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「にんにく > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 491 件中 (21 - 40)
1.枝豆は両端をキッチンばさみで少し切り落とす。鍋に湯を沸かして塩適量を加え、枝豆を好みのかたさに3〜5分ゆでる。ざるに上げ、塩小さじ1/2をまぶす。赤とうがらしは種を除く。2.ファスナーつき保存袋に1を入れ、にんにく、オリーブ油大さじ3~4、黒こしょう少々を加えて袋の上から軽くもんで混ぜる。空気を抜いて口を閉じ、室温に1時間以上おく。
枝豆(さやつき)…1/2袋(約120g)にんにくのみじん切り…1片分赤とうがらし…小1本塩、オリーブ油、粗びき黒こしょう
カロリー:約216kcal 塩分:約2.1g
レタスクラブ
1.じゃがいもは皮つきのままよく洗い、1個ずつラップで包んで電子レンジで約4分加熱する。上下を返し、さらに約2分加熱する。竹串がスッと通るまでやわらかくなったらそのまま約5分おく。半分に切り、耐熱容器に切り口を上にして並べる。2.ベーコンは5mm幅に切り、おろしにんにく2片弱分(大さじ1/2)、マヨネーズ大さじ2、みそ大さじ1/2を加えて混ぜる。1にかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで5~7分焼く。
ベーコン…2枚じゃがいも…2個(約300g)おろしにんにく2
調理時間:約20分 カロリー:約248kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
下準備1. グリーンアスパラはピーラーで皮とハカマを削ぎ取り、茎の付け根の堅い部分を切り落とし、食べやすい大きさに切る。 下準備2. ベーコンは幅23cmに切る。 下準備3. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、みじん切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油、ニンニクを入れて中火にかけ、香りが立ってきたらベーコンを加えて炒める。 作り方2. ベーコンの脂が出てきたらグリーンアスパラを加えて炒める。塩コショウで味を調え、器に盛る。
グリーンアスパラ 6〜8本
調理時間:約15分 カロリー:約59kcal 
E・レシピ
(1)エリンギはヨコ4cm長さに切って薄切りにする。えのきだけは根元を切って4cm長さに切り、まいたけは小房に分ける。(2)ベーコンは拍子木切りにする。サラダほうれん草は4cm長さに切る。(3)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りがたったら、(2)のベーコンを加え、ベーコンの油が出たら、(1)のエリンギ・えのきだけ・まいたけを炒める。「コンソメ」、Aを加えてサッと炒め合わせる。(4)器に(2)のサラダほうれん草、(3)を盛り、パセリを散らす。*レモン汁
カロリー:約367kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)レタス、プリーツレタスはひと口大にちぎる。貝割れ菜は根を取り、半分の長さに切る。マッシュルーム、にんにくは薄切りにする。(2)小鍋に油を入れ、弱火で(1)のにんにく、糸唐がらしを炒める。 にんにくがこんがりと色づいたら、取り出す。(3)「味の素®」、Aを加えてひと煮立ちさせ、ドレッシングを作る。(4)器に(1)のレタス・プリーツレタス・貝割れ菜・マッシュルームを盛りつけ、(2)のにんにく・糸唐がらしを飾り、(3)のアツアツのドレッシングをかける。*レタスはサニーレタス
カロリー:約158kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] なすはヘタを落としてガクを取り、長さを半分、縦に4等分に切る。[2] にんにくは5mm角に切る。[3] フライパンに皮を下にしてなすを並べ、にんにくを散らし、油をふりかけて中火にかける。転がしながら、やわらかくなるまで火を通す。[4] なす、にんにくを取り出し、平らに器に並べる。「カンタン黒酢」を全体にからめ、10~20分程度味をなじませる。※冷蔵庫に保管し、23日を目安にお召し上がりください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
なす 3本、にんにく 2
カロリー:約332kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備1. ホタテに塩コショウをする。 下準備2. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、さらに縦半分に切る。 作り方1. フライパンにサラダ油とニンニクを入れて中火にかけ、香りが立ってきたらホタテを焼く。 作り方2. バターとしょうゆを加え、サッと強火で炒め合わせ、器に盛る。
ホタテ(貝柱) 12〜16個塩コショウ 少々ニンニク 1片サラダ油 大さじ1バター 10gしょうゆ 大さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約102kcal 
E・レシピ
[1] あさりは砂だしして殻をよく洗い、水けをきる。[2] フライパンにサラダ油とにんにくを加え、弱火で加熱し、にんにくの香りがでてきたらあさりを加える。[3] 酒を加えてふたをし、あさりの殻が全て開いたらミニトマトのピクルス、バターを加えて混ぜ合わせる。※調理時間にあさりの砂だし時間は含みません。
あさり 200g、ミニトマトのピクルス 8個、にんにく (みじん切り) 1片、、サラダ油 適量、酒 適量、バター 5g
カロリー:約104kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
1 豚肉のスパイスづけ 【1】つけ汁を作る。にんにくをすり鉢ですりつぶし、タイムとイタリアンパセリをちぎって加え、その他の材料も加えてすり混ぜる。 【2】豚ロース肉は、焼いたとき身が縮まないように、脂と肉の間にところどころ切り目を入れ、肉叩きで軽く叩き、(1)のつけ汁をからめて一晩つけておく。暑い日は冷蔵庫に入れる。 【3】フライパンに油大さじ1を熱し、豚肉を入れて中火で焼く。香ばしい焼き色がついてきたら裏返し、ふたをして弱火にし、中まで火が通るように両面を焼く。 【4】器
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
下準備1. の材料のニンニクとショウガは皮をむき、すりおろす。 下準備2. 煮沸消毒した清潔な蓋つきの瓶にの材料を全て入れ、蓋をして振り、全体を混ぜ合わせる。冷蔵庫で1日置く。 下準備3. のベーコンは幅2cmに切る。耐熱皿にキッチンペーパーをしき、ベーコンを広げてのせる。ラップをかけずに電子レンジで1~1分30秒加熱し、油を抜いてカリカリにする。冷ましておく。 下準備4. の水菜
調理時間:約20分 
E・レシピ
作り方1. 生カキはザルに入れて振り洗いし、キッチンペーパーにのせて水気をきる。塩コショウをして小麦粉を薄くつけ、熱湯でサッとゆでてザルに上げる。 作り方2. のバターは、常温に戻して柔らかくし、他のの材料と混ぜ合わせる。レモンは半分に切る。バケットは軽くトーストしておく。 作り方3. 耐熱容器にを少量のせ、(1)のカキを並べ、残りのをカキにのせる。トースターに入れ、バターがグツグツ
調理時間:約20分 カロリー:約411kcal 
E・レシピ
作り方1. エリンギは縦に幅5mmに切る。 作り方2. フライパンにEVオリーブ油を熱し、エリンギを揚げ焼きにする。 作り方3. 焼き色がついたら塩コショウ、ガーリックパウダーを多めに振って器に盛り、スープセロリを散らす。
エリンギ 1パックEVオリーブ油 大さじ3塩コショウ 適量ガーリックパウダー 適量スープセロリ(みじん切り) 適量
調理時間:約5分 カロリー:約178kcal 
E・レシピ
) 2/3束ベーコン 2ニンニク 1片オリーブ油 大さじ2塩 小さじ1/3粗びき黒コショウ 少々バルサミコ酢 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約173kcal 
E・レシピ
下準備1. ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、1個を8~12のくし切りにし、水に放つ。 下準備2. ベーコンは細切りにする。 下準備3. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、薄切りにする。 作り方1. 深いめのフライパンに水気を拭き取ったジャガイモ、揚げ油をヒタヒタまで注ぎ、強火にかける。ジュワジュワっと激しく泡が立ってくれば中火にする。 作り方2. シュワシュワっと泡が小さくなれば、ジャガイモを上げ、油切りをする。 作り方3. フライパンの油を出し、ベーコン、ニンニク
調理時間:約20分 
E・レシピ
1.じゃがいもは皮つきのままよく洗い、ぬれたまま1個ずつラップで包む。電子レンジで約3分加熱し、上下を返してさらに約4分加熱し、そのまま粗熱をとる。スナップえんどうは筋を取る。ウインナソーセージ2本は斜め3等分に切る。にんにくは包丁の腹で潰す。2.じゃがいもの皮をむき、1.5cm厚さの半月切りにする。フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて中火にかけ、香りが立つまで炒める。じゃがいも、スナップえんどう、ソーセージを並べ入れ、途中上下を返して約4分焼く。酢大さじ1/2
カロリー:約239kcal 塩分:約0.6g
レタスクラブ
下準備1. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、熱湯でお好みのかたさにゆでる。水に放って粗熱が取れたら、斜め半分に切る。 作り方1. フライパンにオリーブ油とニンニク、アンチョビを入れて弱火で熱し(アンチョビはほぐしながら炒める)、香りがたったらサヤインゲンを加えてサッと炒める。 作り方2. 粗びき黒コショウを振り、器に盛る。
サヤインゲン 80gニンニク(みじん切り) 1/2片分アンチョビ 1〜2枚オリーブ油 大さじ1/2粗びき黒コショウ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約76kcal 
E・レシピ
下準備1. ホウレン草はきれいに水洗いし、長さ3cmに切る。 下準備2. ナスはヘタを切り落として幅5mmの斜め切りにし、さらに縦細切りにする。分量外の塩水に放ち、水気をきる。 作り方1. フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて強火にかけ、香りがたってきたらナスを加えて炒め合わせる。 作り方2. ナスに焼き色がついてきたら、ホウレン草を加えて炒め合わせる。塩コショウで味を調え、器に盛る。
ホウレン草 1/2束ナス 1本ニンニク(薄切り) 1/2片分塩コショウ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約56kcal 
E・レシピ
1.レタスは一口大に、青じそは縦半分にちぎり、みょうがは縦4〜6等分に切る。2.ボウルにしょうゆ、酢、ごま油各大さじ1、おろしにんにく小1片分を混ぜる。「ゆで豚」半量を水けをきって加え、1を23回に分けて加え、あえる。
「ゆで豚」…半量(約150g)レタス…6枚青じそ…5枚みょうが…1個しょうゆ、酢、ごま油…各大さじ1おろしにんにく…小1片分
カロリー:約261kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
下準備1. エビは尾の先を少し切り落として背に切り込みを入れ、背ワタを取る。分量外の塩水で洗い、さらに水がキレイになるまで水洗いし、1尾ずつていねいに水気を拭き取る。 下準備2. マッシュルームは汚れを拭き取り、半分に切る。 作り方1. フライパンにオリーブ油、ニンニク、タイムを入れて弱火で熱し、しっかり香りをオイルに移す。タイムを取り出し、エビとマッシュルームを入れて中火にする。 作り方2. エビを一度返し、全体に火が通ったら火を止め、ミルびき岩塩、粗びき黒コショウを振る
調理時間:約20分 
E・レシピ
1.じゃがいもは半分に切ってから1cm厚さに切る。鍋にひたるくらいの水とともに入れてふたをし、中火にかけて煮立ってから約10分ゆでる。ふたを取ってへらで混ぜながら水分を完全にとばす。熱いうちにおろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、酢小さじ2、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々を加え、さっと混ぜる。2.アボカドは一口大に切って1に加え、アボカドに粉チーズ大さじ2、オリーブ油大さじ1をふり、全体をへらでよく混ぜる。
じゃがいも…2個(約200g)アボカド…1個
カロリー:約286kcal 塩分:約1.0g
レタスクラブ
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