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「ねぎ > 中華 > おかず」 の検索結果: 453 件中 (141 - 160)
1.長ねぎは1cm幅の斜め切りにし、にらは4cm長さに切る。かきは塩水(水3カップ、塩大さじ1/2)に入れてふり洗いをして汚れを落とし、水けを拭き取る。ボウルに卵を溶きほぐし、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、卵液を流し入れて半熟状に炒めて取り出す。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を足して中火で熱し、かきとねぎを入れ、かきがふっくらとふくらんで焼き色がつくまで約3分炒め、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜる。
カロリー:約253kcal 
レタスクラブ
豚こま切れ肉…150g小松菜…3/4わ(約150g)長ねぎ(白い部分)…1/2本分(約50g)塩…小さじ1/4酒、片栗粉…各大さじ1/2たれ ・オイスターソース、ごま油…各大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1/2 ・黒酢〈または酢〉…小さじ1
カロリー:約275kcal 
レタスクラブ
1.小松菜は4cm長さに切り、長ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにする。とり肉は一口大に切り、塩少々をふる。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、ねぎと、とり肉を皮目を下にして入れ、約3分焼く。上下を返して約1分焼き、小松菜を広げてのせ、ふたをして弱めの中火で約1分蒸し焼きにする。3.ふたを取って中火にし、約1分炒める。合わせ調味料を加えて炒め合わせ、マヨネーズ大さじ1を加えてさっとからめる。
調理時間:約10分 カロリー:約334kcal 
レタスクラブ
1.さつまいもは皮つきのまま一口大の乱切りにして水にくぐらせ、耐熱ボウルに入れてラップをかけて3分レンチンする。2.長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。牛肉は塩、こしょう各少々、酒、小麦粉各大さじ1を順にもみ込む。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったら、さつまいも、ねぎを加え、約1分炒める。オイスターソース小さじ2、みりん、しょうゆ各小さじ1/2を加え、炒め合わせる。
牛切り落とし肉…180gさつまいも…2/3本長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本(約65g)酒、小麦粉…各大さじ1サラダ油…大さじ1/2オイスターソース…小さじ2みりん、しょうゆ…各小さじ1/2塩、こしょう…各少々
調理時間:約10分 カロリー:約413kcal 
レタスクラブ
1.鍋に豚肉と、ねぎの青い部分を切って入れ、かぶるくらいの水を注いで強めの中火にかける。煮立ったらアクを取り、弱火にして約1時間ゆでる。2.ゆで汁をきって食品用ポリ袋に入れる。漬けだれの材料を加え、空気をしっかり抜いて口を閉じ、冷蔵室に一晩(約12時間)おく。3.ねぎの白い部分を斜め薄切りにし、Aであえる。4.豚肉を薄く切って器に盛り、3と練り辛子適量を添える。
調理時間:約70分 カロリー:約369kcal 
レタスクラブ
1.チンゲンサイは根元から八つ割りになるように切り目を入れて裂き、4cm長さに切る。長ねぎはみじん切りにする。2.ボウルに豚ひき肉、ねぎ、片栗粉小さじ1、塩小さじ1/4を入れてよく練り混ぜ、6等分して丸める。3.鍋にごま油大さじ1を中火で熱して2を入れ、転がしながら約1分焼く。全体に焼き色がついたらチンゲンサイ、はるさめ、煮汁を加え、ふたをして中火のまま約8分煮る。
豚ひき肉…200gはるさめ…50gチンゲンサイ…1株(約100g)長ねぎ…下1/2本(約50g)片栗粉…小さじ1塩…小さじ1/4ごま油…大さじ1煮汁 ・しょうゆ…小さじ2 ・とりガラスープの素…大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1 ・水…1カップ
カロリー:約380kcal 
レタスクラブ
器に盛り、2のあんをかける。
はんぺん…大1枚(約100g)卵…4個長ねぎ…大1/3本(約50g)しょうが…少々砂糖、しょうゆ、酢、ごま油…各大さじ1酒…小さじ1塩…少々水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各小さじ2
カロリー:約287kcal 
レタスクラブ
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本キャベツ4枚しょうが1/2片にんにく1/2片長ねぎ5cm豆板醤小さじ1/2サラダ油大さじ1辛みそだれぬるま湯大さじ3テンメンジャン大さじ1鶏がらスープの素小さじ1/3しょうゆ小さじ1/2砂糖小さじ1/2こしょう少々
カロリー:約143kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
(5)に長ねぎ・(3)を加えサッと炒め、(4)を加えてひと混ぜし、器に盛り付けます。 \ POINT / 殻にまぶした片栗粉は、軽くはたき落とし、付きすぎないよう
材料 [ 2人分 ]ずわいがに(ゆで)1肩 片栗粉適宜長ねぎ10cmしょうが1片サラダ油大さじ3たまご2個合わせ調味料トマトケチャップ大さじ2トウバンジャン小さじ1しょうゆ小さじ1こしょう少々酒大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.3g
ニッスイ レシピ
おさかなのソーセージは斜め薄切り、長ねぎはみじん切りにする。卵は溶いておく。【A】、【B】はそれぞれ混ぜ合わせておく。 フライパンにごま油を引き、(1)の長ねぎを加えて中火で炒め、全体に油が馴染んだら、おさかなのソーセージを加える。 【A】を加えて煮詰めたら、溶き卵を加えて半熟状になるまで加熱する。 混ぜ合わせた【B】を加えて、とろみがつくまで・・・
調理時間:約15分 カロリー:約267kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
(1)うどんは表示通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。(2)豚肉は5cm幅に切る。キャベツはひと口大のザク切りにし、ピーマンは乱切りにする。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(3)フライパンに油を熱し、(2)のキャベツ・ピーマンを入れて炒め、皿にとる。(4)同じフライパンを熱し、(2)の豚肉・ねぎを入れて炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Do」を加え、再び火にかけてよくからめる。
カロリー:約721kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)厚揚げは熱湯に通して油抜きをし、タテ半分に切って、1cm幅に切る。まいたけは食べやすい大きさにほぐす。小ねぎ3cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、しょうがを入れて炒め、香りが出たら、(1)の厚揚げ・まいたけを加えて炒め、片栗粉を全体にふり入れてさらに炒める。(3)片栗粉がなじんだら、混ぜ合わせたAを回し入れてひと煮立ちさせ、(1)の小ねぎを加えてサッと炒める。
厚揚げ 1枚まいたけ 1パック(100g)小ねぎ 1/2束しょうがのみじん切り 1/2かけ分Aしょうゆ 大さじ1A「Cook Do」オイスターソース 大さじ1A酒 大さじ1A水 大さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1片栗粉 小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約117kcal 
味の素 レシピ大百科
鍋の残った汁に中華めん1玉を加えて煮立て、好みでごま油、粗びき黒こしょうを加えてお召し上がりください。
味の素冷凍食品KK「ギョーザ」 1袋にら 1束(100g)もやし 1袋(250g)長ねぎ 1本にんじん 3cmA水 5カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ2
カロリー:約311kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はひと口大に切る。白菜は芯と葉に分け、芯は4cm幅のそぎ切りにし、葉は4cm幅に切る。にんじんは大きめの短冊切りにし、しいたけは4等分に切る。ねぎは斜め薄切りにし、にらは5cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の鶏肉・白菜の芯・にんじん・しいたけ・ねぎ・白菜の葉の順に加えて煮る。火が通ったら、(1)のにらを加えてサッと煮る。カロリー:約174kcal 
味の素 レシピ大百科
(4)(2)のキャベツ・ピーマン・エリンギを戻し入れてさらに炒め合わせる。
豚バラ薄切り肉 200gキャベツ 4枚(200g)ピーマン 2個エリンギ 100g長ねぎ 40g「Cook Do」回鍋肉用3~4人前 1箱「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ2
カロリー:約328kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉はひと口大に切る。(2)白菜は芯と葉に分け、芯は4cm幅のそぎ切りにし、葉は4cm幅に切る。にんじんは薄い輪切りにし、しめじは小房に分ける。ねぎは斜め薄切りにする。(3)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の鶏肉、(2)の白菜の芯・にんじん・しめじ・ねぎ・白菜の葉の順に加えて煮る。(4)「もちもち厚皮 水餃子」を凍ったまま加えてさらに3分煮る。
カロリー:約198kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)キャベツはザク切りにし、たけのこは薄いくし形に切る。ねぎは斜め薄切りにし、にんじんは短冊切りにする。(2)鍋にAを入れて煮立て、(1)のキャベツ・たけのこ・ねぎ・にんじんを加えサッと煮る。(3)凍ったままの「もちもち厚皮 水餃子」を加えて3分ほど煮、溶き卵を回し入れ、ごま油を加える。
味の素冷凍食品KK「もちもち厚皮 水餃子」 12個キャベツ 2枚(100g)たけのこの水煮 1/2本(100g)長ねぎ 1本(100g)にんじん 4cm(40g)A水 4・1/2カップA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個溶き卵 2個分「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1
カロリー:約186kcal 
味の素 レシピ大百科
豚バラ薄切り肉 200gキャベツ 4枚(200g)ピーマン 2個しめじ 1パック長ねぎ 40g「Cook Do」回鍋肉用3~4人前 1箱「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ2
カロリー:約327kcal 
味の素 レシピ大百科
えび・大 12尾片栗粉 大さじ1キャベツ 4枚(200g)ピーマン 1個(35g)赤ピーマン 1個(35g)長ねぎ 1/2本「Cook Do」回鍋肉用3~4人前 1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
カロリー:約200kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さけはひと口大に切り、ねぎは4cm長さに切る。さけ・ねぎを交互に4本の竹串に刺す。(2)(1)にAの衣を順につけ、180℃に熱した油で揚げる。(3)ボウルにBを混ぜ合わせ、チャイナソースを作る。(4)器に(2)を盛り、ちぎったサニーレタス、タテ半分に切ったミニトマトを添え、(3)のチャイナソースをかける。
さけ 120gねぎ 3/4本(75g)A薄力粉 適量A溶き卵 適量A乾燥パン粉 適量B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1B「Cook Do」甜麺醤 小さじ10(50g)B砂糖 小さじ1B「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 適量サニーレタス 適量ミニトマト 適量
カロリー:約207kcal 
味の素 レシピ大百科
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