ちくわ > 和食」 の検索結果： 516 件中 （421 - 440）
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(1)大根は2cm厚さに切り、皮をむく。面取りし、かくし包丁を入れる。こんにゃくは4等分の三角形に切り、かくし包丁を入れる。牛すじはひと口大に切り、ちくわは斜めに2等分にする。大根・こんにゃく・牛すじはそれぞれ下ゆでする。 (2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら(1)の大根・こんにゃく・牛すじ・ちくわを加えて煮る。(3)さつま揚げは熱湯で1分ゆで、油抜きする。(4)(2)に(3)のさつま揚げ、結びしらたき、ゆで卵、Bを加えて、やわらかくなるまで沸騰させない程度の火加減
カロリー:約406kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉、白菜はひと口大に切る。ちくわは斜め切りにし、卵は溶きほぐす。(2)フライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、火が通ったらいったん皿にとる。(3)同じフライパンに油を熱し、(1)の白菜・ちくわを入れて炒める。白菜に火が通ったら、いったん火を止め、(2)の豚肉を戻し入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。(4)再び火にかけ、時々混ぜながら5分ほど煮る。とろみがついたら、(1)の溶き卵を回し入れ、火が通るまで加熱する。(5)丼にご飯を盛り、(4)をかけ、小ねぎを散らす。*ご飯
カロリー:約735kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)こんにゃくは3等分してさらに厚さを半分に切る。大根は適当な厚さに切り、皮をむく。いかは食べやすい大きさの長方形に切る。(2)(1)のこんにゃく、いか、さつま揚げ、ちくわに竹串を縫うように刺す。こんにゃく、(1)の大根は下ゆでする。(3)鍋にAを入れて火にかけ、(2)のこんにゃく・大根、ゆで卵を加えてコトコト煮る。(4)小鍋にBを入れて混ぜながら火にかけ、煮立ったら、火を止め、みそだれを作る。(5)(3)の大根・こんにゃく・ゆで卵にうす味がついたら、(2)のいか
カロリー:約341kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)そば米は水からゆでて、薄皮を取り除く。(2)鶏肉は1cm角に切る。大根、にんじんは5mm幅のいちょう切りにし、しいたけはせん切りにする。ちくわは輪切りにし、小ねぎは1.5cm長さに切る。さつまいもは棒状に切る。こんにゃくは食べやすい大きさの短冊切りにする。(3)鍋に(2)の鶏肉、分量の水を入れて火にかけ、肉に火が通ったら、(2)の大根・にんじん・しいたけ・さつまいも・こんにゃくを加えて煮る。(4)野菜がやわらかくなったら、Aを加えて味を調え、(1)のそば米、(2
カロリー:約75kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大根は2cm厚さに輪切りにして皮をむき、底に十文字に切り込みを入れ、やわらかくなるまで10分ほどゆでる。こんにゃくは塩もみして2～3分ゆで、4等分の三角形に切る。(2)卵は水からゆでて沸騰したら、弱火にして10分ゆで、水にとって殻をむく。ちくわは半分に切って斜め半分に切る。牛スジ肉は熱湯でサッとゆでる。アクとくさみが取れたら水にとり、ザルに上げて等分に4本の串に刺す。(3)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の大根・こんにゃく、(2)のゆで卵・ちくわ・牛スジ肉
カロリー:約235kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐は粗くほぐし、皿などの重石をのせて30分ほど水きりする(時間外)。(2)大根、にんじん、ちくわは太めのせん切りにし、ごぼうはささがきにして5分ほど水にさらして水気をきる。(3)えびいもは皮をむいてかために塩ゆでし、輪切りにする。糸こんにゃくはサッとゆで、食べやすい長さに切る。九条ねぎは小口切りにする。(4)鍋に「ピュアセレクトマヨネーズ」を入れて熱し、(2)の大根・にんじん・ちくわ・ごぼう、(3)のえびいも・糸こんにゃくを加えて炒める。(5)火が通ったら、(1
カロリー:約139kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大根は厚めに皮をむき、2cm厚さの輪切りにし、片面に十字に切り込みを入れ、やわらかくなるまで30分ほどゆでる。(2)こんにゃくは三角に切り、厚みを半分にして下ゆでする。ちくわは長さを半分に切ってさらに斜め半分に切る。笹かまぼこは半分に切る。(3)卵は水からゆでて沸騰したら、火を弱めて8分ゆで、水にとって殻をむく。油揚げは半分に切って油抜きし、半分に切った切り餅を入れ、ようじで留め、餅巾着を作る。(4)鍋にA、(1)の大根、(2)のこんにゃく、結び昆布を入れて火にかけ
カロリー:約329kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大根は2cm厚さの輪切りにし、皮をむき、底に十文字に切り込みを入れ、やわらかくなるまで30分ほどゆでる。しらたきは熱湯で2～3分ゆでてザルに上げる。(2)がんもどき、ごぼう巻きは熱湯でサッとゆでて油抜きをする。焼きちくわは半分に切って斜め2つに切る。卵は水からゆでて沸騰後、10分ゆでて水にとって殻をむく。(3)牛スジ肉は熱湯でサッとゆでる。アクとくさみを取ったら水にとり、ザルに上げて等分に4本の串に刺す。(4)鍋に「かつおとこんぶのあわせだし」、Aを合わせて煮立てる
カロリー:約330kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)里いもは1cm厚さの輪切りにし、Aのだし汁でやわらかくなるまで煮る。にんじんは6～7mm厚さに切って梅形で抜き、ねじり梅にして、ゆでる。(2)ほうれん草は塩ゆでし、水にとり、4cm長さに切る。焼きあなごは4cm長さに切る。ちくわは5mm厚さの輪切りにする。(3)鍋にB、(1)の里いも、餅を入れ、餅がやわらかくなるまで5～6分煮る。(2)の焼きあなご・ちくわを加えて温め、塩で味を調える。(4)椀に(3)の具・餅を盛り、(2)のほうれん草、かまぼこを入れ、(1)のねじり梅
カロリー:約310kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大根は皮をむいてタテ4等分に切り、やわらかくなるまで10分ほどゆで、串に刺す。焼きちくわは斜め半分に切る。まいたけは4等分に裂く。(2)白菜はラップで包み、電子レンジ(600W)で1分ほどしんなりするまで加熱し、水(分量外)にとってザルに上げる。白菜1枚を広げて豚肉1枚をのせ、手前から巻いて両端をたたんでしっかり巻き、巻き終わりをようじで留める。同様にあと3個作る。(3)鍋にA、(1)の大根・焼きちくわ・まいたけ、(2)の白菜巻き、ゆで卵、揚げボールを入れて火にかけ
カロリー:約233kcal 味の素 レシピ大百科
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1 大根は2cm厚さに切り、かくし包丁を入れ、20分ほど下ゆでする。にんじんは大きめの乱切りにする。玉ねぎは4等分に切る。たこはひと口大に切り、竹串を刺す。揚げボール、ごぼう巻きは熱湯をかけ、サッと油抜きする。 ちくわは斜め切りにする。 2 鍋に【A】を合わせ、煮立たせる。①の大根・にんじん・玉ねぎ・たこ・揚げボール・ごぼう巻き・ちくわ、ゆで卵を加え、弱火で火が通るまで煮る。 3 お好みでゆず、ゆずこしょう、みつばなど香りのよい薬味や、もんでこまかくしたかつお節に
調理時間:約35分 カロリー:約528kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. キャベツは芯の固い部分は薄切りに、葉は食べやすい大きさの太めのせん切りにする。 下準備2. 玉ネギは皮をむき、縦半分に切って薄切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむいて3mm厚さの半月切りにする。 下準備4. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、細切りにする。 下準備5. 豚肉は3cmの長さに切る。 下準備6. ちくわは輪切りにする。 作り方1. を焼く。中華鍋を強火で熱してサラダ油少々を引き、豚肉を炒め、塩コショウし、肉の色が変わればいったん
調理時間:約30分 カロリー:約570kcal E・レシピ
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下準備1. キャベツは芯の固い部分は薄切りに、葉は食べやすい大きさの太めのせん切りにする。 下準備2. 玉ネギは皮をむき、縦半分に切って薄切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむいて3mm厚さの半月切りにする。 下準備4. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、細切りにする。 下準備5. 豚肉は3cmの長さに切る。 下準備6. エビは殻と背ワタを取り、塩水で洗い、水気をきる。 下準備7. ちくわは輪切りにする。 作り方1. を焼く。中華鍋を強火で熱して油を引き
調理時間:約30分 カロリー:約654kcal E・レシピ
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「活 焼ちくわ」は横に2等分し、さらに斜めに半分に切ります。だいこんは皮を厚めにむき、1.5cm厚さに切って、串が通るくらいの硬さになるまでゆでます。 焼き豆腐は4つに切ります。こんにゃくは4つに切ってからゆでておきます。 「活 焼ちくわ」・焼き豆腐・こんにゃくをそれぞれ串に刺します。土鍋に水・だし用昆布・具材を並べ入れ、中～弱火で煮立てないように約10～12分間煮込みます。 【田楽みそ】の材料を小鍋にあわせ、木べらで混ぜながら弱火で約2分間あたためます。 温かい(4
調理時間:約35分 カロリー:約489kcal 塩分:約4.4g ニッスイ レシピ
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茹でだこ、活ちくわは1cm大に切ります。 たこ焼粉の入ったボウルに、水を数回に分けて入れ泡だて器で軽く混ぜ、たまごを加え混ぜます。 あらかじめ熱したたこ焼器に油をひき、ペーパータオルで余分な油を拭いたら、タネをたこ焼器に流し込みます。穴から溢れても問題ありませんので、大胆に流し込みます。 鉄板の半分の穴にたこを入れます。残りの半分の穴には、ちくわ・コーンを入れ、天かす、刻んだねぎをお好みの量ちらします。 生地が少し盛り上がったら、穴に沿って生地をくるっと回します。表面
調理時間:約35分 カロリー:約758kcal 塩分:約5.2g ニッスイ レシピ
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1. 鶏手羽元は骨に沿って1本切り込みを入れておく。 2. 大根は厚さ2.5cmほどの輪切りにして、厚めに皮をむく。片面に十字に隠し包丁を入れる。こんにゃくは両面に浅く格子状に切り込みを入れ、三角形になるように4等分に切る。ちくわは斜めに半分に切る。 3. 鍋にたっぷりの水(分量外)と大根、米を入れて火にかけ、弱めの中火で20分ほど下ゆでする。大根が竹串が通るくらい柔らかくなったら鍋から取り出し、鶏手羽元を入れて、表面が白くなるまで1～2分ゆでる。大根と鶏手羽元の表面につい
カロリー:約456kcal 塩分:約4.7g 日本ハム レシピ
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に折り畳む。軽く押して形を整える。【ハムエッグのパッタンおにぎり】を半分に切って弁当箱に入れ、レンチンバターかぼちゃ、ちく
・ご飯 150g・焼きのり 1/2枚・ハム 2枚・卵 1コ・トマト 1枚・油 ・塩 ・こしょう ・レンチンバターかぼちゃ 全量・ちくわの磯辺揚げ 全量 カロリー:約750kcal NHK みんなの今日の料理
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**3**を盛り、半分に切ったちくわの天ぷらを加える。
・ちくわの天ぷら 1本・チンゲンサイ 1株・長芋 80g・卵 2コ・だし カップ2・塩 ・米油 ・みそ 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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にんじんの皮と大根の皮は、5mm幅の斜め切りにする。ごぼうの先端は斜め薄切りにする。ブロッコリーの茎の皮は斜め薄切りにする。ちくわは半分に切り、5mm幅の斜め切りにする。**1**とかたくり粉大さじ2をポリ袋に入れ、袋ごとふって、かたくり粉を全体にまぶす。ボウルに【衣】のマヨネーズと酒を入れて混ぜ合わせ、小麦粉を加えてサックリと混ぜる。**2**を加え、全体を軽く混ぜる。フライパンに揚げ油を1cm深さほど入れて、170℃に温め、**3**を食べやすい大きさにまとめて、静かに
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は小さく切って酒小さじ1をふる。にんじんはいちょう形に切り、戻した干ししいたけは細切りに、ねぎは1.5cm幅の輪切りにする。油揚げは熱湯を回しかけて水けを絞り、縦半分に切ってから5～6mm幅に切る。ちくわは薄い輪切りにする。鍋にサラダ油・ごま油各大さじ1を熱して**1**を順に入れて軽くいためる。続いておからも入れ、水カップ1、砂糖大さじ1/2、海味しょうゆ、塩小さじ1/2を加えて約10分間、弱めの中火で時々混ぜながらしっとりと煮る。器に盛り、小口切りにした細ねぎを天
調理時間:約20分 カロリー:約1510kcal NHK みんなの今日の料理
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