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「にんじん > おかず」 の検索結果: 3005 件中 (61 - 80)
1 にんじんは長さ4〜5cmの細切り、絹さやは筋をとる。2 小鍋にお湯を沸かし、塩を加え、絹さやを1分程ゆでて取り出して水気をきる。同じお湯でにんじん2分〜2分半程ゆでて取り出し、水気をきる。粗熱をとり、ペーパータオルで水気をおさえる。絹さやはななめに薄切りにする。3 ボウルに(a)を合わせてよく混ぜる。4 絹ごし豆腐をキッチンペーパーでおさえて水気をきり、③に加えてヘラでなめらかになるまで潰す。白すりごまを加えて混ぜ、②を加えてあえる。
にんじん 1本絹さや 15
調理時間:約10分 カロリー:約163kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
煮詰める。器に盛り、木の芽を散らす。
・春にんじん 2本・干ししいたけ 2枚・油揚げ 50g・酒 大さじ2・きび糖 大さじ1+1/2・木の芽 少々・しょうゆ 大さじ1+1/2
調理時間:約30分 カロリー:約190kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
にんじんはよく洗い、皮をむかずに乱切りにする。たまねぎは約1cm四方に切る。豚ロース肉は塩少々と【A】を表面にすりつける。鍋にサラダ油小さじ2を熱し、豚肉を入れて中火でサッと焼き色をつける。裏面も同様に焼く。にんじん、たまねぎ、にんにくを入れ、たまねぎの色が変わるまでいため合わせる。トマトペースト、小麦粉大さじ1を加えてざっと混ぜる。ビールと水カップ3/4を注いで煮立ててアルコール分を飛ばし、ふたをして弱火で約30分間煮る。味をみて、塩少々で調える。
にんじん 2
調理時間:約45分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.豚肉はラップをかぶせ、握り拳で約30回たたく。ラップをはずし、塩、砂糖各小さじ1/2、こしょう少々をふってもみ、約5分おく。両手で元の形に整え、小麦粉大さじ1、カレー粉小さじ1を混ぜて豚肉にまぶす。2.にんじんは8mm厚さの輪切りにする。3.フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火にかけ、約30秒温めたら豚肉、にんじんを並べ入れる。焼き色がつくまで3~4分焼き、上下を返してさらに約2分焼く。豚肉は食べやすく切り分ける。
豚肩ロースとんカツ用肉…2枚(約200g
カロリー:約323kcal 塩分:約1.6g
レタスクラブ
1.にんじんは3~4cm長さの細切りにする。豆苗は長さを半分に切る。2.ボウルにとりひき肉、にんじん、片栗粉、酒各大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れてよく練り混ぜる。3.4等分して小判形に整える。4.直径約23cmの耐熱皿に肉だねを並べ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分30秒加熱する。5.器に盛ってたれを等分にかけ、豆苗を添える。
とりひき肉…200gにんじん…1/2本(約100g)豆苗…1/2袋片栗粉、酒…各大さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約242kcal 塩分:約2.2g
レタスクラブ
1.にんじんは5cm長さ、7mm四方の棒状に切り、長ねぎは斜め薄切りにする。豚バラ焼き肉用肉は塩小さじ1/4、こしょう少々をふって、片栗粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、豚肉、にんじんを広げ入れる。時々上下を返しながら約4分揚げ焼きにし、余分な油を拭き取る。3.ねぎを加えてさっと炒め、合わせ調味料を回し入れ、とろみがつくまでからめながら約1分炒める。
豚バラ焼き肉用肉…250gにんじん…3/4本長ねぎ…1/2本塩…小さじ1/4こしょう
カロリー:約683kcal 塩分:約2.2g
レタスクラブ
[1] 鶏もも肉は小さめの一口大に切る。にんじんは斜め薄切りしてから細切りにする。しめじは石づきを取り小房に分ける。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、鶏もも肉を入れ、焼き目がつくまで火を通す。赤とうがらし、にんじんを加え、油が回ったら、しめじを加え炒める。強火にし、を加え、汁けがなくなるまで炒め合わせる。[3] 器に盛り、いりごまをかける。
鶏もも肉 280g、にんじん 1本、しめじ 1パック(100g)、ごま油 大さじ1、赤とうがらし (小口切り) 適量
カロリー:約429kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
鍋に【A】を入れて温める。フランスパンは2cm角に切る。ベーコンは2cm長さに切る。耐熱皿にパンを並べ、ベーコンを散らす。【A】をかけ、ピザ用チーズを散らし、250℃に予熱したオーブンで7~8分間焼く。または、オーブントースターで10分間焼く。
にんじんソース カップ1・牛乳 カップ1/2・バター 10g・塩 少々・こしょう 少々・フランスパン 50g・ベーコン 2枚・ピザ用チーズ 20g
調理時間:約15分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
1.ボウルにたねの材料を入れ、よく練り混ぜる。10等分し、5cm長さのラグビーボール状に形を整える。2.フライパンに油小さじ2を中火で熱して1を並べ、弱めの中火にしてふたをし、4~5分焼く。3.上下を返して再びふたをし、さらに4~5分焼く。4.器に盛り、好みで粒マスタード(またはトマトケチャップ、練りがらし)を添える。
たね ・豚ひき肉…200g ・「にんじんの水分キープ細切り」…100g ・おろしにんにく…少々 ・片栗粉…大さじ2 ・砂糖、しょうゆ、酒、ごま油…各
カロリー:約369kcal 塩分:約1.7g
レタスクラブ
あたたかいごはんに、すし酢と白ごまを加えてさっくりと混ぜます。 す飯を6等分し、それぞれラップで包んでにんじんの形にします。 一度ラップを開けスモークサーモンを乗せ、再度ラップに包んで形をととのえます。 ブロッコリーを添えお皿に盛り付けます。 \ POINT / 酢飯冷えないうちに包むと形成しやすいです。サーモンはお寿司の大きさに合わせて重ねて使います。
材料 [ 6人分 ]スモークサーモン6切れごはん240gすし酢大さじ2白ごま大さじ1茹でたブロッコリー6個
調理時間:約15分 カロリー:約104kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
❶ブロッコリーはごく小房に分ける。にんじんは細切りにする。小エビは塩(分量外)をふって洗い、水けをふく。以上を合わせて小麦粉をまぶす。❷天ぷら粉と水を合わせて衣を作り、1に加えて混ぜる。❸1を1/4ずつへらにのせて、160℃に熱した日清キャノーラ油 ナチュメイドに入れて中火で1分半揚げたら、裏返して30秒揚げて、油をきる。器に盛って塩を添える。
ブロッコリー 1/2個(60g)にんじん 1/3本(60g)小エビ 100g小麦粉 大さじ2塩 適宜~衣~ 天ぷら粉 80g
調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約0.7g
日清オイリオ わくわくレシピ
1 エリンギは長さを半分に切り、薄切りにする。にんじんは細切りにする。2 ボウルに①を入れ、ふんわりラップをして600Wのレンジで3分加熱する。出てきた水分を捨て、(a)を加えてあえる。・レンジで作るため手軽にプラス1品できます。・しょうがで寒さ対策にも。・レンジで加熱後、水分を捨てる際は容器が熱くなっているので注意してください。
エリンギ 2にんじん 1/3本(a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ1〜1・1/2しょうが(おろし) 小さじ1ごま油 小さじ1
調理時間:約6分 カロリー:約43kcal 塩分:約0.5g
マルコメ レシピ
作り方 1.アスパラは細長い乱切りにし、にんじんは太さ5mm、長さ4cmの細切りにする。2.フライパンに「AJINOMOTO アマニブレンド油」、しょうが、1を入れて炒める。火が通ったら、塩、粗びき黒こしょうを加える。
材料(4人分) ・グリーンアスパラ 6本(120g)・にんじん 1/4本(40g)・しょうが(せん切り) 1片分(10g)・塩 小さじ1/3・粗びき黒こしょう 少々・塩 少々・「AJINOMOTO アマニブレンド油」 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約74kcal 塩分:約0.4g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
作り方 ・ゴーヤはタテ半分に切って種とワタを除き、2mm厚さの薄切りにする。にんじん2mm厚さの半月切りにする。・フライパンに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」(大さじ1)を熱し、1をシンナリするまで炒めたら、Aを加え、水分がなくなるまで炒める。・仕上げに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」(大さじ1/2)を回し入れ、サッと炒める。
材料(4人分) ・ゴーヤ 1本(250g)・にんじん 中1本・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油
調理時間:約15分 カロリー:約85kcal 塩分:約0.9g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
[1] 大根、にんじんの皮は細切りにする。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、[1]を加えて炒める。油が回り大根の皮が透き通ってきたら、を加え、汁けがなくなり、表面に照りが出るまで炒め合わせる。[3] 器に盛り、いりごまをかける。※冷蔵庫に保管し、3~4日を目安にお召し上がりください。
大根 皮1/2本分、にんじん 皮1本分、ごま油 小さじ2、、ミツカン カンタン酢 大さじ2、しょうゆ 小さじ1、、いりごま (白) 大さじ1/2
カロリー:約87kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
1大根の皮は細切りにする。にんじんは皮をむかずに細切りにする。2フライパンに①と酒を入れて火にかける。3野菜がしんなりしてきたらドレッシングを入れ、汁気がなくなるまで炒め合わせる。4器に③を盛りつけ、七味唐辛子をふる。
エネルギー 103kcal たんぱく質 0.7g 脂質 7.7g 炭水化物 6.5g 食塩相当量 0.6g 野菜摂取量 18g
調理時間:約10分 カロリー:約103kcal 塩分:約0.6g
キューピー とっておきレシピ
にんじんはスライサーなどを利用し細めの千切りにする。ボウルに入れて「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加え、なじませておく。はんぺんはビニール袋に入れて両手でもみ、塊りが残らないように潰す。ボウルに卵を割り入れて溶きほぐす。STEP2を加えてなめらかになるまで混ぜる。さらに小麦粉を加えよく混ぜた後、STEPを1を加えてよく混ぜる。フライパンに、ごま油大さじ1を熱しSTEP3の半量を広げる。(直径13㎝位)弱火から中火で3分焼いた後、裏返して2分焼く。表面にピザ
調理時間:約20分 カロリー:約433kcal 塩分:約3.2g
ヤマサ Happy Recipe
作り方 ・かぼちゃは種を取って三~四等分に切り、電子レンジ(600W)で約5分、竹串が通るまで、かために加熱して皮をむき、つぶす。玉ねぎはみじん切り、にんじん、ピーマンは小角切りにする。・フライパンに「AJINOMOTO さらさら®キャノーラ油」を熱し、玉ねぎを炒め、シンナリしたらひき肉とにんじんを加えて更に炒める。肉の色が変わったら、ピーマンを加えてサッと炒め、塩、こしょうで味をととのえる。・つぶしたかぼちゃに2を加えて混ぜ合わせ、八等分に丸めて小麦粉をまぶし、溶き卵に
調理時間:約40分 カロリー:約439kcal 塩分:約0.5g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
下準備1. 鶏もも肉はひとくち大に切る。ニンジンは皮をむいて乱切りにする。ニンニクは皮をむいて木ベラなどでつぶす。 作り方1. ホーロー鍋を熱し、鶏もも肉の皮目を下にして並べ、中火で皮目がこんがり焼けたら、上下を返してすぐに鍋から取り出す。 作り方2. 同じ鍋にニンジンとニンニク、シシトウを入れてよく炒め、シシトウのみ先に取り出し、鶏もも肉を戻し入れて、酢を加え、水分がほぼなくなるまでしっかり加熱する。 作り方3. (2)にの材料とひたひたになる程度の分量外の水
調理時間:約30分 カロリー:約373kcal 
E・レシピ
作り方1. レンコン、ニンジンは皮をむいてひとくち大に切り、耐熱皿に並べる。ラップをふんわりかけ、電子レンジで竹串がスッと通るまで5~6分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. ソ-セージはひとくち大に切る。カマンベールチーズは4~6等分に切る。オーブンを250℃に予熱し始める。ボウルにレンコンとニンジン、ソーセージ、水煮コーンを入れ、マヨネーズ、コショウ、ドライパセリを加えて混ぜ合わせる。 作り方3. (2)を耐熱容器に入れ、カマンベールチーズ
調理時間:約20分 
E・レシピ
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