「ねぎ > 洋食 > 主食」 の検索結果: 950 件中 (841 - 860)
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1.しめじは小房に分ける。とり肉は1.5〜2cm角に切り、塩、こしょう各少々をふる。2.大きめの耐熱ボウルに玉ねぎ、とり肉、しめじを順に重ね入れ、オリーブ油小さじ1を回しかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱し、取り出して混ぜる。水けが出たらペーパータオルに吸わせて除き、ご飯、ケチャップ大さじ4、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。3.エッグソースを作る。別の耐熱ボウルに材料を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかける。電子レンジで約2分加熱して取り出し、熱いうちに カロリー:約638kcal
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1.マッシュルームは縦薄切りにし、ピーマンは縦半分に切ってから粗いみじん切りにする。とり肉は2cm角に切る。2.フライパンに油大さじ1を熱し、とり肉、玉ねぎ、にんにく、こしょう少々を入れて炒める。肉の色が変わったら塩少々を加えてさっと混ぜ、マッシュルーム、ピーマンを加えて炒める。マッシュルームがしんなりしたらケチャップ大さじ3、しょうゆ少々を加え、焦げる寸前までしっかり水分をとばして炒める。ご飯と混ぜ合わせ、器に盛る。3.フライパンをきれいにして、油小さじ1を熱し、卵液 調理時間:約20分 カロリー:約680kcal
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1.トマトは1cm角に切る。たこは小さめのぶつ切りにする。2.直径約20cmのフライパンにオリーブ油大さじ1 1/2、にんにくを入れて弱火にかける。香りが立ったら中火にし、たこを加えて炒める。ワインを加え、ふたをして約1分蒸し焼きにし、たこをいったん取り出す(汁けはフライパンに残しておく)。続けて玉ねぎを入れて炒め、油が回ったら米を洗わずに加えて炒める。3.米が少し透き通ってきたらトマト、枝豆、塩小さじ2/3、こしょう少々を加えてざっと炒める。水180mlを加えて全体 調理時間:約40分 カロリー:約340kcal
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1.にんじんは縦半分に切って、1.5cm幅に切る。じゃがいもは小さめの一口大に切る。芽キャベツは縦半分に切る。とり肉は一口大に切ってボウルに入れ、オリーブ油大さじ1/2、塩、こしょう各少々を加えてもむ。鮭は1切れを4等分に切ってボウルに入れ、オリーブ油大さじ1/2、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。2.バターカレーソースを作る。小鍋にバターを溶かし、玉ねぎを炒める。しんなりとしたら水を加え、沸騰したらカレールウを加えて溶かし、耐熱容器に入れる。3.チーズソースを作る。小鍋に カロリー:約457kcal
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1.玉ねぎは粗みじん切りにする。いんげんは1cm幅に切る。とり肉は7〜8mm角に切る。2.フライパンにバター大さじ1を溶かして卵液を流し入れ、強火にし、菜箸などで大きく手早くかき混ぜる。半熟状で火を止め、いったん取り出す。3.フライパンにバター、油各小さじ2を熱し、1とホールコーンを約2分炒める。ご飯を加えて炒め合わせ、端に寄せる。あいているところでケチャップ大さじ5〜6を熱し、煮詰まって色が濃くなってきたらご飯と混ぜ合わせる。塩小さじ1/3、こしょう適量をふり、平らに カロリー:約642kcal
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1.キャベツは大きめの一口大に、鮭は3等分のそぎ切りにする。フライパンにバター10gを溶かし、鮭の皮目を下にして入れて約2分焼き、上下を返して中央に寄せる。2.鮭の周囲にあさりを入れ、キャベツ、しょうがを散らし、酒大さじ3をふってふたをし、弱めの中火で約2分30秒蒸し焼きにする。3.焼く間に玉ねぎは縦薄切りに、パプリカは縦細切りにしてバットに入れ、たれを入れてあえる。鮭を取り出して加え、あえれば「鮭の即席南蛮漬け」の完成。4.あさりの口があいたら野菜とざっと混ぜ、網じゃくし 調理時間:約10分 カロリー:約253kcal
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1.とり肉は厚みに包丁を入れて開き、皮目にまんべんなくフォークを刺す。耐熱皿にとり肉をのせ、酒大さじ1、塩、こしょう各少々をふる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。2.加熱の間にベーコンは1cm幅に切る。スナップえんどうは、縦半分に裂く。ラップを取ってとり肉の上下を返し、とり肉のまわりにスナップえんどうを並べ、再びふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分30秒加熱する。3.加熱の間にセロリは斜め薄切りにし、葉は手で2cm長さにちぎる。玉ねぎは縦薄切りに 調理時間:約10分 カロリー:約507kcal
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1.ひじきは約10分水でもどす。フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、玉ねぎ、にんにく、凍ったままのシーフードミックスを入れて炒める。全体に油がまわったら米を加えて炒め合わせる。米が透き通ってきたら塩、こしょう各少々で調味する。2.炊飯器の内釜に入れて水2カップを加え、スープの素と、ひじきの水けをきって加えてさっと混ぜ、普通に炊く。3.パプリカは縦半分に切って、横薄切りにする。いんげんはさっと水にくぐらせてラップに包み、電子レンジで約50秒加熱し、斜め薄切りにする。2が炊き 調理時間:約40分 カロリー:約485kcal
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1.いんげんは1cm長さに切る。2.ハムは1cm四方に切って耐熱容器に入れ、煮汁の材料を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。3.スープジャーに沸騰した湯を注ぎ、温まったら湯を捨てる。米、玉ねぎ、いんげんの順に入れ、沸騰した湯を目安線よりも少し多めに注ぎ、ふたをして約1分おく。ふたをあけ、ふたを少しずらしてかぶせ、具を押さえながら湯を捨てる。4.熱いうちに、ゴムべらなどで、2を3に入れる(やけどに注意して)。ふたをして軽く振る。約3時間おく カロリー:約77kcal
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1.鍋に水5カップを入れて中火にかけ、沸騰したら、火を止めて豚肉を1枚ずつ広げ入れる。色が変わったら取り出し、水けをきってそのままさます。鍋の湯はアクを取り、中火にかける。2.再び沸騰したら、そうめんと玉ねぎをそうめんの袋の表示どおりにゆでる。ゆで汁は、途中で必要分を取り出し、たれの材料とよく混ぜる。ざるにあけて流水で洗い、水けをよくきって器に盛り、豚肉をのせる。別の器に入れたたれを添える。 そうめん…3束(約150g)豚バラしゃぶしゃぶ用肉…150g〈大きければ食べ カロリー:約600kcal
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1.米は洗ってざるに約5分上げ、水けをよくきって炊飯器の内釜に入れる。2.水3/4カップ、スープの素、塩小さじ1/3を加えて混ぜ、バター20gをちぎってところどころにのせる。3.マッシュルームは5mm幅に切る。とり肉は2cm角に切り、下味をもみ込む。4.ともに内釜の米にのせ、玉ねぎと、ホールトマトを缶汁ごと加えてざっと混ぜ、約15分おいてから普通に炊く(炊き込みモードがある場合は、すぐに炊いてOK)。5.炊き上がったらトマトをざっと潰しながら混ぜ、塩で味をととのえる。6 カロリー:約497kcal
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1.ホワイトソースを作る。鍋にバターを中火で溶かす。弱火にして小麦粉を入れ、ゴムべらで粉っぽさがなくなるまで炒める。2.牛乳を少量ずつ加え、そのつど、なじむまでよく混ぜ、クリーム状になったら火を止める。3.フライパンにバター10gを中火で溶かし、とり肉を炒める。肉の色が変わったら玉ねぎを加えて炒め、油がまわったらマッシュルームを缶汁をきって加える。なじんだら、2の鍋に加える。4.フライパンにバター10gを足して中火で溶かし、マカロニを加えて炒める。油がまわったら3の鍋に カロリー:約641kcal
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1.ピーマンは横7〜8mm幅、しめじはほぐし、トマトはざく切り、チーズは大きめの一口大に切る。2.フライパンに湯を沸かして塩適宜を入れ、スパゲッティを半分に折って袋の表示どおりにゆで、ざるにあける。3.ピーマン、しめじ、玉ねぎを耐熱ボウルに入れてバター少々をのせ、さらに「カリカリとんカツ」を3等分に切ってのせ、ラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱する。4.2と同じフライパンにオリーブ油小さじ1を熱し、3、トマト、ケチャップ大さじ2を炒める。スパゲッティを加えて混ぜ、塩 カロリー:約452kcal
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1.バターは室温にもどしておく。キャベツはせん切りにする。2.じゃがいもは四つ割りにし、熱湯で、竹串がすっと通るまでゆでる。湯をきって鍋を再び火にかけ、じゃがいもの水分をとばす。ボウルに入れてフォークで潰し、塩、こしょう各少々、バター大さじ1、生クリームを加えて混ぜる。3.フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたらひき肉を加え、パラパラになるまでよく炒める。塩、こしょう各少々とナツメグで調味する。4.2のじゃがいもが熱いうちに3を加えて混ぜる カロリー:約360kcal
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1.からしバターのバターは室温にもどしておく。ピクルスは薄い輪切りにし、玉ねぎはほぐす。レタスは冷水につけてパリッとさせ、ペーパータオルで水けを拭く。2.ボウルにひき肉を入れ、粘りが出るまでよく練り混ぜる。2等分にして、両手でキャッチボールをするように、手のひらに数回投げつけて空気を抜き、バンズよりひとまわり大きいサイズまで薄くのばして形を整える。3.フライパンに油大さじ1を熱し、2の上面に塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、焼き色がつくまで焼く。上下を返してさらに塩小さじ カロリー:約679kcal
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1.からしバターのバターは室温にもどす。2.レタスはせん切りにして水に放し、シャキッとさせて水けをきる。タルタルソースを作る。玉ねぎは塩を加えた水にさらして水けを絞り、残りのソースの材料と混ぜ合わせる。3.サーモンは2等分のそぎ切りにする。小麦粉、溶き卵、パン粉の順にころもをつける。4.揚げ油を高温(約180℃)に熱し、3を全体がきつね色になるまで揚げ、取り出して油をきる。5.からしバターの材料を混ぜ、食パンの片面にぬる。パン2枚のからしバターをぬった面にレタスを半量 カロリー:約784kcal
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1.じゃがいもは皮つきのままよく洗い、鍋に入れてかぶるくらいの水を注いで火にかける。竹串がすーっと通るくらいまでやわらかくゆでたらざるに上げ、熱いうちにふきんなどで包んで皮をむく。ボウルに入れ、フォークなどで粗く潰す。2.じゃがいもが熱いうちにオリーブ油大さじ1/2、塩、こしょう各少々を加えて混ぜ、続けて酢小さじ1弱を加えて混ぜ合わせる。3.玉ねぎは横薄切りにし、塩水(水1カップに対し塩小さじ1/2が目安)に約5分さらし、ざるにあけて水けをしっかりきる。ハムは1cm四方に カロリー:約448kcal
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1.えびマヨフライを作る。ボウルにざるを重ねてパン粉適宜を入れ、木べらでこす。えびは尾を残して殻をむき、背開きにして背わたを除く。下味の材料をからめてから、パン粉をしっかりまぶす。2.小さめのフライパンに油大さじ3〜4を入れて熱し、1を並べて揚げ焼きにする。こんがりと色づいたら上下を返し、同様にする。取り出して油をきる。3.コールスローを作る。キャベツはせん切りにし、塩少々とともにボウルに入れてもむ。しんなりしたら水けを絞り、玉ねぎとコーンを加える。ドレッシングの材料を混ぜ カロリー:約467kcal
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1.鮭の蒸しチーズ焼きを作る。鮭は半分のそぎ切りし、下味の材料を全体にふる。エリンギは1cm幅の輪切りにする。2.20cm四方のアルミホイルを2枚重ねる。玉ねぎ、エリンギ、鮭を順に中央にのせ、チーズをのせる。アルミホイルの上下を合わせて折り込み、さらに左右も折り込んで包む。オーブントースターで約15分加熱する。3.ミニトマトのごまあえを作る。ミニトマトに竹串をところどころ刺し、ボウルに入れる。ごまだれの材料を加えてあえる。4.弁当箱にご飯を詰め、青のりをふる。2 カロリー:約436kcal
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1.肉だねを作る。玉ねぎは耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。ラップをはずし、粗熱をとる。2.ボウルにひき肉、塩、こしょう、ナツメグを入れ、粘りが出るまで練り混ぜる。溶き卵、パン粉、1を加えてさらに混ぜ、2等分して小判形にする。3.フライパンに油少々を熱し、卵を割り入れ、弱めの中火でじっくり焼く。白身が固まったら取り出す。4.同じフライパンに油少々を足して熱し、2の肉だねを並べて強めの中火で焼く。こんがりと焼き色がついたら上下を返し、同様に カロリー:約730kcal
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