ねぎを使うレシピ中華おかず（46ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	シーフードチーズ揚げ春巻き下準備1. プロセスチーズは幅1cmの棒状に切る。下準備2. エビは殻をむき、厚さを半分に切って背ワタを取り、分量外の塩水でサッと洗って水気を拭き取る。下準備3. イカは解凍し、大きめのひとくち大に切る。下準備4. 玉ネギはみじん切りにする。下準備5. の材料をよくねり混ぜ、のり状にする。下準備6. 揚げ油を160℃に予熱し始める。作り方1. エビとイカをフードプロセッサーに入れ、粗いすり身にする。作り方2. ボウルに(1)、玉ネギ、調味料調理時間:約30分　カロリー:約522kcal　 E・レシピ

下準備1. プロセスチーズは幅1cmの棒状に切る。下準備2. エビは殻をむき、厚さを半分に切って背ワタを取り、分量外の塩水でサッと洗って水気を拭き取る。下準備3. イカは解凍し、大きめのひとくち大に切る。下準備4. 玉ネギはみじん切りにする。下準備5. の材料をよくねり混ぜ、のり状にする。下準備6. 揚げ油を160℃に予熱し始める。作り方1. エビとイカをフードプロセッサーに入れ、粗いすり身にする。作り方2. ボウルに(1)、玉ネギ、調味料
調理時間:約30分　カロリー:約522kcal　

E・レシピ

	基本の酢豚甘酢あんがまろやかこだわり本格レシピ下準備1. 豚もも肉は2cm角に切り、の材料をからめる。下準備2. ニンジンは皮をむき、ひとくち大の乱切りにして、下ゆでしておく。下準備3. 玉ネギは縦半分に切って、幅1.5cmのくし切りにする。下準備4. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取ってひとくち大の乱切りにする。下準備5. 水煮タケノコは、ひとくち大の乱切りにする。下準備6. 、の材料はそれぞれ混ぜ合わせておく。下準備7. 揚げ油を160℃に予熱調理時間:約25分　カロリー:約468kcal　 E・レシピ

基本の酢豚甘酢あんがまろやかこだわり本格レシピ

下準備1. 豚もも肉は2cm角に切り、の材料をからめる。下準備2. ニンジンは皮をむき、ひとくち大の乱切りにして、下ゆでしておく。下準備3. 玉ネギは縦半分に切って、幅1.5cmのくし切りにする。下準備4. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取ってひとくち大の乱切りにする。下準備5. 水煮タケノコは、ひとくち大の乱切りにする。下準備6. 、の材料はそれぞれ混ぜ合わせておく。下準備7. 揚げ油を160℃に予熱
調理時間:約25分　カロリー:約468kcal　

E・レシピ

	イカの甘みそ炒め . ニンジンは皮をむき、食べやすい大きさの薄切りにする。下準備5. 赤パプリカ、ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、食べイカ 2ハイシイタケ(生) 2個水煮タケノコ 1/2〜1本(120g)ニンジン 1/4本赤パプリカ 1/2個ピーマン 2個白ネギ 1本ショウガ 1片酒大さじ1みりん大さじ1砂糖大さじ2しょうゆ小さじ1.5みそ大さじ2赤唐辛子(刻み) 1/2本分サラダ油大さじ2 調理時間:約20分　カロリー:約229kcal　 E・レシピ

イカの甘みそ炒め

. ニンジンは皮をむき、食べやすい大きさの薄切りにする。下準備5. 赤パプリカ、ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、食べ
イカ 2ハイシイタケ(生) 2個水煮タケノコ 1/2〜1本(120g)ニンジン 1/4本赤パプリカ 1/2個ピーマン 2個白ネギ 1本ショウガ 1片酒大さじ1みりん大さじ1砂糖大さじ2しょうゆ小さじ1.5みそ大さじ2赤唐辛子(刻み) 1/2本分サラダ油大さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約229kcal　

E・レシピ

	オーブン焼きピリ辛チキン下準備1. 鶏もも肉はひとくち大に切り、の材料をもみこんで10分位置いておく。下準備2. 紫玉ネギは縦薄切りにする。下準備3. プチトマトはヘタを取り、縦半分に切る。下準備4. オーブンを250℃に予熱しておく。作り方1. 鶏もも肉に溶き卵を加えてよくもみ込み、さらに片栗粉、粉唐辛子を加えて粉っぽさがなくなるまでもみ込む。作り方2. オーブンペーパーをしいた天板に、(1)を皮が上になるように並べる。250℃に予熱しておいたオーブンで10～12分焼く調理時間:約30分　カロリー:約390kcal　 E・レシピ

オーブン焼きピリ辛チキン

下準備1. 鶏もも肉はひとくち大に切り、の材料をもみこんで10分位置いておく。下準備2. 紫玉ネギは縦薄切りにする。下準備3. プチトマトはヘタを取り、縦半分に切る。下準備4. オーブンを250℃に予熱しておく。作り方1. 鶏もも肉に溶き卵を加えてよくもみ込み、さらに片栗粉、粉唐辛子を加えて粉っぽさがなくなるまでもみ込む。作り方2. オーブンペーパーをしいた天板に、(1)を皮が上になるように並べる。250℃に予熱しておいたオーブンで10～12分焼く
調理時間:約30分　カロリー:約390kcal　

E・レシピ

	殻付きホタテのふんわりカニあんかけ )のフライパンにサラダ油を熱してカニを炒め、を加える。煮たったら、卵白の順に加え、菜ばしで混ぜ合わせホタテ(殻つき) 4個酒小さじ1しょうゆ小さじ1コショウ少々ゴマ油小さじ1片栗粉大さじ1カニ缶 1缶(1缶50g入り)酒小さじ1しょうゆ小さじ2塩コショウ少々顆粒チキンスープの素小さじ1だし汁 200ml片栗粉小さじ1水大さじ1卵白 2個分ネギ(刻み) 大さじ3チコリ 1個サラダ油適量調理時間:約25分　カロリー:約89kcal　 E・レシピ

殻付きホタテのふんわりカニあんかけ

)のフライパンにサラダ油を熱してカニを炒め、を加える。煮たったら、卵白の順に加え、菜ばしで混ぜ合わせ
ホタテ(殻つき) 4個酒小さじ1しょうゆ小さじ1コショウ少々ゴマ油小さじ1片栗粉大さじ1カニ缶 1缶(1缶50g入り)酒小さじ1しょうゆ小さじ2塩コショウ少々顆粒チキンスープの素小さじ1だし汁 200ml片栗粉小さじ1水大さじ1卵白 2個分ネギ(刻み) 大さじ3チコリ 1個サラダ油適量
調理時間:約25分　カロリー:約89kcal　

E・レシピ

	中華風ステーキ作り方1. クレソンはサッと水洗いし、根元を切り落として4cmの長さに切り、玉ネギは縦に細く切り、共に水に放つ。シャキッとしたらザルに上げ、水気をしっかり切る。ボウルにを合わせておく。作り方2. ステーキ肉は常温に戻し、焼く直前に塩コショウを掛ける。フライパンにサラダ油を熱し、肉の表になる側から焼き、両面に焼き色がついたら火を止めて取り出し、斜めに薄く切る。作り方3. 2のフライパンに酒を入れて中火にかけ、煮立ったら木ベラ等で焼き汁をこそぎ取りながら煮詰め調理時間:約15分　 E・レシピ

中華風ステーキ

作り方1. クレソンはサッと水洗いし、根元を切り落として4cmの長さに切り、玉ネギは縦に細く切り、共に水に放つ。シャキッとしたらザルに上げ、水気をしっかり切る。ボウルにを合わせておく。作り方2. ステーキ肉は常温に戻し、焼く直前に塩コショウを掛ける。フライパンにサラダ油を熱し、肉の表になる側から焼き、両面に焼き色がついたら火を止めて取り出し、斜めに薄く切る。作り方3. 2のフライパンに酒を入れて中火にかけ、煮立ったら木ベラ等で焼き汁をこそぎ取りながら煮詰め
調理時間:約15分　

E・レシピ

	包まず簡単!ふんわり華シュウマイ下準備1. キャベツはみじん切りにして分量外の塩をまぶし、水気が出てきたら水気を絞る。下準備2. 玉ネギはみじん切りにする。下準備3. 大葉は軸を切り落とし、みじん切りにする。下準備4. ホタテは軽く汁気をきる。下準備5. シューマイの皮はせん切りにする。下準備6. 蒸し器を湯気が上がる状態に準備しておく。(ヒント)蒸し器の蓋にタオルを巻いておくと水滴が器に入りません。作り方1. ボウルに鶏ひき肉、塩、オイスターソースを加えて混ぜ、粘りが出てきたらキャベツ調理時間:約30分　カロリー:約185kcal　 E・レシピ

包まず簡単!ふんわり華シュウマイ

下準備1. キャベツはみじん切りにして分量外の塩をまぶし、水気が出てきたら水気を絞る。下準備2. 玉ネギはみじん切りにする。下準備3. 大葉は軸を切り落とし、みじん切りにする。下準備4. ホタテは軽く汁気をきる。下準備5. シューマイの皮はせん切りにする。下準備6. 蒸し器を湯気が上がる状態に準備しておく。(ヒント)蒸し器の蓋にタオルを巻いておくと水滴が器に入りません。作り方1. ボウルに鶏ひき肉、塩、オイスターソースを加えて混ぜ、粘りが出てきたらキャベツ
調理時間:約30分　カロリー:約185kcal　

E・レシピ

	金時芋入り酢豚、しっかり揚げて油をきる。ニンジン、玉ネギ、水煮タケノコ、ピーマンの順に揚げ油に入れ、サッと揚げる。作り方3. 中華鍋に豚もも肉(塊) 300〜350g酒小さじ2しょうゆ小さじ2片栗粉大さじ3〜4サツマイモ(金時芋) 1〜2本ニンジン 1/3本玉ネギ 1個ピーマン 2〜3個水煮タケノコ 1本砂糖大さじ3黒酢大さじ4しょうゆ大さじ2ケチャップ大さじ6塩少々水 120ml顆粒中華スープの素大さじ1片栗粉大さじ2.5水大さじ5ゴマ油小さじ1揚げ油適量 E・レシピ

金時芋入り酢豚

、しっかり揚げて油をきる。ニンジン、玉ネギ、水煮タケノコ、ピーマンの順に揚げ油に入れ、サッと揚げる。作り方3. 中華鍋に
豚もも肉(塊) 300〜350g酒小さじ2しょうゆ小さじ2片栗粉大さじ3〜4サツマイモ(金時芋) 1〜2本ニンジン 1/3本玉ネギ 1個ピーマン 2〜3個水煮タケノコ 1本砂糖大さじ3黒酢大さじ4しょうゆ大さじ2ケチャップ大さじ6塩少々水 120ml顆粒中華スープの素大さじ1片栗粉大さじ2.5水大さじ5ゴマ油小さじ1揚げ油適量

E・レシピ

	ひき肉納豆炒めがたったら、納豆、干しシイタケ、水煮タケノコを炒め、いったん取り出す。作り方2. 残りのサラダ油を加え、合いびき肉をポロポロ納豆 2パック合いびき肉 200g干しシイタケ 2個水煮タケノコ 1/2本ネギ(刻み) 大さじ4〜5ショウガ 1片サニーレタス(またはレタス) 1/2個酒大さじ2砂糖大さじ1ウスターソース小さじ1.5赤みそ大さじ1.5豆板醤小さじ1.5〜2ゴマ油大さじ1サラダ油大さじ1 調理時間:約20分　カロリー:約530kcal　 E・レシピ

ひき肉納豆炒め

がたったら、納豆、干しシイタケ、水煮タケノコを炒め、いったん取り出す。作り方2. 残りのサラダ油を加え、合いびき肉をポロポロ
納豆 2パック合いびき肉 200g干しシイタケ 2個水煮タケノコ 1/2本ネギ(刻み) 大さじ4〜5ショウガ 1片サニーレタス(またはレタス) 1/2個酒大さじ2砂糖大さじ1ウスターソース小さじ1.5赤みそ大さじ1.5豆板醤小さじ1.5〜2ゴマ油大さじ1サラダ油大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約530kcal　

E・レシピ

	酢豚下準備1. 豚肉は2cm角に切り、をもみこむ。下準備2. 赤ピーマン(又は赤パプリカ)、ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取ってひとくち大に切る。下準備3. 玉ネギは縦半分に切り、1cm幅のくし切りにする。下準備4. タケノコはひとくち大の乱切りにする。下準備5. 、はそれぞれ混ぜ合わせる。作り方1. 豚肉の汁気を切り片栗粉をからめて、160℃の揚げ油でゆっくりめに揚げて油を切る。作り方2. 同じ揚げ油(この時点で約170 調理時間:約40分　カロリー:約350kcal　 E・レシピ

酢豚

下準備1. 豚肉は2cm角に切り、をもみこむ。下準備2. 赤ピーマン(又は赤パプリカ)、ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取ってひとくち大に切る。下準備3. 玉ネギは縦半分に切り、1cm幅のくし切りにする。下準備4. タケノコはひとくち大の乱切りにする。下準備5. 、はそれぞれ混ぜ合わせる。作り方1. 豚肉の汁気を切り片栗粉をからめて、160℃の揚げ油でゆっくりめに揚げて油を切る。作り方2. 同じ揚げ油(この時点で約170
調理時間:約40分　カロリー:約350kcal　

E・レシピ

	蒸し魚の薬味ソース (せん切り) 1/2片分酒大さじ1酢大さじ1しょうゆ大さじ2ゴマ油小さじ2白ネギ(みじん切り) 1/8本分ショウガ(すりおろし) 1/2片分ニンニク(すりおろし) 1片分白ゴマ小さじ1赤唐辛子(刻み) 1/2本分貝われ菜適量調理時間:約15分　 E・レシピ

	中華風ステーキ作り方1. 牛肉はひとくち大に切り、ニンニクと塩コショウをもみ込む。玉ネギは縦薄切りにする。チンゲンサイは、根元から8等分のくし形に切って、きれいに洗う。作り方2. フライパンにサラダ油を熱し、チンゲンサイを炒めて取り出す。塩コショウを振る。作り方3. (2)のフライパンにサラダ油を熱して、片栗粉をまぶした牛肉を強火で焼く。あいている所で玉ネギを炒める。作り方4. 中火にして、お好みの焼き加減で火を止め、オイスターソースとゴマ油を加えて混ぜ合わせる。器に盛り調理時間:約15分　カロリー:約384kcal　 E・レシピ

中華風ステーキ

作り方1. 牛肉はひとくち大に切り、ニンニクと塩コショウをもみ込む。玉ネギは縦薄切りにする。チンゲンサイは、根元から8等分のくし形に切って、きれいに洗う。作り方2. フライパンにサラダ油を熱し、チンゲンサイを炒めて取り出す。塩コショウを振る。作り方3. (2)のフライパンにサラダ油を熱して、片栗粉をまぶした牛肉を強火で焼く。あいている所で玉ネギを炒める。作り方4. 中火にして、お好みの焼き加減で火を止め、オイスターソースとゴマ油を加えて混ぜ合わせる。器に盛り
調理時間:約15分　カロリー:約384kcal　

E・レシピ

	牛肉の甘辛炒め下準備1. 牛肉は食べやすい大きさに切り、の材料をもみ込む。玉ネギは縦薄切りにする。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。ピーマンは縦半分に切って種とワタを取り、さらに細切りにする。下準備2. ニンジンは皮をむき、細切りにする。春雨は袋の表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきって、食べやすい長さに切り、分量外のゴマ油小さじ1をからめる。作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱して牛肉を炒め、色が変わってきたら玉ネギ、シメジ、ピーマン調理時間:約30分　カロリー:約479kcal　 E・レシピ

牛肉の甘辛炒め

下準備1. 牛肉は食べやすい大きさに切り、の材料をもみ込む。玉ネギは縦薄切りにする。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。ピーマンは縦半分に切って種とワタを取り、さらに細切りにする。下準備2. ニンジンは皮をむき、細切りにする。春雨は袋の表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきって、食べやすい長さに切り、分量外のゴマ油小さじ1をからめる。作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱して牛肉を炒め、色が変わってきたら玉ネギ、シメジ、ピーマン
調理時間:約30分　カロリー:約479kcal　

E・レシピ

	牛肉の甘辛炒め下準備1. 牛肉はの材料をもみ込む。玉ネギは縦薄切りにする。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。ピーマンは縦半分に切って種とワタを取り、さらに細切りにする。下準備2. 春雨は袋の表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきり、の材料を混ぜ合わせる。作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱して牛肉を炒め、色が変わってきたら玉ネギ、シメジ、ピーマンを加えてさらに炒める。作り方2. 全体に火が通ったら春雨を加えてさらに炒め、全体に味がからん調理時間:約15分　カロリー:約573kcal　 E・レシピ

牛肉の甘辛炒め

下準備1. 牛肉はの材料をもみ込む。玉ネギは縦薄切りにする。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。ピーマンは縦半分に切って種とワタを取り、さらに細切りにする。下準備2. 春雨は袋の表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきり、の材料を混ぜ合わせる。作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱して牛肉を炒め、色が変わってきたら玉ネギ、シメジ、ピーマンを加えてさらに炒める。作り方2. 全体に火が通ったら春雨を加えてさらに炒め、全体に味がからん
調理時間:約15分　カロリー:約573kcal　

E・レシピ

	牛肉と春雨の炒め煮せる。作り方1. フライパンにゴマ油を入れ、中火にかける。牛肉を入れ、ほぐすように炒める。色が変わったら、シイタケを加えて炒める。牛肉(薄切り) 150g塩コショウ少々緑豆春雨 60gシイタケ(干し) 2個チンゲンサイ 1株赤パプリカ 1/2個ゴマ油大さじ1ニンニク(すりおろし) 小さじ1ショウガ(すりおろし) 小さじ1オイスターソース大さじ1きび砂糖小さじ2しょうゆ大さじ2酒大さじ1もどし汁(シイタケ) 200mlゴマ油小さじ1白ネギ(みじん切り) 5cm分調理時間:約25分　カロリー:約429kcal　 E・レシピ

牛肉と春雨の炒め煮

せる。作り方1. フライパンにゴマ油を入れ、中火にかける。牛肉を入れ、ほぐすように炒める。色が変わったら、シイタケを加えて炒める。
牛肉(薄切り) 150g塩コショウ少々緑豆春雨 60gシイタケ(干し) 2個チンゲンサイ 1株赤パプリカ 1/2個ゴマ油大さじ1ニンニク(すりおろし) 小さじ1ショウガ(すりおろし) 小さじ1オイスターソース大さじ1きび砂糖小さじ2しょうゆ大さじ2酒大さじ1もどし汁(シイタケ) 200mlゴマ油小さじ1白ネギ(みじん切り) 5cm分
調理時間:約25分　カロリー:約429kcal　

E・レシピ

	豚肉と厚揚げのピリ辛みそ炒めをかけ、香りが出るまで炒める。作り方3. 玉ネギ、ニンジンを加えて炒め、火が通ったら水煮タケノコ、ピーマンを加え炒める。厚揚げ 1枚豚肉(薄切り) 100g片栗粉適量サラダ油適量玉ネギ 1/4個ニンジン 30g水煮タケノコ 60gピーマン 1/2個ニンニク(みじん切り) 1/2片分ショウガ(みじん切り) 1/2片分豆板醤小さじ1/2サラダ油大さじ1赤みそ大さじ2酒大さじ1砂糖大さじ1.5しょうゆ大さじ1水大さじ2ゴマ油小さじ1 調理時間:約30分　カロリー:約443kcal　 E・レシピ

豚肉と厚揚げのピリ辛みそ炒め

をかけ、香りが出るまで炒める。作り方3. 玉ネギ、ニンジンを加えて炒め、火が通ったら水煮タケノコ、ピーマンを加え炒める。
厚揚げ 1枚豚肉(薄切り) 100g片栗粉適量サラダ油適量玉ネギ 1/4個ニンジン 30g水煮タケノコ 60gピーマン 1/2個ニンニク(みじん切り) 1/2片分ショウガ(みじん切り) 1/2片分豆板醤小さじ1/2サラダ油大さじ1赤みそ大さじ2酒大さじ1砂糖大さじ1.5しょうゆ大さじ1水大さじ2ゴマ油小さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約443kcal　

E・レシピ

	揚げ鶏のピリ辛ソースの片栗粉を加えてたっぷり両面に押さえながら付ける。作り方3. 175℃に予熱した揚げ油に(2)を入れて揚げ、時々返しながらカリ鶏もも肉(大) 1枚ニンニク(みじん切り) 1片分卵 1個酒大さじ1しょうゆ大さじ2白ネギ(みじん切り) 1本分ニンニク(みじん切り) 1片分ショウガ(みじん切り) 20gしょうゆ大さじ1.5ゴマ油大さじ1酢小さじ1.5豆板醤小さじ1片栗粉約1カップレタス 3〜4枚揚げ油適量調理時間:約25分　 E・レシピ

揚げ鶏のピリ辛ソース

の片栗粉を加えてたっぷり両面に押さえながら付ける。作り方3. 175℃に予熱した揚げ油に(2)を入れて揚げ、時々返しながらカリ
鶏もも肉(大) 1枚ニンニク(みじん切り) 1片分卵 1個酒大さじ1しょうゆ大さじ2白ネギ(みじん切り) 1本分ニンニク(みじん切り) 1片分ショウガ(みじん切り) 20gしょうゆ大さじ1.5ゴマ油大さじ1酢小さじ1.5豆板醤小さじ1片栗粉約1カップレタス 3〜4枚揚げ油適量
調理時間:約25分　

E・レシピ

	シイタケとタケノコのピリ辛春巻き下準備1. シイタケは石づきを取り十字に4等分にする。水煮タケノコは長さ3cmの細切りにする。玉ネギとショウガはみじん切りに、ニラは長さ2cmに切る。作り方1. 熱したフライパンにゴマ油をひき、玉ネギと水煮タケノコを炒める。作り方2. 豚ひき肉、ショウガを加え、肉の色が変わったらシイタケを加えてさらに炒め、の材料を加える。作り方3. 水と顆粒中華スープの素、しょうゆを入れて軽く煮、ニラを入れる。火を止めての材料を合わせて混ぜる。再び中火調理時間:約20分　カロリー:約491kcal　 E・レシピ

シイタケとタケノコのピリ辛春巻き

下準備1. シイタケは石づきを取り十字に4等分にする。水煮タケノコは長さ3cmの細切りにする。玉ネギとショウガはみじん切りに、ニラは長さ2cmに切る。作り方1. 熱したフライパンにゴマ油をひき、玉ネギと水煮タケノコを炒める。作り方2. 豚ひき肉、ショウガを加え、肉の色が変わったらシイタケを加えてさらに炒め、の材料を加える。作り方3. 水と顆粒中華スープの素、しょうゆを入れて軽く煮、ニラを入れる。火を止めての材料を合わせて混ぜる。再び中火
調理時間:約20分　カロリー:約491kcal　

E・レシピ

	コロコロ黒酢酢豚下準備1. 豚薄切り肉にを軽く揉み込んだ後、くるくると巻き10分くらい漬け込む。下準備2. 玉ネギを乱切りにする。下準備3. 赤パプリカを乱切りにする。下準備4. シイタケを4等分に切る。作り方1. 豚肉の周りに片栗粉をまんべんなくつけた後、フライパンにゴマ油を入れて中火にかけ、豚肉を入れ、蓋をして2～3分焼く。作り方2. 豚肉を裏返して玉ネギを入れ、全体に油がまわったら赤パプリカ、シイタケを加える。作り方3. 火が通ってきたら、を加えて絡め調理時間:約20分　カロリー:約248kcal　 E・レシピ

コロコロ黒酢酢豚

下準備1. 豚薄切り肉にを軽く揉み込んだ後、くるくると巻き10分くらい漬け込む。下準備2. 玉ネギを乱切りにする。下準備3. 赤パプリカを乱切りにする。下準備4. シイタケを4等分に切る。作り方1. 豚肉の周りに片栗粉をまんべんなくつけた後、フライパンにゴマ油を入れて中火にかけ、豚肉を入れ、蓋をして2～3分焼く。作り方2. 豚肉を裏返して玉ネギを入れ、全体に油がまわったら赤パプリカ、シイタケを加える。作り方3. 火が通ってきたら、を加えて絡め
調理時間:約20分　カロリー:約248kcal　

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	野菜炒め・コーンスープ。作り方2. 煮ている間にを作る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れて炒める。色が変わったら、キャベツ豚肉(薄切り) 100g塩コショウ少々キャベツ 1〜2枚ニンジン 2cmピーマン 1個モヤシ 1/2袋焼き肉のタレ大さじ1〜2サラダ油適量水煮コーン(缶) 60g水 150ml顆粒チキンスープの素小さじ1/2塩コショウ少々溶き卵 1個分ネギ(刻み) 適量片栗粉小さじ1/2水小さじ1 調理時間:約20分　 E・レシピ

野菜炒め・コーンスープ

。作り方2. 煮ている間にを作る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れて炒める。色が変わったら、キャベツ
豚肉(薄切り) 100g塩コショウ少々キャベツ 1〜2枚ニンジン 2cmピーマン 1個モヤシ 1/2袋焼き肉のタレ大さじ1〜2サラダ油適量水煮コーン(缶) 60g水 150ml顆粒チキンスープの素小さじ1/2塩コショウ少々溶き卵 1個分ネギ(刻み) 適量片栗粉小さじ1/2水小さじ1
調理時間:約20分　

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