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「なす > おかず」 の検索結果： 985 件中 （761 - 780）
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[1] 鶏むね肉は1cm幅のそぎ切りにし、料理酒をもみ込み、片栗粉をつけて余分な粉ははたく。オクラはガクを取る。なすは縦半分にし大き目の一口大に切る。赤パプリカは、一口大に切る。[2] フライパンにサラダ油(大さじ1)を中火で熱し、鶏むね肉を両面に軽く焼き色がつくまで焼く。鶏むね肉を取り出し、サラダ油(大さじ1)を加え、オクラ、なす、赤パプリカを焼く。[3] の入った器に[2]を入れ、粗熱を取る。※大きめのオクラの場合は、斜め半分に切ってからご使用下さい。※冷蔵庫に
カロリー:約434kcal 塩分:約5.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] レタスは手で食べやすい大きさにちぎる。きゅうりはピーラーでリボン状にする。ミニトマトは半分に切る。なすは縦6～8等分に切り水にさらす。オクラはガクを取り除き、塩少々(分量外)をまぶして板ずりする。お好みで、パプリカは薄切りする。[2] たっぷりの熱湯に酒少々(分量外)を加え、オクラ、なすをそれぞれゆでて冷水に冷やす。豚肉は、熱湯が沸いたところで火を止めて加え、ゆで上がったら自然に冷ます。オクラは冷ましてから斜め半分に切る。[3] 器に[1]、[2]を盛り付ける
カロリー:約315kcal 塩分:約5.0g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備 ・なすはヘタを除いて厚さ5mmの輪切りにし、水にさらし(約5分)、水気を切っておく。 ・かぼちゃはワタ・種を除き、幅4cm・厚さ5mmに切っておく。 ・《a》は混ぜ合わせておく(香草パン粉)。 ・オーブンに予熱を入れておく(160℃)。 1.スキレットにオリーブオイル・にんにくを入れて熱し(弱火)、香りが出たらトマトソースを加えて加熱し、なじませる(強火)。 2.火を止め、スキレットに沿って、なす・ズッキーニ・かぼちゃ・トマトを順にに円状に並べる。 3.香草パン粉
調理時間:約40分 カロリー:約150kcal ABC cooking Studio
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まわしかけ、味をからめて火を止めます。 ＼ POINT / にんにくの芽は、あざやかな緑色になって、コリッとした歯ごたえ
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」3本なす大1本にんにくの芽8本赤パプリカ1/6個サラダ油大さじ2塩少々水50cc味付調味料カレー粉小さじ1酒大さじ2しょうゆ大さじ1塩少々こしょう少々砂糖小さじ1/2ごま油小さじ2 カロリー:約222kcal 塩分:約2.6g ニッスイ レシピ
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1. 鶏肉は2cm角に切る。ベーコンは1cm幅に切る。玉ねぎは1cm幅のスライスにする。なす、赤パプリカは乱切りにする。 2. なべに油を熱し、にんにく、しょうが、鶏肉をいためる。鶏肉の色が変わったらベーコン、玉ねぎ、なすを加えていためる。 3. カレー粉を加えていため、水、鶏がらスープの素を加えて鶏肉に火が通るまで煮る。赤パプリカ、ココナッツミルクを加えて5分煮込む。塩、砂糖、しょうゆを加えてひと煮立ちさせる。 4. 器にごはんとカレーを盛りつける。
ごはん 320 調理時間:約25分 カロリー:約645kcal 塩分:約1.4g 日本ハム レシピ
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1椎茸のいしづきを取り除く。2ナス、キャベツをみじん切りにして合い挽き肉と混ぜて捏ねる。3ラー油と塩を入れてねっとりするまでに捏ねたら1.に詰める。4フライパンにオリーブオイルをひいて3.を椎茸側から焼き始めて蓋をする。5弱火でじっくり焼いて火が通ったら椎茸をいったん取り出し、ミックスチーズ半分をフライパンに乗せて椎茸を戻し、椎茸の肉詰めの上にチーズを乗せて蓋をして蒸らして溶かす。65.をお皿に盛りつけてプチトマトと茹でたオクラを半分に切って盛りつける。
大きめ椎茸2 調理時間:約30分 カロリー:約238kcal 塩分:約2.2g 六甲バター レシピ
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1しめじの石づきを切り落とし手で数本ずつに裂いておく。2なすは食べやすい大きさに輪切りにし、ベーコンは3センチ幅に切ってオリーブオイルで炒めておく。3耐熱皿にとろろと白だしを混ぜ合わせその上にAをのせる。4一番上にチーズをのせて200℃のオーブンで20分焼き色がつくまで焼く。5仕上げに生パセリをのせて完成。
モッツァレラとろけるチーズ35gとろろ150gAしめじ1株Aベーコン2枚Aなす1本生パセリ適量オリーブオイル適量白だし大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約132kcal 塩分:約0.2g 六甲バター レシピ
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200℃に予熱したオーブンで30分焼く。
豚肩ロース(ブロック) 300gなす 2本アスパラガス 2本ブロッコリー 1/2株赤、黄パプリカ 各1/2個アボカド 1個ミニトマト 6個天然塩 小さじ1/4BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ3 調理時間:約45分 カロリー:約1217kcal 塩分:約1.8g 日清オイリオ わくわくレシピ
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1...しいたけは縦1/4切り、しめじはほぐし、えのきたけは根元を切る。2...生揚げは1cm厚さに、なすは縦半分に切ったらさらに斜め1cm厚さに切る。3...青ねぎは5mm幅の斜め切りにする。4...マヨネーズ、みそ、みりんを混ぜ合わせる。5...ごま油をひいたフライパンで、(1)、(2)を炒める。6...(5)の火が通ったら、(4)を入れて炒め合わせる。7...お皿に盛りつけて、(3)、すりごま、七味唐辛子をかける。
4人分 しいたけ...2個しめじ...50g 調理時間:約20分 カロリー:約142kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...鶏もも肉を一口大にカットする。2...赤パプリカ、黄パプリカを乱切り、トマトはくし型にカットする。3...ズッキーニは縦1/4カット、なすを縦1/2カットし、格子状に切れ込みを入れる。4...フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ中火で熱する。5...香りが立ってきたら鶏もも肉を入れ、両面にこんがりと焼き色をつける。6...カットした野菜、水煮トマト缶、ハーブを入れ、野菜がしんなりとなるまで煮込む。7...皿に盛り、イタリアンパセリ、バゲットを添える。
4 調理時間:約20分 カロリー:約208kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1.なすとズッキーニは縦半分に切ってから厚さ5mmの半月切りにする。ピーマンと赤ピーマンは縦切りしてヘタと種を除き、幅1cmに切る。2.熱したフライパンにオリーブオイル大さじ1/2をひき、[1]の野菜を広げ入れ、強火でさっと炒め、汁気を切った「大豆のお肉」も加え、野菜が色鮮やかになったら取り出す。(野菜には火を入れすぎす、シャキシャキ感が残る半生程度で取り出す)3.[2]をボウルに入れ、ごまとしょうゆと残りのオリーブオイル(大さじ1)を回し入れてヘラなどでよくあえてから
調理時間:約20分 カロリー:約192kcal 塩分:約1.5g マルコメ レシピ
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・大根は、洗って皮をむいて、四つ割りに切る。【スライスの場合】皮をむいて、いちょう切りにする。・なすは、洗ってヘタをとり、縦半分に切る。【スライスの場合】ヘタをとり、半分に切って斜め半月切りにする。・きゅうりは、洗ってヘタをとり、長さを半分に切る【スライスの場合】ヘタをとり、斜め輪切りにする。・にんじんは、洗って皮をむいて、縦半分に切る。【スライスの場合】皮をむいて、半月切りにする。・アボカドは、洗って皮と種を取り除き、縦半分に切る。・ミニトマトは、洗ってヘタをとり、爪楊枝
調理時間:約15分 マルコメ レシピ
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・「トマトみそ だし入り」は<a href="/recipe/detail/miso_375/" target="_blank" class="mover text_underline">こちら</a>・(a)を溶き合わせておく。1 にんにくはつぶし、その他の具材は食べやすい大きさに切る。2 フライパンにオリーブオイル、にんにくを加えて火にかける。3 にんにくの香りが出たら、玉ねぎ、なす
調理時間:約20分 カロリー:約78kcal 塩分:約0.8g マルコメ レシピ
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1 「ダイズラボ きのこのキーマカレー」の大豆のお肉はざるにあけ、こぶしを押し当てるようにしてよく水気を絞る。玉ねぎと半量のマッシュルームはみじん切りにする。2 じゃがいも、かぼちゃは2cm角に切り、耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3〜4分加熱して火を通す。なすは薄切りにしてフライパンで焼く。サラダほうれん草はざく切り、残りのマッシュルームは薄切りにする。3 フライパンに油(分量外)を熱し、①の玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎがしんなり
調理時間:約20分 カロリー:約314kcal 塩分:約3.1g マルコメ レシピ
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1.小鍋に酢以外の調味料を入れてよく混ぜ合わせてから弱火にかけ、ふつふつとしてきたらそのまま木べらで鍋底からぐるぐると混ぜてツヤを出しながらとろみが出るまで2分程煮詰め、酢を加えてなじませたら火を止める。2.米なすのガクの部分を切り落とし、ペティナイフで皮の際に沿ってナイフをぐるりと入れ、実のほうにも格子状に深い切り込みを皮の手前まで入れる。3.揚げ油を高温(180度)に熱し、[2]を入れ、皮に少しシワが寄り、切り口の部分に揚げ色がつくまで揚げたらしっかりと揚げ油を切って皿
調理時間:約30分 カロリー:約279kcal 塩分:約2.9g マルコメ レシピ
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・きゅうり、なす、みょうがはみじん切りにし、塩小さじ1/2を混ぜて揉み込み10分くらいおく。1 耐熱容器にみりんを入れて、電子レンジで600W20秒加熱し、冷めたら「液みそ 料亭の味」と混ぜ合わせる。2 オクラはへたを取って塩で(分量外)板ずりし、ゆでたら冷水にとる。水気をきってみじん切りにする。3 青しそとしょうがはみじん切りにし、青しそは水に漬けてアク抜きする。4 ①にがごめ昆布と水気を絞った野菜を加え、よく混ぜ合わせる。水っぽくならないように、塩を揉み込んで水気を絞っ
調理時間:約15分 カロリー:約44kcal 塩分:約2.0g マルコメ レシピ
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1.ちくわは縦半分に切ってから斜めに5㎜厚さのスライスに、玉ねぎは5㎜厚さの薄切り、人参とピーマンは太めのせん切り、なすは5㎜幅の半月切りにし、大きめのボウルに入れて和え、塩をふって全体を手で軽くもんでしんなりさせる。2.大豆粉を加えて全体に粉がいきわたるように混ぜたら、水を少しずつ加えていき、手で持ち上げると具材同士がくっつくようにする。3.揚げ油を170度に熱し、[2]を1㎝厚さで適当な大きさの形にすくって油の中に入れ、ほんのり色づくまで揚げる。塩気はかるくつい
調理時間:約30分 カロリー:約224kcal 塩分:約1.6g マルコメ レシピ
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1.なすは皮むき器で縦縞に皮をむき、乱切りにする。ピーマン・パプリカ・人参は食べやすい大きさに切る。2.フライパンに(b)を入れ熱し、香りが出たら豚肉を炒め、一度取り出す。3.フライパンで野菜を炒め、[2]を加え、(a)を入れ手際よく絡ませる。お好みで塩こしょうで味を調える。
材料(2人分)具材なす大1本ピーマン2個パプリカ(赤・黄)各1/8個人参50g豚薄切り肉50g調味料(a)丸の内タニタ食堂の減塩みそ大さじ1・1/2砂糖小さじ2酒大さじ2(b)ごま油大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約208kcal 塩分:約1.2g マルコメ レシピ
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1.(a)を大きいボウルの中で混ぜあわせておく。2.れんこんは皮付きのまま7mm厚さの輪切り、ししとうは竹串などで穴を数箇所空けておく。なすは皮目をピーラーで縞にむいてから一口大の乱切り、パプリカは一口大、いんげんは両端を切り落とし、長さを2〜3等分にする。3.揚げ油を180度に熱し、野菜をそれぞれ香ばしく揚げ、揚がったものからしっかりと油を切って、熱いうちに[1]のボウルに入れてゴムベラでたれと和える。
材料(2人分)具材れんこん約60gししとう4〜6本なす大きめ1 調理時間:約20分 カロリー:約227kcal 塩分:約2.3g マルコメ レシピ
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たこと野菜は一口サイズにカットする。トマト缶はボウルにあけてトマトの塊が無くなるまで潰した後、Aを加えて混ぜる。なすは皮をむいておくと煮込んだ時にソースの色が濁りません。炊飯器にSTEP1を入れてザックリ混ぜる。普通炊飯でスイッチを入れる。60分経ってもスイッチが切れない場合は手動で切ってください。
たこ(茹で)200g玉ねぎ中1個(200g)なす(皮をむく)大1本(100g)ズッキーニ中1本(100g)パプリカ(赤)1/3個(50g)パプリカ(黄)1/3個(50g 調理時間:約65分 カロリー:約280kcal 塩分:約3.2g ヤマサ Happy Recipe
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