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(1)鶏肉は2cm幅に切る。ねぎは斜め切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の鶏肉を皮目から入れて3分ほど焼く。肉に焼き色がついたら、(1)のねぎを加えてサッと炒める。Aを加え、煮立ったら、フタをして3分ほど煮る。(3)別の鍋に湯を沸かし、めんを表示時間通りゆでて水気をきる。(4)器に盛り、(2)のスープを注ぎ、粗びき黒こしょうをふる。
カロリー:約502kcal 味の素 レシピ大百科
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材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本ラーメン(市販品)2玉長ねぎ1本ラーメンスープ2杯分水適宜メンマ30g
調理時間:約10分 カロリー:約634kcal 塩分:約8.4g ニッスイ レシピ
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(1)ねぎは斜め薄切りにし、チャーシューは細切りにする。(2)ボウルに(1)のねぎを入れ、塩を加えて軽く混ぜる。しんなりしたら、(1)のチャーシューを加えて混ぜ、ねぎチャーシューを作る。(3)そうめんは好みのかたさにゆで、冷水にとって冷まし、水気をきってAであえる。(4)器に盛り、(2)のねぎチャーシューをのせ、好みで酢をかける。
カロリー:約424kcal 味の素 レシピ大百科
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(2)のキャベツ・ピーマンを戻し入れて炒め合わせ、回鍋肉を作る。(4)器にご飯をよそい、(3)の回鍋肉を盛り、小ねぎを散らす。
豚バラ薄切り肉 200gキャベツ 1/4個ピーマン 2個ねぎ 1/2本「Cook Do」回鍋肉用3~4人前 1箱ご飯 4杯(小丼)「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ3小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約611kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は5cm長さ、小ねぎは3cm長さに切る。にんにくは薄切りにする。(2)フライパンにごま油、(1)のにんにくを入れて火にかけ、香りが立ったら、(1)の豚肉を加えて3分ほど炒める。全体に火が通ったら、Aを加えて炒め合わせ、一度皿に取り出す。(3)フライパンをキッチンペーパーでサッと拭き、火にかけ、(1)の小ねぎを入れて炒める。
カロリー:約767kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)えびは片栗粉少々(分量外)をまぶして手でもみ、流水で洗い水気をとる。背ワタを取り、「やさしお」・酒をふっておく。ねぎは5cm長さ、タテ5mm幅に切る。(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)のえびをサッと炒めて表面の色が変わったら取り出す。(3)油大さじ1と1/2を加え、(1)のねぎを炒め、めん、水を加えほぐしながら炒める。
カロリー:約441kcal 味の素 レシピ大百科
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卵は溶きほぐす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、溶き卵、ごはん、塩の順で加えて炒める。「食べるねぎ油」を加え、軽く炒め合わせる。
材料(2人分)ごはん400g卵2個塩小さじ1/4サラダ油大さじ1「食べるねぎ油」大さじ2 カロリー:約551kcal 塩分:約1.4g 桃屋 かんたんレシピ
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1.豆豉は粗く刻んで耐熱ボウルに入れ、ごま油小さじ1を加えてよく混ぜる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約30秒加熱する。2.ご飯と万能ねぎを加えて混ぜる。
豆豉…大さじ1(約10g)万能ねぎの小口切り…4本分温かいご飯…300gごま油 カロリー:約288kcal レタスクラブ
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サラダチキンは薄く切る。ラーメンを作り、サラダチキン、かいわれ大根、「食べるねぎ油」をのせる。
材料(1人分)塩ラーメン1人前「食べるねぎ油」大さじ1サラダチキン1/4パックかいわれ大根1/4パック カロリー:約467kcal 塩分:約8.3g 桃屋 かんたんレシピ
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・万能米 260g・かまぼこ 40g・ねぎ 2/3本・細ねぎ 1/2ワ・溶き卵 2コ分・サラダ油 大さじ3・塩 小さじ1/3~1/2・こしょう 少々・しょうゆ 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約510kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
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