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「にんにく > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 268 件中 （41 - 60）
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レタスは縦半分に切って冷水にさらし、シャキッとしたら水けをきり、さらに縦半分に切る。【ドレッシング】をつくる。なべににんにく、オリーブ油を入れて弱火にかけ、色づいてきたら残りの材料を加えて火から下ろす。皿に**1**をのせ、**2**のドレッシングをかける。
・レタス 1コ・にんにく 1/2かけ・オリーブ油 大さじ4・アンチョビ 1/2缶・ケイパー 小さじ2・黒オリーブの実 3コ 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎ、にんにく、イタリアンパセリはみじん切りにする。ボウルに**1**とミックスビーンズ、ツナ(油をきる)を加えて混ぜ、【A】であえて味つけする。
・ミックスビーンズ 200g・ツナ 1缶・たまねぎ 1/4コ・にんにく 1/2かけ・イタリアンパセリ 3～4本・酢 大さじ1+1/2・オリーブ油 大さじ1+1/2・粒マスタード 小さじ1・塩 適量・黒こしょう 適量 調理時間:約5分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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うどは皮をむいて棒状に切り、酢水にさらして水けをきる。にんじんは皮をむき、きゅうりとともにうどにそろえて棒状に切る。スナップえんどうは、サッと塩ゆでし、筋を取って2つに割る。**1**～**3**とラディッシュを彩りよく盛り、にんにくディップを添える。
・うど 適量・にんじん 適量・きゅうり 適量・スナップえんどう 適量・ラディッシュ 適量・にんにくディップ 適量・酢 ・塩 NHK みんなの今日の料理
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1.なすは3cm角に切り、水に約10分さらす。パプリカ、玉ねぎは2cm四方に切り、にんにくは潰す。2.フライパンにオリーブ油大さじ2、にんにくを弱火で熱する。香りが立ったらパプリカ、玉ねぎを加えて中火にし、約2分炒める。3.なすを水けをきって加え、塩少々をふって炒める。途中、油が足りなければオリーブ油大さじ1を足す。Aを加えて混ぜ、ふたをして弱めの中火で約15分煮る。
カロリー:約107kcal レタスクラブ
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ロースハム…2枚かぼちゃ…200gセロリ…1本(約100g)にんにく…1片オリーブ油…大さじ1塩…小さじ1/3こしょう…少々
カロリー:約154kcal レタスクラブ
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[1] 大根は皮つきのまま縦4等分に切り、厚さ2～3mmのいちょう切りにする。ミニトマトはへたをとる。ツナ缶は缶汁をきる。にんにくは薄切りにして芯芽をとる。[2] フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて中火で熱し、香りが出て薄く色づいたら大根を加え、しんなりするまで3～4分炒める。ミニトマト、ツナ缶を加えてサッと炒め合わせ、塩・こしょうで調味する。火を止めてカンタン酢を加えて、サックリと混ぜる。
カロリー:約240kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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5...(3)、(4)をバランスよく盛り付け、パセリとフライドガーリックを散らす。
2人分 しめじ...1/2パックマッシュルーム(生)...4ヶエリンギ...1本鶏肉(もも)...1/2枚パセリ...適量オリーブオイル...小さじ1・1/2にんにく...1片赤唐辛子...1本塩...適量黒こしょう...適量フライドガーリック...適量 調理時間:約10分 カロリー:約152kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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[1] たまねぎは繊維と直角に薄切りにし、にんにくはたたいてつぶす。 トマトは湯むきして種を取り除き、2cm角に切る。 [2] を合わせ、[1]のたまねぎとにんにくを入れ、パセリのみじん切りを加えて、マリネ液を作る。 [3] ごぼうはささがきにして、酢水(分量外)にさらして水けをきる。 [4] いわしは頭と内臓を取り、手開きして中骨を取り除き、水洗いして酢(分量外)で洗い、水けをよくふく。
カロリー:約236kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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1.ごぼうは斜め薄切りにし、えのきは長さを半分に切ってほぐす。にんにくは横薄切りにする。2.鍋に入れ、水1/2カップ、オリーブ油大さじ1/2、塩小さじ1/4を加えて中火にかけ、約8分煮る。
ごぼう…1/2本えのき…大1/2袋(約90g)にんにく…1/2片オリーブ油…大さじ1/2塩…小さじ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約61kcal レタスクラブ
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ほうれんそうは4cm長さに切り、熱湯でゆでて冷水にとり、水けを絞る。フライパンにオリーブ油大さじ2を中火で熱し、たまねぎを炒める。しんなりしたら、**1**と【A】を加えて炒める。器に盛り、[[万能にんにくヨーグルトソース|rid=19028]]をかける。
・ほうれんそう 1ワ・たまねぎ 1/4コ分・トマトペーストまたはトマトケチャップ 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・万能にんにくヨーグルトソース 大さじ3・オリーブ油 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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にんじんは細めのせん切りにしてボウルに入れ、塩をまぶして10分間ほどおく。にんじんがしんなりしたら、出てきた水分を捨て、にんにく、赤ワインビネガー、エクストラバージンオリーブ油、黒こしょうをひいて加え、刻んだパセリをたっぷりと加えて混ぜる。
・にんじん 1本・塩 小さじ1/2弱・にんにく 1/3かけ分・赤ワインビネガー 小さじ2・エクストラバージンオリーブ油 大さじ1強・黒こしょう 適宜・パセリ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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「[[干しなす|rid=2423]]」は高温(約180℃)の揚げ油で、表面が少し色づく程度にサッと揚げ、【A】の材料で30分～1時間マリネする。**1**の干しなすのマリネでバジルをはさむ。マリネ液のにんにくを上にのせて、器に並べる。
・干しなす 4コ分・白ワインビネガー 大さじ1～1+1/2・塩 少々・にんにく 1～2かけ分・バジル 適宜・揚げ油 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] まいたけは食べやすくほぐす。[2] フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒め、香りがたったらまいたけを入れる。シャッキリしているうちに「穀物酢」、塩、粗挽き黒こしょうで味をつけて火を止める。
まいたけ 1パック、オリーブオイル 大さじ1、にんにく (薄切り) 1片、ミツカン 穀物酢 大さじ1/2、塩 小さじ1/4弱、粗挽き黒こしょう 小さじ1/2弱 カロリー:約71kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] アボカドの皮をむき、一口大に切ってボウルに入れる。すぐに「穀物酢」をふりかけ、あえる。にんにくはすりおろす。[2] 一口大に切ったトマトとの材料を[1]のボウルに入れてあえる。
アボカド 1/2個、ミツカン 穀物酢 大さじ1、トマト 1/2個、、ミツカン プロが使う味 白だし 小さじ1、にんにく 小さじ1/4、ごま油 小さじ1/2 カロリー:約93kcal 塩分:約0.4g ミツカン メニュー・レシピ
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1...きゅうりは5mm厚の輪切りにする。2...ボウルに輪切りにしたきゅうり、レーズン、くるみ、ヨーグルト、マヨネーズ、カレー粉、にんにく、塩を入れて混ぜあわせる。3...器に盛り、くるみとミントの葉を飾る。
4人分 きゅうり...4本プレーンヨーグルト...250gレーズン...60gくるみ...25gマヨネーズ...大さじ3カレー粉...少々にんにく(おろし)...少々ミントの葉...少々塩...少々 調理時間:約20分 カロリー:約215kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1.トマトは一口大に切る。玉ねぎは縦半分に切り、縦薄切りにする。パプリカは縦半分に切り、縦5mm幅に切る。にんにくは包丁の腹で潰す。2.フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら中火にして玉ねぎを加えて約2分炒める。3.しんなりしたらパプリカ、トマトを加え、トマトの皮がはじけるまで約3分炒める。塩小さじ1/3、こしょう少々をふってさっと混ぜ、水1/2カップを加えて6～7分煮る。4.オリーブ油大さじ1、しょうゆ小さじ2、ミックスビーンズを加えて強火にする。
調理時間:約20分 カロリー:約619kcal レタスクラブ
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ゴーヤーは縦4等分に切り、スプーンで種とワタを除いて3cm幅に斜めに切る。レモンは横半分に切り、皮をむいて、2mm厚さの半月形に3～4枚切り、残りは果汁を搾る。たまねぎは薄切りにする。ミニトマトはヘタを除き、横半分に切る。大きめの耐熱ボウルに**2**を入れ、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えて混ぜ合わせる。フライパンにオリーブ油大さじ3を弱火で熱し、にんにくを入れていため、薄いきつね色になったら取り出す。
調理時間:約20分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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1.鍋に湯を沸かし、春菊を入れ、やわらかくなるまで約3分ゆでる。ざるに上げて湯をきり、粗熱がとれたら水けを絞って粗く刻む。2.ボウルに入れ、オリーブ油1/2カップ、おろしにんにく、塩小さじ1/3、こしょう少々を加えて混ぜる。
春菊…2袋(約200g)おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)オリーブ油…1/2カップ塩…小さじ1/3こしょう…少々 カロリー:約848kcal レタスクラブ
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1.春キャベツは細切りにする。トマトは1cm角に切る。2.ボウルにおろしにんにく少々、砂糖、塩各小さじ1/2、こしょう少々、酢小さじ1、サラダ油小さじ2を順に入れて混ぜ、トマトを加えて混ぜ、キャベツを加えてあえる。
春キャベツ…400gトマト…1個(約150g)おろしにんにく、こしょう…少々砂糖、塩…各小さじ1/2酢…小さじ1サラダ油…小さじ2 カロリー:約94kcal レタスクラブ
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1.セロリは葉を切り分け、1cm幅の斜め切りにする。葉はざく切りにする。レモンは果汁を搾る。2.ボウルにセロリを入れ、レモン汁、おろしにんにく1/4片分(小さじ1/4弱)、オリーブ油大さじ1、ナンプラー(またはしょうゆ)小さじ1を加えてさっとあえる。
セロリ…1本(約100g)レモン(国産)…1/4個おろしにんにく…1/4片分(小さじ1/4弱)オリーブ油…大さじ1ナンプラー(またはし･･･ 調理時間:約5分 カロリー:約62kcal レタスクラブ
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