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「にら > おかず」 の検索結果： 860 件中 （741 - 760）
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作り方1. 具材の準備をする。豚肉、鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。白菜の白い部分は削ぎ切りにし、葉の部分はザク切りにする。モヤシは洗って水気をきっておく。ニラは長さ4cmに切る。白ネギは幅1cmの斜め切りにする。豆腐はサッと水をかけて、食べやすい大きさに切る。湯葉も食べやすい大きさに切る。ショウガは皮をむき、薄切りにする。ニンニクは半分に切って芽の部分を取り、包丁で潰しておく。 作り方2. を作る。鍋に水と杜仲茶を入れて加熱し、沸騰したら約5分煮出してティー
調理時間:約30分 E・レシピ
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下準備1. 卵は割りほぐし、ターメリックを混ぜ合わせる。 下準備2. ビーフン(今回は細めを使いました)は水に25分つけて戻し、ザルに上げて食べやすい長さに切る。 下準備3. 豚もも肉は細切りにし、をもみ込む。 下準備4. 厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、1cm角に切る。 下準備5. ニラは根元を少し切り落とし、3cmの長さに切る。 下準備6. モヤシは水につけてパリっとさせ、ザルに上げしっかり水気をきる。 下準備7. ピーナッツはフライパンで香ばしく炒り、粗く刻む
カロリー:約623kcal E・レシピ
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下準備1. の材料を混ぜ合わせる。 下準備2. ニラは根元のかたい部分を少し切り落とし、長さ4cmに切る。 下準備3. チンゲンサイは根元に十字の切り込みを入れ、裂くように4つに分ける。長い場合は、長さを半分に切る。 下準備4. 水煮タケノコは、食べやすい大きさの薄切りにする。 下準備5. モヤシはたっぷりの水に放ち、シャキッとしたらザルに上げ、水気をきる。 下準備6. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備7. 鍋にの材料を入れてひと煮
調理時間:約30分 カロリー:約438kcal E・レシピ
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下準備1. 白菜キムチが大きい場合は、ザク切りにする。 下準備2. 豚バラ肉は長さ4cmに切る。木綿豆腐は4つに切る。 下準備3. シイタケは石づきを取り、かたく絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取り、軸と笠に切り分ける。軸は縦半分に裂き、笠の大きいものは半分に削ぎ切りにする。(ヒント)身の厚いシイタケは削ぎ切りにして火の通りを良くします。 下準備4. エノキは石づきを落として小房に分け、ニラは長さ4cmに切る。白ネギは幅6～7mmの斜め切りにする。 下準備5. 白菜は縦半分に切り
調理時間:約20分 カロリー:約825kcal E・レシピ
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て中火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして10～12分煮て、にらを散らす。
たね ・豚ひき肉…250g ・長ねぎのみじん切り…15cm分 ・おろししょうが…1かけ分 ・おろしにんにく…1/2片分 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々白菜…1/4株(500～600g)にらの粗みじん切り…1/3わ分餃子の皮…24枚鍋つゆ ・酒…大さじ2 ・水…2カップ ・しょうゆ…大さじ1 ・塩…小さじ1/3 ・砂糖…小さじ1 ・ごま油…大さじ1 カロリー:約334kcal 塩分:約2.1g レタスクラブ
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1.ボウルに生地の小麦粉以外の材料を入れてよく混ぜ、小麦粉をふり入れて混ぜる。にらは5cm長さに切り、キムチとともに生地に加えて混ぜる。2.じゃがいもはスライサーで薄い輪切りにし、別のボウルに入れて小麦粉大さじ1 1/2をまぶす。豚肉は長さを半分に切る。3.フライパンにごま油大さじ2を強めの中火で熱し、火を止めてじゃがいもを敷き詰める。1の生地を流し入れ、豚肉を広げてのせる。再び強めの中火で熱し、焼き色がつくまで約4分焼き、上下を返す。中火にし、フライ返しで時々押さえながら
カロリー:約393kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
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1.梅だれを作る。しそはせん切りにし、梅干しは種を除いてたたき、ゆずこしょうと混ぜ合わせる。2.あんを作る。水菜、白菜、にら、ねぎ、しょうがはみじん切りにし、干し貝柱は水けをきり、残りの材料とともにボウルに入れ、空気が入らないように手で握りながらよく混ぜ合わせる。3.小皿に水を入れ、餃子の皮1枚の上1/3まで水につける。水をつけた面にあんを約大さじ1中央にのせて片端を留め、半分に折って奥の皮にひだを9つ寄せて包む。残りも同様にする。4.フライパンに油大さじ1/2を強火で熱し
カロリー:約313kcal 塩分:約3.5g レタスクラブ
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1.春菊は葉を摘んで、大きいものは半分に切り、茎は斜め薄切りにする。にらは4cm長さに切る。豚肉は小さめの一口大に切る。2.納豆はたれをよく混ぜる。ボウルにAと納豆を混ぜ、1を加えてざっと混ぜる。3.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱して2を入れ、平らにして約4分こんがりと焼く。上下を返し、縁からごま油大さじ1を回し入れ、時々フライ返しで押さえながら約3分焼く。4.さらに上下を返してさっと焼き、食べやすく切って器に盛る。酢、しょうゆ各適量を混ぜて添える。
豚こま切れ カロリー:約403kcal 塩分:約1.9g レタスクラブ
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1.豚ばら肉、軽く水気を切った豆腐、白菜、キムチは一口大に切る。にらは5～6cm長さに切り、えのきは石づきを切りとってからほぐし、しいたけは軸を切ってから飾り包丁を入れ、長ねぎは斜め切りにしておく。 2.鍋にキムチチゲ用スープ(必要な場合は水も)を入れて温め、豚ばら肉を入れて煮込み、肉に火が通ったら、野菜と豆腐、キムチなどを加えてひと煮立ちしたら出来上がり。※最初はそのまま召し上がってください。 3.具材を追加したら、とろけるスライスを4枚のせ、ふたをしてチーズを溶かす
調理時間:約30分 カロリー:約483kcal 塩分:約3.9g 雪印メグミルクのお料理レシピ
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1.6Pチーズは7mm角に切る。キャベツ、にらは粗みじん切りにしてボウルに入れ、分量の塩でもみ、しんなりしたら水気を絞る。 2.ボウルにひき肉、【A】を入れてよく練り、1)を加えてさらに混ぜ、24等分する。 3.餃子の皮の中心に2)の具をのせ、皮のふちに指で水を塗って、ひだを作りながら包む。 4.フライパンにサラダ油を熱して3)を並べ入れ、焼き色がついたら湯を注ぎ、ふたをして弱火にし、水分が少なくなるまで蒸し焼きにする。 5.ふたを取って水分を飛ばし、ごま油を回し入れ
調理時間:約30分 カロリー:約312kcal 塩分:約2.5g 雪印メグミルクのお料理レシピ
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[1] 【下味冷凍】たまねぎは薄切り、にんじんは皮をむき、1cm幅の短冊切りにする。にらは4～5cm長さに切る。[2] ジッパー付き保存袋に牛肉、[1]、を入れ袋の上からよくもんで混ぜ合わせる。[3] [2]の空気をぬいて、ジッパーをしめ、平らにし冷凍する。[4] 【調理する】下味冷凍した[3]は、解凍する。[5] フライパンを中火で熱し、[4]を汁ごと入れ、牛肉の色が変わり、にんじんに火が通るまで炒める。[6] ごま油、いりごまを加えてサッと炒め合わせる。※冷凍
カロリー:約282kcal 塩分:約2.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] もやしは洗って耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で2分程度加熱する。ラップをしたまま粗熱をとる。[2] キャベツ、にらはみじん切りにする。[3] 豚ひき肉にを加え、粘りが出るまでよく混ぜる。[2]を加え、混ぜ合わせる。[4] ぎょうざの皮のまわりに水(分量外)をつけ、[3]をのせて包む。[5] フライパンにサラダ油を熱し、ぎょうざを入れて焼く。底面に焼き色がついたら、水を入れてふたをする。水がなくなったら火を止め、[1]と一緒に皿に盛る。※小皿
カロリー:約571kcal 塩分:約6.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] キャベツとにらはみんじ切りにして、塩少々(分量外)をしてもみ、十分しんなりさせる。水けをきつく搾る。[2] はるさめはお湯につけて柔らかくし、みじん切りにする。[3] 豚ひき肉に塩を入れてよく練り、粘りを出して[1]、[2]、を入れて、よく混ぜ餡を作る。餡はバットやお皿にまとめて盛る。[4] ホットプレートを温め、サラダ油をひく。餃子の皮に、餡を真ん中1/3に棒状にのせ、両端で餡を包むように餃子の皮を巻く。ホットプレートの上において、片面に焼き色が付いたら水(分量外
カロリー:約522kcal 塩分:約6.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肩ロース肉ブロックは塩をふり10分程度おいて水分をふき取る。しょうがは皮のまま薄切りし、にんにくは皮をむく。[2] 鍋に[1]とかぶるくらいの水、紹興酒を入れて火にかける。沸騰してきたらアクをとり、ふたをして弱火で1時間煮る。火を止めて、粗熱がとれるまでそのままおく。粗熱が取れたら、適当な厚さに切る。[3] にら、小ねぎは5mm幅程度に切り、の材料をすべて混ぜ、30分以上おいてなじませる。[4] 皿にサニーレタスをしき、[2]を並べる。をかけ、白髪
カロリー:約398kcal 塩分:約4.3g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] もやしは洗って耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で2分程度加熱する。ラップをしたまま粗熱を取る。[2] キャベツ、にらはみじん切りにして、をポリ袋に入れてまんべんなく混ぜ合わせる。[3] フライパンにぎょうざの皮を、円盤状に10枚重ねて並べる。その上に[2]をドーナツ状にのせ、さらにぎょうざの皮10枚をかぶせ、皮のふちを指で軽く押さえる。[4] フライパンを中火に熱し、ジューという音が聞こえてきたら、水とごま油をまんべんなくかける。ふた
カロリー:約504kcal 塩分:約3.1g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備 ・角もちは短い辺を手前におき、1個を縦3等分に切っておく。 ・豆もやしはひげ根を除いておく。 1. 鍋に>・豚肉を入れ加熱し(強火)、沸騰したらアクを除く。 2. 豆もやし・白ねぎ・椎茸を加え、煮る(中火 約5分)。 3. キムチ・角もちを加え、角もちが柔らかくなるまで煮る(中火 約3分)。 4. ニラを加えあたため、器に盛り付ける。
豚バラ薄切り肉(幅4㎝) 80gキムチ(白菜) 200g豆もやし 120g白ねぎ(幅1㎝斜め薄切り) 60g椎茸(幅1㎝薄切り 調理時間:約30分 カロリー:約516kcal ABC cooking Studio
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下準備 ・花椒の半量はペーパーに包んでめん棒などでたたき、つぶしておく。 1.鍋にa・つぶしていない花椒を入れて混ぜ、加熱する。 2.沸騰したら牛肉を加え、色が変わるまで茹でて取り出し、アクを除く。 3.キャベツ・もやしを山高に盛り、2・ニラ・にんにく・赤唐辛子をバランスよくのせ、加熱する(中火)。 4.野菜に火が通ったら、ごま油をまわし入れ、お好みでつぶした花椒をふる。
牛肩ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 200gキャベツ(ザク切り) 240gもやし(ひげ根を除く 調理時間:約30分 カロリー:約507kcal ABC cooking Studio
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まぐろはひとくち大に切ります。ボウルにしょうゆ ・酒・しょうが汁を混ぜ合わせ、まぐろを加え、下味をつけます。 長ねぎは約5mm厚さの斜め切り、にらは約5cm長さに切ります。 鶏がらスープの素・しょうゆ・オイスターソース・酒・砂糖を混ぜ合わせます。 フライパンにサラダ油半量を熱し、中火で(1)を焼くように炒め、火が通ったらいったん取り出します。 フライパンに残りのサラダ油を加え、(2)・もやしを約30秒間炒め、(4)を戻し入れ、(3)を加えて味をととのえます。 ＼ POINT
調理時間:約10分 カロリー:約327kcal 塩分:約3.1g ニッスイ レシピ
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1. 鶏手羽先の骨を2本取りはずして袋状にし、【A】を合わせた中に漬けておく。 2. ボウルに豚ひき肉、みじん切りにしたにらとねぎ、すりおろしたしょうがを入れてよく混ぜ合わせる。 3. 2にしょうゆ、砂糖、塩、ごま油を加えてさらに混ぜ、袋状の1に詰める。 4. 3を、160度の油でじっくりと、キツネ色になるまで揚げる。 ※1.「チューリップチキン」を作る要領で、骨の周りにはさみを入れて、肉をはがしやすくします。骨から肉をめくり上げたあと、骨を引っ張って外します
カロリー:約303kcal 塩分:約1.2g 日本ハム レシピ
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1. 豚薄切り肉を包丁でたたいてミンチ状にする。 2. ボウルに1の肉を入れ、みじん切りにしたキャベツとにら、すりおろしたにんにくとしょうがを入れ、鶏がらスープ顆粒、ごま油、しょうゆ、砂糖、酒を加えてよく混ぜ合わせて、1時間程おく。 3. 餃子の皮に2をのせて包む。 4. フライパンにサラダ油を熱して3を焼き、焼き色が付いたら水(約50ml)を加えて蓋をし、3分程蒸し焼きにしたら蓋を取って水分を蒸発させる。 5. 4を裏に返して皿に盛り付ける。 ※1.ミンチ状にすることで食
カロリー:約425kcal 塩分:約0.3g 日本ハム レシピ
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