「ちくわ > 和食」 の検索結果: 516 件中 (61 - 80)
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(1)ちくわは斜め4等分に切る。ピーマンはタテ8等分に切って、斜め半分に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)のちくわ・ピーマンを入れて炒める。ちくわに焼き色がついてきたら、Aを加えて軽く炒める。 ちくわ 4本ピーマン 4個Aしょうゆ 小さじ1/2A「アジシオ」 少々A粗びきこしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約106kcal
味の素 レシピ大百科
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ゴーヤは「活ちくわ」の長さに合わせた約1cm太さの棒状に3本切り、残りは薄切りにします。 棒状の(1)を「活ちくわ」の穴に1本ずつ詰めます。残りの「活ちくわ」は薄切りにします。 ボウルに水・天ぷら粉を入れて溶き、【衣】を作ります。薄切りにした「活ちくわ」・ゴーヤを入れて混ぜ、約170℃の揚げ油に一口大ずつ落とし入れてかき揚げにします。 残った【衣】に青のりを加え、ゴーヤを詰めた「活ちくわ」をくぐらせて揚げます。 器に盛り付け、塩・カレー粉を混ぜ合わせた【カレー塩】を添えます 調理時間:約10分 カロリー:約426kcal 塩分:約2.7g
ニッスイ レシピ
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レタスは一口大にちぎる。ちくわは5mm厚さの小口切りにする。ミニトマトはヘタを取る。カットわかめは水につけて戻す。すだちは1/2コ分を薄い半月切りにする。ボウルに【A】内の材料を合わせ、すだち1/2コ分を絞り入れて混ぜる。器に**1**、半月切りにしたすだちを盛り、**3**のドレッシングをかける。 ・ちくわ 2本・レタス 3~4枚・ミニトマト 8コ・カットわかめ 大さじ1・すだち 1コ・酢 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1・サラダ油 大さじ2・水 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal
NHK みんなの今日の料理
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衣をつくる。計量カップに小麦粉を入れ、水大さじ3を加えてよく混ぜる。さらに卵を入れ、よく混ぜ合わせる。フライパンに薄くサラダ油を熱し、縦半分に切ったちくわに**1**の衣をつけながら、焼く。衣に焼き色がついたら、ちくわをフライパンから取り出す。フライパンを紙タオルなどできれいにしたら、【甘辛ソース】の材料を入れて、火にかけ、煮詰める。好みで七味とうがらしをふり入れ、**2**のちくわを戻し入れて、【甘辛ソース】とよくからめる。器に食べやすくちぎったレタスを敷き、**3 調理時間:約13分 カロリー:約390kcal
NHK みんなの今日の料理
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てもおいしいですよ。さっぱり味がお好みの方は、めんつゆの代わりに、だし汁と塩の組みあわせもおすすめです。一味や柚子など、薬味はお 材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本だいこん1/4本なめこ1パック青ねぎ適宜うどん(市販)2玉めんつゆ2カップすりおろししょうが小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約403kcal 塩分:約8g
ニッスイ レシピ
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ぴったりの、さっぱりしたシンプルおひたしです。しいたけは焼いてから切って混ぜ合わせると、風味がアップします。 材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」1本春菊1/2束しいたけ2枚水200cc顆粒かつおだし小さじ1/3みりん小さじ2しょうゆ大さじ1ゆずの皮少々 カロリー:約36kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
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「活ちくわ」は斜め切りにする。塩蔵わかめは塩をよく洗い落としたら真水に5分つけて戻し、水気をよく絞り、食べやすい大きさに切る。しょうがはすりおろす。 小鍋に半量のごま油をなじませたらわかめとちくわを中火で約1分間炒め、【A】とすりおろした生姜を加えて水分がなくなるまで約3分間煮る。 白いりごま・残りのごま油を加えて混ぜ、火をとめる。 \ POINT / 「活ちくわ」とわかめのシンプルなおいしさを味わえる一品です。ごはんの友として、おべんとうのおかずにもよく合います。きざん 調理時間:約10分 カロリー:約96kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
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ちくわは長さを半分に切る。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、青のり粉を加えて混ぜる。小さめのフライパンに油大さじ2を弱めの中火で熱し、**1**のちくわの表面に**2**をからめて並べ入れる。時々返しながら、約3分間揚げ焼きにする。 ・ちくわ 2本・天ぷら粉 20g・水 大さじ2・青のり粉 小さじ1/2・油 調理時間:約7分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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ちくわは3等分に切り、片栗粉をまぶす。「キムチの素」とマヨネーズを混ぜ合わせ、キムマヨを作る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、ちくわを焼く。焼き目がついたら、キムマヨを加え、炒め合わせる。 材料(2人分)ちくわ1袋(120g) 片栗粉小さじ1「キムチの素」小さじ1マヨネーズ小さじ2サラダ油大さじ2 カロリー:約213kcal 塩分:約1.8g
桃屋 かんたんレシピ
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1 ちくわは輪切りにする。長ねぎはみじん切りにする。 2 お椀に厚削り、みそ、粉チーズ、1のちくわ・長ねぎを入れる。 3 熱湯を注ぎ、よく混ぜ合わせる。 材料(1人前) ちくわ 1/2本 粉チーズ 大さじ2 長ねぎ 適量 厚削り 5g みそ 大さじ1/2 熱湯 カップ3/4 調理時間:約3分 カロリー:約123kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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太ちくわは縦半分に切り、長さを2~3等分に切る。 納豆・キムチ・小ねぎを混ぜ合わせる。 太ちくわの上に(2)をのせる。 材料 [ 2人分 ]太ちくわ2本納豆(小粒)1パック(約50g)キムチ20g小ねぎ(小口切り)適量 調理時間:約5分 カロリー:約112kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
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なべでだしを沸騰させ、細いせん切りにしたにんじんを入れる。ちくわは横2~3等分に切ってから縦半分に切り、せん切りにする。**1**のにんじんがしんなりしたら、ちくわを加え、しょうゆ小さじ1/3、塩少々で味を調える。卵白は菜ばしを垂直に立て、切るように溶きほぐして、**2**に回し入れる。すぐ火を止めて、根元を切り落とした貝割れ菜を加える。 ・ちくわ 1本・だし カップ1+1/2・にんじん 1/3本・卵白 1コ分・貝割れ菜 適量・しょうゆ ・塩 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal
NHK みんなの今日の料理
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わかめはサッと洗い、水けをきる。ペーパータオルにはさんで水けをよく拭く。わかめを広げて重ね、4~5cm長さに切る。ちくわは斜めに7~8mm幅に切り、しょうがはせん切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、ちくわを加えてサッと炒める。しょうがを加えてサッと炒め、わかめを加え、ほぐしながら炒め合わせる。油が全体に回ったら【A】を順に加え、そのつど混ぜる。水けがなくなるまで炒める。 ・新わかめ 100g・焼きちくわ 1本・しょうが 15g・ごま油 小さじ2・砂糖 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約110kcal
NHK みんなの今日の料理
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ちくわは縦半分に切ってから3mm厚さの斜め薄切りにする。わかめは水で洗い、水に1分間つけて戻し、食べやすい大きさに切る。熱湯でサッとゆでたらざるにとり、流水に当てて冷まし、水けを絞る。きゅうりは皮をむいてすりおろし、軽く水けをきる。ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、**1**のわかめを加えてサッとあえる。器にわかめとちくわを盛る。**3**のボウルに残った調味料に**2**を加えて混ぜる。**3**の上に天盛りにし、天かすを散らす。 ・ちくわ 2本・わかめ 10g 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)きゅうりは5mm幅の薄切りにし、Aをふってもみ、しんなりしたら水気を拭く。ちくわは8mm幅の輪切りにする。(2)ボウルに(1)のきゅうり・ちくわを入れ、Bを加えてあえる。 きゅうり 1本(100g)A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/8Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 1ふりちくわ 1本(30g)B酢 大さじ1Bしょうゆ 小さじ1/2B赤じそのふりかけ 小さじ1/2Bうま味調味料「味の素®」70g瓶 2ふり カロリー:約29kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)水菜は4cm長さに切る。ちくわは斜め薄切りにする。(2)ごまは香りがでるまで刻む。(3)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のちくわを加えて1~2分煮る。(1)の水菜を加えサッと火を通し、しんなりしたら火を止める。(4)器に盛り、(2)のごまを散らす。 水菜 1/2束(150g)ちくわ・小 2本A水 1カップAしょうゆ 小さじ2Aみりん 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2いり白ごま 小さじ1 カロリー:約80kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. ちくわは厚さ5mmの輪切りにする。 下準備2. シイタケは石づきを切り落とし、固く絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取り、軸と笠に切り分け、軸は縦に細く裂いて笠は薄切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁、折れ湯葉を入れ、弱めの中火にかける。煮たってきたら、ちくわ、シイタケ、の材料を加える。再び煮たったら1~2分煮て、器に注ぐ。 ちくわ 2本折れ湯葉(乾燥) 4〜5gシイタケ(生) 2枚だし汁 400ml酒 大さじ1.5みりん 小さじ1.5薄口しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal
E・レシピ
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下準備1. キュウリは縦2~3等分に切り、ちくわの長さに合わせて切る。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ちくわの穴にキュウリを詰める。長さを2等分に切る。横長になるように置き、真ん中から包丁を向こう側に貫通させる。 作り方2. 厚み半分まで斜めに切り込みを入れて、上下を返して同じように切る。器に盛って、七味唐辛子を振ったを添える。 ちくわ 2〜3本キュウリ(縦) 1/2〜1本すり白ゴマ 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約76kcal
E・レシピ
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「活ちくわ」は5mmの斜め切りにし、小松菜は3cmの長さに切ります。 鍋に、だし汁・しょうゆ・酒・みりんを入れて煮立たせます。 煮立ったら、「活ちくわ」と小松菜を入れ、煮含めます。 \ POINT / 油あげやツナ缶詰などを加えると、さらに味に変化がでますよ。また、だし汁と調味料を足せば、うどんやそばのおつゆになります。ちょっと小腹のすいたときに試してください。 材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本小松菜1/2束しょうゆ小さじ1酒小さじ1みりん小さじ1だし汁1カップ塩 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
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ちくわは縦半分に切ってから7~8mm厚の斜め切りにする。 水菜・三つ葉・小ねぎは4cm長さに切る。しょうがは千切りにする。 ボウルに(1)を入れ、フライパンで煙が出る直前まで熱したごま油をまわしかけ、手早く和える。 全体に油が行き渡ったらポン酢・七味唐辛子を加えてサッと和え、器に盛る。 材料 [ 2人分 ]「毎日食べよう速筋タンパク ちくわ」または「活ちくわ」2本水菜1/4束三つ葉10本小ねぎ5本しょうが1/2かけごま油大さじ1/2ポン酢しょうゆ大さじ1七味唐辛子適量 カロリー:約68kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
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