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「にんにく > 洋食 > 主食」 の検索結果： 600 件中 （461 - 480）
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1.米は洗ってざるに上げ、約15分おく。ピーマンは5mm四方に切る。えびは竹串で背わたを除き、足とひげをキッチンばさみで切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、にんにくと玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎが透き通ったら塩、こしょう各少々をふる。3.炊飯器に米、トマトスープを入れて混ぜ、あさり、えび、ピーマン、2をのせて普通に炊く。4.炊き上がったら器に盛り、パセリを散らす。
米…2合有頭えび…4尾あさり(砂抜き)…200gピーマン、赤ピーマン…合わせて2個にんにく カロリー:約345kcal レタスクラブ
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1.マッシュルームは縦薄切りにし、ピーマンは縦半分に切ってから粗いみじん切りにする。とり肉は2cm角に切る。2.フライパンに油大さじ1を熱し、とり肉、玉ねぎ、にんにく、こしょう少々を入れて炒める。肉の色が変わったら塩少々を加えてさっと混ぜ、マッシュルーム、ピーマンを加えて炒める。マッシュルームがしんなりしたらケチャップ大さじ3、しょうゆ少々を加え、焦げる寸前までしっかり水分をとばして炒める。ご飯と混ぜ合わせ、器に盛る。3.フライパンをきれいにして、油小さじ1を熱し、卵液
調理時間:約20分 カロリー:約680kcal レタスクラブ
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1.トマトは1cm角に切る。たこは小さめのぶつ切りにする。2.直径約20cmのフライパンにオリーブ油大さじ1 1/2、にんにくを入れて弱火にかける。香りが立ったら中火にし、たこを加えて炒める。ワインを加え、ふたをして約1分蒸し焼きにし、たこをいったん取り出す(汁けはフライパンに残しておく)。続けて玉ねぎを入れて炒め、油が回ったら米を洗わずに加えて炒める。3.米が少し透き通ってきたらトマト、枝豆、塩小さじ2/3、こしょう少々を加えてざっと炒める。水180mlを加えて全体
調理時間:約40分 カロリー:約340kcal レタスクラブ
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ワインとにんにくを入れて火にかけ、ふつふつとしてきたら、チーズを加えて溶かす。こしょう、ナツメグを加えて混ぜ、耐熱容器に入
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約250g)生鮭…2切れにんじん…1本じゃがいも…2個芽キャベツ…6個バターカレーソース ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分 ・カレールウ…1かけ ・バター…10g ・水…180mlチーズソース ・ピザ用チーズ…130g ・おろしにんにく…1/2片分 ・白ワイン…1/4カップ ・こしょう、あればナツメグ…各適量・オリーブ油 カロリー:約457kcal レタスクラブ
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1.パプリカは縦半分にし、1.5cm四方に切る。いんげんは5cm長さに切る。手羽元は骨に沿って切り目を1本入れ、塩小さじ1/3、こしょう少々をすり込み、約15分おく。えびはキッチンばさみで背に切り目を入れて背わたを除き、ひげを切る。2.ホットプレートを250℃に温め、オリーブ油大さじ3をひく。手羽元の皮目を下にして並べ、こんがりと焼き色がつくまで3〜4分焼く。上下を返して端に寄せ、あいたところに玉ねぎ、にんにくを加えて耐熱性のへらで炒める。玉ねぎがしんなりしたら、米を加え
カロリー:約545kcal レタスクラブ
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1.フライパンに油を熱し、玉ねぎ、にんにくを入れて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、ひき肉を加えて約1分炒める。ひき肉の色が変わったら、合わせ調味料を加えて弱めの中火にし、さらに3〜4分炒める。端に寄せて、出てきた脂をペーパータオルで拭く。塩、こしょうをふり、ざっと混ぜる。火を止め、粗熱をとる。2.台に打ち粉を薄くふり、パイシート1枚をのせて直径9cmの抜き型(またはコップなど)で2切れ抜く。1切れはめん棒でのばし、直径10cmにする。型を抜いたあとのパイ生地から直径1cm
カロリー:約498kcal レタスクラブ
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1.豆腐はペーパータオルに包み、おもしをして約10分おき、水きりする。ピーマンは縦半分に切り、玉ねぎとともにみじん切りにする。にんじんはすりおろす。ホールトマトは潰す。2.小さめのフライパンに油小さじ1を熱して豆腐を入れ、木べらで潰す。全体がくずれたら、菜箸4本でポロポロになるまで約2分炒める。玉ねぎ、ピーマン、にんじん、にんにく、しょうがを加えて炒め、玉ねぎがしんなりしたらカレー粉、小麦粉各小さじ1を加え、粉っぽさがなくなるまで炒め合わせる。3.ケチャップ、中濃ソース各
カロリー:約492kcal レタスクラブ
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1.ひじきは約10分水でもどす。フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、玉ねぎ、にんにく、凍ったままのシーフードミックスを入れて炒める。全体に油がまわったら米を加えて炒め合わせる。米が透き通ってきたら塩、こしょう各少々で調味する。2.炊飯器の内釜に入れて水2カップを加え、スープの素と、ひじきの水けをきって加えてさっと混ぜ、普通に炊く。3.パプリカは縦半分に切って、横薄切りにする。いんげんはさっと水にくぐらせてラップに包み、電子レンジで約50秒加熱し、斜め薄切りにする。2が炊き
調理時間:約40分 カロリー:約485kcal レタスクラブ
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1.ほうれん草は熱湯で1〜2分ゆで、冷水にとって水けを絞り、みじん切りにする。玉ねぎは横薄切りにする。帆立はフライパンに入れて、酒、水各大さじ3を加え、ふたをして強火で約1分30秒蒸し煮にする。帆立と蒸し汁に分け、蒸し汁に水を加えて2 1/2カップにする。2.フライパンをきれいにし、油大さじ1を熱してにんにく、しょうが、玉ねぎを強火で炒め、玉ねぎがしんなりしたら中火にし、うすいきつね色になるまで炒める。1の帆立の蒸し汁を加え、約8分煮る。3.いったん火を止めてカレールウ
調理時間:約25分 カロリー:約599kcal レタスクラブ
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1.鍋にたっぷりの湯を沸かして塩適量を入れ、ペンネを袋の表示どおりにゆで始める。じゃがいもは5mm厚さの半月切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。たらはペーパータオルで水けを拭いて一口大に切り、あれば骨を除き、塩小さじ1/3、こしょう少々をふる。2.フライパンにバター大さじ1/2を溶かし、玉ねぎとにんにくを加え、玉ねぎがしんなりするまで炒める。じゃがいもを加えて炒め、全体に油がまわったら野菜を広げ、たらをのせる。酒大さじ1をふり、ふたをして約3分蒸し焼きにする。3.じゃがいも
調理時間:約20分 カロリー:約489kcal レタスクラブ
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1.セロリはみじん切りにし、マッシュルームは四つ割りにする。2.かきはボウルに入れ、塩小さじ1/4をふって混ぜ、汚れが出たら水洗いする。水を3～4回替えてきれいになるまでやさしく洗い、水けを拭いて小麦粉をまぶす。3.フライパンにオリーブ油を中火で熱し、かきを並べ入れ、火が通るまで約4分、両面を焼いて、いったん取り出す。4.フライパンにバターを中火で溶かし、にんにく、セロリ、マッシュルーム、塩小さじ1/3、こしょう少々を加え、全体に油がまわるまで炒める。5.火を止め、しょうゆ
カロリー:約386kcal レタスクラブ
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1.マッシュルーム、エリンギ、ベーコンは1cm角に切る。2.フライパンにバターを溶かし、ベーコンを炒める。焼き色がついてきたら玉ねぎ、にんにくを加えて炒め合わせる。玉ねぎが透き通ったらマッシュルーム、エリンギを加え、塩、こしょうで味をととのえ、水分がなくなるまでよく炒める。パセリを加えて混ぜ、バットに移し広げてさます。3.「うずらの卵とハムのケーク・サレ」の作り方1を参照して基本の生地を同様に作り、2を加える。ゴムべらで全体を混ぜ合わせ、型に流し入れる。4.「うずらの卵
カロリー:約265kcal レタスクラブ
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、煮汁は取り出す。フライパンに、煮汁の1/2カップを取り分けて入れ、にんにくを加えて中火にかける。煮立ったら約2分煮詰めてソ
牛ももかたまり肉…500gじゃがいも…小3個おろしにんにく…小さじ1煮汁 ・しょうゆ…大さじ5 ・酒…大さじ3 ・砂糖…大さじ2 ・水…1カップサラダ油、塩、粗びき黒こしょう カロリー:約349kcal レタスクラブ
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温め、厚みの半分に切り目を入れる。5.4にサラダ菜、トマト、なす、豚肉を半量ずつ順にはさんで、ヨーグルトソースの材料を混ぜて
ソフトフランスパン…1本豚バラ薄切り肉…150gマリネ液 ・おろしにんにく…1/2片分 ・レモン汁…小さじ2 ・クミンパウダー…小さじ1/2 ・オリーブ油…大さじ2 ・粗びき黒こしょう…適量トマト…横1/2個なす…1個サラダ菜…2～4枚ヨーグルトソース ・プレーンヨーグルト…大さじ3 ・おろしにんにく…少々 ・レモン汁…小さじ1 ・クミンパウダー カロリー:約731kcal レタスクラブ
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1.熱湯に塩適宜を入れて混ぜ、ペンネを袋の表示より1分長くゆで始める。2.玉ねぎは縦半分に切って横薄切りにする。じゃがいもはすりおろす。帆立は4等分に切る。3.フライパンににんにく、オリーブ油大さじ2を熱し、香りが立ったら玉ねぎを加えて炒める。少し色づいたら帆立を加えてさっと炒める。4.フライパンをいったん火から下ろしてワインを加え、再び戻してアルコール分をとばす。じゃがいもを加え、耐熱性のへらで練りながら約2分加熱する。1のゆで汁1/2〜3/4カップを加えて、なめらかに
カロリー:約600kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎはみじん切りにする。とり肉は4cm角に切る。鍋に油大さじ2を熱し、玉ねぎを入れて、薄茶色になるまで混ぜながら炒める。2.カレー粉小さじ1、にんにく、しょうがを加えて香りが出るまで炒め、とり肉も加えてざっと炒める。3.野菜ジュース、水2カップ、レーズンを加えてひと煮立ちしたら弱火にし、さらに約20分煮る。4.カレールウ、しょうゆ大さじ1を加えて溶かし、とろみがついたら豆乳を加えて混ぜる。味をみて足りなければ、塩、こしょう、とうがらしで調味する。器にご飯を盛り、カレー
カロリー:約542kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎはみじん切りに、トマトは乱切りにする。豚肉は粗く刻む。鍋に油大さじ2を熱し、玉ねぎを入れて、玉ねぎが薄茶色になるまで混ぜながら炒める。2.カレー粉小さじ1、にんにく、しょうがを加えて香りが出るまで炒める。3.トマト、豚肉を加えてざっと炒める。水2カップ、レーズンを加えて、ひと煮立ちしたら弱火にし、さらに約20分煮る。4.めんつゆ、カレールウを加えて溶かし、とろみがつくまで煮る。味をみて足りなければ、塩、こしょう、とうがらしで調味する。器にご飯を盛り、カレーをかける
カロリー:約408kcal レタスクラブ
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1.キャベツは葉と軸を分け、葉は2〜3cm四方に切って、軸は薄切りにする。じゃがいも、にんじんは1cm四方、2〜3mm厚さ、玉ねぎは1cm角に切る。赤とうがらしは半分に切って、種をのぞく。2.鍋にオリーブ油大さじ2、にんにく、赤とうがらしを入れて火にかける。香りが立ったら玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、キャベツの軸を加えてさっと炒める。油がまわったら弱火にし、ふたをして約5分蒸し焼きにする。キャベツの葉、塩少々を加えて混ぜ、再びふたをして約3分蒸し焼きにする。3.ホールトマト
カロリー:約300kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎は厚めに皮をむいて四つ割りにし、横5mm幅に切る。赤とうがらしは半分に切って種を除く。ベーコンは1cm幅に切る。2.熱湯に塩適宜を入れて混ぜ、ペンネを袋の表示より1分短くゆで始める。ゆで上がる5分前に、小房に分けたブロッコリーを加えてともにゆでる。3.フライパンににんにく、赤とうがらし、アンチョビー、オリーブ油70mlを入れて火にかける。耐熱性のへらでアンチョビーを細かく潰しながら炒め、香りが立ったらブロッコリーの茎、ベーコンを入れて炒める
カロリー:約608kcal レタスクラブ
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1.パンは長さを半分に切り、厚みの半分に切り目を深く入れる。紫玉ねぎは横薄切りにし、水にさっとさらして水けをきる。レモンは半分に切る。さばは半分に切り、骨を取り除いて塩少々を全体にふる。2.小さめのフライパンに2～3mm深さのサラダ油を入れて強火で熱する。さばを皮目から並べ入れて揚げ焼きにし、こんがりと焼き色がついたら上下を返す。中火にして同様に揚げ焼きにし、中まで火が通ったら取り出して油をきる。3.1のパンの切れ目ににんにくの切り口をこすりつけ、はけなどでオリーブ油適量
カロリー:約549kcal レタスクラブ
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