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「ちくわ」 の検索結果: 983 件中 (481 - 500)
「活焼ちくわ」は、約5mm厚さの斜め輪切りにします。油揚げは半分にして細切りにします。にんじんは3cm長さの細切りに、こんにゃくはさっとゆでてから3cm長さの短冊にします。ごぼうはささがきして酢少々(分量外)を入れた水に約10分間さらします。乾燥ひじきは水で戻します。 米をといで炊飯釜に入れたら水をまず1.5合のところまで入れ、【A】を加えてから、2合のところまで水を足しよく混ぜる。
調理時間:約20分 カロリー:約307kcal 塩分:約2.3g
ニッスイ レシピ
1さやいんげんはラップをかけ、電子レンジ(600W)で40~50秒加熱する。2ちくわの穴に1を2本ずつ詰める。3豚肉を広げ、2を1本おき、くるくると巻く。同じものをあと3本作る。43に片栗粉をまぶす。5フライパンにサラダ油を熱し、4をこんがりと焼き色がつくまで焼く。65にAを入れ、ふたをして煮詰める。たれが全体にからまったら器に盛り、いりごまをかける。
材料(4人分)ちくわ4本豚バラ薄切り肉4枚さやいんげん8本片栗粉適量サラダ油小さじ1A しょうゆ小さじ1A みりん小さじ2A 砂糖小さじ1いりごま(白)適量
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.0g
紀文 笑顔のレシピ
\ POINT / 具だくさんラー油は味付けのお好みで分量を調整しましょう。春菊の代わりに、小松菜やほうれん草などの葉物野菜を使ってもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本ごはん茶碗2杯分(300g)春菊1/2束だいこん2cmサラダ油適宜具だくさんラー油大さじ1・1/2塩少々
カロリー:約377kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本ごはん1合分(330g)たくあん40g小松菜1/3束(100g)ごま油小さじ2溶き卵2個かつお節2パック(5g)白いりごま小さじ2しょうゆ小さじ1・1/2こしょう少々
調理時間:約10分 カロリー:約470kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
お好みで、輪切りにした唐辛子を加えてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」4本しめじ1/2パックにんじん1/3本いんげん6本みそ大さじ1みりん小さじ1ごま油大さじ1白ごま小さじ1
カロリー:約161kcal 塩分:約2.6g
ニッスイ レシピ
\ POINT / 白ごま・細切りのみょうがをトッピングすると、より豊かな香りになります。サラダ油の代わりにオリーブ油でもおいしいです。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」3本オクラ4本ミニトマト8個ゴーヤ1/3本木綿豆腐1丁サラダ油大さじ1ごま油大さじ1ポン酢しょうゆ(市販品)大さじ4
調理時間:約10分 カロリー:約327kcal 塩分:約2.7g
ニッスイ レシピ
おつまみには黒こしょうを振ってもよいでしょう。
材料 [ 2~3人分 ]「活ちくわ」3本オクラ(細め)3本スライスチーズ3枚ベーコン3枚サラダ油小さじ1
カロリー:約215kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
水菜以外の具材も火が通ったらすぐに取り出すようにしましょう。
材料 [ 2人分 ]「ぐち入りちくわ」3本 水菜100g木綿豆腐1/2丁しいたけ2枚昆布10cm水400ccしょうゆ適宜青ねぎ適宜ゆず適宜ゆずこしょう適宜
カロリー:約174kcal 塩分:約4.1g
ニッスイ レシピ
ちくわは縦半分に切り、長さを3等分する。まいたけは小房に分け、耐熱皿に入れる。キャベツは塊のままサッと水で洗い、耐熱皿に加える。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に4分間かけ、ざるに上げる。粗熱が取れたらキャベツを一口大に切る。ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにし、しょうがはせん切りにする。フライパンに豆板醤とごま油を入れ、**3**を加えてひと混ぜし、中火にかける。
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
**1**のゼラチンの水けを絞って加え、混ぜながら溶かし、粗熱を取っておく。塩ざけは魚焼きグリルで焼き、皮と骨を除く。保存容器に大きめに切ったラップを敷き、**2**と**4**、ちくわを詰める。**3**のゼラチン液をヒタヒタに流し入れ、ラップをかぶせ、上からギュッと押す。バットな
・にんじん 1本・じゃがいも 1コ・生しいたけ 6枚・ちくわ 2本・塩ざけ 1切れ・スープ カップ2~3・板ゼラチン 10g・セルフィーユ 適宜
調理時間:約30分 カロリー:約97kcal 
NHK みんなの今日の料理
油でしっかりと焼いておくと、コクが加わる。一度に並べきれないときは分けて焼く)。耐熱皿(直火可のもの)に重ねるようにして並べる。一皿に入りきらない場合は分ける。ちくわは8mm厚さの斜め切りにし、**2**にのせる。ボウルに【おからマヨネーズ】の材料を順に入れて混ぜ合わせ、**3**にかける(ホワイトソース代わりの【おからマヨネーズ】。マヨネーズをたっぷりめに使うことで、トロリとして、
・じゃがいも 3コ・にんじん 1本・ちくわ 6本・おから 150g・マヨネーズ カップ2/3・牛乳 カップ1・にんにく 1かけ・塩 小さじ1/2・青のり粉 適宜・サラダ油 大さじ2~3
調理時間:約20分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
「活ちくわ」は縦半分に切り、3mm厚さの斜め切りにします。青ねぎは2cm長さに切ります。 ボウルにたまごを溶き、水・小麦粉・白玉粉・粉唐辛子・塩・こしょうを加えてよく混ぜ、(1)を合わせます。 フライパンをあたためてごま油をひき、(2)を流し入れて中火で両面に少し焦げ目が付くくらいまで焼きます。 【たれ】の材料を混ぜ合わせて(3)に添えます。
カロリー:約219kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
「活ちくわ」・赤パプリカを加えてサッと炒めたら、にんにくの芽を戻し入れ、【味付調味料】を全体にまわしかけ、味をからめて火を止めます。 \ POINT / にんにくの芽は、あざやかな緑色になって、コリッとした歯ごたえ
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」3本なす大1本にんにくの芽8本赤パプリカ1/6個サラダ油大さじ2塩少々水50cc味付調味料カレー粉小さじ1酒大さじ2しょうゆ大さじ1塩少々こしょう少々砂糖小さじ1/2ごま油小さじ2
カロリー:約222kcal 塩分:約2.6g
ニッスイ レシピ
短くカットすればお弁当のおかずにもピッタリですよ♪
材料 [ 2人分 ]まるごとおいしい太ちくわ2本焼さけあらほぐし適量アスパラガス4本ピザ用チーズ適量ドライパセリ(あれば)少々
調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 塩分:約2g
ニッスイ レシピ
1Aの調味料を合わせる。2焼ちくわは7~8mm厚さの斜め切りにする。3チンゲン菜は斜め3~4等分にきり、茎と葉に分ける。4フライパンにサラダ油を熱し、にんじん、焼ちくわ、長ねぎ、チンゲン菜の茎、チンゲン菜の葉の順に加え炒め、1を加えて炒め合わせる。
材料(2人分)焼ちくわ1本チンゲン菜1株(約100g)にんじん(薄めの半月切り)30g長ねぎ(斜め切り)10cmサラダ油小さじ2A ごま油大さじ1/2A すりごま小さじ1/2A みりん大さじ1/2A 塩小さじ1/3A こしょう少々
調理時間:約7分 カロリー:約144kcal 塩分:約1.5g
紀文 笑顔のレシピ
「活ちくわ」は輪切り、たまねぎは薄切りにします。そら豆は約1分間塩ゆでして冷水にとり、薄皮をむきます。 たまご・冷水・小麦粉をボウルに入れて混ぜ合わせます。 (1)に下粉用の小麦粉をまぶし、(2)に入れて手早く混ぜたら、具材を4等分にします。 揚げ油を約170℃にあたため、大きめのスプーンや木べらなどで(3)をすくって静かに落とします。
調理時間:約10分 カロリー:約412kcal 塩分:約2.6g
ニッスイ レシピ
「活ちくわ」は細切りにします。きゅうりは千切りに、たくあんは5mm角にします。梅肉は包丁でたたき、ペースト状にします。 沸騰したお湯でそうめんをゆで、冷水でしめて水気を切ります。 器に(2)を盛り、(1)と刻みのりを彩りよく並べます。 お好みで千切りにした大葉とおろししょうが、ごまを薬味としてそえて、めんつゆでいただきます。
調理時間:約10分 カロリー:約404kcal 塩分:約3.3g
ニッスイ レシピ
具材は大きめに切ってボリューム感を出しましょう。水切りした豆腐を加えてもよいでしょう。トッピングに白ごま・みょうがなどを加えると風味が増します。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」4本きゅうり1本なす2本梅干し2個もろみみそ大さじ2ごま油小さじ1大葉4枚
カロリー:約158kcal 塩分:約4.6g
ニッスイ レシピ
お好みでにんじん・ごぼうなどを入れてもよいでしょう。にんにくは焦げすぎないように注意しましょう。途中で取り出してもよいでしょう
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」4本れんこん小1節ブロッコリー1/4株分ブロッコリーの茎1株分にんにく2片オリーブ油大さじ2塩少々こしょう少々
カロリー:約216kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
ポン酢を先にかけておき、最後に熱々のごま油を回しかけるのがポイントです。もみのり・てんぐさなどの海藻類や、ボイルしたえびやいかをプラスすると、いっそう豪華
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本塩蔵わかめ30gレタス2枚ポン酢(市販品)大さじ1白ごま小さじ1ごま油小さじ2
カロリー:約83kcal 塩分:約1g
ニッスイ レシピ
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