「にんじん > おかず」 の検索結果: 2839 件中 (61 - 80)
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1.新にんじんは皮つきのまま、大根とともに5cm長さに切り、1cm四方の棒状に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2、にんにくのみじん切りを入れて中火にかけ、香りが立ったら豚ひき肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、1を加え、全体に油がなじむまで炒める。3.水1カップ、みりん、みそ各大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、塩少々を加え、さっと混ぜる。煮立ったらふたをして弱めの中火にし、約8分煮る。水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。 豚ひき肉…150g新にんじん…2本(約 カロリー:約311kcal
レタスクラブ
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1.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、豚肉を色が変わるまで炒める。豆腐を一口大に割って加え、塩、粗びき黒こしょう各少々をふって約1分炒める。2.塩もみにんじん(下記お料理メモ参照)、Aを加えて2~3分炒め、Bを回し入れてさっと炒め、バター10gを加えてひと混ぜする。 豚こま切れ肉…100g塩もみにんじん…150gもめん豆腐…小1丁(約200g)A〈混ぜる〉… ・酒…大さじ1 ・砂糖…小さじ1/2 B〈混ぜる〉 ・溶き卵…2個分 ・塩、こしょう…各少々サラダ油、塩、粗 カロリー:約384kcal
レタスクラブ
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(1)鶏肉はAで下味をつける。里いもは皮をむいて大きいものは半分に切り、塩(分量外)適量をすり込み、洗ってぬめりを取る。にんじんは乱切りにする。(2)さやいんげんは2cm長さの斜め切りにしてゆでる。(3)160℃に熱した油で(1)の里いも・にんじんを揚げる。にんじんからこまかい泡が出てきたら、180℃に温度を上げながら七分通り火を通し、油をきる。(4)180℃の油に(1)の鶏肉を入れて揚げ、油をきる。(5)鍋にBを入れて強火にかけ、沸騰させてアルコールを飛ばす。(3)、(4 カロリー:約263kcal
味の素 レシピ大百科
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1大根の皮は細切りにする。にんじんは皮をむかずに細切りにする。2フライパンに①と酒を入れて火にかける。3野菜がしんなりしてきたらドレッシングを入れ、汁気がなくなるまで炒め合わせる。4器に③を盛りつけ、七味唐辛子をふる。
調理時間:約10分 カロリー:約103kcal 塩分:約0.6g
キューピー とっておきレシピ
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1大根とにんじんは皮をむき、せん切りにし、塩をふり約5分おく。しんなりしたら、水気をしぼる。2スモークサーモンは3等分に切る。クリームチーズは1cmの角切りにする。3ボウルに①と②を入れ、ドレッシングで和える。
調理時間:約10分 カロリー:約148kcal 塩分:約2.8g
キューピー とっておきレシピ
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1にんじんは皮をむき、ピーラーでリボン状に薄く削る。玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。キウイフルーツは厚さ7mmの輪切りにする。2ボウルに①とスモークサーモンを入れ、ドレッシングで和える。3トマトは4等分のくし形切りにする。4器に②を盛りつけ、③をハート形に飾る。
調理時間:約10分 カロリー:約116kcal 塩分:約2g
キューピー とっておきレシピ
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1さつまいもとにんじんは長さ5cmの短冊切りにする。さつまいもは水にさらして水気をきる。2フライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて火にかけ、1をじっくり炒め、火が通ったら砂糖、しょうゆ、残りのマヨネーズを加え、さっと炒める。3器に2を盛りつけ、刻んだパセリと砕いたくるみを散らす。
調理時間:約10分 カロリー:約256kcal 塩分:約1.6g
キューピー とっておきレシピ
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1 にんじんは長さ4〜5cmの細切り、絹さやは筋をとる。2 小鍋にお湯を沸かし、塩を加え、絹さやを1分程ゆでて取り出して水気をきる。同じお湯でにんじんを2分〜2分半程ゆでて取り出し、水気をきる。粗熱をとり、ペーパータオルで水気をおさえる。絹さやはななめに薄切りにする。3 ボウルに(a)を合わせてよく混ぜる。4 絹ごし豆腐をキッチンペーパーでおさえて水気をきり、③に加えてヘラでなめらかになるまで潰す。白すりごまを加えて混ぜ、②を加えてあえる。 にんじん 1本絹さや 15 調理時間:約10分 カロリー:約163kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
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煮詰める。器に盛り、木の芽を散らす。 ・春にんじん 2本・干ししいたけ 2枚・油揚げ 50g・酒 大さじ2・きび糖 大さじ1+1/2・木の芽 少々・しょうゆ 大さじ1+1/2 調理時間:約30分 カロリー:約190kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
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1.豚肉はラップをかぶせ、握り拳で約30回たたく。ラップをはずし、塩、砂糖各小さじ1/2、こしょう少々をふってもみ、約5分おく。両手で元の形に整え、小麦粉大さじ1、カレー粉小さじ1を混ぜて豚肉にまぶす。2.にんじんは8mm厚さの輪切りにする。3.フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火にかけ、約30秒温めたら豚肉、にんじんを並べ入れる。焼き色がつくまで3~4分焼き、上下を返してさらに約2分焼く。豚肉は食べやすく切り分ける。 豚肩ロースとんカツ用肉…2枚(約200g カロリー:約323kcal
レタスクラブ
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1.にんじんは3~4cm長さの細切りにする。豆苗は長さを半分に切る。2.ボウルにとりひき肉、にんじん、片栗粉、酒各大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れてよく練り混ぜる。3.4等分して小判形に整える。4.直径約23cmの耐熱皿に肉だねを並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分30秒加熱する。5.器に盛ってたれを等分にかけ、豆苗を添える。 とりひき肉…200gにんじん…1/2本(約100g)豆苗…1/2袋片栗粉、酒…各大さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約242kcal
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1.にんじんは5cm長さ、7mm四方の棒状に切り、長ねぎは斜め薄切りにする。豚バラ焼き肉用肉は塩小さじ1/4、こしょう少々をふって、片栗粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、豚肉、にんじんを広げ入れる。時々上下を返しながら約4分揚げ焼きにし、余分な油を拭き取る。3.ねぎを加えてさっと炒め、合わせ調味料を回し入れ、とろみがつくまでからめながら約1分炒める。 豚バラ焼き肉用肉…250gにんじん…3/4本長ねぎ…1/2本塩…小さじ1/4こしょう カロリー:約683kcal
レタスクラブ
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1.にんじんは縦半分に切って斜め薄切りにし、玉ねぎは縦薄切りにする。とり肉は一口大のそぎ切りにし、塩ひとつまみをふって小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、とり肉を並べ入れて約2分焼く。上下を返してさらに約1分焼き、取り出す。3.フライパンにサラダ油小さじ1を足して中火で熱し、にんじん、玉ねぎを約3分炒める。しんなりしたら2を戻し入れ、バター15g、酢大さじ1、砂糖小さじ1、塩小さじ1/2を加え、バターを溶かしながら炒め合わせる。 とりむね カロリー:約312kcal
レタスクラブ
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[1] 鶏もも肉は小さめの一口大に切る。にんじんは斜め薄切りしてから細切りにする。しめじは石づきを取り小房に分ける。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、鶏もも肉を入れ、焼き目がつくまで火を通す。赤とうがらし、にんじんを加え、油が回ったら、しめじを加え炒める。強火にし、を加え、汁けがなくなるまで炒め合わせる。[3] 器に盛り、いりごまをかける。 鶏もも肉 280g、にんじん 1本、しめじ 1パック(100g)、ごま油 大さじ1、赤とうがらし (小口切り) 適量 カロリー:約429kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.ボウルにたねの材料を入れ、よく練り混ぜる。10等分し、5cm長さのラグビーボール状に形を整える。2.フライパンに油小さじ2を中火で熱して1を並べ、弱めの中火にしてふたをし、4~5分焼く。3.上下を返して再びふたをし、さらに4~5分焼く。4.器に盛り、好みで粒マスタード(またはトマトケチャップ、練りがらし)を添える。 たね ・豚ひき肉…200g ・「にんじんの水分キープ細切り」…100g ・おろしにんにく…少々 ・片栗粉…大さじ2 ・砂糖、しょうゆ、酒、ごま油…各 カロリー:約369kcal
レタスクラブ
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あたたかいごはんに、すし酢と白ごまを加えてさっくりと混ぜます。 す飯を6等分し、それぞれラップで包んでにんじんの形にします。 一度ラップを開けスモークサーモンを乗せ、再度ラップに包んで形をととのえます。 ブロッコリーを添えお皿に盛り付けます。 \ POINT / 酢飯冷えないうちに包むと形成しやすいです。サーモンはお寿司の大きさに合わせて重ねて使います。 材料 [ 6人分 ]スモークサーモン6切れごはん240gすし酢大さじ2白ごま大さじ1茹でたブロッコリー6個 調理時間:約15分 カロリー:約104kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
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❶ブロッコリーはごく小房に分ける。にんじんは細切りにする。小エビは塩(分量外)をふって洗い、水けをふく。以上を合わせて小麦粉をまぶす。❷天ぷら粉と水を合わせて衣を作り、1に加えて混ぜる。❸1を1/4ずつへらにのせて、160℃に熱した日清キャノーラ油 ナチュメイドに入れて中火で1分半揚げたら、裏返して30秒揚げて、油をきる。器に盛って塩を添える。 ブロッコリー 1/2個(60g)にんじん 1/3本(60g)小エビ 100g小麦粉 大さじ2塩 適宜~衣~ 天ぷら粉 80g 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約0.7g
日清オイリオ わくわくレシピ
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1 エリンギは長さを半分に切り、薄切りにする。にんじんは細切りにする。2 ボウルに①を入れ、ふんわりラップをして600Wのレンジで3分加熱する。出てきた水分を捨て、(a)を加えてあえる。・レンジで作るため手軽にプラス1品できます。・しょうがで寒さ対策にも。・レンジで加熱後、水分を捨てる際は容器が熱くなっているので注意してください。 エリンギ 2本にんじん 1/3本(a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ1〜1・1/2しょうが(おろし) 小さじ1ごま油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約43kcal 塩分:約0.5g
マルコメ レシピ
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作り方 1.アスパラは細長い乱切りにし、にんじんは太さ5mm、長さ4cmの細切りにする。2.フライパンに「AJINOMOTO アマニブレンド油」、しょうが、1を入れて炒める。火が通ったら、塩、粗びき黒こしょうを加える。 材料(4人分) ・グリーンアスパラ 6本(120g)・にんじん 1/4本(40g)・しょうが(せん切り) 1片分(10g)・塩 小さじ1/3・粗びき黒こしょう 少々・塩 少々・「AJINOMOTO アマニブレンド油」 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約74kcal 塩分:約0.4g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ・ゴーヤはタテ半分に切って種とワタを除き、2mm厚さの薄切りにする。にんじんは2mm厚さの半月切りにする。・フライパンに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」(大さじ1)を熱し、1をシンナリするまで炒めたら、Aを加え、水分がなくなるまで炒める。・仕上げに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」(大さじ1/2)を回し入れ、サッと炒める。 材料(4人分) ・ゴーヤ 1本(250g)・にんじん 中1本・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約85kcal 塩分:約0.9g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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