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「にんにく > スープ・汁物」 の検索結果: 650 件中 (161 - 180)
あさりは自然解凍し、水気を軽く切り塩を振ります。 鷹の爪は手で半分にちぎり種を取ります。にんにくはみじん切りに、たまねぎは5mm程にスライスし、大葉はせん切りにします。 たっぷりのお湯を沸かし、塩(大さじ1.5)を入れてパスタをゆでます。ゆで汁をお玉一杯ほど取り分けておきます。 フライパンにバターを弱火で熱し、にんにくを炒め香りが出てきたら、たまねぎと鷹の爪を加えて2分程炒めます。中火にし、あさりと白ワインを回し入れ、アルコール分を飛ばします。 パスタとゆで汁を加え、手早く
ニッスイ レシピ
1. じゃがいもは1cm角に切る。玉ねぎ、にんじんは1cmの色紙切りにする。セロリ、にんにくは2mm厚さのスライスにする。 2. なべにオリーブ油、にんにくを入れて弱火にかける。にんにくの香りがたったら玉ねぎ、にんじん、セロリ、じゃかいもを加えていためる。玉ねぎが透き通ってきたらトマト缶を加えて混ぜながら3分加熱する。 3. 水、鶏がらスープの素、ホールコーンを加えて野菜がやわらかくなるまで煮る。小さなシャウエッセンを入れて弱火で3分加熱し、塩、こしょうをする。 ※鶏がら
調理時間:約25分 カロリー:約182kcal 塩分:約1.6g
日本ハム レシピ
あさりは殻と殻をこすって洗う。にんじん、セロリ、たまねぎ、じゃがいもはそれぞれ1cm弱の角切りにする。なべにオリーブ油大さじ1とにんにく、塩少々を入れて中火にかける。にんにくの香りがたったら**1**を加え、白ワインを注ぐ。ふたをして強火で蒸し煮する。あさりの口が全部開いたらざるにあけて、あさりと蒸し汁に分けておく。にんにくは除き、あさりは1/3量は殻つきのまま残し、残りは殻から身をはずしておく。あいたなべにオリーブ油小さじ2をたし、じゃがいも以外の**2**を加えて中火
調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
パクチーを2~3cm幅に切る。かざり用に少量取り分けておく。片栗粉を水で溶く。鍋を弱火にかけ、とりそぼろとバジル、おろしにんにくを入れで1分ほど炒め、水、パクチー、春雨を加えて混ぜながら4~5分ほど煮る。火をとめ、水溶き片栗粉を加えて混ぜる。再度、火にかけ1分ほど煮る。器に盛り付け、パクチーをかざる。
いなばとりそぼろとバジル 1缶パクチー 1茎(約30g)春雨 15gおろしにんにく 小さじ1/4中華風顆粒だし 小さじ1/4水 300ml片栗粉 適宜
調理時間:約10分 
いなば食品株式会社 レシピ
(1)あさりは殻をこすり合わせてよく洗い、砂抜きをする(時間外)。(2)鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが出たら中火にし、キャベツを加えサッと炒める。(3)水を加え、煮立ったらフタをする。キャベツがしんなりしたら、(1)のあさりを加えて再びフタをし、弱火で殻が開くまで蒸し煮にする。(4)「やさしお」・こしょうで味を調え、ひと煮立ちさせる。
あさり(殻つき) 400gにんにくの薄切り 1かけ分キャベツ・2cm角に切る 300g水 2カップ「やさし
カロリー:約56kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)玉ねぎは薄切りにし、たけのこは食べやすい大きさに切る。(2)鍋にオリーブオイル小さじ1を熱し、(1)の玉ねぎを入れてあめ色になるまで炒め、Aを加える。(3)フッ素樹脂加工のフライパンにオリーブオイル小さじ1、にんにくを入れて火にかけ、(2)に加えてひと煮立ちさせ、塩で味を調える。
ゆでたけのこ 60gもやし 70g玉ねぎ 1/2個(100g)にんにくのみじん切り 1/4かけ分A水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1「瀬戸のほんじお」 ひとつまみ
カロリー:約78kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)かぶは茎を1cm程残して8等分に切る。(2)鍋に「健康サララ」を熱し、にんにくを炒めて香りを出し、(1)のかぶを炒める。全体に油がまわったら、Aを加えて煮る。(3)かぶに火が通ったら、塩・こしょうで味を調える。(4)器に盛り、パセリを散らす。
かぶ 1個にんにくのみじん切り 1/2かけ分A水 4カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO 健康サララ」 小さじ1パセリのみじん切り 少々
カロリー:約38kcal 
味の素 レシピ大百科
1 わかめは水で洗ってもどし、ざく切りにします。 2 鍋に水3+1/2カップ、スープの素、酒を入れて煮立て、わかめを加え、にんにく、半ずりにした白ごまを加えます。再度煮立ってきたら、水溶きの片栗粉を混ぜた卵を糸状に流し入れ、塩、こしょうで味をととのえます。
わかめ (もどして)50g 卵 2個 片栗粉、水 各大さじ1/2ビーフスープの素 2個酒 大さじ1~2にんにくのみじん切り 少々炒り白ごま 大さじ1●塩、こしょう
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
下準備1. 絹ごし豆腐は表面をサッと水洗いする。白ネギは斜め薄切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁、ニンニクを加えて中火で熱し、煮たったらの材料、白ネギを加える。 作り方2. 再び煮たってきたら、絹ごし豆腐を粗くつぶしながら加え、テンジャンを溶き入れる。ゴマ油を加えてひと混ぜし、器に注いで一味唐辛子を振る。
絹ごし豆腐 1/4丁白ネギ 1/2本だし汁 400mlニンニク(すりおろし) 小さじ1/2酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2〜1テンジャン(韓国みそ
調理時間:約10分 カロリー:約76kcal 
E・レシピ
下準備1. 白ネギは幅1cmのブツ切りにする。ベーコンは幅1cmに切る。 作り方1. 鍋にオリーブ油、ニンニクを弱火で熱し、香りがたったらベーコン、白ネギを加え、白ネギがしんなりするまで炒める。 作り方2. (1)にの材料を加え、煮たったら弱火で5~6分煮る。塩で味を調え、器に注ぐ。
白ネギ 1本ベーコン 2枚ニンニク(みじん切り) 1/2片分オリーブ油 小さじ1水 400ml固形スープの素 1個塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約85kcal 
E・レシピ
下準備1. ガクの周りを削ったオクラとニンニクはラップで包み、電子レンジで50秒程度加熱し、そのまま水に取り、冷ます。オクラを小口切りにする。キュウリは皮をむいてザク切り、玉ネギ、セロリは細かく切る。 作り方1. 材料すべてをミキサーにかけてなめらかにし、冷蔵庫でよく冷やす。
オクラ 6本キュウリ 1本玉ネギ 10gセロリ 10gニンニク 1/4片アンチョビペースト 5g塩 ひとつまみ水 150ml
調理時間:約5分 
E・レシピ
1.まいたけはほぐす。2.さばのみそ煮缶の缶汁に水を足して1 1/2カップにし、鍋に入れる。1、おろしにんにくを加えて中火にかけ、煮立ったら約1分煮る。しょうゆ小さじ1、こしょう少々を加え、調味する。
まいたけ…1パック(約100g)さばのみそ煮缶の缶汁…1缶分(約200g)しょうゆ…小さじ1こしょう、おろしにんにく…各少々
カロリー:約34kcal 塩分:約0.6g
レタスクラブ
1.さやいんげんは2cm長さに切る。にんにくは横薄切りにする。2.鍋にバター5gを中火で溶かし、1を入れてさっと炒める。水2カップ、酒小さじ1、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2を加え、煮立ったらマカロニを加え、ふたを少しずらしてのせ、弱火で約3分煮る。塩、こしょうで味をととのえる。
さやいんげん…50gマカロニ(3分ゆでタイプ)…20gにんにく…1片バター…5g酒…小さじ1洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩、こしょう
カロリー:約63kcal 塩分:約0.6g
レタスクラブ
1.キャベツは細切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋にオリーブ油小さじ2を弱めの中火で熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。3.おろしにんにく少々、キャベツを加え、時々混ぜながらしんなりするまで炒め、水2と1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩少々を加えて約10分煮る。4.味をみて足りなければ塩、こしょうでととのえる。
キャベツ…150g玉ねぎ…1/4個(約50g)おろしにんにく…少々オリーブ油…小さじ2洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩、こしょう
カロリー:約61kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
1.トマトは1.5cm角に切り、セロリは茎は1.5cm四方に、葉は粗みじん切りにする。2.鍋にサラダ油小さじ1、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)を入れて中火にかけ、香りが立ったら1を炒める。3.しんなりしたらだし汁3/4カップ、塩少々を加えて強火にし、煮立ったら中火にして約3分煮る。
トマト…大1個(約200g)セロリ…上1/2本おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)だし汁…3/4カップサラダ油…小さじ1塩…少々
カロリー:約43kcal 塩分:約0.3g
レタスクラブ
1.ボウルに卵を溶きほぐし、粉チーズ、パン粉各大さじ2を加えて混ぜる。2.鍋に水2 1/2カップ、洋風スープの素(固形)1個、おろしにんにく少々を入れて弱めの中火にかける。煮立ってスープの素が完全に溶けたら強火にし、1を一気に加えて菜箸で大きく2回混ぜる。卵がふわっと浮いてきたらふたをして火を止め、盛りつけるまでそのままおく。
卵…1個粉チーズ、パン粉…各大さじ2洋風スープの素(固形)…1個おろしにんにく…少々
カロリー:約85kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
1.卵以外のおでんの具を小さめの一口大に切る。トマトは缶汁ごとボウルにあけ、手で細かく潰す。2.鍋に1とだし汁を入れ、火にかける。煮立ったらおろしにんにくを加えて混ぜ合わせ、塩、こしょう各少々で調味する。3.器に盛り、卵を半分に切ってのせ、万能ねぎを散らす。好みでこしょうをふっても。
「五種おでん」の具…適宜ホールトマト缶…1缶(約400g)おろしにんにく…小さじ1/2万能ねぎの小口切り…少々だし汁…1 3/4カップ塩、粗びき黒こしょう
カロリー:約102kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
1.にらは4cm長さに切る。2.鍋に絹ごし豆腐、おろしにんにく小さじ1、とりガラスープの素小さじ1、みそ大さじ1、水2カップを入れ、強めの中火にかける。煮立ったらにらを加え、ごま油小さじ1を回しかけ、火を止める。豆腐をざっとくずして器に盛り、好みで一味とうがらしをふっても。
絹ごし豆腐…小1丁(約200g)にら…1/3わおろしにんにく…小さじ1とりガラスープの素…小さじ1みそ…大さじ1水…2カップごま油…小さじ1一味とうがらし
カロリー:約103kcal 塩分:約2.0g
レタスクラブ
1.ズッキーニはスライサー(または包丁)で3〜4cm長さの細切りにし、水けを絞る。2.ボウルにヨーグルト、塩小さじ3/4を入れて混ぜる。水1/2カップ、1、玉ねぎ、パセリ、にんにくを加えてよく混ぜる。3.器に盛り、オリーブ油を大さじ1/2ずつたらす。
プレーンヨーグルト…1/2カップズッキーニ…1/2本玉ねぎのみじん切り…大さじ1パセリのみじん切り…大さじ1おろしにんにく…少々・塩、オリーブ油
カロリー:約97kcal 塩分:約2.3g
レタスクラブ
1.まいたけ、しめじはほぐす。ミニトマトは縦半分に切る。たこは薄切りにする。2.鍋に油小さじ1、にんにくを入れて中火にかける。香りが立ったら1のたこを入れてさっと炒め、ナンプラーを加えてさっと炒める。煮汁の材料を加えてひと煮立ちさせる。3.きのこを加えてさっと煮て、塩で味をととのえる。ミニトマトも加えてさっと煮る。
ゆでだこの足…30g好みのきのこ(ここではまいたけ、しめじ)…100gミニトマト…3個にんにくのみじん切り…小さじ1ナンプラー…小さじ2煮汁 ・酒…1/4
カロリー:約37kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
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