「にんにく > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 268 件中 (101 - 120)
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鶏むね肉の全体をフォークで刺し、大きめの耐熱ボウル(直径25cm)に入れる。ヒタヒタの水と塩を加え、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に約8分間かける。そのまま粗熱を取り、水けをきって1cmのそぎ切りにする。ジッパー付き保存袋に、オリーブ油、顆粒スープの素、おろしにんにく、レモン汁、黒こしょうを入れて混ぜる。鶏肉を加え、袋の上からもんで全体を・・・ カロリー:約590kcal 塩分:約4.6g
NHK みんなの今日の料理
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皿にベビーリーフを広げ、**3** 、**4**を盛る。【A】を混ぜ合わせ、かける。 ・しっ鶏ハム 300g・アボカド 1コ・にんにく 1かけ・粒マスタード 大さじ1・トマトケチャップ 大さじ1・マヨネーズ 大さじ1・たまねぎ 小さじ1・牛乳 小さじ1~2・ベビーリーフ 適量・塩 調理時間:約25分 カロリー:約340kcal
NHK みんなの今日の料理
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仕上げに、塩・黒こしょう各適量で味を調える。皿に盛り、**1**の大きいベーコンをのせる。 ・春キャベツ 3枚・ベーコン ・ラード 15g・たまねぎ 25g・にんにく 小さじ1・白ワインビネガー 大さじ1・白ワイン 大さじ2・ジュニパーベリー 4コ・塩 ・黒こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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ボウル(大)に冷水を入れて野菜を全部加え、約20分間おいてパリッとさせる。**1**の野菜をざるに上げて水けをきる。さらにぺーパータオルをかぶせ、軽くもむようにして水けをふき取る。ボウル(中)の内側ににんにくの切り口をこすりつけて風味を移す。すりおろすより、ほのかな風味がつく。**3**のボウルに**2**の野菜を入れ、オリーブ油を回しかけ、手で20回くらいもんでからめる。塩、酢、こしょうを加えてさらに混ぜる。 ・サラダほうれんそう・ルッコラ・クレソンなど 70g・紫たまねぎ 1/4コ・にんにく 少々・オリーブ油 大さじ2・塩 小さじ1/4・酢 小さじ1~2・こしょう 少々 調理時間:約7分 カロリー:約125kcal
NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、粉チーズをふる。 ・フランスパン 4cm・ロメインレタス 6枚・にんにく 1/2かけ・粉チーズ 小さじ1・オリーブ油 適量・フレンチドレッシング 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約110kcal
NHK みんなの今日の料理
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[1] パプリカは縦半分に切って種を取り、繊維を断つように1.5cm幅の短冊状に切る。にんにくは4等分に切る。[2] フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、[1]、ローリエを入れて3分炒める。[3] そのままふたをして、弱火で10分程度やわらかくなるまで蒸す。[4] 「カンタン酢」を加えてひと混ぜし、容器に入れて粗熱を取り、冷蔵庫で1時間程度冷やし、味をなじませる。※冷蔵庫に保管し、2~3日を目安にお召し上がりください。 カロリー:約57kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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1...プレーンヨーグルト、マヨネーズ、オリーブオイル、塩麹、にんにくを混ぜてドレッシングを作る。2...にんじん、きゅうりをピーラーで薄くスライスする。3...グリーンリーフは一口大、たまねぎはスライスしておく。4...(2)、(3)をざっと混ぜ合わせふんわりと皿に盛り付け、角切りにしたトマト、ほぐしたツナ缶、レーズン、粗く砕いたくるみを散らす。 4人分 にんじん...1/3本きゅうり...1本グリーンリーフ...2枚たまねぎ...1/8ヶトマト...20gツナ缶...1/4缶レーズン...少々くるみ(いり)...少々《塩麹ドレッシング》プレーンヨーグルト...大さじ2マヨネーズ...小さじ1オリーブオイル...大さじ1/2塩麹...小さじ1にんにく(おろし)...少々(チューブで5mm程度) 調理時間:約10分 カロリー:約81kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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(1)しめじ、まいたけは根元を切って、小房に分ける。小ねぎは2cm長さに切る。(2)フライパンを熱し、オリーブオイル、にんにくを入れ、(1)のしめじ・まいたけを加えて炒め、塩・こしょうで味を調える。(3)フライポテトはオーブントースターで10分ほど焼く。(4)ボウルに(2)のしめじ・まいたけ、(3)のフライポテトを入れ、「ピュアセレクトマヨネーズ」、粒マスタードであえ、(1)の小ねぎを散らす。 カロリー:約120kcal
味の素 レシピ大百科
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1.すべての材料を混ぜ合わせる。 めんつゆ… 大さじ1 牛乳.…大さじ2 粉チーズ… 大さじ1 1/2おろしにんにく…小さじ1/2 レモン汁…小さじ1/2オリーブ油..大さじ1 こしょう... 少々
レタスクラブ
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1.ブロッコリーは茎を切り分け、小房に分ける。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋に湯を沸かして塩少々を加え、1を入れて約2分ゆでる。ざるにあけて水けをきり、ボウルに入れ、ホールコーンを汁をきって加え、おろしにんにく1/4片強分(小さじ1/4)、粉チーズ大さじ1、オリーブ油、マヨネーズ各小さじ1、酢小さじ1/4、こしょう少々を加えてあえる。 ベーコン…2枚ブロッコ・・・ 調理時間:約5分 カロリー:約122kcal
レタスクラブ
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1.キャベツは5cm四方に切り、にんじんはせん切りにする。直径約25cmの耐熱皿に広げて入れ、塩小さじ1/4をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。2.小さめのボウルにマヨネーズ大さじ4、粉チーズ大さじ2、砂糖小さじ1、酢大さじ1、おろしにんにく1/3片弱分(小さじ1/4)を順に加え、そのつど混ぜてドレッシングを作る。1の粗熱がとれたら軽く水けをきり、ドレッシングを加えてからめる。 キャベツ…300gにんじん…1/3本(約50g)おろしにんにく…1/3片弱分(小さじ1/4)塩…小さじ1/4マヨネーズ…大さじ4粉チーズ…大さじ2砂糖…小さじ1酢…大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約229kcal
レタスクラブ
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1.ブロッコリーは、花蕾は小房に分け、茎は皮を厚めにむいて5mm角に切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋に湯を沸かして塩少々、ブロッコリーの花蕾を入れる。約2分ゆでたら茎を加えてさらに約1分ゆで、ざるに上げる。粗熱がとれたら花蕾を小さく裂く。3.フライパンにオリーブ油大さじ1と1/2、ベーコン、にんにくを入れ、強めの中火で炒める。ベーコンの脂が出てきたらブロッコリーを加えて2~3分炒め、Aを加えてなじむまで炒め合わせる。 調理時間:約15分 カロリー:約579kcal
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卵…4個ピザ用チーズ…40g牛乳…大さじ3セロリ…1/3本玉ねぎ…1/2個(約100g)おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)塩、こしょう…各少々 カロリー:約242kcal
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1.じゃがいもは皮つきのままよく洗って1個ずつラップで包み、電子レンジで約3分加熱する。上下を返し、竹串がすっと通るまでさらに約1分加熱する。熱いうちに皮をむき、一口大に切る。セロリは横1cm幅に切る。ゆでだこの足は一口大の乱切りにする。2.ボウルにおろしにんにく、オリーブ油大さじ1、酢大さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜ、1を加えてあえる。 ゆでだこの足…1本(約150g)じゃがいも…2個セロリ(葉を含む)…小1本(約100g)おろしにんにく…1/3片強分(小さじ1/3)オリーブ油…大さじ1酢…大さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約241kcal
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1.じゃがいもは半分に切ってから1cm厚さに切る。鍋にひたるくらいの水とともに入れてふたをし、中火にかけて煮立ってから約10分ゆでる。ふたを取ってへらで混ぜながら水分を完全にとばす。熱いうちにおろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、酢小さじ2、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々を加え、さっと混ぜる。2.アボカドは一口大に切って1に加え、アボカドに粉チーズ・・・ カロリー:約286kcal
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1.トマトは一口大に、にんじんは1cm角、キャベツ、玉ねぎはそれぞれ1cm四方に切る。2.厚手の鍋にオリーブ油大さじ2、にんにくを入れて火にかけ、香りが立ったらトマトを加える。木べらでつぶしながら水分がほとんどなくなるまで炒め、いったん取り出す。3.鍋をきれいにし、1のキャベツ、にんじん、玉ねぎ、水大さじ3を入れ、塩少々をふってふたをし、火にかける。時々混ぜながら蒸し煮にし、にんじんがやわらかくなったら2を戻し入れてざっと混ぜ、塩小さじ1/4弱、こしょう、酢各少々で調味する。 カロリー:約225kcal
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器に盛り、ミントの葉をあしらう。 ・ジャンボピーマン 1コ・ジャンボピーマン 1コ・ズッキーニ 1本・生しいたけ 2パック・にんにく 1~2かけ・レモン汁 大さじ3・ミントの葉 適宜・オリーブ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約40分 カロリー:約80kcal
NHK みんなの今日の料理
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ロメインレタスとクレソンは洗って水けをきり、食べやすい大きさにちぎる。パルメザンチーズはピーラーで薄く削る。**1**のパンと一緒に、**2**のドレッシングであえ、こしょうをふる。 ・食パン 1枚・ロメインレタス 10~15枚・クレソン 1ワ・パルメザンチーズ 適量・にんにく 1かけ・アンチョビ 2~3枚分・卵黄 1コ分・オリーブ油 カップ1/2・レモン汁 大さじ1・オリーブ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約390kcal
NHK みんなの今日の料理
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【野菜マリネ】をつくる。【マリネ液】の材料を鍋に合わせて中火にかけ、煮立ったら、にんじん、じゃがいも、セロリを加える。再び煮立ったら弱火にし、1分間ほど煮て、にんにくを取り出す。ボウルに移し、底を氷水につけて冷やす。途中、きゅうりを加えて混ぜる。とり貝は塩・エクストラバージンオリーブ油各少々をふってまぶし、器に盛る。**1**の【野菜マリネ】適量の汁けをきって**2**にのせる。エクストラバージンオリーブ油適量を回しかけ、ディルを散らす。 ・とり貝 8コ・にんじん 50g・じゃがいも 50g・セロリ 50g・きゅうり 50g・水 カップ1/2・白ワインビネガー 大さじ2・砂糖 大さじ1強・塩 小さじ1/3・赤とうがらし 1本・にんにく 1かけ分・ディル 適量・塩 ・エクストラバージンオリーブ油 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal
NHK みんなの今日の料理
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ボウルに水菜を入れ、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。ツナをほぐしながら加えてよく混ぜ、赤ワインビネガーを加えて軽く混ぜ合わせる。大きめのフライパンにオリーブ油とにんにくを入れ、中火にかける。フツフツとしてきたら弱火にしてじっくりと炒め、油に香りが移ったら、火を止めて赤とうがらしを加えて混ぜる。**2**を器に盛り、**3**を回しかけ、**1**のゆで卵をたっぷりとかける。よく混ぜてからいただく。 ・水菜 1ワ・ツナ 2缶・ゆで卵 4コ・赤ワインビネガー 大さじ2・にんにく 2かけ・赤とうがらし 1本・塩 小さじ1・こしょう 適量・オリーブ油 大さじ6~8 調理時間:約10分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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