「なす > おかず」 の検索結果: 964 件中 (561 - 580)
|
かぼちゃは2cm角に、たまねぎ・なす・エリンギは1cm角に切ります。フライパンに油を熱し、挽き肉とたまねぎをよく炒め、かぼちゃ・なす・エリンギを加えて炒め合わせます。「横濱舶来亭カレーフレーク」と水を加え、混ぜ合わせながら弱火で約10分煮込みます。[ケチャップライス]別のフライパンにケチャップを入れて中火で軽く煮詰め、ごはんを加えて混ぜ合わせます。粗熱がとれたら4等分し、ラップを使ってかぼちゃの形に丸め、海苔で顔をつけます。(4)を皿に盛り、(3)をかけて、出来あがり 調理時間:約30分 カロリー:約602kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
|
|
1なす、ズッキーニは1.5cm角に切る。たこはぶつ切りにする。2フライパンにオリーブ油となす、ズッキーニ、基本のラトゥイユソースを入れて軽く混ぜ、ふたをして中火で約10分煮る。3ふたを開け塩をふり、たこを加えて1分程軽く煮る。冷蔵庫で冷ます。 材料(3人分)カゴメ基本のラタトゥイユ用ソース1袋ゆでだこ100gなす1本ズッキーニ1本オリーブ油大さじ1.5塩小さじ1/2※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値 調理時間:約10分 カロリー:約141kcal 塩分:約2.3g
カゴメのレシピ
|
|
(1)なす、ズッキーニは8mm幅の輪切りにする。パプリカはタテ薄切りにし、大きい場合は半分に切る。ベーコンはひと口大に切る。(2)耐熱皿に(1)のなす・ズッキーニ・パプリカ・ベーコンを交互に重ねてフチに沿って丸く並べ入れ、「ほんだし」大さじ1/2をふる。(3)ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分ほど加熱し、「ピュアセレクトマヨネーズ」をしぼり、残りの「ほんだし」をふり、オーブントースターでマヨネーズに焼き色がつくまで焼く。 なす 3個ズッキーニ 1本パプリカ(赤 カロリー:約239kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)なす、ズッキーニは1cm幅の輪切りにし、太い部分は半月切りにする。パプリカは2cm角に切り、玉ねぎは薄切りにする。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを入れ、香りが出たら、(1)の玉ねぎを加えて炒める。(3)(1)のズッキーニを加え、塩少々をふって炒める。(1)のなす・パプリカを加え、塩少々をふってさらに炒める。(4)ホールトマトをつぶしながら汁ごと加え、「鍋キューブ」を加える。煮立ったらフタをしてやわらかくなるまで煮る。 なす 2個(160g)パプリカ(黄 カロリー:約95kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)なす、ズッキーニ、パプリカは乱切りにし、玉ねぎはひと口大に切る。にんにくはつぶす。(2)鍋にオリーブオイル、(1)のにんにくを入れて熱し、香りが出てきたら(1)のなすを加えてしんなりするまで炒める。(3)(1)のズッキーニ・パプリカ・玉ねぎを加えてよく炒め、トマト缶、「コンソメ」、ソーセージを加えて野菜がやわらかくなるまで25分ほど煮、塩・こしょうで味を調える。 粗びきウインナーソーセージ・2袋 310gなす 2個ズッキーニ 1本パプリカ(赤) 1個パプリカ(黄 カロリー:約515kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)じゃがいも、玉ねぎ、なすは1.5cm角に切る。(2)フライパンに油大さじ1/2、にんにくを入れて火にかけ、ひき肉を炒める。肉に火が通ってきたら、(1)のじゃがいも・玉ねぎ・なすを加えて炒め、カレー粉を加えて全体を混ぜる。(3)Aを加え、フタをして弱~中火で5分ほど野菜に火が通るまで煮る。フタを取り、少し水分をとばす。(5)器にご飯をよそい、(3)をかけ、好みで目玉焼きをのせる。 合いびき肉 100gじゃがいも 1個(150g)玉ねぎ 1/2個(100g)なす 1 カロリー:約490kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)鶏肉はひと口大に切り、トマト、パプリカ、かぼちゃ、玉ねぎ、なすは1cm角に切る。(2)フライパンににんにく、オリーブオイルを入れて火にかけ、にんにくの香りが出たら(1)の鶏肉を焼き色がつくまで焼く。(3)(1)のトマト・パプリカ・かぼちゃ・玉ねぎ・なすを加えてサッと炒める。Aを加え、フタをして全体に火が通るまで煮、こしょうで味を調える。 鶏もも肉 1枚トマト 1個パプリカ(赤) 1個かぼちゃ 100g玉ねぎ 1/2個なす 1個にんにくのみじん切り 1かけ分A水 カロリー:約387kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)鶏肉はひと口大に切る。キャベツはザク切りにし、かぼちゃは8mm幅の薄切りにし、なすは8mm幅の輪切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、「鍋キューブ」が溶けてきたら(1)の鶏肉・キャベツ・かぼちゃ・なすを加えて10分ほど煮る。(3)「鍋キューブ」が完全に溶けたら、ヤングコーン、ミニトマトを加えてサッと煮る。 鶏もも肉 1枚キャベツ 1/8個かぼちゃ 1/6個なす 1個ヤングコーンの水煮 4本ミニトマト 4個A水 360mlA「鍋キューブ」カレー味 2個 カロリー:約371kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)なす、ピーマン、トマトは1cm角に切る。(2)フライパンに油小さじ3を熱し、(1)のなす・ピーマン・トマトの順に入れて炒め、しんなりしたら、いったん皿にとる。(3)フライパンに油小さじ1を熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒める。肉に火が通ったら、(2)の野菜を戻し入れ、カレー粉を加えて1~2分炒め、Aを加えて混ぜながら煮詰める。(4)器にご飯をよそい、(3)を盛る。 合いびき肉 200gなす 3個(240g)ピーマン 1個(35g)トマト 1個(150g)カレー カロリー:約629kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)なす、ズッキーニ、ピーマンは小さめの乱切り、またはひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにし、ミニトマトは半分に切る。ソーセージは1cm幅に切る。(2)耐熱容器に(1)のなす・ズッキーニ・ピーマン・玉ねぎ・ミニトマト・ソーセージ、Aを入れてよく混ぜてラップをかけ、電子レンジ(600W)で10分加熱する。(3)いったん取り出して混ぜ合わせ、再び電子レンジで5分加熱する。 なす 2個ズッキーニ 1/2本ピーマン 1個玉ねぎ 1/2個ミニトマト 8個ウインナーソーセージ 5本 カロリー:約241kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)トマト、なす、ズッキーニ、パプリカは大きめのひと口大に切る。ソーセージは長さを半分に切る。(2)耐熱容器に(1)のトマト・なす・ズッキーニ・パプリカ・ソーセージ、Aを入れてよく混ぜ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で10分加熱して粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす(時間外)。(3)器に盛り、バジルを添える。*温かくてもおいしくお召し上がりいただけます。 トマト 2個なす 1個ズッキーニ 1/2本パプリカ(黄) 1/2個ウインナーソーセージ 3本A水 大さじ2A カロリー:約203kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)トマトは粗いザク切りにする。玉ねぎ、なす、パプリカ、ピーマンは2cm角に切り、ズッキーニは2cm幅の半月切りにする。(2)鍋にオリーブオイル大さじ2を熱し、にんにくを炒め、香りが出たら、(1)の玉ねぎを加えて透き通るまで炒める。(3)オリーブオイル大さじ1を足し、(1)のなす、ズッキーニ、パプリカ、ピーマンを順に加えながら炒め、最後に(1)のトマトを加える。(4)野菜に火が通ったら、「やさしお」・こしょうを入れフタをし、時々混ぜながら煮汁がなくなるまで、弱火で30分 カロリー:約134kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)なすはタテ4等分してからヨコ2cm幅に切る。かぼちゃは5mm厚さ、2cm幅の大きさに切る。玉ねぎ、パプリカ、トマトはそれぞれ2cm角に切る。(2)鍋にオリーブオイル大さじ1を熱し、(1)のなすを入れて1分炒め、(1)のかぼちゃ・玉ねぎ・パプリカを加えてさらに1分炒める。(3)(1)のトマトを加えてひと混ぜし、Aを加え、煮立ったらフタをして、弱めの中火で5分煮る。(4)フタを取ってひと混ぜし、水分がとぶまでさらに5分ほど煮る。仕上げにオリーブオイル大さじ1を加える カロリー:約277kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)なすはタテ半分に切って2cm幅に切り、れんこんは1cm厚さのいちょう切りにし、水にさらす。ピーマン・玉ねぎは2cm角に切る。トマト水煮は粗く刻む。(2)鍋に油を熱し、(1)の玉ねぎをサッと炒め、弱火にしてフタをして5分蒸し煮にする。(1)のなす・れんこん・ピーマンを加えてサッと炒める。(3)(1)のトマト水煮、Aを加えて野菜がやわらかくなるまで15分ほど煮て、塩・こしょうで味を調える。 なす 2個れんこん 1節ピーマン 4個玉ねぎ・小 1個(160g)ホール カロリー:約105kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)なすはタテに4等分にし、半分に切る。パプリカ(黄)・玉ねぎは3cm角、じゃがいもは2cm角に切る。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、にんにく、(1)のなすを炒め、(1)のパプリカ(黄)・玉ねぎ・じゃがいも、塩を加えてさらに炒める。(3)ホールトマトをつぶしながら加え、水、「コンソメ」を加え、中火で10分煮る。弱火にし、フタをしてさらに10分煮る。火を止めて味をなじませる。 なす 3個パプリカ(黄) 1個玉ねぎ 1個じゃがいも 1個にんにく・軽くつぶしたもの 1かけ カロリー:約151kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
豚肉は4cm幅に、ピーマンは千切り、にんにく、たまねぎは薄めのスライス、なすは半分に切って斜めに薄切り、セロリは斜め薄切り、トマトは皮を湯むきしてくし型にそれぞれ切る。 お鍋にサラダ油を入れ、にんにくを軽く炒めてから、玉ねぎ、セロリ、なす、ピーマン、肉、トマトの順に野菜がしんなりするまでしっかり炒める。 2.に熱湯で溶いたカレールウを入れ混ぜる。再度沸騰したら火を止め、レモン汁を入れる。 材料(2人分) 豚肉100gピーマン2個玉ねぎ(中)1/2個なす1本セロリ1/3 調理時間:約20分
TAKAKIBAKERY レシピ
|
|
1 かぼちゃは縦1cm幅に切り、なすは縦半分に切り、さらに3等分にし表面に斜めに切り込みを入れる。 2 しいたけは石づきを切り、ピーマンは縦4等分に切る。 3 フライパンにオリーブオイルをひき、かぼちゃ、なすから焼く。 4 ③の野菜にある程度火が通ったら、しいたけ、ピーマンを加え焼く。 5 鍋にストレートつゆを入れ、ひと煮立ちさせ、バットに移す。 6 バットに焼いた野菜を熱いうちに浸し、しばらく置き、器に盛りしょうがを添える。 材料(2人前) ストレートそうめんつゆ 調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 塩分:約2.6g
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
1 なすはヘタをとって半分に切り、半分まで切り込みを数本入れてさらに半分に切る。オクラはガクを取る。みょうがは半分に切る。 2 ボウルに【B】を加えてよく混ぜ合わせる。 3 揚げ油を170℃にし、かぼちゃ、オクラ、なすを2にくぐらせて揚げる。揚げ油を180℃に上げ、みょうがと大葉を同様にして揚げる。 4 鍋に湯を沸かし、沸騰したらそばを茹でて冷水にとって冷やし、水気をしっかりと切る。 5 【A】を合わせてつけつゆを作り、器に入れる。そばを盛り、天ぷらを添える。大根おろし 調理時間:約15分 カロリー:約565kcal 塩分:約3.6g
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
1 鶏レバーは食べやすい大きさに切り、冷水に4〜5分ほどつけておく。キッチンペーパーでよく水気を拭き、串に刺す。 2 ズッキーニ、なすは1cm幅の輪切りにする。豚肉は4cm長さに切る。串にズッキーニを刺し、次に豚肉を半分に折って刺し、なすを刺す。これをくり返す。 3 鶏もも肉は食べやすい大きさに切って串に刺す。 4 長いも、れんこん、にんじんは1cm幅の輪切りにする。セロリは3cm長さに切る。それぞれを串に刺す。 5 焼き網の上でそれぞれの串を焼き、焼き上がりにめんつゆ 調理時間:約40分 カロリー:約397kcal
ヤマキ おいしいレシピ
|
|
にんにくはみじん切り、たまねぎは3cm角、セロリは2cm幅、ズッキーニとなす、パプリカはひとくち大に切る。鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくを炒めて香りを出す。香りがでたらたまねぎを加え、透き通るまで炒める。(2)になす、セロリ、ズッキーニ、パプリカを加え炒める。全体に油が回ったら、缶のトマト水煮をつぶしながら入れ、白ワインとローリエも加える。ミックスビーンズを加え、6~7分煮込み、砂糖、塩、コショウで味をととのえる。 いなば 毎日サラダ ミックスビーンズ 1缶 調理時間:約15分
いなば食品株式会社 レシピ
|