ねぎを使うレシピ 和食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「ねぎ > 和食」 の検索結果： 9874 件中 （941 - 960）
|
下準備1. 玉ネギは幅横1cmの輪切りにし、バラバラにしておく。 下準備2. 揚げ油は170℃に予熱し始める。 作り方1. ボウルにの小麦粉、片栗粉を合わせ、玉ネギに薄く粉をからめ、いったん取り出す。 作り方2. (1)のボウルに他のの材料を加えて混ぜ合わせ、玉ネギをくぐらせる。170℃の揚げ油に入れてサクッと揚げ、器に盛る。
玉ネギ 1/2個(横半分)小麦粉 1/4カップ片栗粉 大さじ2塩 少々一味唐辛子 小さじ1/2〜1ベーキングパウダー 小さじ2/3 調理時間:約15分 カロリー:約252kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.玉ねぎは縦1cm幅に切る。鍋にごま油小さじ1を中火で熱し、ひき肉を炒める。肉の色が変わったら玉ねぎを加え、油がまわるまで炒める。2.水1 3/4カップ、根菜ミックスを凍ったまま加えてふたをし、強火にする。煮立ったら弱火にし、玉ねぎがやわらかくなるまで約5分煮る。ふたを取り、みそ大さじ1 1/2を溶く。
豚赤身ひき肉…50g玉ねぎ…1/4個冷凍根菜ミックス …100gごま油、みそ カロリー:約123kcal 塩分:約1.7g レタスクラブ
|
|---|
|
1.新玉ねぎの切り口の青くなっている部分は1〜2cmを切り落とす。根元は普通の玉ねぎと違ってやわらかいため、根元ギリギリのところに包丁を入れ、薄く切り落とし、縦半分に繊維に沿って1cm幅に切る。梅干しは種を除いて3〜4等分にちぎる。2.鍋にだし汁を入れて熱し、沸騰したら新玉ねぎを加えて約2分煮る。酒大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、梅干しを加えてひと煮立ちさせる。器に盛り、しそをのせる。
新玉ねぎ…1個梅干し…1〜2個青じそのせん切り…2枚分だし汁…2カップ・酒 調理時間:約5分 カロリー:約47kcal 塩分:約1.6g レタスクラブ
|
|---|
|
牛肉は食べやすい大きさに切り、たまねぎはくし形に切る。しょうがは皮をむき、薄切りにする。なべにサラダ油大さじ1+1/2を熱し、しょうがと牛肉をいためる。肉の色が変わったら、たまねぎを加え、いため合わせる。たまねぎがやや透き通ってきたら、だし、砂糖・酒各大さじ2、しょうゆ大さじ3を加え、強めの中火でたまねぎに火が通るまで煮る。汁けが多ければ、木べらなどで混ぜながら、水分をとばすようにして煮詰める。
・牛肉 200g・たまねぎ 2コ・しょうが 1かけ・だし カップ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.玉ねぎは1/4個はすりおろし、残りは1cm幅のくし形切りにする。たれの材料におろした玉ねぎを加えて混ぜる。豚肉は筋切りをして塩、こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンに油小さじ2を中火で熱し、豚肉を入れて約1分30秒焼く。3.上下を返して端に寄せ、くし形切りの玉ねぎを加えて約2分炒める。4.たれを全体に回しかけ、さっと炒める。5.器に肉を並べて玉ねぎをたれごとかけ、好みで水菜を4cm長さに切って添える。
玉ねぎ…1個豚しょうが焼き用肉…8枚(約 カロリー:約396kcal 塩分:約2.0g レタスクラブ
|
|---|
|
(1)牛肉はひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。リーフレタスは手でちぎる。トマトは半月切りにする。(2)鍋にAを入れ、ひと煮立ちさせ、オニオンドレッシングを作る。(3)フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎを炒め、透き通ってきたら、(1)の牛肉を加え炒める。塩・こしょうで味を調える。(4)器に(1)のリーフレタス・トマトを盛りつけ、(3)の玉ねぎ・牛肉をのせる。(2)のオニオンドレッシングをかける。
牛薄切り肉 150g玉ねぎ 1/2個リーフレタス 2枚トマト 1/2 カロリー:約308kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1 トマトはヘタを取り、ひと口大の乱切りにする。 2 ボウルで①のトマト、Aをあえ、器に盛る。
材料(2人前) トマト 1個 A玉ねぎのみじん切り 1/4個 A減塩だしつゆ 大さじ1 A水 小さじ1 Aパセリのみじん切り 適量 調理時間:約5分 カロリー:約27kcal 塩分:約0.4g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1.材料を全て混ぜる。加熱しても、そのままでもおいしい!
※たれとしてそのまま厚揚げなどにかけたり、キャベツのせん切りなどドレッシングに、また炒めものの味つけなどにも◎
玉ねぎのすりおろし…1/2個分(約100g)おろしにんにく…1片分オリゴ糖※…大さじ1 1/2みそ、ごま油…各大さじ2 カロリー:約389kcal 塩分:約4.5g レタスクラブ
|
|---|
|
夏みかんは薄皮をむき、房を取り出して軽くほぐす。
たまねぎは薄切りにし、水にさらして水けをよくきる。たまねぎの2%の重さの塩をふり、なじませてしばらくおき、水けを絞る。ボウルに**1**、**2**を入れる。【甘酢】の材料を合わせ、味をみながら少しずつボウルに加えてあえる。器に盛り、ピンクペッパーをあしらう。
・夏みかん 1/2コ・たまねぎ 1コ・酢 40ml・みりん 40ml・だし 40ml・ピンクペッパー 少々・塩 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
トマト、たまねぎはくし形切りにする。パセリは葉を手でちぎっておく。なべに水カップ3、【A】を煮立て、たまねぎ、トマトの順に加えては一煮立ちさせる。器に盛り、パセリを散らす。
・トマト 2・たまねぎ 1・パセリ 適宜・顆粒スープの素 大さじ1/2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・ラーユ 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約41kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1 トマトはヘタをとり、皮を湯むきして、縦6等分に切ってから横半分に切る。 2 玉ねぎは薄切りにして、5分ほど水にさらし、ザルに上げて水気をよくふきとる。 3 ボウルに甘酢の材料を混ぜ合わせ、トマト、玉ねぎを加えてあえる。
トマト 2個(360g)玉ねぎ 1/2個(100g) 酢 大さじ2 砂糖 大さじ1 塩 小さじ1/3 調理時間:約3分 カロリー:約35kcal キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 かぼちゃは種とワタを取り除き、2〜3mm幅の薄切りにする。玉ねぎは皮をむいて薄切りにする。 2 鍋にオリーブオイルを入れ、(1)の玉ねぎをじっくりとあめ色になるまで炒める。 3 (1)のかぼちゃを加えて炒め、全体にオリーブオイルがまわったら、Aとローズマリーを加え、かぼちゃがやわらかくなるまで煮込む。
材料(2人前) かぼちゃ 1/8個(150g) 玉ねぎ 1/2個 ローズマリー 1本 A水 360ml A割烹白だし 40ml オリーブオイル 大さじ1 調理時間:約40分 カロリー:約144kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
[1] 豚しゃぶしゃぶ肉は食べやすい大きさに切り、たっぷりの湯でサッとゆでて自然に冷ます。[2] 新たまねぎは1mm程度の薄切りに、サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。[3] 皿にサニーレタス、たまねぎを敷き、[1]をのせて、ゆずぽんをかけていただく。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 160g、新たまねぎ 1/2個、サニーレタス 2枚、、ミツカン ゆずぽん 適量 カロリー:約247kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
たまねぎは芯をつけたまま4等分のくし形に切る。さけは1切れを3等分に切り、ざるにのせて熱湯を回しかける。土鍋(または鍋)にだしを入れて中火にかけ、煮立ったら火を止める。ボウルに酒かすを入れ、土鍋のだしカップ2/3を加えて溶く。**2**の土鍋にたまねぎを入れて再び中火にかけ、煮立ったら弱めの中火で7～8分間煮る。たまねぎが透き通ってきたら、溶いた酒かす、みりん大さじ2を加えて混ぜ、約1分間煮る。さけを加え、2～3分間煮て火を通し、みそ大さじ2～3を溶き入れる。[br
調理時間:約15分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ベーコンは2cm幅に切る。たまねぎは1cm角に切る。鍋にサラダ油を熱し、ベーコンとたまねぎを入れ、ベーコンから脂が出てカリッとし、たまねぎが薄く色づくまで炒める。だしを加え、へらで鍋底をこすりながら焼き付いたうまみをこそげ、煮立たせる。アクは取り除く。火を止めてみそを溶き入れ、最後にバターを加えて余熱で溶かし、黒こしょうをふって器に盛る。好みでさらに黒こしょうをふって食べる。
・ベーコン 3枚・たまねぎ 1/2コ・だし カップ2+1/2・サラダ油 大さじ1/2・みそ 調理時間:約5分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
、七味とうがらしをふる。
・たまねぎ 1コ・ちくわ 2本・卵 2コ・だし カップ1/2・しょうゆ 大さじ1強・砂糖 小さじ1・みりん 小さじ1・七味とうがらし 少々 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
鶏肉は一口大のそぎ切りにし、酒小さじ2をふってなじませる。たまねぎは1.5～2cm角に切る。生しいたけは石づきを取ってそぎ切りにする。卵は割りほぐす。鍋にだしを入れて煮立たせ、たまねぎ、生しいたけを加える。再び煮立ったら、弱火にしてふたをし、たまねぎが柔らかくなるまで煮る。【A】を加え、煮立ったら、**1**の鶏肉にかたくり粉をまぶして少しずつ加える。肉の周囲が透き通ったら、溶き卵を回し入れ、ふたをして20～30秒間蒸らして半熟に仕上げる。器にご飯を盛って**3**をのせ
調理時間:約15分 カロリー:約445kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
たまねぎは縦半分に切って、さらに4等分のくし形に切る。鶏肉は食べやすい大きさに切る。フライパンにサラダ油を熱し、たまねぎを入れて中火でこんがりと焼く。
別の鍋に[[万能だし|rid=42552]]、【A】を入れる。**2**のたまねぎ、**1**の鶏肉を加えて火にかける。沸騰してきたらアクを取り、落としぶたをして弱めの中火で10～15分間、コトコトと煮る。大人用は器に盛り、好みで黒こしょうをふる。大人用を取り出したあとの**3**の鍋に、味をみながら砂糖を加える。5分間
調理時間:約30分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
下準備1. オーブンを220℃、15分に予熱する。 下準備2. 新玉ネギは外皮をむき、切り離さないように縦に十字に切り込みを入れる。 下準備3. 新玉ネギが1個ずつ包める大きさにアルミホイルをカットする。 下準備4. を合わせる。 作り方1. アルミホイルに新玉ネギをのせ、切り込みにバター5gをのせ、塩少々を振る。アルミホイルで包み、オーブンで焼く。 作り方2. ホイルごと器にのせ、ホイルを広げて切り込みにかつお節を盛って、を掛ける
調理時間:約20分 カロリー:約170kcal E・レシピ
|
|---|
|
1.玉ねぎは下の根の部分を深めにくりぬき、上の部分を少し切り落として、高さの半分ほどまで十字に切り目を入れる。2.炊飯器に米を入れて水430mlを注ぐ。中央に玉ねぎを切れ目を上にしてのせて軽く押し込み、梅干しを加えて、普通に炊く。3.炊き上がったら、玉ねぎを粗くくずし、梅干しは軽くくずして種を除き、全体を混ぜる。茶碗に盛り、しらす干しとしそを混ぜてのせる。
玉ねぎ…1個しらす干し…20g青じそのせん切り…5枚分梅干し(塩分約14%のもの)…2個(約30g)米…2合 カロリー:約280kcal 塩分:約1.1g レタスクラブ
|
|---|
