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1.鍋に水1L、塩大さじ1/2強を入れ、もやしを加えて中火にかける。沸騰したら、ひじきを加え、再び沸騰したら一緒にざるにあけて水けをきる。2.ボウルに入れ、小口切りにした万能ねぎを加える。塩小さじ1/4弱、酢大さじ1、ごま油小さじ1を順に加えてそのつどあえる。
もやし…小1袋(約150g)ひじき(乾燥)…4g万能ねぎ…1本水…1L酢…大さじ1ごま油…小さじ1塩 カロリー:約34kcal レタスクラブ
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[1]長ねぎはみじん切りにする。ほたては厚みを半分に切る。[2]ほたてを皿に並べ、長ねぎをのせる。「味ぽん」をかける。[3]フライパンにごま油を入れて中火で熱する。熱々の状態で[2]にかける。
ほたて貝 (刺身用) 6個(120g)、長ねぎ 1/2本分、ミツカン 味ぽん 大さじ2、ごま油 大さじ2 カロリー:約182kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1フリルレタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。ミニトマトは半分に切る。2絹ごし豆腐は水きりし、1cm幅に切る。3長ねぎは白髪ねぎにする。4器に①、②の順に盛りつけ、ドレッシングをかけ、③をのせる。
調理時間:約15分 カロリー:約113kcal 塩分:約1.1g キューピー とっておきレシピ
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1.はんぺんは半分に切り、厚みに切り目を入れ、ポケット状にする。長ねぎは薄い小口切りにし、みそ小さじ1、みりん小さじ1/2を混ぜる。はんぺんの切れ目にピザ用チーズ、ねぎみそを等分に詰める。2.オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷き、1をのせて約5分焼く。
はんぺん…1枚長ねぎ(青い部分)…約5cmピザ用チーズ…20gみそ…小さじ1みりん…小さじ1/2 カロリー:約89kcal レタスクラブ
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1.アボカドは縦半分に切り、一口大に切って器に盛る。2.万能ねぎは小口切りにする。ボウルに入れ、オリーブ油大さじ1、酢大さじ1/2、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々を加えて混ぜ、1にかける。
アボカド…1個万能ねぎ…1/4束(約25g)オリーブ油…大さじ1酢…大さじ1/2塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約181kcal レタスクラブ
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[1] 長ねぎは5cm程度の長さに切り、グリルなどで焼く。[2] を混ぜ合わせ、[1]をからめて器に盛る。※「かおりの蔵 丸搾りゆず」とみその割合は2:1です。
長ねぎ 1本、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 大さじ1、合わせみそ 大さじ1/2 カロリー:約25kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 長ねぎは5cm程度の長さに切り、グリルなどでじっくり焼く。[2] を混ぜ合わせ、[1]をからめて器に盛る。※「かおりの蔵 丸搾りゆず」とみその割合は2:1です。
長ねぎ 1本、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 大さじ1、合わせみそ 大さじ1/2 カロリー:約25kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] チンゲンサイは縦8等分に切り、下ゆでする。[2] 長ねぎはみじん切りにし、おろししょうが、「味ぽんMILD」と混ぜ合わせる。[3] [1]を器に盛り、[2]をかける。
チンゲンサイ 2株、、長ねぎ 1/2本、おろししょうが 3cm分(チューブ)、ミツカン 味ぽんMILD 大さじ4 カロリー:約18kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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