ねぎを使うレシピ 和食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「ねぎ > 和食」 の検索結果： 5758 件中 （881 - 900）
|
1.かぼちゃは一口大に切る。万能ねぎは小口切りにする。2.鍋にかぼちゃ、だし汁1 1/2カップを入れて中火にかけ、かぼちゃがやわらかくなったら玉じゃくしで潰す。みそ大さじ1 1/3を加え、煮立つ直前に火を止め、バターを加える。器に盛り、万能ねぎを散らす。
かぼちゃ…200g万能ねぎ…小1/5袋バター…5gだし汁…1 1/2カップみそ…大さじ1 1/3 カロリー:約128kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.乾燥わかめは水につけてもどし、食べやすい大きさに切る。豆腐は2cm角に切る。長ねぎは小口切りにする。2.鍋にだし汁を沸かし、わかめを加える。3.再度煮立ったらみそこしでみそを溶き入れ、豆腐を加える。4.再び煮立つ直前に長ねぎを加えて火を止める。
木綿豆腐…1/4丁乾燥わかめ…2g長ねぎ…4cmだし汁…2カップみそ…大さじ1と1/2 カロリー:約59kcal レタスクラブ
|
|---|
|
[[すき焼き|rid=30712]]は具が残っていたら取り出し、食べやすい大きさに切って戻す。ねぎの青い部分は端から薄く切る。[[すき焼き|rid=30712]]の残りに冷凍うどんを凍ったまま入れ、ふたをして
中火で煮立てる。時々返しながら、2～3分間煮る。うどんがほぐれたらバターを加え、溶かしながらうどんにからめる。器に盛り、ねぎをのせる。
・すきやきの残り カップ約1・冷凍うどん 1玉・バター 小さじ1強・ねぎ 5cm 調理時間:約5分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
しらたきはザク切りにして、熱湯でサッとゆでてざるに上げる。温かいうちに塩一つまみ、ごま油小さじ1をふって混ぜ、そのまま粗熱を取る。ねぎ(青い部分と白い部分)は斜め薄切りに、セロリは筋を取って斜め薄切りにして、水にさらす。**1**と水けをきった**2**をあえて器に盛り、しょうゆだれをかける。
・しらたき 50g・セロリ 10g・ねぎ 6cm・ねぎ 適量・しょうゆだれ 適量・塩 ・ごま油 調理時間:約5分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
さわらは一口大に切る。豆腐は食べやすく切る。青ねぎは1cm幅の斜め切りにする。小鍋に【A】を合わせ、**1**のさわら、豆腐を入れて中火にかける。煮立って3～4分間したら青ねぎを加え、しんなりとしたら火を止める。柚子をのせる。
・さわら 2切れ・絹ごし豆腐 1/2丁・青ねぎ 80g・うまみそ酢 80ml・水 320ml・柚子(ゆず) 1枚 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
生しいたけは軸の下の堅い部分(石づき)を切り落とし、縦四ツ～六ツ割りにする。細ねぎは根元を切り落とし、2cm長さに切る。鍋にだし、しいたけを入れ、中火にかける。煮立ったら、ひじきの煮物を加えて、時々混ぜながら4～5分間煮る。しいたけがしんなりとしたら、細ねぎを加えて混ぜ、サッと煮る。
・ひじきの煮物 150g・生しいたけ 4枚・だし カップ1/4・細ねぎ 6本 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
いかのワタはサッと洗い、水けをふいてラップで包んで、冷凍庫に入れる。2～3日間そのまま凍らせておく。青ねぎは小口切りにする。**1**を凍ったまま5～7mm厚さの輪切りにし、熱いご飯の上に等分にのせる。さらに**2**の青ねぎを散らし、しょうゆをかけ、七味とうがらしをふりかける。
・するめいかのワタ 2はい分・青ねぎ 1本・ご飯 茶碗4杯分・七味とうがらし 適量・しょうゆ 小さじ1～2 調理時間:約5分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
かぼちゃは1cm角に、ねぎは斜め薄切りにする。わかめは水で戻し、食べやすい長さに切る。鍋にだしを煮立て、かぼちゃとねぎを加え、煮立ったらわかめを加える。かぼちゃに火が通ったら、みそ大さじ1弱(16g)を溶き入れる。器に盛り、すりごまを散らす。
・かぼちゃ 60g・ねぎ 1/5本・わかめ 1g・だし 240ml・すりごま 小さじ1弱・みそ 大さじ1弱 調理時間:約10分 カロリー:約52kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豚こま切れ肉は大きければ食べやすく切る。豆腐は4～6等分に切る。ねぎは小口切りにする。なべにだしと豚こま切れ肉を入れ、さばきながらアクをていねいに取り、しょうゆ大さじ2+1/2、砂糖大さじ2、豆腐を加えて、中火で煮汁が1/3くらいになるまで煮る。ねぎを加えてサッと煮る。
・豚こま切れ肉 200g・豆腐 1丁・ねぎ 10cm・だし カップ2/3・しょうゆ ・砂糖 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ごぼうは皮をこそげ落としてからすりおろす。ねぎはみじん切りにする。なべに[[めんつゆ|rid=1973]]、すりおろしたごぼうを入れて中火にかけ、かき混ぜながら煮る。煮立ったらねぎを加え、かたくり粉大さじ2を同量の水で溶いて加え、とろみをつけて火から下ろす。ご飯を茶碗によそい、**3**を等分にかける。
・ごぼう 50g・ねぎ 1/2本分・めんつゆ カップ2・ご飯 茶碗4杯分・かたくり粉 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
細ねぎは小口切りにする。しょうがは皮をむいてみじん切りにする。豚ひき肉に**1**のしょうがを混ぜ合わせ、酒大さじ1/2をふる。なべに**2**と水カップ1+3/4を入れて火にかけ、泡立て器でかき混ぜひき肉の塊をほぐす。煮立ったらアクを取り、みそ大さじ1+1/2を溶き入れて火を止め、細ねぎを散らす。
・豚ひき肉 30g・細ねぎ 2本・しょうが 1枚・酒 ・みそ 調理時間:約7分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豚肉は大きければ一口大に切る。ねぎは斜め切りにする。フライパンにごま油大さじ1を熱し、豚肉とねぎを入れて強火で炒める。肉に火がよく通ったら、[[あれもこれもみそ|rid=19943]]を加え、全体にからめて火を止める。丼にご飯をよそい、**4**をのせ、好みで粉ざんしょうをふる。
・豚薄切り肉 300g・ねぎ 2本・あれもこれもみそ 大さじ2～3・ご飯 丼4杯分・粉ざんしょう 適宜・ごま油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約610kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
鍋に湯を沸かし、【A】を入れて再度沸騰したら、豚肉を少量ずつほぐすように火を通す。色が変わったらざるに上げ、水けをきる。**1**を器に盛り、揚げなすの中国風南蛮漬けをのせる。細ねぎを散らす。
・豚薄切り肉 150g・ねぎの青い部分 1本分・しょうが 3～4枚・酒 カップ1/4・揚げなすの中国風南蛮漬け 適量・細ねぎ 1～2本分 調理時間:約10分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
小ねぎとみょうがは小口切りにする。つゆ大徳利と冷水を混ぜ、そばちょこに入れる。そうめんは表示通りゆで、流水でしっかりもみ洗いし、水気を切って器に盛る。そうめんの上にきざみしょうが、小ねぎ、みょうが、大葉をのせる。
材料(1人分)そうめん1人分「きざみしょうが」大さじ1小ねぎ適宜みょうが適宜大葉適宜「つゆ大徳利」大さじ2冷水大さじ4 カロリー:約412kcal 塩分:約6.6g 桃屋 かんたんレシピ
|
|---|
|
長ねぎは粗みじん切りにする。チャーシューは1cm角に切る。卵は溶きほぐす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、溶き卵を入れてさっと炒め、半熟状になったらごはんを加えて炒める。チャーシューと「ごはんですよ!」を加えて炒める。「ごはんですよ!」が均一に混ざったら長ねぎを加えて炒め合わせる。
材料(2人分)ごはん400gチャーシュー100g卵1個長ねぎ1/3本「ごはんですよ!」 カロリー:約574kcal 塩分:約2.9g 桃屋 かんたんレシピ
|
|---|
|
長ねぎは小口切りにする。大葉は千切りにする。「ごはんですよ!」と冷水をよく混ぜ、つゆを作る。そばは表示通りゆでて流水で洗い、よく水気を切って器に盛る。そばの上に納豆、長ねぎ、卵黄、大葉をのせ、つゆを回しかける。
材料(1人分)そば1人分ひきわり納豆1パック長ねぎ1/4本大葉5枚卵黄1個分「ごはんですよ!」大さじ2冷水大さじ4 カロリー:約547kcal 塩分:約4.3g 桃屋 かんたんレシピ
|
|---|
|
小ねぎは小口切りにする。フライパンにマヨネーズを弱火で熱し、豚ひき肉を炒める。肉に火が通ったら「キムチの素」、水を加えひと煮立ちさせ、キムチそぼろを作る。うどんは表示通りゆで、湯を切る。キムチそぼろを和えて器に盛り、卵黄、小ねぎをのせる。
材料(1人分)うどん1玉豚ひき肉50gマヨネーズ大さじ1「キムチの素」大さじ1水大さじ2卵黄1個分小ねぎ適宜 カロリー:約502kcal 塩分:約3.6g 桃屋 かんたんレシピ
|
|---|
|
1 山菜ミックスはサッと洗い、水気をきる。長ねぎは小口切りにする。 2 鍋に湯を沸かし、そばをゆで、水気をきる。 3 鍋に【A】を入れて温める。 4 器に②のそばを盛り、③のつゆをそそぎ、①の山菜・長ねぎを盛る。
材料(2人前) 山菜ミックス(水煮) 1袋 長ねぎ 5cm そば 2束 【A】めんつゆ カップ1 【A】水 カップ3 調理時間:約10分 カロリー:約440kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 豆腐は軽く水きりして8等分に切る。 2 ブルーチーズは粗めにほぐす。万能ねぎは小口切りにしてかつお節とあえる。 3 器に1の豆腐を盛り、2のブルーチーズ・万能ねぎを等分にのせる。 4 ※ブルーチーズが苦手な方は別のチーズでもお作りいただけます。その場合、塩味が減るので調整してください。
材料(4人前) 絹ごし豆腐 1丁(300g) ブルーチーズ 50g 万能ねぎ 15g かつお節 適量 調理時間:約10分 カロリー:約89kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 フライパンにごま油を熱し、ねぎをきつね色になるまで炒め、取り出しておく。 2 鍋を熱し、牛ひき肉、しょうがを炒め、肉の色が変わったら【A】を加えて味を調える。 3 ①のねぎ、かつお節を加えて炒め合わせる。
材料(人前) 牛ひき肉 100g ねぎのみじん切り 1/2本分 しょうがのみじん切り 1/2かけ分 【A】オイスターソース 大さじ1 【A】めんつゆ 大さじ1 かつお節 3g ごま油 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約484kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
