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「にんじん > サラダ・付け合せ」　の検索結果： 1784 件中 （921 - 940）
鶏ささ身で美肌なます(副菜)
下準備1. ささ身は縦半分に切り、熱湯でサッとゆで斜め薄切りにする。 下準備2. 大根、ニンジンは皮をむき、4cmの長さの短冊切りにする。 下準備3. 生シイタケは軸を切り落とし、ぬれ布巾で傘の汚れを拭き取り薄切りにする。 下準備4. サヤインゲンは軸側を少し切り、塩少々を入れた熱湯でゆで、水に取り粗熱が取れれば、水気を切って斜め薄切りにする。 下準備5. 高野豆腐はぬるま湯で柔らかく戻し、軽く水気を切って短冊切りにする。 下準備6. ショウガは皮をむき、せん切りに
調理時間:約20分　
E・レシピ
エノキとネギのシンプル春雨サラダ(副菜)
下準備1. エノキは根元を切り落として長さを半分に切り、根元は食べやすい大きさに分ける。 下準備2. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 下準備3. 白ネギは縦半分に切り、斜め薄切りにする。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 熱湯にエノキ、ニンジンを加え、しんなりしたらザルに取り出し、水気をきる。続けて白ネギを加え、しんなりしたらザルに取り出し、水気をきる。のボウルに加え、混ぜ合わせる。 作り方2. (1)のゆで汁に春雨を加え、袋
調理時間:約15分　カロリー:約105kcal　
E・レシピ
ワカメとモヤシの中華風和え(副菜)
下準備1. ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。 下準備2. モヤシはザク切りにし、水につけてパリッとさせる。 下準備3. ニンジンは皮をむきせん切りにする。 下準備4. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、斜め切りにする。 下準備5. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 塩を入れた熱湯で水きりしたモヤシ、ニンジン、サヤインゲンをゆで、ザルに上げて冷ましておく。 作り方2. (1)が冷めたら、ワカメと共にのボウルに加えて和え、器に
調理時間:約10分　カロリー:約41kcal　
E・レシピ
モヤシとクラゲのナムル(副菜)
下準備1. モヤシは水に放ち、パリッとしたら水気をきる。 下準備2. ニンジンは皮をむき、モヤシくらいの太さのせん切りにする。 下準備3. 塩クラゲはサッと水洗いして塩を落とし、たっぷりの水につけて塩気を抜き、水気を絞る。袋の指示に従って塩抜きして下さい。(ヒント)調理時間に塩抜きする時間は含みません。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. たっぷりの熱湯でモヤシとニンジンをゆで、ザルに上げて粗熱を取る。 作り方2. 粗熱が取れたら水気を絞り
調理時間:約10分　カロリー:約99kcal　
E・レシピ
水煮ゼンマイのナムル(副菜)
下準備1. 水煮ゼンマイはサッと洗って、食べやすい長さに切る。 下準備2. ニンジンは皮をむき、長さ3cmに切って縦にせん切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油、おろしニンニクを入れて中火にかけ、香りが立ってきたらニンジン、水煮ゼンマイを加え、全体に炒められたら火を止める。 作り方2. 粗熱が取れたらレモン汁、すり白ゴマ、塩、コショウをからめ、器に盛る。
水煮ゼンマイ 150gニンジン 1/4本ゴマ油 大さじ1ニンニク(すりおろし) 1片分レモン汁 小さじ2すり
調理時間:約15分　カロリー:約63kcal　
E・レシピ
カラフル春雨サラダ(副菜)
下準備1. 春雨は袋の表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきって、食べやすい長さに切り、の材料をからめる。 下準備2. 玉ネギ、キャベツ、キュウリは長さ3cmの細切りにする。キャベツはさっとゆで、ザルに上げる。 下準備3. ニンジンは皮をむき、ハムと共に他の材料に合わせて細切りにする。 下準備4. ボウルにの材料を合わせる。 作り方1. のボウルに、細切りにした玉ネギ、キャベツ、ニンジン、キュウリ、ハムを加え、混ぜ合わ
調理時間:約20分　カロリー:約93kcal　
E・レシピ
豆モヤシの2色ナムル(副菜)
下準備1. 豆モヤシは豆についた薄皮がある場合は薄皮を取りながらきれいに水洗いし、できたら根を取りたっぷりの水につけてシャキッとさせ、ザルに上げる。 下準備2. ニンジンは皮をむき、モヤシくらいの太さのせん切りにする。 下準備3. を混ぜ合わせる。 作り方1. たっぷりの熱湯にゆでる塩を入れて、豆モヤシを加え、再び煮立ったら火を少し弱めて2～3分ゆでる。豆が柔らかくなったらニンジンを加え、ひと混ぜしてザルに上げる。 作り方2. しっかり水気を切って和えダレ
調理時間:約15分　カロリー:約46kcal　
E・レシピ
さっぱり!モヤシ入り春雨サラダ(副菜)
下準備1. 春雨は袋にある表示時間通りに柔らかくもどし、ザルに上げて水気をきる。水洗いして食べやすい長さに切り、の材料をからめる。 下準備2. モヤシはたっぷりの水につけ、シャキッとしたら水気をきり、ザク切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 下準備4. キュウリはせん切りにする。 下準備5. ハムは細切りにする。 下準備6. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. たっぷりの熱湯でモヤシ、ニンジンをゆで、ザルに上げる
調理時間:約15分　カロリー:約118kcal　
E・レシピ
モヤシの甘酢(副菜)
下準備1. モヤシは根を取ってたっぷりの水につけ、パリッとしたらザルに上げる。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、3cmの長さのせん切りにする。 下準備4. キヌサヤは筋を引き、斜め2～3等分に切る。 下準備5. ボウルにを合わせる。 作り方1. 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、モヤシ、玉ネギ、ニンジン、キヌサヤを入れ、サッとゆでてザルに上げる。 作り方2. 熱いうちにに加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
モヤシ
調理時間:約15分　カロリー:約34kcal　
E・レシピ
ガドガド(インドネシアのサラダ)(副菜)
作り方1. キャベツは食べやすい大きさに切る。ニンジンは皮をむいて縦棒状に切る。ブロッコリーは食べやすい大きさにさばく。モヤシは水に放ってパリッとしたらザルに上げる。キュウリはニンジンくらいの大きさに切る。 作り方2. の材料を混ぜ合わせる(ピーナッツバターが無糖の場合は味をみながら砂糖を加減して下さい)。 作り方3. 熱湯でキュウリ以外の1の野菜をゆで水気をしっかりきる。食べる直前まで冷やしておく。器に野菜を盛り合わせを添える。[br
E・レシピ
ゆで鶏の生春巻き、ナッツのピリ辛ソース(副菜)
作り方1. 鍋にお湯を沸かして酒を加え、筋を取った鶏ささ身をゆでる。火が通ったら粗熱を取り、食べやすく裂く。 作り方2. キュウリとニンジンは細切りにする。アーモンドは粗く刻む。ライスペーパーを水で戻す。 作り方3. ライスペーパーにサニーレタス1枚を折りたたんで置き、等分に分けたキュウリ、ニンジン、鶏ささ身を並べて手前からきつく巻く。3等分に切って断面が見えるように皿に盛り付ける。 作り方4. の材料を混ぜて(3)にかけ、アーモンドと紫玉ネギをトッピング
調理時間:約15分　カロリー:約277kcal　
E・レシピ
しらたきのヘルシーサラダ(副菜)
下準備1. しらたきは沸騰した湯でサッとゆでる。ザルに上げて水気をきり、食べやすい長さに切る。 下準備2. ニンジンは皮ごと水洗いし、せん切りにする。キュウリは端を切り落とし、せん切りにする。 下準備3. の材料をボウルに入れ、混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンを強火にかけ、しらたきを入れる。水分を飛ばすように乾煎りする。 作り方2. (1)にニンジンとキュウリを入れ、サッと炒め合わせたら火を止め、を入れて和える。 作り方3. (2
調理時間:約15分　カロリー:約48kcal　
E・レシピ
春キャベツの生春巻き(副菜)
下準備1. 春キャベツは軸を取ってせん切りにし、軸は薄く削ぎ切りにしてさらにせん切りにする。 下準備2. ニンジンは皮をむいてせん切りにする。 下準備3. 細ネギは長さ10cm位に切る。 下準備4. エビは背ワタを取り、分量外の塩少々を入れた熱湯でゆでる。粗熱が取れたら殻をむき、半分に削ぎ切りにする。 下準備5. ゆで卵は卵スライサーなどで切っておく。 作り方1. ライスペーパーの両面に軽く霧を吹きかけてお皿にのせ、春キャベツ、ニンジン、細ネギ、エビ、ゆで卵をのせ
調理時間:約15分　
E・レシピ
アジアンキャロットサラダ(副菜)
下準備1. 干しエビは粗く刻み、水と共に小鍋に入れて火にかけ、ひと煮たちしたら火を止める。 下準備2. アーモンドは粗く刻む。レモンは半分のくし切りにする。レタスは手でちぎって水に放ち、パリッとしたらザルに上げて水気をきる。 作り方1. ニンジンは皮をむき、薄い輪切りにしてさらに細切りにする。ボウルにニンジンと砂糖を入れ、しんなりするまでもむ。 作り方2. (1)に酢と赤唐辛子、干しエビをゆで汁ごと加えて菜ばしで混ぜ合わせる。ナンプラー、塩を加えて味を調える。 作り方3
調理時間:約15分　カロリー:約99kcal　
E・レシピ
野菜たっぷり!さっぱり春雨サラダ(副菜)
下準備1. ボウルでの材料を合わせておく。 下準備2. 玉ネギは縦に薄く切り、キュウリは縦半分に切って斜めに薄く切り、ニンジンは皮をむいて薄い輪切りにしてさらに細切りにする。ボウルに玉ネギ、キュウリ、ニンジンを入れ、塩をからめる。 作り方1. 春雨は袋の表示通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。長ければ食べやすい長さに切り、を合わせたボウルに移して和える。 作り方2. 野菜を(1)のボウルに移して和え、器に盛り、すり白ゴマを振る。
春雨(乾燥) 30
調理時間:約20分　カロリー:約120kcal　
E・レシピ
キクラゲとホウレン草のナムル(副菜)
下準備1. キクラゲは水で柔らかくもどし、かたい部分を切り落として熱湯でサッとゆで、細切りにする。 下準備2. ホウレン草は水洗いして、分量外の塩を入れた熱湯でサッとゆでる。水に取り、粗熱が取れたら水気をしっかり絞り、3cmの長さに切る。 下準備3. ニンジンは皮をむき、細切りにする。熱湯でゆでて、水気をきる。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにキクラゲ、ホウレン草、ニンジンを加えて和え、器に盛って糸唐辛子を添える。[br
調理時間:約10分　
E・レシピ
冬瓜のソムタム風サラダ(副菜)
下準備1. 冬瓜は皮をむいて種とワタを取り、せん切りにする。分量外の塩をもみ込み、水分がでてきたら絞る。 下準備2. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、長さ3～4cmに切る。分量外の塩を入れた熱湯でゆでて、ザルに上げる。 下準備3. ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 抗菌のビニール袋にニンニク、赤唐辛子、干し桜エビ、ピーナッツを入れ、麺棒でたたいてつぶす。 作り方2. 冬瓜、サヤインゲン、ニンジンを入れ
調理時間:約15分　
E・レシピ
レンジゴボウのサラダ(副菜)
に盛り合わせる。
ゴボウ 1/2本ニンジン 1/2本ハム 2〜3枚レタス 1/4個ゆで卵 2個スイートチリソース 小さじ2マヨネーズ 大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約218kcal　
E・レシピ
2色のナムル(副菜)
下準備1. ニンジンは皮をむき、3cmの長さに切って縦にせん切りにする。 下準備2. キュウリは両端を切り落とし、斜め切りにする。更に太めのせん切りにし、塩少々で軽くもむ。 作り方1. 塩少々を入れた熱湯でニンジンをサッとゆでて水に取り、粗熱が取れれば水気をしっかり絞る。塩コショウ、白ゴマ、ゴマ油を加えてよく混ぜ合わせる。 作り方2. 混ぜ合わせたにキュウリの水気を切って加え、全体に和える。最後にゴマ油を加えて全体に混ぜ合わせる。 作り方3. 器に1と2
調理時間:約15分　
E・レシピ
ベーコンとブロッコリーの中華煮
1.ブロッコリーは小房に分ける。茎は皮を厚めにむいて3cm長さに切り、縦2～4等分に切る。にんじんは3mm厚さの輪切りにする。ベーコンは2cm幅に切る。2.鍋にごま油小さじ1/2を中火で熱し、にんじんをさっと炒め、ベーコン、ブロッコリー、酒大さじ1、水3/4カップを加え、煮立ったら約3分煮る。オイスターソース小さじ2を加えて混ぜ、水溶き片栗粉を加え、混ぜながらとろみをつける。
ベーコン…2枚(約40g)ブロッコリー…2/3個(約200g)にんじん…1/4本(約50g
カロリー:約134kcal　塩分:約1.1g
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