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「ねぎ > 中華 > スープ・汁物」 の検索結果： 596 件中 （581 - 596）
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レモンはいちょう切り、にんにくはスライスし、たまねぎは5mm幅に切り、きのこ類は食べやすい大きさに切り分けます アルミホイルを30cmの長さで2枚切り、それぞれの中央ににんにく・たまねぎ・きのこ類・ほたてを広げてのせ、塩、こしょう、レモン汁、白ワイン、バターを順に加えます。アルミホイルを包み、トースター(1000W)で約10分焼きます。 アルミホイルを開けパセリのみじん切り、レモンを添えて完成です。 ＼ POINT / アルミホイルで焼く時は具材に均等に火が入るように平らに
ニッスイ レシピ
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1...鶏肉、パプリカ、ズッキーニは細切り、たまねぎは薄切り、トマトは乱切りにする。2...鍋に水を入れ沸騰したところに、かたくり粉(分量外)をまぶした鶏肉、(1)の野菜を入れる。3...(2)に鶏ガラスープ、しょうゆ、酒、ラー油を加え、塩・こしょうで味をととのえたら、水で溶いたかたくり粉でとろみをつける。4...溶いた卵、酢を加えて、卵に火が通ったらお皿に盛りつける。
4人分 鶏肉(むね)...1/3枚パプリカ(赤)...1/4個パプリカ(黄)...1/4個 調理時間:約30分 カロリー:約134kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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トマトは1cm角に切る(汁もとっておく)。サラダ油小さじ1を熱し、たまねぎをいためる。しんなりしたら豚ひき肉を加え、全体が細かくほぐれて色が変わるまでいためる。トマトを汁ごと加えて弱火で約5分間煮、固形スープの素、水カップ1+1/2、酒大さじ2を加える。トマトがくずれてきたら、塩・しょうゆ・砂糖各少々を加えて味を調える。沸騰したら弱火にし、アクを取りながら約5分間煮て器に盛り、黒こしょうをふる。
・トマトの水煮 1缶・たまねぎ 1/4コ・豚ひき肉 80g・固形スープ 調理時間:約20分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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1 わかめはもどして水気を絞り、1～2cm幅に切ります。玉ねぎは横に薄切りにします。 2 鍋にスープを煮立てて(1)を入れ、火が通ったら酒、塩、しょうゆで調味します。 3 卵を溶きほぐして(2)に流し入れ、卵がフワッと浮いてきたら火を止め、器に盛って黒こしょうをふります。
わかめ(もどしたもの) 40g玉ねぎ(小) 1/2個卵 2個 スープ(鶏ガラスープの素小さじ1/2を湯で溶く) 2+1/2カップ 酒 大さじ1 塩 小さじ1/2 しょうゆ 小さじ1/2黒こしょう 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1.しめじは小房に分ける。トマトは乱切りにする。レタスはざく切りにして、ごま油少々を加えてあえる。2.あんの材料はよく混ぜる。1/16量ずつワンタンの皮にのせて包む。3.スープの材料を鍋に入れて火にかける。沸騰したらしめじ、2を入れて約5分煮る。ワンタンが浮き上がってきたら、トマト、レタスを加え、再び沸騰したら、酢大さじ1、こしょう少々を加えて混ぜる。器に盛り、好みでラー油や花椒(ホアジャオ)をふっても。
あん ・「基本のハンバーグだね」…1個分 ・長ねぎの粗 カロリー:約136kcal 塩分:約1.8g レタスクラブ
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1.スペアリブは熱湯でさっとゆでて、ざるにあける。血などの汚れを流水で洗い、水けをきる。2.大きめの厚手の鍋に1、残りの材料を入れて強火にかける。煮立ったらアクを除き、ふたをせずに弱めの中火にする(小さい泡が下から常に上がるくらいの火加減が目安)。時々アクを除きながら45〜60分煮る。*煮立たせると濁ったスープになるので、なるべく煮立たせないような火加減にする。●保存容器に入れ、冷蔵室で約5日間保存可能。
豚スペアリブ…8本(約800g)長ねぎの青い部分…1本分 レタスクラブ
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1.豆もやしは目立つひげ根を取る。玉ねぎは1cm幅に切り、にらは4cm長さに切る。牛肉は細切りにする。2.鍋に油小さじ2を熱し、豆板醤を加えて軽く炒めて香りを出す。牛肉を加えて炒め合わせ、肉の色が変わったら「かんたん和だし」を加えて煮る。3.煮立ったらアクを除き、1の野菜を加えてさっと煮る。塩小さじ1/2、しょうゆ小さじ2で調味する。器に盛り、ごまをふる。
牛切り落とし肉…100g豆もやし…1/2袋玉ねぎ…1/4個にら…1/4わ豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/2 カロリー:約240kcal 塩分:約3.0g レタスクラブ
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1.しょうがはみじん切りに、チンゲン菜は、縦半分に切り、半分の長さに。2.鍋に油大さじ1を入れて弱火にかけ、しょうがを炒める。香りが出たらブイヨンを注いで火を強め、煮立ったらチンゲン菜を加える。3.チンゲン菜がやわらかくなったらとり肉を入れ、エバミルクを加えて混ぜる。塩、こしょう各少々で調味し、水溶き片栗粉をよく混ぜて加え、とろみをつける。
チキンブイヨン…3カップ(材料は約8カップ分)・とり骨つきもも肉…4本・とり手羽先…8本・セロリ…1本・長ねぎ…1本・しょうが カロリー:約311kcal レタスクラブ
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、セロリ、レタスを加え、強火にしてさっと煮て、ごま油をまわし入れる。
ワンタンの皮 30枚 豚ひき肉 200g 塩、こしょう 各少々 酒 小さじ2 しょうゆ 小さじ2 ごま油 小さじ2 長ねぎのみじん切り 1/2本分(50g)セロリ(茎のみ) 2本(160g)レタス 3～4枚(100g) だし汁 6カップ みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 塩 小さじ2/3 こしょう 少々ごま油 大さじ1/2 調理時間:約3分 カロリー:約277kcal 塩分:約2.7g キューピー3分クッキング
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、とりガラスープの素、しょうゆ、酒各大さじ2、塩小さじ1/2、こしょう少々、はるさめを加えて2〜3分煮る。味がなじんだら水菜を加え
肉だんごだね(豚ひき肉…200g、長ねぎのみじん切り…大さじ2、卵…小1個、おろししょうが…少々、酒…大さじ1、片栗粉…大さじ2、塩…小さじ1/2、こしょう…少々、水…大さじ2)ゆでたけのこ…小1個(100g)はるさめ…40g白菜…1/4株(500g)水菜…1/2わとりガラスープの素…小さじ1・しょうゆ、酒、塩、こしょう カロリー:約218kcal 塩分:約3.5g レタスクラブ
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[1] にんにくはすりおろし、ザーサイは水で洗い、みじん切りにする。チンゲンサイは4～5cm長さのせん切りにする。はるさめはぬるま湯でもどし、ざるにあげる。[2] 鍋にサラダ油を熱し、豚ひき肉を炒める。パラパラになったらを加え、汁けがなくなるまで炒める。[3] 鍋に水、中華スープの素を入れて煮立て、チンゲンサイを加える。[4] [3]が煮立ったら、をを加えて混ぜ、再び煮立ったら、はるさめ、を加え、ひと煮立ちさせる。
豚ひき肉 75g カロリー:約329kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] をよく混ぜて、ワンタンの皮に少量ずつ入れて包む。[2] 鶏ささみは小さめに切り、豆腐は棒状に切る。しいたけは薄切り、しめじは小房に分ける。[3] はるさめは表示通りにゆで、水けをきる。[4] 鍋にを煮立て、[2]を入れて煮る。鶏ささみに火が通ったら、[1]、[3]を入れて、で調味する。仕上げに溶き卵を流し入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
ワンタンの皮 5枚、、豚ひき肉 35g、長ねぎ (みじん切り) 大さじ1/2 カロリー:約183kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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1.鍋に水とスープの素を入れて火にかけ、沸騰したらスープ野菜ミックスを加える。2.野菜がやわらかくなったら、塩、こしょうで味をととのえ、卵を溶きほぐして回し入れ、火を止める。
冷凍スープ野菜ミックス(作りやすい分量) ・にんじん…1本 ・セロリ…1本 ・キャベツ…1/6個 ・玉ねぎ…1個水…2カップとりガラスープの素…大さじ1/2冷凍スープ野菜ミックス(でき上がり分より使う)…1/4量塩、こしょう…各適宜卵…1個 カロリー:約67kcal 塩分:約1.4g レタスクラブ
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1.鍋に中華スープの材料、とうがらし、しょうが、酒大さじ3、おから肉だんごを凍ったまま入れて火にかける。煮立ったら弱火にし、肉だんごが温まるまで約5分煮る。2.レタスをちぎって加え、塩小さじ1/4、しょうゆ小さじ1、こしょう少々で調味する。
おから肉だんご…6個(材料は24個分) ・おから、合いびき肉…各200g ・卵…1個 ・玉ねぎのみじん切り…1/2個分 ・片栗粉…大さじ1 ・塩…小さじ1/2 ・こしょう…少々 ・揚げ油赤とうがらしの小口切り…少々しょうが カロリー:約117kcal 塩分:約2.2g レタスクラブ
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1.水菜は4cm長さに切る。はるさめはキッチンばさみで食べやすい長さに切る。2.鍋に中華スープ、はるさめを入れて火にかけ、煮立ったらディアボロソースを加えてはるさめがやわらかくなるまで煮る。3.器に盛り、水菜とにんじんをのせる。
ディアボロソース…大さじ4(材料は3/4カップ分) ・トマト…1個 ・玉ねぎ…1/2個 ・にんにく…1片 ・オリーブ油…大さじ1 ・赤とうがらし…2〜3本 ・顆粒スープの素…小さじ1/2 ・塩、こしょう…各少々水菜…1株緑豆はるさめ…60g カロリー:約214kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
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白菜は耐熱容器に入れ、耐熱皿などでふたをして電子レンジ(600W)に2分間かける。**1**とほかのあんの材料をボウルに入れてよく混ぜる。皿に打ち粉(分量外)をふる。手のひらにギョーザの皮1枚をのせ、**2**のあんをティースプーン1杯分くらいのせ、皮の縁に水をつけ、皮を半分に折って閉じる。包み終わったら打ち粉をふった皿に並べる。同様にして32コつくる。鍋に【スープの材料】を入れて火にかけ、沸騰したらギョーザを入れて1～2分間ゆでる。**5**に野菜を加え、サッと煮
調理時間:約25分 カロリー:約720kcal NHK みんなの今日の料理
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