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「なす > おかず」 の検索結果: 964 件中 (741 - 760)
❶Aの材料を合わせて混ぜ、8等分にする。まいたけは小房に分ける。さつまいもは1cm厚さに切り、水にさらして水気をきる。ぎんなんは薄皮をむき、3粒ずつ楊枝に刺す。❷なすはへたを切り、縦半分に切って、表面を薄く切り落とす。切り離さないようそれぞれに縦に1ヶ所切り目を入れる。表面と切れ目に小麦粉を薄くまぶし、1のひき肉を切れ目に詰める。❸衣の材料を混ぜて、1と2の野菜にからめて、日清ヘルシーベジオイルで揚げる。揚げ時間の目安:150℃で、さつまいも5~6 分、まいたけ4分
調理時間:約25分 カロリー:約584kcal 塩分:約2.3g
日清オイリオ わくわくレシピ
❶豚肉は大きめの角切りにし、軽く塩、こしょうをする。にんにくはたたきつぶす。❷玉ねぎは皮を除く。さつまいもは1㎝厚さの輪切り、かぼちゃは角切り、なすは乱切り、ズッキーニは輪切り、トマトは縦に4つ切りにして種を除く。❸フライパンに、日清MCTリセッタとクミンシードを入れて炒め、1を加えて炒める。❹豚肉に焼き色がついたら玉ねぎを加えて3分炒める。さつまいもを加えて2分炒めたら、かぼちゃとなすを加え、Aをふりかけて炒め合わせる。❺スープを注ぎ入れ、沸騰したらズッキーニとトマト
調理時間:約40分 カロリー:約352kcal 塩分:約2.5g
日清オイリオ わくわくレシピ
❶トマトは十文字に切れ目を入れてから沸騰した湯に数秒入れ、皮をむいて(湯むき)ざく切りにする。なすはへたをとり、縦4等分にして2cm幅に切る。❷玉ねぎは2cmの角切り、パプリカはへたと種を取り2cmの角切り、ズッキーニは縦4等分して2cm幅に切る。にんにくはつぶして芯を除く。❸鍋ににんにくとBOSCOオリーブオイルを入れて弱火でにんにくの香りが出るまで熱し、なす、玉ねぎとパプリカ、ズッキーニを加えて中火で炒める。しんなりしたらトマトを加え、ミックスハーブを加えてふた
調理時間:約20分 カロリー:約166kcal 塩分:約1.5g
日清オイリオ わくわくレシピ
トマト缶のトマトはつぶしておく1 なすはへたをとり、皮をピーラーで縞にむき、縦半分に切ってから乱切りにして水にさらしておく。2 鶏肉を一口大に切り、(a)と一緒に厚手のビニール袋などに入れて外側からよくもみ、20分ほど置く。3 熱した厚手の鍋に②とオリーブオイルを入れ、鶏肉の皮目を下にして強めの中火で加熱する。にんにくがきつね色になったら、焦がさないよう鶏肉の上などにのせて焼いていく。4 鶏肉の皮目にしっかりと焼き色がついたら裏返してさっと焼き、「プラス糀 糀甘酒」、トマト
調理時間:約25分 カロリー:約438kcal 塩分:約2.4g
マルコメ レシピ
1.豚肉を(a)の調味料で下味をつける。フライパンにオリーブオイルを熱し、小麦粉をまぶし豚肉を焼く。2.玉ねぎ1cm角、ズッキーニ・赤黄パプリカ・なすなどは、1.5cm角に切る。トマトは1cm角に切り、ザルで水分を切る。3.フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ熱し、玉ねぎを強火で炒める。4.[3]にズッキーニを加え炒め、なすとパプリカも炒めて「プラス糀 生塩糀」とこしょうを入れ、刻んだトマトを加えてひと煮立ちする。強火で短時間で仕上げると野菜の水分が出ずに旨味
調理時間:約25分 カロリー:約388kcal 塩分:約1.3g
マルコメ レシピ
1椎茸のいしづきを取り除く。2ナス、キャベツをみじん切りにして合い挽き肉と混ぜて捏ねる。3ラー油と塩を入れてねっとりするまでに捏ねたら1.に詰める。4フライパンにオリーブオイルをひいて3.を椎茸側から焼き始めて蓋をする。5弱火でじっくり焼いて火が通ったら椎茸をいったん取り出し、ミックスチーズ半分をフライパンに乗せて椎茸を戻し、椎茸の肉詰めの上にチーズを乗せて蓋をして蒸らして溶かす。65.をお皿に盛りつけてプチトマトと茹でたオクラを半分に切って盛りつける。
大きめ椎茸2
調理時間:約30分 カロリー:約238kcal 塩分:約2.2g
六甲バター レシピ
1しめじの石づきを切り落とし手で数本ずつに裂いておく。2なすは食べやすい大きさに輪切りにし、ベーコンは3センチ幅に切ってオリーブオイルで炒めておく。3耐熱皿にとろろと白だしを混ぜ合わせその上にAをのせる。4一番上にチーズをのせて200℃のオーブンで20分焼き色がつくまで焼く。5仕上げに生パセリをのせて完成。
モッツァレラとろけるチーズ35gとろろ150gAしめじ1株Aベーコン2枚Aなす1本生パセリ適量オリーブオイル適量白だし大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約132kcal 塩分:約0.2g
六甲バター レシピ
たこと野菜は一口サイズにカットする。トマト缶はボウルにあけてトマトの塊が無くなるまで潰した後、Aを加えて混ぜる。なすは皮をむいておくと煮込んだ時にソースの色が濁りません。炊飯器にSTEP1を入れてザックリ混ぜる。普通炊飯でスイッチを入れる。60分経ってもスイッチが切れない場合は手動で切ってください。
たこ(茹で)200g玉ねぎ中1個(200g)なす(皮をむく)大1本(100g)ズッキーニ中1本(100g)パプリカ(赤)1/3個(50g)パプリカ(黄)1/3個(50g
調理時間:約65分 カロリー:約280kcal 塩分:約3.2g
ヤマサ Happy Recipe
なすはヘタを切り落とし、縦四つ割りにして1.5cm幅に切る。たまねぎとセロリは1cm角ぐらいに切る。鍋にオリーブ油大さじ2を中火で熱し、**1**の野菜を入れていためる。油が回ったら、トマトジュースを注ぎ、スープの素を砕いて加え、塩・こしょう各少々で味を調える。煮立ったら、混ぜながら5~6分間、野菜が柔らかくなって汁けがほぼなくなるまで煮詰める。粗熱が取れたら耐冷性のカップに入れ、冷凍する。
なす 2コ・たまねぎ 1/2コ・セロリ 1/2本・トマトジュース カップ1
調理時間:約15分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
[[ピッツァの生地|rid=6931]]1枚分を、めん棒で薄くのばし、フォークで穴をあける。フライ返しなどで押さえながら、中温(160~170℃)の揚げ油で、1分間弱揚げる。バジルの葉、半熟卵、モッツァレラチーズ、ドライトマト、なす、甘長とうがらし、アンチョビ、ツナ、オリーブ(黒・緑)、ケイパーベリー、生ハム、サラミなど、好みの食材でOK![[トマトソース|rid=6931]](鍋でひと煮立ちさせる)も添えて。
・ピッツァの生地 1枚分・バジルの葉 適宜・半熟卵 適宜
NHK みんなの今日の料理
ズッキーニとなすは縦1/2に切り、1cm厚さに切る。ピーマンは乱切りにする。たまねぎは1cm厚さのくし形に切る。トマトは湯むきにし、ザク切りにする。なべにオリーブ油大さじ3とにんにくを入れ、いためる。トマト以外の**1**、カレー粉も加えていため合わせ、トマト、トマトペースト、スープの素、ローリエを加える。こしょうも加えてコトコトと約15分間、中火で煮て、野菜の水分が出てきて柔らかくなれば塩で味を調え、器に盛る。
・ズッキーニ 140g・なす 140g・ピーマン 70
調理時間:約25分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
なすはヘタを取って2cm角に切る。いんげんは筋を取り、2cm長さに切る。豚肉と牛肉は1cm角に切る。フライパンにバターを中火で溶かし、肉類を入れて塩・黒こしょう各少々をふり、炒める。表面が色づいたらカレー粉を加えて炒める。**2**に**1**を加えてざっと炒め合わせ、トマトケチャップを加えて混ぜる。水を加えて煮立て、ふたをして弱火にし、5分間ほど煮る。ふたを外して【A】を加え、中火にして5分間ほど煮る。味をみて足りなければ塩少々で調える。器にご飯を盛り、カレーをかける
調理時間:約20分 カロリー:約770kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
さつまいもは水でよく洗い、皮付きのまま7~8mm角に切って水にさらす。流水で洗い、ざるに上げて水けをよくふき取る。にんじんは皮をむき、7~8mm角に切る。なす、さやいんげん、エリンギも7~8mm角に切る。それぞれを4等分にして、小さめの器に分けて入れる。衣をつくる。ボウルに卵を溶き、冷水を加えてカップ1/2にする。小麦粉カップ1/2を加え、サックリと混ぜる。**1**の器にそれぞれ小麦粉小さじ1をふり、ざっと混ぜる。**2**を大さじ2~3ずつ加え、手早く混ぜ合わ
調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
トマトは皮付きのまま、ヘタを取ってザク切り、ピーマンは縦に4等分し、種を取って乱切りにする。大根は皮をむき、縦に4等分して乱切り、なすとごぼうはまな板の上で回しながら乱切りにする。たまねぎはほかの野菜と同じくらいの大きさにザク切りにする。サラダ油、にんにく、赤とうがらしを鍋に入れ、弱火で焦がさないように香りが出るまで炒める。**1**を加え、全体を強火で炒め合わせ、【A】を加えて10~20分間煮込む。
・トマト 2コ・ピーマン 1コ・大根 10cm・なす 2コ・新
調理時間:約20分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
とうもろこしは塩少々を加えたたっぷりの湯で10〜15分間ゆで、包丁で削るようにして実を外す。ほかの野菜は1.5cm角に切る。なすは5分間ほど水にさらす。鍋に昆布だしを沸かし、塩小さじ1、うす口しょうゆ大さじ1、野菜適量を加えて中火で3~5分間火が通るまで煮る。牛肉を1枚ずつ加え、色が変わるまでくぐらせ、肉で野菜を包んで食べる。好みで豆板醤、薬味をつける。味がうすまってきたら、塩・うす口しょうゆ各適量で調える。
・とうもろこし 2本・ズッキーニ 1本・なす 3コ
調理時間:約25分 カロリー:約330kcal 塩分:約2.6g
NHK みんなの今日の料理
ズッキーニは1cm厚さの輪切りにし、大きいものは半月形に切る。パプリカはヘタと種を除き、一口大に切る。さやいんげんはヘタを除く。かぼちゃは種とワタを除き、ところどころ皮をむいて、一口大に切る。保存容器に【A】を合わせておく。揚げ油を180℃に熱し、ヘタを取って乱切りにしたなすを入れる。揚がったらすぐに【A】につける。油の温度を170℃に下げ、**1**の野菜を順に入れ、揚がったらすぐに【A】につける。そのまま味をなじませる。
なす 2コ・ズッキーニ 1本・パプリカ
調理時間:約30分 カロリー:約1000kcal 
NHK みんなの今日の料理
「プチッと鍋」は水で希釈しておきます。なすは縦4つ切りに、かぼちゃは薄切りに、アスパラガスは半分の長さに、ズッキーニは輪切りに、パプリカは細切りにします。オクラとミニトマトは爪楊枝で数ヶ所穴をあけておきます。キッチンペーパーなどで(2)の水気をしっかり拭き取り、高温(約180℃)に熱した油で素揚げします。油きりした(3)を熱いうちに(1)に入れて漬け込み、粗熱がとれたら冷蔵庫に入れて味をなじませます。(時間外)(4)を皿に彩りよく盛り付けて、出来あがりです。
なす 1
調理時間:約20分 カロリー:約269kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
。ズッキーニ 1/2本。なす 1本。パプリカ 1個。エリンギ 1パック。アボカド 適宜。モッツァレラチーズ 1個。水 50ml。エバラしゃぶしゃぶごまだれ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約292kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
g。トマト 2個。ゴーヤー 1/2本。もやし 1袋。チンゲン菜 2株。なす 2本。パクチー 適量。くずきり(乾燥) 50g。エバラキムチ鍋の素 300ml。水 600ml
調理時間:約30分 カロリー:約450kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
ズッキーニとなすは1cm幅の輪切りに、パプリカは縦1cm幅に切り、それぞれ素揚げします。厚手の鍋に油を熱し、薄切りにしたたまねぎをキツネ色になるまでよく炒め、一口大に切った鶏肉を加えて炒め合わせます。鍋に水を加え、沸騰したらアクを取り、蓋をして弱火~中火で約20分煮込みます。一度火を止めて、「横濱舶来亭カレーフレーク」を加えてよく溶かし、時々かき混ぜながら弱火で約10分煮込んで、出来あがりです。(1)を添えてお召しあがりください。
鶏もも肉 300g。なす 2
調理時間:約40分 カロリー:約675kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
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