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「ねぎ > 中華 > おかず」 の検索結果: 453 件中 (121 - 140)
[1] 鶏肉を一口大に切り、ポリ袋に入れ、片栗粉を全体にまぶす。なすは一口大の乱切り、長ねぎは粗めのみじん切りにする。[2] を合わせる。[3] フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉を入れ、両面に軽く焼き目がつくまで焼く。なすを加え、ふたをして更に3分焼く。[4] 長ねぎとを加え、とろみが出るまで1分ほど炒める。※お好みで、豆板醤の量を調整してください。
鶏もも肉 1枚(280g)、片栗粉 大さじ2、なす 2本(160g)、長ねぎ 1/2本、ごま油 大さじ2、、、ミツカン カンタン酢 大さじ6、トマトケチャップ 大さじ2、おろしにんにく 小さじ1/2、豆板醤 小さじ1/2
カロリー:約531kcal 塩分:約3.3g
ミツカン メニュー・レシピ
4.器に盛り、好みで塩や酢じょうゆを添える。
ちりめんじゃこ…30g長ねぎ(青い部分を含む)…2/3本切りもち…3個(約150g)春巻きの皮…6枚水溶き小麦粉 ・小麦粉、水…各大さじ1/2揚げ油
カロリー:約482kcal 
レタスクラブ
1.豆腐は皿などに取り出してしばらくおき、水きりをする。長ねぎはみじん切りにする。まいたけは食べやすくほぐす。2.フライパンにごま油小さじ2、豚ひき肉を入れて強めの中火にかけ、ほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、ねぎ、まいたけを加えてさっと炒める。3.煮汁を加えて混ぜ、煮立ったら豆腐を大きめの一口大にちぎり入れてさっと混ぜ、ひと煮立ちさせる。
豚ひき肉…200g絹ごし豆腐…大3/4丁(約300g)長ねぎ(青い部分を含む)…上1/3本まいたけ…1パック(約100g)ごま油…小さじ2煮汁 ・しょうゆ…大さじ1 1/2 ・とりガラスープの素、砂糖、片栗粉…各小さじ1 ・豆板醤…小さじ1/2 ・水…1カップ
カロリー:約369kcal 
レタスクラブ
・厚揚げ 1枚・ねぎ 2/3本・ミニトマト 4コ・練りごま 大さじ1+1/2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/4・しょうゆ 小さじ2・ごま油 小さじ1/2・白ごま 少々
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
なすはへたを落とし、1本ずつふんわりとラップで包んで、電子レンジ(600W)で1本あたり約1分間加熱し、食べやすく切ります。小ねぎは小口切りにします。 器にざる豆腐・なす・「海からサラダフレーク」を盛り、具だくさんラー油をかけ、小ねぎ・白ごま・粉山椒をトッピングします。 \ POINT / なすにラップをピッタリ巻いてしまうと電子レンジ加熱中に破裂することが・・・
カロリー:約215kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
(1)にんじんは1cm角に切る。ねぎ、にらはみじん切りにする。(2)ボウルにひき肉、「Cook Do」を入れてよく混ぜ合わせ、(1)のにんじん・ねぎ・にらを加えてさらに混ぜてタネを作る。(3)餃子の皮に(2)のタネを等分にのせて、フチを水でぬらし、両端を合わせるようにして棒状に折りたたむ。残りも同様に作る。(4)ホットプレートにごま油を中温で熱し、(3)の餃子をのせて焼く。
カロリー:約279kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツはザク切りにする。にらは4cm長さに切り、ねぎは斜め切りにする。えのきだけは根元を切って、長さを半分に切る。(2)鍋に(1)のにら2/3量・キャベツ・ねぎ・えのきだけを敷き詰める。もやしを中央にタワー状に積み上げ、もやしのまわりに豚肉を巻きつけ、最後に残った(1)のにらをのせる。(3)Aを加えて火にかけ、具材に火が通るまで煮る。*食べる直前に「香味ペースト」を少量足すと、風味が増してさらにおいしくお召し上がりいただけます。
カロリー:約241kcal 
味の素 レシピ大百科
(2)のキャベツ・ピーマンを戻し入れ、炒め合わせる。
豚バラかたまり肉 200gキャベツ 1/4個ピーマン 2個長ねぎ 1/2本「Cook Do」回鍋肉用3~4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
カロリー:約324kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)白菜は3cm幅のそぎ切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。しめじは小房に分け、青菜は食べやすい大きさに切る。大根、にんじんは短冊切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の白菜・ねぎ・しめじ・大根・にんじんを加えてひと煮にし、凍ったままの「ギョーザ」を加えて煮る。(3)全体に火が通ったら、(1)の青菜をのせる。
味の素冷凍食品KK「ギョーザ」 1袋白菜 1/8株長ねぎ 1本しめじ 1パック青菜(大根の葉、かぶの葉、春菊など) 200g大根 4cm(100g)にんじん 5cm(50g)A水 6カップA酒 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2
カロリー:約177kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はひと口大に切る。白菜は芯と葉に分け、芯は4cm幅のそぎ切りにし、葉は4cm幅に切る。(2)にんじんは5mm幅の輪切りにする。ごぼうはささがきにして酢水(分量外)につけてアクを抜き、水気をきる。しいたけは4等分に切り、ねぎは斜め薄切りにする。(3)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の鶏肉・白菜の芯、(2)のにんじん・ごぼう・しいたけ・ねぎ、(1)の白菜の葉の順に加えて煮る。
鶏もも肉 2枚(480g)白菜 1/8株(250g)にんじん 1/2本(75g)ごぼう 2本しいたけ 4枚長ねぎ 1本(100g)A水 720mlA「鍋キューブ」濃厚白湯 4個
カロリー:約320kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はひと口大に切る。白菜は芯と葉に分け、芯は4cm幅のそぎ切りにし、葉は4cm幅に切る。にんじんは5mm幅の輪切りにする。ごぼうはささがきにし、酢水(分量外)に放してアクを抜く。しいたけは4等分に切り、ねぎは斜め薄切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の鶏肉・白菜の芯・にんじん・ごぼう・しいたけ・ねぎ・白菜の葉の順に加えて煮る。
・・・
カロリー:約210kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)もやしはひげ根を取る。厚揚げはタテ半分に切って、1cm幅に切り、熱湯でサッとゆで、油抜きする。小ねぎ3~4cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の厚揚げを軽く焼き色がつくまで炒め、(1)のもやし・小ねぎの順に加えて炒める。(3)火が通ったら、「丸鶏がらスープ」、「オイスターソース」の順に加えて混ぜ、溶き卵を回しかけ、サッと混ぜる。
もやし 1袋(200g)厚揚げ 1枚(150g)小ねぎ 1/2束溶き卵 1個分「丸鶏がらスープ」 小さじ1「Cook Do」オイスターソース 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2
カロリー:約210kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はひと口大に切る。キャベツはひと口大に切り、ねぎは斜め薄切りにする。にらは4cm長さに切り、豆腐は8等分に切る。(2)鍋にAを入れて火にかける。(3)フライパンにごま油、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たら(1)の豚肉・キャベツ・ねぎ・にら、もやしを加えて炒める。(4)(2)の鍋に(3)、(1)の豆腐を加えてサッと煮、ごまをかける。
豚バラ薄切り肉 350gキャベツ 1/4個もやし 1袋長ねぎ 1本にら 1束木綿豆腐 1丁にんにくのみじん切り 1かけ分A水 4カップA「鍋キューブ」鶏だしコク醤油 4個「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ4いり白ごま 大さじ2
カロリー:約591kcal 
味の素 レシピ大百科
味の素冷凍食品KK「ギョーザ」・1~2パック 適量チンゲン菜 2株白菜 125g長ねぎ 1本にんじん 3cmA水 5カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ2
カロリー:約46kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツはひと口大に切る。ねぎは1cm幅の斜め切りにし、豚肉は10cm長さくらいに切る。(2)熱したフライパンに油大さじ1を入れ、(1)のキャベツを加えて炒め、いったん皿にとる。(3)同じフライパンに油大さじ1を入れ、再び火をつける。(1)の豚肉をほぐし入れ、(1)のねぎを加え、火が通ったら、いったん火を止める。(4)「Cook Do」を加えて再び火をつけ、1~2分ほど炒めながらソースをからませる。
カロリー:約663kcal 
味の素 レシピ大百科
ラム肉は一口大に切る。白菜、水菜はザク切り、大根、にんじんはいちょう形に切り、ねぎは小口切りにする。しめじは石づきを除いて小房に分ける。春雨はたっぷりの水に10分間つけて戻し、食べやすい長さに切る。とうがらしは半分に切る(種は取り除かない)。鍋に昆布と水カップ4を入れて弱火で煮、沸騰直前に昆布を取り出す。【A】を加え(とうがらし、花椒、にん・・・
調理時間:約30分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
ピーマンは緑、赤それぞれヘタと種を除き、一口大に切る。キャベツは一口大よりも少し大きめに切る。中華なべに、揚げ油カップ3を入れて150℃程度に熱する。ピーマン、キャベツを入れてサッと油通しをする。**
・豚バラ肉 135g・ねぎ 20cm・しょうが 適宜・キャベツ 23枚・ねぎ 20cm・ピーマン 1コ・ピーマン 1コ・豆瓣醤 大さじ1・甜麺醤 大さじ1・にんにく 小さじ1・豆チ 小さじ1・揚げ油 カップ3・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・こしょう 少々
調理時間:約90分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは粗みじん切りにする。豚肩ロース肉は5mm角に切り、ボウルに入れる。ひき肉を加え、軽く混ぜ合わせる。【A】を混ぜ合わせて**3**に加え、白っぽくなるまでよく練る。**2**の春菊を加え、さらに混ぜ合わせる。**2**のたまねぎに片栗粉30gを加え、全体に軽く
ねぎ 150g・たまねぎ 1/4コ・しょうが 30g・にんにく 5かけ・米油 カップ2・豚ひき肉 250g・豚肩ロース肉 125g・春菊 1/2ワ・たまねぎ 1/2コ・ねぎ油 小さじ2+1/2・ごま油 大さじ1+2/3・溶き卵 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1/2・オイスターソース 小さじ2・塩 小さじ1・シューマイの皮 30枚・柚子の皮 適量・片栗粉
調理時間:約60分 カロリー:約49kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
1.エリンギは長さを半分にし、食べやすく裂く。2.豚肉を半分に切り、1を等分にのせて巻く。3.フライパンに油少々を熱し、巻き終わりを下にして入れ、3〜4分転がして焼き、酒、オイスターソース各小さじ1を加えてからめる。万能ねぎを散らす。
豚肩ロース薄切り肉…23枚(約60g)エリンギ…小1本万能ねぎの小口切り…少々 サラダ油、酒、オイスターソース
カロリー:約187kcal 
レタスクラブ
1.なすは一口大の乱切りにする。万能ねぎは1cm長さに切る。2.フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、なすを約3分炒め、おろしにんにく、合いびき肉を加え、約2分炒め合わせる。合わせ調味料を回し入れ、さっと炒める。3.水1/2カップを加え、煮立ったら水溶き片栗粉を加え、混ぜながらとろみをつける。万能ねぎを加えてさっと混ぜる。
合いびき肉…200gなす…3個(約240g)万能ねぎ…1/4束(約25g)おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)サラダ油…大さじ2合わせ調味料 ・酒、みそ…各大さじ1 ・カレー粉、オイスターソース…各小さじ1 ・砂糖、しょうゆ…各小さじ1/2水溶き片栗粉 ・片栗粉…小さじ1 ・水…小さじ2
カロリー:約435kcal 
レタスクラブ
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