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・ねぎ 500g・鶏むね肉 1枚・にんじん 100g・ローリエ 1枚・酢 大さじ2・塩 小さじ1/3・サラダ油 大さじ3・トマトケチャップ 小さじ1・粒マスタード 小さじ1・こしょう 少々・塩 大さじ1
調理時間:約35分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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1.小口切りにした万能ねぎと削りがつお、ポン酢じょうゆ大さじ1/2をボウルに入れ、混ぜる。2.カマンベールチーズ(厚みを半分に切ったもの)を、切り口を上にして器に盛る。1をのせる。
カマンベールチーズ…1/2個万能ねぎ…2本削りがつお…小1/2袋(1.5g)ポン酢じょうゆ…大さじ1/2 カロリー:約84kcal レタスクラブ
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[1] トマトは乱切りにする。小ねぎとを合わせ、たれを作る。[2] 器にトマトを盛り、たれをかける。
トマト 大1個(250g)、小ねぎ (小口切り) 1/2束分(50g)、、ミツカン 味ぽん 大さじ3、ごま油 大さじ1、砂糖 小さじ1/3、かつお節 1パック カロリー:約107kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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1.万能ねぎは小口切りにする。2.えのきたけはほぐして耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。熱いうちに1、塩昆布大さじ1を加えてさっと混ぜ、同様にラップをかけて約5分おく。
万能ねぎ…3本えのきたけ…大3/4袋(約150g)塩昆布…大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約27kcal レタスクラブ
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・ねぎ 1本・ジンジャーレモンソース 大さじ2~3・りんご 1/2コ・くるみ 20g・クリームチーズ 30g・細ねぎ 2本分・塩 少々
調理時間:約10分 カロリー:約360kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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1.にんじんは縦半分に切って斜め薄切りにする。長ねぎは縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにする。2.耐熱ボウルに入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。塩小さじ1/4、ごま油小さじ1を加えてあえる。
にんじん…小3/4本(約112g)長ねぎ…1/2本塩…小さじ1/4ごま油…小さじ1 カロリー:約45kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは1.5cm四方の棒状に切る。長ねぎは斜め薄切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、オリーブ油大さじ1を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱する。粉チーズ大さじ2、塩、こしょう各少々を加えてあえる。
じゃがいも…3個(約450g)長ねぎ…1/3本オリーブ油…大さじ1粉チーズ…大さじ2塩、こしょう カロリー:約243kcal レタスクラブ
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1.長ねぎは3cm長さに切る。2.フライパンに入れ、ごま油小さじ2、酒、水各大さじ1、塩少々を加えてふたをし、中火で約3分蒸し焼きに。3.ふたを取り、汁けをとばして火を止め、酢、みりん、しょうゆ各大さじ1で調味する。
長ねぎ…2本 ごま油…小さじ2 酒、水…各大さじ1 塩…少々 酢、みりん、しょうゆ…各大さじ1 カロリー:約91kcal レタスクラブ
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1.ねぎは4cm長さに切り、魚焼きグリルに並べる。途中で返しながら3~5分、こんがりと焼き色がつくまで焼く。熱いうちにバットに移し、漬け汁の材料を混ぜて加える。15分以上おいたら漬け汁ごと器に盛り、好みで「甘辛しょうゆだれ」を作ったときの絞ったあとの削りがつおをかけても。
長ねぎ…2本漬け汁 ・「甘辛しょうゆだれ」…大さじ3 ・水…大さじ2 カロリー:約42kcal レタスクラブ
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1.ねぎマヨを作る。ねぎの青い部分は薄い小口切りにし、残りの材料と混ぜる。2.はんぺんを三角形になるよう4等分に切り、オーブントースターの受け皿にのせ、1を等分してのせる。約5分、こんがりと焼き色がつくまで焼く。
はんぺん…小1枚(約100g)ねぎマヨ ・長ねぎの青い部分…1本分(約50g) ・マヨネーズ…大さじ4 ・白いりごま…小さじ2 カロリー:約237kcal レタスクラブ
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1.きゅうりはめん棒でたたいて割り、食べやすい大きさに裂く。2.長ねぎはみじん切りにする。ボウルに入れ、ごま油小さじ2、酢小さじ1、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう適量を加えて混ぜ、1を加えてあえる。
きゅうり…2本長ねぎ…下1/4本(約25g)ごま油…小さじ2酢…小さじ1塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…適量 カロリー:約53kcal レタスクラブ
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1.アボカドは縦半分に切り、一口大に切って器に盛る。2.万能ねぎは小口切りにする。ボウルに入れ、オリーブ油大さじ1、酢大さじ1/2、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々を加えて混ぜ、1にかける。
アボカド…1個万能ねぎ…1/4束(約25g)オリーブ油…大さじ1酢…大さじ1/2塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約181kcal レタスクラブ
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