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「にら > 中華 > 主食」 の検索結果: 127 件中 (41 - 60)
豚肉は粗く刻む。にんにくはたたいてつぶし、芯があれば除いて、粗く刻む。ねぎは粗みじんに切り、にらは2~3mm幅に刻む。フライパンにサラダ油とにんにくを入れて中火で炒め、香りがたったら肉を加えて、脂が出るまで炒める。少し焼き色がついてきたら、黒こしょうとスープの素を加えて味をつけ、ねぎを加えてサッと混ぜる。ご飯を加えてほぐしながら、フライパンについたうまみもこそげ取るように全体を混ぜ合わせて炒める。鍋肌からしょうゆを加え、手早く全体を混ぜ合わせて炒める。火を止めてにらを加え
調理時間:約10分 カロリー:約570kcal 
NHK みんなの今日の料理
で底からすくって上下を返し、切るように混ぜながら約3分間炒める。ハムとにらを加え、炒め合わせる。ご飯がパラパラになって、卵
・ご飯 400g・ハム 6枚・生しいたけ 4枚・にら 1/2ワ・卵 2コ・塩 適量・ごま油 適量・オイスターソース 小さじ2・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約630kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋に中華麺の袋の表示の2倍量の水を入れて火にかけ、沸騰したら削り節(市販のだし用パックに詰める)を入れ、中火で2~3分間煮出す。削り節を取り出し、スープの素を加えて温めておく。ねぎは縦半分に切って、斜め薄切りにする。にらは5cm長さに切る。チャーシューは細切りにする。別の鍋に湯を沸かし、もやしとにらを入れる。サッとゆでて引き上げ、湯をよくきる(鍋の湯はとっておく)。ボウルに移し、チャーシュー、一味とうがらしとごま油小さじ1を加えて、あえる。**3**の鍋の湯で麺をゆでる。袋
調理時間:約10分 カロリー:約276kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
盛る。
・合いびき肉 150g・レタス 2~3枚・たまねぎ 1/2コ・にら 2~3本・ご飯 250g・手づくり焼き肉のたれ 大さじ4・ごま油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約490kcal 
NHK みんなの今日の料理
スープをつくる。熱湯カップ5に塩二つまみを入れ、沸騰したら鶏ささ身を入れて、中火で5分間ゆでる。ザーサイは細切りにして、水につけて塩分が少し残る程度に塩を抜く。にら3cm長さに切る。ねぎは長さを3等分してせん切りにし、水にさらす。**1**のスープだけを鍋に移して「[[麗子醤|rid=2217]]」を加え、ザーサイ、もやし、にらを加えて、しょうゆ少々で味を調える。表示どおりにゆでた中華めんを器に盛り、上から**4**をかける。ねぎと好みで「[[麗子醤|rid=2217
調理時間:約15分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ご飯に卵を割り入れよく混ぜる。 ソーセージはタテヨコ半分に切る。にら3cm長さに切る。(2)フライパンに油、にんにくを入れて中火で熱し、にんにくが色づいたら取り出す。(3)フライパンに(1)のソーセージを入れて炒める。(1)のご飯を加えてほぐしながらパラパラになるまで炒め、(1)のにらを加え、「中華あじ」を加えて味つけする。(4)皿に盛り、(2)のにんにくを散らし、粗びき黒こしょうをかけ、好みで目玉焼きをのせる。
ご飯 180g卵 1個粗びき
カロリー:約639kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豆腐は1.5cm角に切る。にら3cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉を入れてポロポロになるまで炒める。肉に火が通ったら、「Cook Do」を加え、よく炒め合わせる。(3)(1)の豆腐・にらを加え、静かにかき混ぜながらひと煮立ちさせる。(4)器にご飯を盛り、(3)の麻婆豆腐をかける。
木綿豆腐 1丁(350g)豚ひき肉 100gにら 50gねぎのみじん切り 20g「Cook Do」四川式麻婆豆腐用 1箱ご飯 440g「AJINOMOTO さらさら
カロリー:約746kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)玉ねぎは薄切りにし、にらは4cm長さに切る。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、豚肉、もやし、(1)の玉ねぎを入れて炒め、いったん皿にとる。(3)同じフライパンに油大さじ1を熱し、めんを入れ、パリっとするまで焼く。(2)を戻し入れ、(1)のにらを加えて炒め合わせる。Aを加え、均一になるまで炒め合わせる。(4)器に盛り、卵黄をのせる。
焼きそば用めん 2玉豚こま切れ肉 100gもやし 1袋(200g)玉ねぎ 1/2個にら 1/2束A水 大さじ1A「Cook Do
カロリー:約680kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は5~6cm幅に切る。にんじんは1cm幅、5cm長さの短冊切りにし、にらは4~5cm幅のザク切りにする。(2)めんは袋のまま、電子レンジ(600W)で2分加熱し、温める。(3)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を加え、肉の色が変わるまで炒める。(4)(1)のにんじんを加えて30秒炒め、(2)のめんを加えて2分炒め合わせる。(5)(1)のにら、「炒ソース」を加えて1分ほど炒め合わせる。
中華蒸しめん 2玉豚バラ薄切り肉 100gにんじん 60gにら 40g
カロリー:約618kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はひと口大に切り、にら3~4cm長さに切る。ねぎはみじん切りにする。「鍋キューブ」は砕いておく。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、火が通ったら、いったん取り出す。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、溶き卵を流し入れ、ご飯を加えてひと混ぜし、パラパラになるまで炒める。(4)(2)の豚肉を戻し入れ、(1)のにら・ねぎ・砕いた「鍋キューブ」を加えてよく炒め合わせる。
ご飯 400g豚バラ薄切り肉 120gにら 1/2束(50g)長ねぎ
カロリー:約768kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)にらは小口切りにする。(2)耐熱容器に豚肉を入れて片栗粉をまぶし、大きなものはひと口大に裂く。豆腐をスプーンなどですくってのせ、(1)のにらをのせる。(3)ふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で4分加熱する。火が通ったら、「丸鶏がらスープ」を加え、ほぐしながら混ぜ合わせる。(4)器にご飯をよそい、(3)を盛り、卵黄を真ん中にのせ、好みでごま油をかける。
豚こま切れ肉 100g片栗粉 小さじ1絹ごし豆腐 1/2丁にら 4本「丸鶏がらスープ」 小さじ1卵黄
カロリー:約565kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツはザク切りにし、にんじんはせん切りにする。にら3~4cm長さに切る。(2)フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め、肉に火が通ったら、(1)のキャベツ・にんじん・にら、もやしを加えて炒める。(3)塩・こしょうをし、めん、Aを加えて炒める。混ぜ合わせたBを加えて炒め合わせる。
中華蒸しめん 4袋豚バラ薄切り肉 400gキャベツ 2枚(100g)にんじん 6cm(60g)にら 2/3束(60g)もやし 1袋「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々A水 1/2
カロリー:約734kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)めんはほぐしておく。豚肉は2cm幅に切り、まいたけは食べやすい大きさにほぐす。にらは4cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉、もやしを入れて炒め、肉に火が通ったら、(1)のめん・まいたけを加えて炒め、(1)のにら、Aを加えて炒め合わせる。
焼きそば用蒸しめん 2玉豚こま切れ肉 150gもやし 1/2袋(120g)まいたけ 1パック(100g)にら 1/2束(50g)A「Cook Do」オイスターソース 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 大さじ1A
カロリー:約550kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)にら3cm長さに切る。鍋にAを入れて火にかけ、香りがたったら、ひき肉を加えて炒める。肉に火が通ったら、Bを加えて調味し、台湾ミンチを作る。(2)別の鍋にCを入れて火にかけ、煮立ててスープを作る。(3)めんはゆでて水気をきる。(4)器に(3)のめんを入れ、(1)のにら・台湾ミンチをのせて、(2)のスープを注ぎ入れる。
中華生めん・ストレート中太めん 1玉豚ひき肉 100gA「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1Aにんにくのみじん切り 小さじ1A
カロリー:約693kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方1. シイタケは石づきを切り落として粗みじん切りにする。ニラは根元を少し切り落とし、長さ1cmに切る。 作り方2. フライパンにゴマ油を熱し、豚ひき肉を炒め、色が変わったら豆板醤を加えてサッと炒める。 作り方3. シイタケ、ニラ、白ネギ、ショウガを加え、しんなりするまで炒めたら、の材料を加えて軽く炒め合わせる。 作り方4. 丼にご飯を入れて(3)を盛り、ラー油、粉山椒、白ゴマを振る。
豚ひき肉 150gシイタケ(生) 2〜3ニラ 1/2束白ネギ
調理時間:約15分 カロリー:約633kcal 
E・レシピ
下準備1. 白菜キムチは大きい場合はザク切りにする。ツナはザルに上げ、油をきる。ニラは幅2cmに切る。ニンジンは皮をむき、5mm角に切る。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、溶き卵を流し入れてご飯を加え、パラパラになるまで炒め合わせ、いったん取り出す。 作り方2. フライパンにサラダ油を足し、強火でツナ、ニラ、ニンジンを炒める。全体に炒められたら、白菜キムチを加えてさらに炒める。 作り方3. コチュジャンを加えて全体にからまったら、(1)のご飯を加えてサッと
調理時間:約20分 カロリー:約562kcal 
E・レシピ
下準備1. 中華麺は耐熱皿に入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジで1分加熱し、ゴマ油を加えてほぐす。 下準備2. シーフードミックスは解凍し、水気を拭き取る。 作り方1. 白ネギは斜め薄切りにする。ニラは根元を切り落とし、長さ4cmに切る。 作り方2. フライパンにサラダ油を熱し、中火でシーフードミックスを炒め、8割火が通ったら白ネギとニラを加えてサッと炒める。 作り方3. (2)に中華麺、顆粒中華スープの素、カレー粉を加えて全体にカレー粉がからまるまでしっかり炒め、塩
調理時間:約15分 カロリー:約341kcal 
E・レシピ
作り方1. ニラは長さ5cmに切る。サラダ油少々を入れたフライパンを熱し、溶き卵を炒める。卵が半熟になったらいったん取り出す。 作り方2. (1)のフライパンをキッチンペーパーでサッと拭き、サラダ油少々を熱し、合いびき肉を中火で炒める。火が通ったらニラとモヤシを加える。 作り方3. 野菜に火が通ったらの材料を入れ、汁気がなくなるまで炒めたら(1)の卵を加えてサッと混ぜ、ご飯を盛った丼に盛る。
合いびき肉 100gモヤシ 1/2袋ニラ 1/2束溶き卵 2個分酒
調理時間:約15分 カロリー:約595kcal 
E・レシピ
下準備1. ニラは根元を少し切り落として3cmの長さに切る。厚揚げはまわりの油をキッチンペーパーで拭き取り、ひとくち大に切る。 作り方1. フライパンに菜種油を入れて熱し、崩れても良いので、しっかりと水分が抜けるように厚揚げを炒める。 作り方2. ニラ、モヤシを順に入れ、炒める。酒、オイスターソース、塩を加え、さらに炒め合わせる。モヤシがしんなりしてきたら火を止める。 作り方3. 器にご飯を盛り、ご飯の上に(2)をのせ、半分に切った半熟卵をのせ、粗びき黒コショウを振る
調理時間:約15分 
E・レシピ
下準備1. ショウガは皮をむき、せん切りにする。 下準備2. ニラは長さ4cmに切る。 下準備3. 白ネギは斜め切りにする。 下準備4. ザーサイはせん切りにする。(ヒント)ザーサイの塩気が強い場合は、水に放って塩気を抜いて下さい。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱してショウガを炒め、香りがたったらニラと白ネギを加え、サッと炒める。中華麺と酒、水を加え、麺をほぐすように炒める。 作り方2. ザーサイ、しょうゆを加え、塩
調理時間:約15分 
E・レシピ
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