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「なめこ」 の検索結果： 213 件中 （141 - 160）
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鶏肉は1枚を4等分のそぎ切りにし、塩・こしょう各少々をふって、かたくり粉を薄くまぶす。えのきだけは根元を切り落としてほぐす。しいたけは軸を取り、薄切りにする。なめこはサッと洗って水けをよくきる。フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、**1**の鶏肉を並べ入れる。両面に焼き色をつけ、いったん取り出す。フライパンに油が足りなければ少々加え、にんにくをサッと炒める。香りが出たら**2**のえのき、しいたけを加えて炒め、しんなりとしたらスープとなめこを加える。煮立ったら**3**の鶏肉を戻し、ふたをして2～3分間火を通す。
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切る。。なめことしめじを耐熱皿に入れてラップをかけ、500wのレンジで1分20秒加熱し、青じそドレッシングと和える。。器にうどんを盛り付け、①と大根おろしをのせる。。ねぎを散らし、だし醤油をかければ出来上がり。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、なめこ 60g、しめじ 60g(小房に分ける)、大根おろし 大さじ2、青じそドレッシング 大さじ1、だし醤油 小さじ2、青ねぎ(小口切り) 飾り 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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えのきだけは根元を切り落とし、1cm長さに切る。エリンギ、しいたけは石づきを落として5～7mm角に切る。**1**のきのことなめこを熱湯でサッとゆでてざるに上げ、水けをきる。【A】をよく混ぜ合わせて溶いておく。**3**に**2**とねぎを入れて合わせる。塩少々で味を調える。器に盛り、削り節をのせる。
・えのきだけ 1袋・エリンギ 1本・生しいたけ 2枚・なめこ 1袋・柚子こしょう 小さじ1/2・ごま油 大さじ1強・ねぎ 5cm・削り節 適宜・塩 調理時間:約10分 カロリー:約54kcal NHK みんなの今日の料理
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豆腐はそれぞれ4等分に切る。えのきだけは汚れを軽くふき取って根元を除き、かさのほうを押さえ、根元のほうを箸でほぐして長さを半分に切る。なめこは流水によくさらしてぬめりを取り、ざるに上げる。鍋に**1**のえのきだけとなめこを入れ、だしを加えて強火にかけ、塩小さじ1、みりん大さじ1、しょうゆ大さじ2を加える。**2**が煮立ったら中火にして**1**の豆腐を加え、10分間煮る。火から下ろし、粗熱を取り、味を含ませる。**3**を再度中火にかけ、豆腐が温まるまで3～4分間煮て、豆腐を器に盛る。
調理時間:約30分 カロリー:約130kcal 塩分:約3.4g NHK みんなの今日の料理
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1 牛肉は食べやすい大きさに切る。 2 里いもは皮をむき、大きいものは2〜3等分に切り、大きさをそろえる。しめじは根元を切って、小房に分ける。長ねぎは3cm幅に切る。なめこはザルに入れ、水をかけてぬめりを取る。 3 こんにゃくはひと口大に手でちぎる。ごぼうは皮をこそげ、太ければタテ半分に切り、3〜4mm幅に切り、水につけてアクを抜く。にんじんは5mm幅のいちょう切りにする。 4 鍋に②の里いも・しめじ・長ねぎ・なめこ、③のこんにゃく・ごぼう・にんじんを入れて、Aを加え、煮汁が半分になるまで煮詰める。
調理時間:約25分 カロリー:約423kcal ヤマキ おいしいレシピ
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(1)ボウルにご飯、Aを入れて混ぜ、2等分にしておにぎりを作る。ねぎの白い部分は2cm幅に切り、青い部分は斜め薄切りにする。えのきだけ、しめじはほぐし、なめこは水洗いする。(2)魚焼きグリルで(1)のおにぎり・ねぎの白い部分、さけを5～6分ほどこんがりと焼く。さけは皮と骨を取り、ひと口大にほぐす。(3)鍋にBを入れて煮立て、(1)のえのきだけ・しめじ・なめこを加え、ひと煮立ちさせる。(4)器に(2)のおにぎり・ねぎの白い部分・さけをそれぞれ入れ、(3)を等分に注ぎ、(1)のねぎの青い部分を飾る。
カロリー:約303kcal 味の素 レシピ大百科
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なめこはざるに入れてサッと洗い、水けをきる。えのきだけは根元を切り落とし、食べやすくほぐす。しいたけは石づきを除き、軸は細切り、かさは5mm幅に切る。耐熱容器に**1**を入れ、ラップでふんわりと覆い、電子レンジ(600W)に2分30秒間かける。熱いうちにみりん、塩を加えて混ぜ、粗熱が取れたら塩昆布を加えて混ぜる。
・なめこ 1/2袋・えのきだけ 1/2袋・生しいたけ 3枚・塩昆布 大さじ1・みりん 大さじ1/2・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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えのきだけは根元を除き、長さを半分に切って、根元のほうを粗くほぐす。みつばは3～4cm長さに切る。鍋にだしを入れて中火にかけ、温まったら**1**のしめじとえのきだけ、なめこを加え、火が通るまで煮る。**2**に酒、うす口しょうゆで味を調え、火を止めて**1**のみつばを散らす。
・しめじ 1/2パック・えのきだけ 1/2袋・なめこ 1/2袋・みつば 1/2ワ・だし カップ1+1/2・酒 小さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1弱 調理時間:約10分 カロリー:約25kcal NHK みんなの今日の料理
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しめじは根元の部分を切り落とし、小房に分ける。えのきだけは根元を切り落として3cm長さに切り、根元のほうは食べやすい大きさにほぐす。なめこは水でサッと洗い、水けをきる。小さめの鍋に水カップ2+1/2を入れて中火にかけ、煮立ったら**1**を加え、弱めの中火にしてふたをし、2～3分間煮る。みそを溶き入れて火を止める。器に盛り、揚げ玉をのせる。
・しめじ 1/2パック・えのきだけ 1/2袋・なめこ 1/2袋・揚げ玉 大さじ3・みそ 大さじ2+1/2 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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しめじは石づきを除いて小房に分け、長いものは半分に切る。まいたけは食べやすい大きさにほぐす。鍋に【すまし汁】の材料を入れ、沸騰したらしめじ、まいたけ、なめこを加える。再び沸騰したら水溶きかたくり粉を加えて混ぜ、とろみをつける。器に盛り、みつば、しょうがをあしらう。
・しめじ 1/2パック・まいたけ 1/2パック・なめこ 1/2パック・塩 2.5ml・うす口しょうゆ 7.5ml・だし 400ml・水溶きかたくり粉 大さじ2・みつば 1/3ワ分・しょうが 1かけ分 調理時間:約10分 カロリー:約35kcal NHK みんなの今日の料理
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1はんぺんは縦3等分にし、横4等分に切る。2大根はおろして水けを軽くきる。みつばは2cm長さに切る。3鍋にAを煮立てなめこを入れてさっと煮る。4さらにはんぺんと大根おろしを加えてさっと煮て、火を止める。器に盛りつけてみつばを散らす。
材料(2人分)はんぺん(大判)1/2枚なめこ1/2パック大根200g(5cm)みつば適量A めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1 1/2A 酒大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.8g 紀文 笑顔のレシピ
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1.ほうれん草は熱湯(分量外)でさっとゆでて水にとり、3〜4cm長さに切って水けを絞る。なめこは水でさっと洗い、ざるにあける。2.小鍋に水とスープの素を入れて火にかけ、煮立ったら、豆腐を食べやすい大きさに手でくずして入れる。豆腐が温まったら、1を加え、ふつふつとしたらしょうゆ、こしょうで調味する。
ほうれん草…1/4わなめこ…1/2袋(約50g)水…2カップとりガラスープの素…小さじ1もめん豆腐…1/2丁(約150g)しょうゆ…小さじ1こしょう…少々 カロリー:約68kcal レタスクラブ
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なめこは水でサッと洗う。えのきだけは2cm長さに切る。生しいたけは軸を除いて薄切りにする。鍋にチキンスープの素、水カップ1+1/4、酒を入れて火にかける。煮立ったら**1**を加えてサッと煮て、しょうゆ・塩・こしょう各少々で味を調える。器に盛り、小口切りにした細ねぎを散らす。好みでラーユをたらす。
・なめこ 1パック・えのきだけ 1/4パック・生しいたけ 2枚・顆粒チキンスープの素 小さじ1・細ねぎ 2本・酒 大さじ1・しょうゆ 少々・塩 少々・こしょう 少々・ラーユ 調理時間:約10分 カロリー:約19kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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1糖質0g麺は水けをしっかりきる。2なめこは熱湯でさっとゆで、ざるに上げて水けをきる。やまいもはすりおろし、小ねぎは小口切りにする。31を器に盛り、2、卵黄、刻みのりをのせ、混ぜ合わせたAをかける。
材料(1人分)糖質0g麺 そば風麺1パックやまいも70gなめこ50g小ねぎ2本卵黄1個分刻みのり適量A めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1A 水大さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約154kcal 塩分:約1.9g 紀文 笑顔のレシピ
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1.しめじは石づきを除いて小房に分ける。しいたけは石づきを除いて半分に切り、短冊切りにする。なめこはさっと洗う。えのきたけは根元を落として半分の長さに切り、ほぐす。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、きのこを入れてさっと煮て、アクを取り除く。しょうゆ、酒各大さじ1で調味し、ねぎを加える。器に盛り、すりおろした長いもを入れる。
しめじ…1/2パック生しいたけ…2枚なめこ…1/2パックえのきたけ…1/2パック長いも…約3cm(50g)長ねぎの小口切り…1/3本分だし汁…2カップ・しょうゆ、酒 調理時間:約8分 カロリー:約42kcal レタスクラブ
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大根はすりおろし水気を切る。しょうがは刻む。STEP1の大根おろしを写真のようにうさぎの形に整える。※うさぎの目は、なめこをつけています。白菜の葉と葉の間に豚ばら肉を挟み、6㎝幅ほどに切り、鍋に詰める。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と水を混ぜSTEP3に注ぎ、刻みしょうがを加え、STEP2とにんじんの飾り切りをのせ煮込み火が通ったら完成。卵は溶く。ねぎは小口切りにする。STEP4の食べ終わりにSTEP5、なめこ、餅を入れひと煮立ちする。
調理時間:約30分 カロリー:約577kcal 塩分:約3.6g ヤマサ Happy Recipe
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大根おろしの水分をよく切っておきましょう。
大根1/3本なめこ1袋むきえび50gきゅうり1/2本ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ30ml酢20ml 調理時間:約20分 カロリー:約81kcal 塩分:約1.7g ヤマサ Happy Recipe
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えのきだけは石づきを取って、長さを半分に切る。しめじは石づきを取ってほぐし、なめこはザルにあげて洗う。しいたけは軸を取って薄切りにする。フライパンにSTEP1とAを入れて中火にかける。時々混ぜ合わせながら煮詰め、とろみがついたら酢を加え、1分ほど煮たら火を止める。
えのきだけ1袋(200g)しめじ1袋(100g)なめこ1袋(100g)しいたけ1パック(50g)Aヤマサ 絹しょうゆ減塩大さじ3と1/2ヤマサ昆布つゆ大さじ3と1/2酒大さじ3と1/2砂糖大さじ1酢大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約125kcal 塩分:約5.3g ヤマサ Happy Recipe
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・まいたけ 1/2パック・なめこ 1/2袋・生しいたけの軸 2枚分・里芋 1コ・昆布だし カップ2・酒 大さじ3・塩 1つまみ・うす口しょうゆ 小さじ1+1/2
調理時間:約25分 カロリー:約40kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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豚肉は2～3cmの棒状に切り、塩・こしょうをふる。えのきは根元を切り落とし、2～3cm長さに切る。なめこはサッと洗い、水けをきる。フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、**1**の豚肉をこんがりと焼き、器に盛る。**3**のフライパンに**2**のきのこを入れて炒め、【A】を加えて軽く煮詰める。豚肉にかけ、ちぎった青じそをのせる。
・豚ロース肉 2枚・えのきだけ 1袋・なめこ 1パック・酢 大さじ3・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・昆布茶 小さじ1/2・青じそ 2～3枚・塩 適量・こしょう 適量・サラダ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約480kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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