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1.白菜は4cm長さに切り、繊維に沿って細切りにする。にんじんはスライサー(または包丁)でせん切りにする。2.ボウルに入れ、塩小さじ1/3をふってもみ、ごま油小さじ1であえる。
白菜…250gにんじん…1/4本(約37g)塩…小さじ1/3ごま油…小さじ1 カロリー:約41kcal レタスクラブ
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1.キャベツは横7mm幅に切る。にんじんはスライサー(または包丁)で細切りにする。2.ボウルに入れ、しそ風味ふりかけ、オリーブ油各小さじ1を加えてあえる。
キャベツ…150gにんじん…1/3本(約50g)しそ風味ふりかけ、オリーブ油…各小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約44kcal レタスクラブ
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1.にんじんは斜め薄切りにしてから細切りにする。耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて3分30秒レンチンし、水けをきる。2.かにかまは食べやすくほぐして1に加え、ごま油小さじ2、塩ひとつまみ、こしょう少々を加えてあえる。
かにかま…5本にんじん…1本(約150g)ごま油…小さじ2塩…ひとつまみこしょう…少々 カロリー:約80kcal レタスクラブ
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1にんじんは皮をむき、せん切りにしてボウルに入れる。塩をもみこんで約10分おき、水気をしぼる。2①にツナをオイルごと、ブラックオリーブ、Aを加えて和える。
調理時間:約15分 カロリー:約226kcal 塩分:約2.2g キューピー とっておきレシピ
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1キャベツと皮をむいたにんじんはせん切りにする。2ハムは半分に切り、5mm幅に切る。3ボウルに①、②、コーンを入れ、ドレッシングで和えて味をなじませる。
調理時間:約10分 カロリー:約189kcal 塩分:約1.8g キューピー とっておきレシピ
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1にんじんは皮をむいてせん切りにし、塩をふってしんなりしたら、水気をきる。2ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、①と汁気をきったツナを入れて和える。3器に②を盛りつけ、白ごまをふる。
調理時間:約5分 カロリー:約194kcal 塩分:約1g キューピー とっておきレシピ
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1にんじんは皮をむき、薄い輪切りにする。2①をビニール袋に入れ、ノンオイルで和えて味をなじませる。3器に②を盛りつけ、イタリアンパセリを飾る。
調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 塩分:約1.2g キューピー とっておきレシピ
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きのこの石づきをとり、適当な大きさに切る。にんじんは皮をむいて細切りにする。 フライパンにオリーブオイルを熱して、(1)と「ふじっ子(塩こんぶ)」を加え中火で約7分炒める。
ふじっ子(塩こんぶ)10g おこのみのきのこ(しいたけ、しめじ、エリンギ、まいたけ、えのき等)あわせて180g にんじん1/3本(50g) オリーブオイル大さじ2/3(8g) フジッコ愛情レシピ
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1.小松菜は3cm長さに切り、にんじんは縦半分に切って縦薄切りにする。2.混ぜ合わせて器に盛り、ドレッシングをかけ、粉チーズ適量をふる。
小松菜…大1/2わ(約150g)にんじん…1/3本(約50g)ドレッシング ・おろしにんにく…1/4片強分(小さじ1/4) ・牛乳…大さじ1 ・マヨネーズ…大さじ2粉チーズ…適量 カロリー:約108kcal レタスクラブ
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1.にんじんは斜め薄切りにして細切りにする。しいたけは軸を切り分けて3~4mm幅に切り、軸は縦半分に切る。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱し、水けをきる。白いりごま小さじ1、ごま油大さじ1/2、塩小さじ1/4を加えて混ぜる。
にんじん…1本(約150g)しいたけ…3枚白いりごま…小さじ1ごま油…大さじ1/2塩…小さじ1/4 カロリー:約62kcal レタスクラブ
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1.小松菜は3cm長さに切る。にんじんは2~3cm長さ、8mm幅の短冊切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ごま油小さじ2を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。取り出してしょうゆ小さじ1、こしょう少々を加え、混ぜる。
小松菜…2/3わ(約132g)にんじん…1/3本(約50g)ごま油…小さじ2しょうゆ…小さじ1こしょう…少々 カロリー:約55kcal レタスクラブ
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1.新にんじんは皮つきのままスライサー(または包丁)でせん切りにする。2.耐熱皿に1を広げ入れ、バターを小さくちぎってところどころにのせる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分30秒加熱する。しらす干し、しょうゆ小さじ1/2、塩少々を加えてさっと混ぜる
しらす干し…30g新にんじん…1本(約150g)バター…15gしょうゆ…小さじ1/2塩…少々 カロリー:約98kcal レタスクラブ
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1.にんじんは縦半分に切って2mm幅の斜め切りにする。大根の皮は1cm幅に切る。2.耐熱ボウルに入れ、しょうゆ小さじ2、砂糖大さじ1/2を加えてさっと混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。器に盛り、白いりごま少々をふる。
にんじん…2/3本大根の皮しょうゆ…小さじ2砂糖…大さじ1/2白いりごま…少々 カロリー:約32kcal レタスクラブ
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1.ちくわは7〜8mm幅の斜め切りにする。にんじんは縦半分に切って斜め薄切りにする。2.合わせて耐熱容器に入れ、酒小さじ1を回しかけ、オーブントースターで約4分焼く。ピザ用チーズをのせ、焼き色がつくまでさらに約4分焼く。
ちくわ…2本にんじん…2/3本ピザ用チーズ…30g酒…小さじ1 カロリー:約104kcal レタスクラブ
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1.にんじんはせん切りにし、塩小さじ1/4を加えてもみ、水けを絞る。キャベツも同様にし、水けを絞る。2.1をボウルに入れてドレッシングの材料を混ぜて加え、よくあえる。塩、こしょう各少々をふる。
にんじん…1/2本キャベツ…1/4個ガーリックマヨドレッシング ・「ガーリックマヨネーズ」…大さじ1 1/2 ・プレーンヨーグルト…小さじ1塩、こしょう カロリー:約71kcal レタスクラブ
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