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「にんじん > 和食 > スープ・汁物」 の検索結果： 509 件中 （281 - 300）
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【A】を混ぜ合わせてみそを溶き、**2**に加える。ねぎを加え、さらに約3分間煮る。
・豚バラ肉 100g・大根 4～5cm・にんじん 1/3本・生しいたけ 3枚・ねぎ 1/2本・ごま油 大さじ1/2・みそ 大さじ2・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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ごぼう、大根、にんじんの順に加えて炒め、油が回ったら、しいたけを加える。水カップ2+1/2を注ぎ、煮立ったらアクを除いて弱火にし、約10分間煮る。柄(え)つきのざるにみそをのせて鍋に入れ、煮汁で溶きのばしながら加え、さら
・塩豚 150g・大根 5cm・ごぼう 1/3本・にんじん 4cm・生しいたけ 2枚・ごま油 小さじ2・みそ 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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塩ざけはウロコを包丁でこそげ取り、洗い流す。1切れずつ6等分に切る。酒かすはちぎってヒタヒタの水かぬるま湯につけ、約20分間おいて柔らかくする。大根、にんじんは短冊形に切る。ごぼうはささがきにし、酢少々を入れた湯でサッとゆでて水けをきる。鍋に【A】のだし、**3**の大根、にんじん、ごぼうと**1**の塩ざけを入れて火にかける。煮立ったら弱火にし、ア･･･
調理時間:約30分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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**5**の鍋にたら、塩を加えて混ぜる。煮立ったら弱火にし、3～4
・生だら 2切れ・じゃがいも 1コ・大根 3cm・にんじん 約1/4本・昆布 1枚・だし カップ3・酒 カップ1/2・塩 小さじ4/5～1 調理時間:約25分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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野菜が少し柔らかくなったら、さけを加えて混ぜる。さけの色が変わったら弱火にし、おたまにみそを入れる。煮汁を少量加えて菜ばしで溶きのばしながら加え、さらに約5
・じゃがいも 1コ・にんじん 1/3本・たまねぎ 1/4コ・甘塩ざけ 1切れ・バター 大さじ1・だし カップ2+1/2・みそ 大さじ1+1/2弱 調理時間:約20分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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おたまにみそを入れ、だしを少量加えて菜ばしで溶きのばしながら加える。おからを加えて混ぜ、ふたをせずに1～2分間煮て器に盛り、細ねぎを散らす。
・おから 60g・ごぼう 1/4本・にんじん 1/3本・細ねぎ 1本・酢 大さじ1・だし カップ2強・みそ 大さじ1+1/2～2 調理時間:約30分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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それぞれにこしょう少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油大さじ3を入れて、強めの中火にし、ねぎの白い部分と**2**をこんがりと焼く。鍋にだしを入れ、大根、にんじん、豆腐、**3**を入れて強火にかける。沸いたら弱火にし、アクを取り除きながら30分間程度
・塩さば 1匹・大根 5cm・にんじん 1/2本・木綿豆腐 1丁・ねぎ 1本・だし 900ml・こしょう ・小麦粉 ・サラダ油 ・うす口しょうゆ 調理時間:約60分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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大根、にんじんは皮をむいて8mm厚さの半月形に切る。しいたけは軸を取って、薄切りにする。にんにくの芽は4cm長さに切る。つきこんにゃくは塩小さじ1をまぶして1分間ほどもみ、水で洗って水けをふく。鍋にごま油を熱し、つきこんにゃく、大根、にんじん、にんにくの芽の順に炒める。油が回ったら、豚肉、しいたけを加え、豚肉の色が変わるまで炒める。水を注ぎ、･･･
調理時間:約20分 カロリー:約184kcal NHK みんなの今日の料理
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大根、にんじん、里芋はそれぞれ皮をむいて1cm厚さのいちょう切りにし、水にさらす。ごぼうは皮をこそげ取って5mm厚さの輪切りにし、水にさらす。生しいたけは軸を取り除き、4つに切る。ねぎは青い部分と白い部分に分け、白い部分を1cm幅に切り、青い部分もとっておく。こんにゃくはスプーンを使って食べやすい大きさにちぎり、水からゆでる。沸騰したら2分間ほどゆで、ざるに上げて水けをきる。
調理時間:約15分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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ぶりは2cm角に切り、塩小さじ1をふって1時間おく。水で洗い、水けをふく。ごぼうは太めのささがきにして水にさらす。にんじんは1cm幅4cm長さの短冊切りにする。細ねぎは小口切りにする。こんにゃくは1cm幅の短冊切りにし、熱湯で2～3分間ゆでてざるに上げる。水カップ1に、酒かすをちぎって入れてふやかす。なべに水カップ5、昆布、ぶり、ごぼう、にんじん、こんにゃくを入れて中火にかける。
調理時間:約40分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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大根は7～8mm厚さのいちょう切りにする。にんじんは7～8mm厚さの半月切りにする。しいたけは軸を切り落として四つ割りにする。里芋は7～8mm厚さの輪切り、または半月切りにする。里芋はボウルに入れて塩少々をふり、手でもんでぬめりを出す。水でサッと洗い、水けをきる。豆腐はペーパータオルで表面の水を軽く拭く。小さめの鍋にサラダ油を中火で熱し、大根、に･･･
調理時間:約25分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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野菜が柔らかくなったら、ねぎを加える。ねぎがしんなりしたら、みそ大さじ
・煮干し 15g・昆布 1枚・水 カップ4+1/2・里芋 3コ・ごぼう 60g・にんじん 5cm・ねぎ 5cm・塩 小さじ1・みそ 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に【B】、ごぼう、にんじんを入れて強火にかけ、沸いたらふたをして中火で5分間ほど煮る。野菜が柔らかくなったら火を強め、**2**をスプーンで一口大にすくって鍋に落とす
・さんま 2匹・たまねぎ 大さじ1・しょうが 小さじ1・塩 少々・小麦粉 大さじ1+1/2・ごぼう 1/3本・にんじん 1/3本・しめじ 1/2パック・ねぎ 1/2本・だし カップ4・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/4 調理時間:約30分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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鍋に昆布、分量の水を入れ、1～2時間おく。弱火にかけ、煮立つ直前に昆布を取り出す。中火にして削り節を入れ、混ぜる。煮立ったら弱火にし、約2分間煮る。火を止め、目の細かいざるでこす。にんじんは8mm角に切り、大根は1cm角に切る。豆腐は手で一口大にちぎる。鍋にごま油を中火で熱し、にんじん、大根を入れて炒める。油が回ったら、豆腐を加え、弱火で約1分･･･
調理時間:約25分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら、火を少し弱めてアクを除き、ふたをして弱火で約10分間煮る。みそ大さじ3をみそこし(または小さめのざるや玉じゃくし)に入れ、煮汁で溶いて入れる。30秒～1分間煮
・豚バラ肉 100g・ごぼう 12cm・にんじん 4cm・大根 5cm・わけぎ 1本・サラダ油 小さじ1・酒 大さじ1・みそ 大さじ3 調理時間:約25分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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油揚げ、大きく手で崩した豆腐を加えて、塩としょうゆで味付けし、ひと煮立ちしたら長ねぎを加える。 ❹ 器に盛り付け、七味唐辛子を振る。
木綿豆腐 1/2丁 さといも 3個 油揚げ 1枚 にんじん 小1/2本 長ねぎ 1/2本 ごぼう 10cm 大根 50g ごま油 大さじ1.5 素材力だし[本かつおだし] 1本 水 500ml 塩 小さじ1/3 しょうゆ 小さじ1 七味唐辛子 少々 調理時間:約20分 カロリー:約142kcal 塩分:約0.8g おかわりレシピ帖
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4 仕上げにチーズをのせ、溶けたら器によそっていただく。 5 取り分ける際は、器にご飯(分量外)を入れ、その上にかけるのもおすすめです。(小さなお子さまなど、〆まで待ちきれない場合などに特におすすめです。)
材料(4人前) 鶏ひき肉 300g キャベツ 1/4個 にんじん 1本 水菜 1/2束 もやし 1袋 【A】卵 1個 【A】片栗粉 大さじ2 【A】酒 大さじ1 【A】割烹白だし 小さじ1 【A】しょうがのすりおろし 小さじ1 【B】水 1.2ℓ 【B】割烹白だし 150ml ピザ用チーズ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約256kcal 塩分:約4.3g ヤマキ おいしいレシピ
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器に盛り、小口切りした万能ねぎを散らします。 ＼ POINT / 火を止める直前に、しょうが汁・きざんだゆずの皮・おろしにんにくなどを加えると、ひと味ちが
材料 [ 2人分 ]「活 焼ちくわ」1/2本油揚げ1/4枚だいこん120gにんじん小1/4本こんにゃく1/5丁万能ねぎ1本もち2個水1000ccかつお顆粒だし小さじ1白みそ大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約221kcal 塩分:約4.3g ニッスイ レシピ
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「活ちくわ」は約1cm幅の斜め切りにします。だいこん･にんじんはいちょう切りにします。ごぼうは斜め薄切りにして水につけておきます。しいたけは薄切り、万能ねぎは小口切りにします。 鍋をあたためてごま油を入れ、だいこん･にんじん･ごぼうを中火で約1～2分間炒めます。しいたけを加えて更に少々炒めたら、水を加えて沸騰させます。アクをとって顆粒かつ･･･
調理時間:約20分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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出しをとった鍋に、塩・酒・薄口しょうゆを加えて味をととのえ、だいこん・にんじん。さといも・かまぼこを入れてひと煮立ちさせます。 器にもち・ぶり・煮立てた素材を入れます。 ＼ POINT / 小松菜の代わりにチン
材料ぶり4切れ小松菜1/2束だいこん4cmにんじん1/4本さといも小4個昆布10cmもち(丸)8個水1000mlあご(煮干し)4～5本塩適宜酒大さじ3薄口しょうゆ大さじ1かまぼこ(紅白)各4枚 調理時間:約20分 カロリー:約485kcal 塩分:約2g ニッスイ レシピ
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