メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「にら > 中華」 の検索結果: 760 件中 (41 - 60)
(1)にらは5cm長さに切り、玉ねぎは薄切りにする。(2)鍋にA、(1)の玉ねぎを入れて火にかけ、玉ねぎに火が通ったら、(1)のにら、ミニトマトを加えてサッと煮、みそを溶き入れる。(3)溶き卵を流し入れ、卵が浮き上がってきたら火を止める。
にら 1/2束(50g)玉ねぎ 1/4個(50g)ミニトマト 12個溶き卵 1個分A水 3カップA「ほんだし」 小さじ2みそ 大さじ2
カロリー:約57kcal 
味の素 レシピ大百科
1 うなぎのかば焼きは縦半分に切り、端から2cm幅に切ります。 2 にらは5cm長さに切ります。 3 中華鍋に油大さじ2を熱し、粉唐辛子を炒めて香りと辛みを出し、しょうゆ大さじ2を加えてひと煮立ちさせて香りを出します。 4 (3)ににらを加え、調味料をからめるようにして炒め、かば焼きを加えて酒大さじ1を加え、手早く炒め合わせて味をなじませます。
うなぎのかば焼き 2串にら 1わ粉唐辛子 大さじ1●しょうゆ、酒、油
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1.にら3cm長さに切り、とり肉の皮は5mm幅に切る。卵は溶きほぐす。2.鍋に水1 1/2カップ、とり肉の皮を入れて中火にかけ、煮立ったら酒大さじ1、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々、にらを加える。再び煮立ったら水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、溶き卵を流し入れて大きく混ぜ、好みの固さで火を止める。
とり肉の皮…大1枚分卵…1個にら…1/2わ水溶き片栗粉 ・片栗粉…大さじ1 ・水…大さじ2・酒、しょうゆ、塩、粗びき黒こしょう
調理時間:約5分 カロリー:約211kcal 塩分:約2.1g
レタスクラブ
にらの上半分は5~6cm長さに切り、10等分にする。黄にらの下半分はみじん切りにし、ボウルに入れて塩を加えてもみ込み、しんなりさせる。別のボウルに【A】を入れて粘りが出るまでよく混ぜる。**2**と【B】を加えて混ぜ、あんをつくって10等分にする。ギョーザの皮3枚を端が少し重なるように横長に広げ、重なる部分に水をつける。あん約20g(1/10量)を細長くのせ、皮の縁に水をつけて空気が入らないように半分に折りたたむ。**1**の黄にらを半分に折って芯にし、端からクルクル
調理時間:約30分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
1 鶏肉は縦半分に切り、塩をもみ込む。 2 鍋に分量の水、長ねぎ、しょうが、酒を入れて強火にかけ、煮立ったら鶏肉を入れて中火で12~13分ゆでる。火からおろし、ゆで汁につけたまま粗熱がとれるまでおく。 3 にらじょうゆを作る。にらはみじん切りにしてボウルに入れ、最初にごま油を加えてざっと混ぜ、残りの材料を加えてよく混ぜる。15分以上おいて味をなじませる。 4 (2)の鍋から鶏肉を引き上げ、斜めに薄くそぎ切りにする(残ったゆで汁は香味野菜を除いてわかめスープに使う)。レタス
調理時間:約3分 カロリー:約276kcal 塩分:約2.2g
キューピー3分クッキング
1 うなぎの白焼きは小口から1.5cm幅に切り、紹興酒、塩、こしょうで下味をつけて片栗粉をまぶし、ごま油を加えて軽くほぐしておきます。 2 にらは5cm長さに切って根元と葉先に分け、もやしはできれば根をとって洗い、水気をよくきります。にんにくはせん切りにします。 3 合わせ調味料の材料を混ぜておきます。 4 中華鍋に油大さじ1/2を熱してにんにく、(1)のうなぎを中火で炒め、うなぎに焼き色がついたら豆板醤を加えて軽く炒め合わせ、とり出します。 5 (4)の鍋に油大さじ1
調理時間:約3分 カロリー:約187kcal 塩分:約1.8g
キューピー3分クッキング
(1)黄にらは4cm長さに切る。(2)耐熱容器にもやし、(1)の黄にらをのせてラップをかけ、電子レンジ(600W)で40秒加熱し、冷水にとって水気をしぼる。(3)ボウルにAを合わせて(2)の黄にら・もやしをあえ、器に盛ってごまをふる。*にらや豆苗(とうみょう)を使ってもおいしくお作りいただけます。
大豆もやし 1/4袋黄にら 1束A「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1Aすし酢 小さじ1A「Cook Do」熟成豆板醤 少々白ごま 適量
カロリー:約148kcal 
味の素 レシピ大百科
豚肉は3cm幅に切り、しょうゆ・酒各小さじ1をまぶす。にらは8cm長さに切る。【A】は混ぜ合わせておく。フライパンにごま油小さじ2としょうがを入れて中火で炒め、香りが出たら豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、にらを加えて炒め合わせる。にらがしんなりとしたら【A】を加えてサッと混ぜ、塩・こしょう各適量で味を調える。
・豚バラ肉 100g・にら 1ワ・しょうが 小さじ2・きんかんジャン 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・酒 小さじ2・しょうゆ ・酒 ・ごま油 ・塩
調理時間:約10分 カロリー:約260kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
1.にらは2cm長さに切る。えのきたけは2cm長さに切ってほぐす。2.鍋に中華スープの材料を入れて火にかけ、沸騰したらえのきたけを加え、再び煮立ったらにらを加えてさっと煮る。塩、こしょうで味をととのえる。●低カロリーなきのこを加えたスープ。にらは香りを残すために最後に加えて。
にら…1/4わえのきたけ…40g中華スープ ・酒…大さじ1 ・とりガラスープの素…小さじ1 ・水…1 1/2カップ・塩、こしょう
カロリー:約11kcal 塩分:約1.0g
レタスクラブ
1.にら3cm長さに切る。耐熱ボウルに入れ、もやしを加えて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。2.ざるにあけて水けをきり、ボウルに戻し入れる。温かいうちにごま油小さじ1、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/4を加え、あえる。
にら…2/3わもやし…1袋(約200g)ごま油…小さじ1とりガラスープの素…小さじ1/2塩…小さじ1/4
カロリー:約40kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
1.にらは5cm長さに切り、もやしと混ぜる。耐熱皿に平らになるようにのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱し、ざるにあけて水けをきる。2.ボウルにしょうゆ大さじ1/2、砂糖、酢、ごま油各小さじ1を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
にら…1/2わ(約50g)もやし…2/3袋しょうゆ…大さじ1/2砂糖、酢、ごま油…各小さじ1
カロリー:約37kcal 塩分:約0.7g
レタスクラブ
1.にらは5cm長さに切る。2.鍋に水3/4カップ、ごま油小さじ1、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/4を入れて中火にかけ、煮立ったら1、はるさめを加えて約3分煮る。
はるさめ…40gにら…1/2わ(約50g)ごま油…小さじ1とりガラスープの素…小さじ1/2塩…小さじ1/4
調理時間:約5分 カロリー:約92kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
[1] 長ねぎはみじん切りにし、にらは2cm長さに切る。えびは背ワタを取り、2枚に薄く切る。[2] フライパンにごま油を熱し、えびを炒め、火が通ったら取り出す。[3] 再び、フライパンにごま油を熱し、長ねぎを炒める。溶いた卵を一気に加えて、すぐにご飯を入れてよく炒める。[4] ごはんがパラパラになったら[2]をもどし、「追いがつおつゆ2倍」、コチュジャン、粗挽き黒こしょうを加えてよく炒める。味が全体になじんだら、にらを加え、しんなりするまで炒める。※辛いものがお好きな方
カロリー:約632kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)もやしはひげ根を取り、にらは4cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、Aを入れて炒め、香りがたったら、ひき肉を加えてほぐすように炒める。肉の色が変わったら「熟成豆板醤」を加えて炒める。(3)(1)のもやし・にらを加えて炒め、火が通ったら、混ぜ合わせたBを加えて混ぜる。Cの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、ごま油を回しかける。
もやし 1袋(200g)豚ひき肉 100gにら 1/2束(50g)Aにんにくのみじん切り 1かけ分(5g)Aしょうがのみじん切り 1
カロリー:約188kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)にらは4cm長さに切る。もやしはひげ根をとる。にんじんはせん切りにする。しいたけは薄切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)のにら・もやし・にんじん・しいたけを加えてやわらかくなるまで煮る。(3)Bの水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を回し入れ、卵が固まったら火を止める。
にら 1/2束(50g)もやし 1/2袋(62g)にんじん 1/3本(50g)しいたけ 1枚A水 1・1/2カップA酢 小さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ2B水 小さじ2B
カロリー:約73kcal 
味の素 レシピ大百科
1 豚肉は4cm長さに切る。もやしは残っている根をとり除き、水につけてシャキッとさせ、水気をよくきる。にらは5cm長さに切る。 2 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 3 中華鍋に油大さじ1を熱し、もやしを入れて強火で1分30秒ほど炒め、ザルにとり出し、汁気をきる。 4 (3)の鍋に油大さじ1/2を熱し、豚肉を入れて強火で炒め、肉の色が変わったら、豆板醤を加え、香りが立つまで炒める。 5 にらを加え、(3)のもやしを戻し入れ、(2)の合わせ調味料を再度混ぜて加え、炒め合わせる
調理時間:約3分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.8g
キューピー3分クッキング
下準備1. キャベツは1枚ずつはがす。 下準備2. ニラは根元を切り落とし、長さを3等分に切る。 下準備3. 豚肉は半分に切り、塩コショウを振る。 下準備4. ショウガは皮をむき、薄切りにする。 下準備5. 紅ナツメは水でサッと洗う。 作り方1. キャベツ、ニラ、豚肉を交互に重ね、土鍋の高さに合わせて、食べやすい大きさに切る。 作り方2. 土鍋にの材料を入れる。(1)を切り口を上下にして土鍋に詰める。蓋をして中火で10分ほど蒸し煮にする。 作り方3. 器に盛り
調理時間:約20分 
E・レシピ
1.にらは1.5cm長さに切る。豚肉は2cm四方に切る。2.フライパンにごま油少々を中火で熱し、豚肉を入れ、焼き色がつくまで炒める。3.おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、オイスターソース大さじ1、酢、しょうゆ各小さじ1を加え、汁けがなくなるまで炒める。4.にらを加えてさっと炒め、器に盛る。5.サニーレタスは1枚ずつはがして添え、レタスで肉を包んで食べる。
豚バラ薄切り肉…200gにら…1/2わ(約50g)サニーレタス…2/3個(約200g)おろしにんにく…1
カロリー:約408kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
にらは2cm長さに切る。なべに水カップ5、春雨、オイスターソースを入れて火にかけ、沸騰したら弱火にしてふたをし、3~4分間煮る。春雨が透明になったらにらを加え、塩で味を調え、こしょう、ごま油を回し入れて香りをつけ、器に盛る。
にら 1ワ・春雨 50g・オイスターソース 大さじ1/2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・ごま油 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
にらは長さ3㎝に切る。卵は割りほぐし、塩を混ぜる。フライパンにごま油と「味付榨菜」を入れ、弱火でじっくり炒める。香りが出てきたらにらを加えて炒め、油が回ったら卵液を流し入れてさっと炒め、半熟状で火から下ろす。
材料(2人分)卵3個 塩小さじ1/4にら1束「味付榨菜」1/2びん(50g)ごま油大さじ1
カロリー:約183kcal 塩分:約2.7g
桃屋 かんたんレシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加