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「ひき肉 > おかず」 の検索結果: 1910 件中 (341 - 360)
1ベビーリーフ、長ねぎ、しその葉はみじん切りにする。2ボウルにひき肉、しょうゆ、ごま油を入れ、粘りが出るまで混ぜたら、(1)を加えてさらに混ぜる。3(2)の餡を餃子の皮で包む。4鍋にお湯を沸かし、沸騰したら餃子を入れて3分ほどゆで、浮き上がってきたらザルにとる。ぽん酢とラー油を合わせたタレを添える。ワンポイントアドバイス*ベビーリーフのグリーンがうっすらと透ける水餃子。*鶏ひき肉をベースにベビーリーフをたっぷりと加えているので、あっさりと軽い仕上がり。
材料(4人分
調理時間:約30分 カロリー:約198kcal 塩分:約0.9g
カゴメのレシピ
作り方 ・鍋に湯を沸かし、酢、塩適量(分量外)を入れ、卵をそっと加えて5分ゆで、水にとり、殻をむき、Aの衣を順につける。・小鍋に「AJINOMOTO Eurolive®︎(ユーロリーブ)」を3~4cm高さまで注いで、170℃に熱し、①を入れ、きつね色になるまで2分ほど揚げる。・ひき肉は塩・こしょうをふる。・フライパンにBを入れて火にかけ、③のひき肉をほぐさずに両面を焼く。空いてるところに玉ねぎ、マッシュルームを加えてしんなりするまで炒める。ひき肉は大きめにほぐし、Cを加え
調理時間:約30分 カロリー:約315kcal 塩分:約2g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
(1)ボウルにひき肉、Aを入れてよく混ぜる。レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。ねぎは1cm幅の斜め切りにし、えのきだけは根元を切り、ほぐす。ミニトマトはヘタを取る。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)のねぎを入れてサッと炒める。Bを加え、ひと煮立ちしたら、(1)のひき肉をスプーンで丸めながら加え、5分ほど煮る。(3)(1)のレタス・えのきだけを加え、途中アクを取りながら、2~3分加熱し、Cを加えてひと煮立ちさせ、(1)のミニトマトをのせる。*鍋のシメにはバゲット
カロリー:約307kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豆腐はひと口大に切る。大根は2cm幅のいちょう切りにし、にらは3cm長さに切る。たけのこはくし形切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、ひき肉、にんにくを入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)の大根、Aを加えて煮立たせる。沸騰したら、「Cook Do」、(1)の豆腐・たけのこ、大豆もやし、ブロッコリー、「水餃子」を加えて煮る。(3)全体に火が通ったら、(1)のにらを加えてサッと煮、ごまを加える。(4)器によそい、好みでパクチーをのせ、花椒をふる。*ひき肉を炒める際
カロリー:約334kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さつまいもは、皮ごと1cm幅のいちょう切りにし、鍋に入れ、Aを加えて煮る。水分がほとんどなくなるまで煮、木ベラなどでつぶす。牛乳を加えて、混ぜながらまとまりがつくまで加熱する。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、鶏ひき肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、塩・こしょうをする。(3)(1)のさつまいもに(2)の鶏ひき肉・玉ねぎを加えて混ぜ、粗熱を取る。(4)4等分にして小判形に整え、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、170℃に熱し
カロリー:約566kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)白菜は芯と葉に分け、芯は4cm幅のそぎ切りにし、葉は4cm幅に切る。にんじんは大きめの短冊切りにし、にらは5cm長さに切る。かぶは皮をむき、茎を2cmほど残して6等分のくし形切りにし、葉はザク切りにする。にんにくは薄切りにし、豆腐はひと口大に切る。(2)鍋にごま油を熱し、(1)のにんにく、ひき肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、皿にとる。(3)(2)の鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の白菜の芯・にんじん・かぶ・かぶの葉・豆腐・白菜の葉、春雨の順に加えて煮る
カロリー:約366kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 鶏ひき肉にしっかり塩コショウする。玉ネギは、みじん切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、玉ネギとニンニク、ショウガを炒める。玉ネギが透き通ってきたら、の材料を加えて1分位炒める。 作り方2. 水煮トマトを加え、つぶしながら中火で炒める。ペースト状になるまでよく炒めたら、鶏ひき肉を加えてさらに炒める。水を加えてひと煮たちさせた後、弱火で10分位煮る。 作り方3. 塩で味を調え、火を止めてからガラムマサラを入れて香りを加える。器に
調理時間:約30分 
E・レシピ
下準備1. 木綿豆腐は耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで4分加熱し、キッチンペーパーで包んでおく。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. 白ネギは粗みじん切りにする。 下準備3. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れて熱し、白ネギとニンニク、豆板醤を炒める。香りがたったら豚ひき肉を加え、炒め合わせる。 作り方2. 豚ひき肉の色が変わったら、を入れて煮たたせる。 作り方3
調理時間:約20分 
E・レシピ
、ニンニク、豆板醤を炒める。香りがたったら豚ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒め合わせる。 作り方4. 豚ひき肉の色が変わった
ナス 5〜6本シシトウ 15本白ネギ 1本ショウガ(みじん切り) 1片分ニンニク(みじん切り) 2片分豚ひき肉 200〜250g豆板醤 小さじ1〜2サラダ油 大さじ2ゴマ油 大さじ1酒 大さじ3砂糖 大さじ3オイスターソース 大さじ2しょうゆ 大さじ1顆粒チキンスープの素 大さじ1水 350ml片栗粉 大さじ1.5だし汁 大さじ3糸赤唐辛子 少々
調理時間:約25分 
E・レシピ
下準備1. 豆腐はかぶる位の水と共に鍋に入れ、中火にかけて加熱し、煮たったらザルに上げて水気をきる。 下準備2. 白ネギは粗いみじん切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、白ネギ、ショウガ、ニンニク、豆板醤を加え、香りがたったら豚ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒め合わせる。 作り方2. 豚ひき肉の色が変わったらの材料を加え、煮たったら豆腐を大きく崩しながら加え、再び煮たったらを回し
調理時間:約30分 カロリー:約327kcal 
E・レシピ
下準備1. トマトはヘタをくり抜き、フォークに刺して直火であぶる。皮が破れたら、皮をむいて6等分のくし切りにする。 下準備2. 白ネギは粗いみじん切りにする。青い部分は薄い輪切りにする。 下準備3. 、それぞれの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れて熱し、ショウガ、ニンニク、豆板醤を加えて炒め、香りがたったら鶏ひき肉を加えて炒め合わせる。 作り方2. 鶏ひき肉の色が変わったらを加え、煮たったらトマトと白ネギ(白い部分
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 
E・レシピ
下準備1. ナスはヘタを切り落とし、ひとくち大の乱切りにする。 下準備2. 豆腐はキッチンペーパーに包み、重しをのせて10分くらい水きりし、2cm角に切る。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉、白ネギ、ニンニク、ショウガ、豆板醤を炒め、豚ひき肉の色が変わったらナスを加えて炒め合わせる。 作り方2. ナスがしんなりしたらの材料を加え、煮たったら豆腐を加え、豆腐が温まるまで煮る。 作り方3. 水溶き片栗
調理時間:約20分 カロリー:約184kcal 
E・レシピ
下準備1. 春雨は熱湯に5~6分つけ、柔らかくなったらザルに上げ、水でよく洗って水気をきり、食べやすい長さに切る。 下準備2. モヤシはたっぷりの水に放ち、シャキッとしたらザルに上げる。 下準備3. 水煮タケノコは細切りにする。 下準備4. ニラは根元を切り落とし、長さ3cmに切る。 下準備5. キクラゲは水で柔らかくもどし、石づきのかたい部分を切り落としてひとくち大に切る。 作り方1. フライパンにサラダ油、ショウガ、ニンニクを弱火にかけて炒め、香りがたってきたら豚ひき肉
調理時間:約30分 カロリー:約341kcal 
E・レシピ
。 作り方2. を作る。フライパンに豚ひき肉とマイタケを入れ、強火にかける。豚ひき肉の油が出てきたら
豚ひき肉 60gマイタケ 1/2袋大根 300g白ネギ 10〜11cmゆで汁(鶏ささ身) 150mlゴマ油 小さじ1大根葉 適量赤みそ 大さじ2豆板醤 小さじ1/2きび砂糖 小さじ1ニンニク(すりおろし) 小さじ1/2ショウガ(すりおろし) 小さじ1/2片栗粉 小さじ1水 大さじ1鶏ささ身 1本海藻サラダ(ミックス) 20gきび砂糖 小さじ1酢 小さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約327kcal 
E・レシピ
下準備1. ナスはヘタを切り落とし、ピーラーで縦に3本しましまに皮をむき、幅5mmの輪切りにする。水に放し、アクを抜いて水気を拭く。 下準備2. シイタケは石づきを除き、薄切りにする。白ネギはみじん切りにする。との材料をそれぞれ合わせておく。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、ナスを炒める。8割火が通ったらシイタケと白ネギを加え、しんなりしてきたら豚ひき肉を加える。 作り方2. 豚ひき肉の脂が透き通るまでしっかり炒めたら、を加え
調理時間:約20分 カロリー:約185kcal 
E・レシピ
下準備1. 木綿豆腐は食べやすい大きさに切り、鍋にかぶる位の水と共に入れて中火にかけ、煮たったらザルに上げて水気をきる。 下準備2. 白ネギは粗みじん切りにする。、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油、白ネギ、ショウガ、ニンニク、豆板醤を入れて中火にかける。香りがたったら豚ひき肉を加え、ほぐしながら炒める。 作り方2. 豚ひき肉に半分火が通ったら、を加えて炒め合わせる。木綿豆腐を加え、混ぜ合わせたら分量の水を加え
調理時間:約30分 カロリー:約377kcal 
E・レシピ
たら豚ひき肉を加え、ほぐしながら炒める。 作り方2. 豚ひき肉に半分火が通ったら、シイタケとを加えて炒め合わせる。豆腐
木綿豆腐 1丁絹ごし豆腐 1丁豚ひき肉 300g白ネギ 1/2本シイタケ(干し) 2個ショウガ(みじん切り) 1片分ニンニク(みじん切り) 1片分豆板醤 大さじ1赤唐辛子 1〜2本サラダ油 大さじ1酒 大さじ2しょうゆ 大さじ3甜麺醤 大さじ3もどし汁(シイタケ) 150ml片栗粉 大さじ1水 大さじ2ゴマ油 大さじ1ニラ 1/4束花椒(粉:お好み
調理時間:約40分 
E・レシピ
下準備1. ナスはヘタを切り落とし、ひとくち大の乱切りにする。 下準備2. 豆腐はキッチンペーパーに包んで重しをし、10分くらい水きりして2cm角に切る。 下準備3. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 下準備4. 香菜は水洗いして根元を切り落とし、長さ1~1.5cmに切る。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉、白ネギ、ニンニク、ショウガ、豆板醤を炒め、豚ひき肉の色が変わったらナスを加えて炒め合わせる。 作り方2. ナスがしんなり
調理時間:約20分 カロリー:約413kcal 
E・レシピ
下準備1. 絹ごし豆腐は鍋にかぶる位の水と共に中火にかけ、煮たったらザルに上げて水気をきり、食べやすい大きさに切る。 下準備2. 白ネギは縦に4~5本切り込みを入れ、粗いみじん切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、白ネギ、ショウガ、ニンニク、豆板醤を加え、香りがたったら豚ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒め合わせる。 作り方2. 豚ひき肉の色が変わったら、の材料を加える。煮たったら絹ごし豆腐を加え
調理時間:約20分 カロリー:約364kcal 
E・レシピ
下準備1. ナスはヘタを切り落として縦4等分に切り、ひとくち大の乱切りにして分量外の塩水に放つ。 下準備2. 水煮タケノコはナスに合わせて乱切りにする。 下準備3. 白ネギは幅1cmに切る。 下準備4. 、の材料をそれぞれ混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、ショウガ、ニンニク、豆板醤を炒める。香りがたったら豚ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒め合わせる。 作り方2. 豚ひき肉の色が変わったら、水気をきったナス、水煮タケノコ、白ネギ
調理時間:約20分 カロリー:約319kcal 
E・レシピ
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