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「にんにく > スープ・汁物」 の検索結果： 598 件中 （221 - 240）
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1.玉ねぎは5mm幅のくし形に切る。にんにくは包丁の腹で潰す。トマトは缶汁ごとボウルに入れてなめらかに潰す。えびは殻をむき、背に切り目を入れて、背わたを除く。帆立は4つに切り、たこは食べやすい大きさのそぎ切りに、白身魚は4等分に切る。鍋に湯を沸かして塩適量を入れ、ショートパスタを袋の表示どおりにゆでて、ざるにあける。2.厚手の鍋にオリーブ油小さじ1、にんにくを入れて中火にかける。香りが立ったら玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎが透き通ったらあさり以外の魚介類を加え、さっと炒める
カロリー:約268kcal レタスクラブ
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1.ごぼうは包丁の背で皮をこそげてささがきにし、水に約5分さらして水けをきる。にんにくは粗く刻む。まいたけはほぐす。煮干しは頭とはらわたを取る。キムチは大きければ食べやすく切る。豚肉は3cm幅に切る。2.鍋にごま油小さじ2を熱し、にんにく、煮干しを入れて約1分弱火で炒める。ごぼう、まいたけ、豚肉を加えて中火にし、約2分炒め、キムチ、コチュジャン、しょうゆ小さじ1〜2、水4カップを加える。3.煮立ったらアクを除き、スプーンで豆腐をすくって加えて煮る。チーズを加えてふた
カロリー:約330kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむき、小さめの一口大に切る。菜の花は2〜3cm幅、玉ねぎは1cm四方に切る。バゲットは小さめの一口大に切り、ベーコンは1cm幅に切る。とうがらしは種を除いてちぎる。にんにくは包丁の腹でつぶす。2.鍋にオリーブ油大さじ3とにんにくを入れて熱し、香りが立ったらとうがらし、ベーコン、玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎが透き通ったら、ブロッコリー、菜の花、水1カップを加えてふたをし、4〜5分蒸し煮にする。3.木べらで具をよくつぶし、バゲット、水
カロリー:約222kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎとにんにくはみじん切り、にんじん小1本、セロリ1本は1cm角に切る。鍋にオリーブ油大さじ2を熱し、にんにくを入れて炒め、香りが立ったら玉ねぎを加えて炒める。玉ねぎがしんなりしたらふたをして1分ほど蒸らし、ふたを取って水分をとばしながら色がつかないように炒める。2.1にホールトマト缶を手でつぶして缶汁ごと加え、炒め合わせる。セロリ、にんじんを加え、水3〜4カップも加えて煮立ったらアクを取る。ローリエ、固形スープの素をくずして加え、弱火にして約20分煮る。3.塩
カロリー:約122kcal レタスクラブ
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、スープの素をくずし入れる。煮立ったら弱火にして約15分煮る。ほうれん草を加えてさらに約5分煮て、塩、こしょう各少々で調味
ベーコン…2枚玉ねぎ…1/2個にんじん…1/2本ズッキーニ…1/2本じゃがいも…1個ほうれん草…1/2わにんにく…1片ホールトマト缶…1カップ切りもち…4個固形スープの素…1個・オリーブ油、塩、こしょう カロリー:約179kcal レタスクラブ
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1.にんじんは4cm長さのせん切りにし、豆腐は1cm角に切り、にんにくは包丁の腹でつぶす。2.ボウルにとりつくねの、万能ねぎ以外の材料を入れてよく練り混ぜる。さらに万能ねぎも加えて混ぜ合わせる。3.鍋ににんにく、水3カップを入れて火にかけ、煮立ったらしょうゆ小さじ1/2で調味し、2をスプーンで8等分して落とし入れる。再び煮立ったらミニトマト、にんじんを加えて2分ほど煮、豆腐を加える。酢大さじ1/2、塩、こしょう各少々で調味し、水溶き片栗粉を回し入れ、ひと煮立ちさせてとろみ
カロリー:約187kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは2cm角に切って変色しないよう水にさらす。ズッキーニは1cm厚さの半月切りに、パプリカは2cm角に切る。トマトはざく切りにし、玉ねぎは1cm角に切り、にんにくはみじん切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋にオリーブ油大さじ1とにんにくを入れて弱火で炒め、香りが出てきたら玉ねぎをしんなりするまで炒め、ベーコン、水けをきったじゃがいも、ズッキーニ、パプリカを加えて炒め、塩、粗びき黒こしょう各少々をふってトマトを加える。3.水3カップを加え、少し温まっ
カロリー:約210kcal レタスクラブ
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1.かぶは皮をむいて2cm角に、玉ねぎ、にんじんは1cm角に、キャベツは3cm角に切る。ベーコンは1cm角に切り、熱湯をかけて脂抜きをする。2.鍋に水5カップ、玉ねぎ、にんじんを入れて煮立て、ベーコン、かぶ、キャベツ、白いんげん豆、スープの素を加え、ふたをして煮る。野菜がやわらかくなったら塩小さじ1、こしょう少々で調味する。3.ピストー(ペースト状の調味料)を作る。バジルは葉を摘んでみじん切りにし、小さいボウルに入れてにんにく、粉チーズを加えて混ぜ、オリーブ油を少しずつ加え
カロリー:約272kcal レタスクラブ
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1.なすはへたを取り、ピーラーで皮を縞目にむき、大きめの一口大に切る。カラーピーマンとピーマンはへたと種を取り、大きめの一口大に切る。玉ねぎも大きめの一口大に切る。トマトはくし形切りにする。にんにくは包丁でたたきつぶす。2.鍋にオリーブ油大さじ2、にんにくを入れて弱火で炒める。香りが出たらなす、カラーピーマン、ピーマン、玉ねぎを加えて中火でさっと炒め、ローリエ、缶のトマトをくずして缶汁ごと、水1カップを加える。3.煮立ったらワインを加え、塩、こしょう各少々をふり、ふた
カロリー:約176kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは1cm角に切って水にさらす。玉ねぎ、キャベツ、赤ピーマン、にんじんは1cm角に切る。とうもろこしは包丁で粒をこそげ取る。にんにくは包丁でたたきつぶす。2.鍋に水けをきったじゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、赤ピーマン、にんじん、とうもろこし、にんにく、ローズマリー、水2カップを入れて火にかける。煮立ったらワインを加えて塩、こしょう各少々をふり、ふたをして20〜30分煮る。3.じゃがいもが少しくずれるくらいになったら、塩、こしょうで調味する。器に盛り、粗びき黒
カロリー:約189kcal レタスクラブ
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1.にんにくは包丁でたたきつぶす。玉ねぎは薄切りに、にんじんは5mm厚さの半月切りに、セロリは5mm厚さの小口切りにする。しめじは小房に分け、エリンギは長さを半分に切って食べやすく裂く。いんげんは両端を切り落とし、長さを半分に切る。2.鍋にオリーブ油大さじ2とにんにくを入れて弱火で炒める。香りが出たら玉ねぎを加えて中火で炒め、しんなりしたらにんじん、セロリ、しめじ、エリンギ、いんげんを加えてさっと炒める。水2と1/2〜3カップ、トマトをくずして缶汁ごと、さっと水洗い
カロリー:約264kcal レタスクラブ
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1.わかめは流水でさっと洗い、水に約10分つけてもどす。水けをきり、一口大に切る。豚肉は塩、こしょう各少々をふる。2.鍋にごま油小さじ2を弱火で熱し、にんにくを炒める。3.香りが立ってきたら、中火にして豚肉を加え、約1分30秒炒める。4.水1/2カップ、水キムチの漬け汁1と1/2カップ、わかめを加え、煮立ったら弱めの中火にしてふたをし、約10分煮る。5.しょうゆ小さじ1/2で調味する。
豚こま切れ肉…100g乾燥わかめ…20gおろしにんにく…小さじ1/2強塩、こしょう カロリー:約186kcal レタスクラブ
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作り方1. ニンジンは皮をむいて縦3～4つに切り、短冊に切る。大根は皮をむき、ニンジンに合わせて切る。ショウガは皮をむき、細いせん切りにする。ニンニクは縦半分に切って押しつぶす。白ネギは水洗いして、縦半分に切って斜め薄切りにする。薄切り卵は細切りにする。トックは水に浸ける。 作り方2. 鍋にゴマ油、ショウガ、ニンニク、白ネギを入れ、中火にかけて香りが立ってきたら、ニンジン、大根を炒め合わせる。 作り方3. 牛肉を加えて炒め合わせ、牛肉の色が変わったらの材料を加え
調理時間:約20分 カロリー:約1065kcal E・レシピ
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作り方1. 玉ネギ、ジャガイモとニンジン(皮をむく)、セロリ(筋を引く)、ニンニクはそれぞれ粗いみじん切りにする。カボチャは種とワタを取り、1cm角に切る。ベーコンは1cm角に切る。 作り方2. 鍋、または深めのフライパンにオリーブ油、ニンニク、ベーコン、黒米を入れて弱火で炒める。黒米がはじけてきたら、玉ネギ、ジャガイモ、ニンジン、セロリ、カボチャを加え、中火で炒め合わせる。 作り方3. 玉ネギが少ししんなりしてきたら白ワインを加え、煮たってきたら他のの材料
調理時間:約25分 E・レシピ
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下準備1. 玉ネギは薄切りにする。 下準備2. ニンニクは縦半分に切り、芽を取る。 下準備3. アンチョビは粗く刻む。 作り方1. 鍋にオリーブ油を熱し、生バジルをカリッと焼き揚げにし、油切りをする。 作り方2. 鍋底をぬれタオルにのせて鍋を少し冷やし、玉ネギ、ニンニク、アンチョビ、赤唐辛子を加え、弱火で炒める。 作り方3. 玉ネギに薄く色が付いてくれば、トマトホール、赤ワインを加えて強火にし、煮立てば少し火を弱めて、木ベラでトマトをつぶすように混ぜ、5～6分煮る。 作り方
調理時間:約25分 E・レシピ
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下準備1. レタスはひとくち大に手でちぎってサッと水に通し、ザルに上げる。 下準備2. セロリは筋を引いて、斜め薄切りにする。 下準備3. ハムは細切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむいて縦細切りにする。 下準備5. ニンニク、ショウガはみじん切りにする。 作り方1. 鍋にゴマ油、ニンニク、ショウガを入れて中火にかけ、香りが立ってきたらセロリ、ニンジン、ハムを炒め合わせ、しんなりしたらの材料を加える。 作り方2. クコの実、レタスを加えて一煮立ちさせ、分量外
調理時間:約15分 カロリー:約43kcal E・レシピ
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作り方1. タラはひとくち大に切り、熱湯をまわしかける。玉ネギは縦に幅1cmに切る。白菜はザク切りにする。カブは皮をむき、4つのくし切りにする。木綿豆腐はひとくち大に切る。ニンニクは芽を取り除き、みじん切りにする。 作り方2. 深めのフライパン、または鍋にニンニク、オリーブ油を入れて熱し、香りがたってきたらカレー粉を加えて炒める。 作り方3. 水、白ワインを入れ、タラ、玉ネギ、白菜、カブ、木綿豆腐を加え、みそを溶き入れる。煮たってきたら、蓋をして15分煮る。 作り方4. 塩
調理時間:約25分 カロリー:約298kcal E・レシピ
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作り方1. 豚バラ肉は幅4cmに切り、熱湯をまわしかける。白菜キムチはザク切りにする。白菜は食べやすい大きさに切る。ニラは根元を切り落とし、幅4cmに切る。白ネギは斜めに幅5mmに切る。結び糸コンニャクは熱湯に入れて臭みを抜き、ザルに上げて水気をきる。ニンニクは芽を取り除いて薄切りにする。 作り方2. 煮込み鍋にの材料を煮たて、豚バラ肉、白菜キムチ、白菜、白ネギ、ショウガ、ニンニクを加える。再び煮たってきたら蓋をし、弱火で15分煮る。 作り方3. ニラ、結び糸
調理時間:約30分 カロリー:約408kcal E・レシピ
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たらセリを加えてひと混ぜする。器に注ぎ入れ、糸唐辛子を散らす。
白ネギ 1本白菜 1枚レンコン 3cmニンジン 1/16本白菜キムチ(刻み) 60gショウガ 1/2片ニンニク 1/2片セリ 1/4束タラ(甘塩) 1〜2切れ糸唐辛子 適量顆粒チキンスープの素 小さじ2水 500〜600mlコチュジャン 大さじ1しょうゆ 少々ゴマ油 小さじ1.5 E・レシピ
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下準備1. 玉ねぎ、ニンジンはさいの目切りにする。 下準備2. セロリは筋を引いたら、さいの目切りにする。 下準備3. しめじは石突きをとり、ほぐす。 下準備4. おくらはヘタを切り落とし、1cmの幅に切る。 下準備5. ニンニクはみじん切りにする。 作り方1. 鍋にオリーブ油、玉ねぎ、ニンニクを入れて、中火で玉ねぎが透き通るまで炒める。 作り方2. ニンジンとセロリを入れて、さらに炒める。 作り方3. あさりとしめじを入れて、油が回るまで炒める。 作り方4. 分量の水と塩
調理時間:約20分 カロリー:約132kcal E・レシピ
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