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「ねぎ > おかず」 の検索結果: 8886 件中 (161 - 180)
■ 調理時間:10分以内 ❶ 九条ねぎは斜め薄切りにする。しめじは石づきを切り落とし小房にほぐす。油揚げは1cm幅の短冊切りにする。 ❷ 鍋に[A]を入れ沸騰させる。①を入れひと煮立ちさせ具材に火を通し、器に盛り付ける。
九条ねぎ 3〜4本 油揚げ 4枚 しめじ 80g [A]水 750ml [A]素材力だし[焼きあごだし] 1本 [A]薄口しょうゆ 大さじ1 [A]塩 小さじ1/4
調理時間:約10分 カロリー:約94kcal 塩分:約1.2g
おかわりレシピ帖
■ 調理時間:10分以内 九条ねぎは斜め薄切りにする。しめじは石づきを切り落とし小房にほぐす。油揚げは1cm幅の短冊切りにする。 ❷ 鍋に[A]を入れ沸騰させる。①を入れひと煮立ちさせ具材に火を通し、器に盛り付ける。
九条ねぎ 3〜4本 油揚げ 4枚 しめじ 80g [A]水 750ml [A]素材力だし[焼きあごだし] 1本 [A]薄口しょうゆ 大さじ1 [A]塩 小さじ1/4
調理時間:約10分 カロリー:約94kcal 塩分:約1.2g
おかわりレシピ帖
1 かつおは1cm幅にそぎ切りにし、しょうゆとおろし玉ねぎを全体になじませ、10分ほど室温におく。 2 ねぎ塩だれを作る。玉ねぎはみじん切りにし、レモン汁と混ぜて5分以上おく。塩、粗びき黒こしょう、ごま油を加えて混ぜる。 3 衣の小麦粉大さじ4と分量の水を混ぜる。 4 かつおの水気をきり、小麦粉を薄くまぶし、(3)、パン粉の順につける。 5 揚げ油を200℃に熱し、(4)を入れ、衣がこんがりと色づくまで1分ほど揚げる。 6 かつおの油をきり、ベビーリーフとともに器に盛り
調理時間:約3分 カロリー:約322kcal 塩分:約2.2g
キューピー3分クッキング
1 かつおは1cm幅にそぎ切りにし、しょうゆとおろし玉ねぎを全体になじませ、10分ほど室温におく。 2 ねぎ塩だれを作る。玉ねぎはみじん切りにし、レモン汁と混ぜて5分以上おく。塩、粗びき黒こしょう、ごま油を加えて混ぜる。 3 衣の小麦粉大さじ4と分量の水を混ぜる。 4 かつおの水気をきり、小麦粉を薄くまぶし、(3)、パン粉の順につける。 5 揚げ油を200℃に熱し、(4)を入れ、衣がこんがりと色づくまで1分ほど揚げる。 6 かつおの油をきり、ベビーリーフとともに器に盛り
調理時間:約3分 カロリー:約322kcal 塩分:約2.2g
キューピー3分クッキング
1 さばは水気をふき、あれば腹骨をすきとり、骨抜きで小骨を除く。2cm幅のそぎ切りにし、ボウルに入れてしょうゆ、酒、しょうが汁を加えて軽く混ぜ、20分ほどおく。 2 ねぎ塩だれを作る。長ねぎは粗みじん切りにし、大きめのボウルに入れて、すり白ごま、塩、砂糖、しょうゆ、レモン汁、ごま油を加えて混ぜ合わせておく。 3 揚げる直前にさばの汁気をペーパータオルで軽くふき、片栗粉をまぶす。 4 フライパンに油を2cm深さに入れて170℃に熱し、(3)のさばを入れてカリッとするまで4~5
調理時間:約3分 カロリー:約363kcal 塩分:約1.2g
キューピー3分クッキング
1.にらは5cm長さに切る。長ねぎは縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、おろしにんにく、おろししょうが、ねぎ、とりひき肉を入れてひき肉の色が変わるまで約2分炒める。豆板醤小さじ1/2を加え、さっと炒め合わせる。3.合わせ調味料、はるさめ、にらを加え、汁けがなくなるまで時々混ぜながら約4分煮る。
とりひき肉…150gにら…1/2長ねぎ…1/2本おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)おろししょうが…1/2かけ分
カロリー:約288kcal 塩分:約2.0g
レタスクラブ
1.長ねぎはみじん切りにしてボウルに入れ、おろししょうが、ごま油大さじ2、塩小さじ1/2、砂糖、粗びき黒こしょう各少々を加えて混ぜる。2.とりむね肉は一口大のそぎ切りにする。ボウルに入れ、塩少々、片栗粉大さじ1を順に加え、そのつどもみ込む。3.フライパンにたっぷりの湯を沸かして中火にし、酒大さじ1、もやしを入れる。煮立ったら約1分ゆで、網ですくって湯をきり、器に広げて盛る。続けてとり肉を入れて約2分ゆで、湯をきってもやしにのせる。1のねぎ塩だれをかける。
とりむね肉
カロリー:約298kcal 塩分:約2g
レタスクラブ
1.生鮭は塩小さじ1/2をふって約5分おく。長ねぎは5cm長さに切る。れんこんは1cm厚さの輪切りにする。鮭の水けを拭き、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、鮭を皮目を下にして並べ入れ、あいているところにねぎ、れんこんを並べる。焼き色がついたらすべての上下を返し、両面に焼き色をつける。3.だし汁1/4カップ、ポン酢じょうゆ大さじ1、みりん、しょうゆ各小さじ1を加え、煮立ったら汁をかけながら約1分煮る。火を止め、そのまま約10分おく。[br
カロリー:約223kcal 塩分:約2.4g
レタスクラブ
(1)白菜は3cm幅のそぎ切りにし、しめじは根元を切って小房に分ける。豆腐は3cm角に切る。小ねぎは3cm長さに切る。(2)鍋にA、「丸鶏がらスープ」を入れて煮立て、豚肉、(1)の白菜・しめじ・豆腐の順に加える。(3)具が煮えたら、鍋の表面の全体を覆うようにして(1)の小ねぎをのせる。いったんフタをして2~3分蒸らし、いただく。(4)具を食べ終わったら、ご飯を加え、溶き卵を流し入れて雑炊にする。好みですり白ごま・「熟成豆板醤」を加える。
豚肩ロースしゃぶしゃぶ用肉
カロリー:約487kcal 
味の素 レシピ大百科
1 牛肉は大きいものは食べやすい大きさに切る。青ねぎは5cm長さに切る。 2 ボウルに小麦粉と上新粉、溶き卵、水、塩を順に入れながら、粉気がなくなるまで泡立て器で混ぜ合わせる(ベースの生地)。牛肉を加えて菜箸でよく混ぜてから、青ねぎを加えて混ぜ合わせる。 3 たれの材料を混ぜ合わせる。 4 フライパンにココナッツオイル大さじ1を入れて中火で熱し、(2)の生地の 1/3量を玉じゃくしで直径15cmの大きさに丸く流し入れ、ふたをして焼く。焼き色がついたら裏返し、フライ返し
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 ゆで豚 【1】鍋に豚肉を半分に切って入れ、かぶるくらいの水を加えて火にかけ、沸騰したら2~3分強火で煮立て、アクを出します。 【2】湯を捨て、肉や鍋についているアクもきれいに洗い落とします。 【3】(2)の鍋に水約1リットルを注ぎ、半分に切ったねぎ、薄切りのしょうが、にんにく、紹興酒、または酒を加え、沸騰後弱火にして肉に箸がスッと通るまで約1時間煮ます。火を止めたら、そのまま冷まします。 2 作り方 【1】ゆで豚は5mm厚さに切ります。 【2長ねぎは大きく1cm幅
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
下準備1. 鶏もも肉は太い筋と余分な脂を取り除き、塩をもみ込み半日以上漬ける。 作り方1. 鶏もも肉は皮面を下にして鍋に入れ、酒、かぶる位の水を注ぎ入れて中火にかける。煮たったら弱火にし、10分ゆでて火を止める。 作り方2. 小鍋にの材料を入れて混ぜ合わせ、混ぜながら弱めの中火にかける。トロミがついたら火を止める。 作り方3. 鶏もも肉はゆで汁をきり、菜ばしで押さえながら食べやすい大きさに切って器に盛る。をかけ、ネギをのせる。
鶏もも肉 1〜2
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 
E・レシピ
作り方1. もも肉は身の厚い部分に包丁で切り込みを入れ、半分に切って全体に塩コショウを振る。細ネギは飾り用に4~6本長いまま残して残りは1cm幅に刻む。生ローズマリー、生タイムはサッと水洗いして水気を拭き取る。レモンは4つに切る。 作り方2. フライパンにEVオリーブ油大さじ2を入れ中火にかけて熱くなってきたらローズマリー、タイムを入れて炒め、香りを油に移して取り出す。鶏もも肉の皮側を下にして並べ、オーブンシートをのせて落とし蓋やバットをのせて重石をしパリッと焼く。※落とし
E・レシピ
[1]豚肉はざく切りにしてポリ袋に入れ、「味ぽん」を加えてもみ込む。ひと口大に丸めて周りに片栗粉をまぶす。[2]なすは乱切りに、長ねぎはみじん切りにし、長ねぎとを混ぜ合わせる。[3]フライパンにごま油を入れて中火にかけ、[1]を並べ3分ほど焼く。焼き色がついたら上下を返し、なすを加えてさらに3~4分炒める。[4]全体に火が通ったら、[2]のたれを加えてよくからめる。
豚肉 小間切れ 200g、ミツカン 味ぽん 大さじ1、なす 2本(160g)、長ねぎ 1/2
カロリー:約344kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
鶏手羽(中)は骨に沿って切り込みを2か所入れる。長ねぎは斜め薄切りにします。フライパンに油はひかずに鶏手羽(中)の皮目を下に並べ、強火にかけ、4~5分かけてこんがりと焼き色をつけます。鍋にSTEP2、水、塩、種を除いた赤唐辛子を煮たて、弱火で15分ほど煮ます。そこに長ねぎを加え、ごま油を入れ、全体に火がとおったら「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」をつけかけしながらいただきます。
鶏手羽(中)8本長ねぎ2本赤唐辛子1本ごま油小さじ1ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ
調理時間:約30分 カロリー:約137kcal 塩分:約3.3g
ヤマサ Happy Recipe
ねぎ(青い部分)は斜め細切りにする。ボウルにいりごまとAをいれてよく混ぜたら水を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、あたたまったらSTEP1を流し入れ丸く成形する。5分ほど焼き、フライパンをゆすって生地が動くようになり、焼き色がついていたら裏返す。同様に3分ほど焼き、ときどきフライパンをゆすり生地が動くようになったら焼き色がつくまで焼く。もう一度裏返し、鍋肌からごま油を回し入れ、カリッとするまで1~2分焼いたらフライ返しで切り込み
調理時間:約15分 カロリー:約216kcal 塩分:約0.7g
ヤマサ Happy Recipe
1小ねぎは小口切りにする。2ボウルに①とAを入れ、混ぜる。ゆで卵を大きめにくずしながら加え、さっと和える。3器にかきフライを盛りつけ、②をかけ、せん切りキャベツを添える。
エネルギー 340kcal たんぱく質 13.6g 脂質 25g 炭水化物 14.2g 食塩相当量 2g 野菜摂取量 63g
調理時間:約10分 カロリー:約340kcal 塩分:約2g
キューピー とっておきレシピ
あたり・豚肉:2枚・スライスしたじゃがいも:8枚●直径26cmのフライパンの場合、油約500g使用。1回に4枚ずつ、2回に
材料(4人分・8個分) ・豚もも肉(薄切り) 16枚(320g)・塩 少々・こしょう 少々・じゃがいも 2個(240g)・パン粉 適量・「AJINOMOTO サラダ油 TUP」 適量・レタス 4枚(120g)・ミニトマト 4個●A・溶き卵 2個分・小麦粉 大さじ8・水 大さじ4・万能ねぎ(小口切り) 1/2束分(50g)・※ウスターソース、マヨネーズ
調理時間:約20分 カロリー:約550kcal 塩分:約0.7g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1 ボウルに長ねぎ、かつお節を入れ、ごま油・大さじ1であえる。 2 16等分し、餃子の皮で包む。 3 フライパンでごま油・大さじ2を熱し、②の餃子を並べて焼く。焼き色がついたら水を加え、フタをして中火で蒸し焼きにする。水分がなくなったらフタを取り、強火にして表面がカリッとするまで焼く。 4 皿に盛り、「めんつゆ」につけていただく。
材料(2人前) 長ねぎ・小口切り 1本分 氷温熟成かつおマイルド削り 35g 餃子の皮 16枚 ごま油 大さじ3 水 カップ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約317kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
1 鶏肉は1枚を6等分に切り、しょうが汁、酒、しょうゆ、ごま油をもみ込んで約20分おく。さやいんげんはヘタをとり、斜め半分に切る。 2 小鍋にねぎソースの材料を合わせておく。 3 鶏肉の汁気をきって片栗粉を薄くまぶす。揚げ油を170~180℃に熱して鶏肉を入れ、きつね色にカリッと揚げて油をきる。続いてさやいんげんを素揚げにする。 4 鶏肉とさやいんげんを盛り合わせ、(2)を煮立ててまわしかける。
鶏もも肉 2枚(450g)(しょうが汁1かけ分 酒、しょうゆ各小さじ2
調理時間:約3分 カロリー:約372kcal 塩分:約1.3g
キューピー3分クッキング
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