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1ズッキーニは薄くスライスして塩をふり水気を出したら水分を拭き取る。2チーズは薄くスライスする。3ズッキーニとチーズを和えごま油・にんにく・塩で味を調える。
チーズで鉄分ベビー3個ズッキーニ1本塩適量ごま油大さじ1にんにくすりおろし少量 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.8g 六甲バター レシピ
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キャベツは食べやすい大きさにちぎる。 ガーリックチップを砕いて(1)と和える。 (2)を器に盛り、「ふじっ子(塩こんぶ)」をのせ、ごま油をかける。
ふじっ子(塩こんぶ)適量 キャベツ1枚(40g) ガーリックチップ3〜4枚 ごま油適量 カロリー:約59kcal フジッコ愛情レシピ
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豆腐は適当な大きさに切り、粗く刻んだ「ごま昆布」をのせてお好みでラー油をかけたり、にんにくチップを散らす。
ごま昆布20g 豆腐1丁(350g) (お好みで)ラー油、にんにくチップ適宜 調理時間:約1分 フジッコ愛情レシピ
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1 にんにくはつぶして皮をむく。 2 保存容器にめんつゆ、うずらの卵、1を入れてひと晩漬ける。(時間外)
材料(2人前) うずらの卵 8個 にんにく 1かけ めんつゆ 100ml 調理時間:約2分 ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 小松菜は水洗いして根元を少し切り落とし、4~5cmの長さに切る。 下準備2. ニンニクは薄切りに、ショウガは皮をむいてせん切りにする。
小松菜 1.5〜2束ニンニク 1片ショウガ 1片ナンプラー 小さじ2塩 少々ゴマ油 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約395kcal E・レシピ
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1.納豆を器に盛り、粉チーズ小さじ1、オリーブ油、おろしにんにく各少々、しょうゆ小さじ1をかける。
納豆…2パック粉チーズ…小さじ1オリーブ油、おろしにんにく…各少々しょうゆ…小さじ1 カロリー:約93kcal レタスクラブ
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1.「大根のシンプルしょうゆ煮」を器に盛り、みそ大さじ1、白すりごま、砂糖、ごま油各小さじ1、おろしにんにく少々を混ぜてのせる。
「大根のシンプルしょうゆ煮」…2切れおろしにんにく…少々みそ…大さじ1白すりごま、砂糖、ごま油…各小さじ1 カロリー:約60kcal レタスクラブ
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1.もやしは約1分ゆでて水けをきり、ボウルに入れる。2.ちくわは縦半分に切って5mm幅の斜め切りにし、1に加える。おろしにんにく、ごま油小さじ1も加えてあえる。
ちくわ…2本もやし…1/2袋(約100g)おろしにんにく…小さじ1/2ごま油…小さじ1 カロリー:約64kcal レタスクラブ
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1.ボウルにごま油大さじ1、塩小さじ1/4、にんにくを入れてよく混ぜ、ごぼうを加えてあえる。器に盛り、好みで一味とうがらしをふっても。
「たたきゆでごぼう」…120gおろしにんにく…小さじ1/3ごま油、塩 調理時間:約2分 カロリー:約93kcal レタスクラブ
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1.ボウルにおろしにんにく小さじ1/2、白すりごま、ごま油各小さじ2、こしょう少々を入れて混ぜ、「塩もみきゅうり」を加えてさっと混ぜる。
「塩もみきゅうり」…90gおろしにんにく…小さじ1/2白すりごま、ごま油…各小さじ2こしょう…少々 調理時間:約5分 カロリー:約63kcal レタスクラブ
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1.白菜は横1cm幅に切る。にんにくは薄切りにする。2.保存用密閉袋に入れ、塩大さじ1/2を加えてもみ混ぜ、空気を抜いて口を閉じ、しんなりするまでおく。
白菜…1/8株(約250g)にんにく…1片塩…大さじ1/2 カロリー:約40kcal レタスクラブ
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