「ひき肉 > おかず」 の検索結果: 1678 件中 (401 - 420)
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1 とうがんはワタを除いて4cm角に切り、皮をむいて鍋に入れる。ヒタヒタの水(分量外)を加え、とうがんが透き通るまで5〜6分ほどゆでる。 2 ゆで上がったら【A】を加え、4〜5分煮含めてとうがんを取り出す。 3 ②の煮汁に鶏ひき肉、しょうが汁を加え、ほぐしながら煮立ててアクを取る。火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみをつけ、②のとうがんを戻してくこの実を散らす。 4 器に盛り、③のそぼろあんをたっぷりとかける。 材料(4人前) とうがん 1/5個(400g) 【A】割烹白だし 大さじ4 【A】水 カップ3 鶏ひき肉 150g しょうが汁 小さじ1 水溶き片栗粉 適量 くこの実 適量 調理時間:約20分 カロリー:約86kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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※電子レンジで白菜の上下を返す際は、熱いのでやけどに気を付けてください。 白菜 1/4個(300g)、ベーコン 2枚、豚ひき肉 200g、こしょう 少々、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約334kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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※お好みで卵黄につけてお召し上がりください。※卵黄との栄養成分は含みません。 鶏ひき肉 200g、たまねぎ 1/4個、サラダ油 大さじ1、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、オレンジマーマレード 大さじ3、、いりごま (白) 適量、、卵黄 適宜、、、レタス 適宜、ミニトマト 適宜 カロリー:約333kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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[5]※お好みで「味ぽん」に2mm幅に切ったにらや小口切りのねぎなどを加えてもおいしく召し上がれます。 豚ひき肉 250g、もやし 1袋、豆腐 1/2丁(150g)、ぎょうざの皮 大判20枚、オイスターソース 大さじ1、グリンピース (缶) 適宜、サラダ油 大さじ1、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約626kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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豚ひき肉 100g白菜 1/8個ねぎ 1本しょうが 3かけ昆布 10センチ角1枚水 4カップ塩 小さじ1/4大根おろし 適量ポン酢しょうゆ 適量玉ねぎ(みじん切り) 大さじ2酒 小さじ2塩 小さじ1/4片栗粉 大さじ1/2
サッポロビール
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作り方 ・フライパンに「AJINOMOTO オリーブオイル」を熱し、玉ねぎを炒め、しんなりしたら、ひき肉を加え、ほぐしながら炒める。・ひき肉に火が通ったら、ミックスベジタブルを加え、火が通るまで炒める。酒、カレー粉の順に加えて炒め合わせ、Aを加えて軽く炒め、塩・こしょうで味を調え、ドライカレーを作る。・皿にご飯をよそい、②のドライカレーをのせ、パセリをふる。 材料(2人分) ・合いびき肉 200g アレンジレシピはこちら・玉ねぎ(みじん切り) 1個・ミックスベジタブル 100g・酒 大さじ1・カレー粉 小さじ2A・トマトケチャップ 大さじ4・ウスターソース 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1・乾燥パセリ 適量・温かいご飯 300g 調理時間:約15分 カロリー:約666kcal 塩分:約1.7g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
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白菜 1/2株にら 1束豚ひき肉 400g「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3A「鍋キューブ」濃厚白湯 4個A水 720mlラー油・好みで 適量 カロリー:約274kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)厚揚げはひと口大に切り、大根は乱切りにする。(2)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒め、肉の色が変わったら、(1)の大根を加えて炒める。(3)A、(1)の厚揚げを加えて煮、大根がやわらかくなったら、Bを加えてサッと煮る。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。 厚揚げ 2枚(250g)大根 200g豚ひき肉 50gA水 2・1/2カップAしょうゆ 大さじ2A砂糖 大さじ1A酒 大さじ1Aしょうが汁 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1Bみりん 大さじ1B「ほんだし」 小さじ1小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約157kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもはひと口大に切って鍋に入れ、ヒタヒタの水を注いで火にかける。竹串がスーッと通るくらいやわらかくなったら水を捨て、水気を飛ばしてつぶす。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒め、「コンソメ」を加えて調味し、(1)のじゃがいもに加えて混ぜる。(3)パプリカは下から3/4の高さで切って種を取り、(2)を詰める。チーズをのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。(4)器に貝割れ菜を敷き、(3)をのせる。 じゃがいも(小) 2個鶏ひき肉 80gパプリカ(赤)・底が広めのもの 2個「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1ピザ用チーズ 15g「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1貝割れ菜 適量 カロリー:約213kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)春雨は湯につけてもどし、食べやすい長さに切る。レタスは大きめのザク切りにする。にんじんは細切りにし、ピーマンはタテ5mm幅に切る。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉、(1)のにんじんを入れて炒め、火が通ったら(1)のピーマン、「香味ペースト」を加えて炒める。(3)(1)の春雨、「Cook Do」を加えて炒め、(1)のレタスを加えてサッと炒め合わせる。 春雨(乾) 35gレタス 1/2個(200g)豚ひき肉 100gにんじん 9cm(90g)ピーマン 2個「Cook Do 香味ペースト」 1cm(1g)「Cook Do」回鍋肉用3~4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2 カロリー:約174kcal
味の素 レシピ大百科
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鶏ひき肉 100g木綿豆腐 50g「ほんだし」 小さじ1/2A片栗粉 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1/2Aしょうがのすりおろし 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約270kcal
味の素 レシピ大百科
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フライパンに豚ひき肉とマイタケを入れ、強火にかける。豚ひき肉の油が出てきたら 豚ひき肉 60gマイタケ 1/2袋大根 300g白ネギ 10〜11cmゆで汁(鶏ささ身) 150mlゴマ油 小さじ1大根葉 適量赤みそ 大さじ2豆板醤 小さじ1/2きび砂糖 小さじ1ニンニク(すりおろし) 小さじ1/2ショウガ(すりおろし) 小さじ1/2片栗粉 小さじ1水 大さじ1鶏ささ身 1本海藻サラダ(ミックス) 20gきび砂糖 小さじ1酢 小さじ2しょうゆ 小さじ2ゴマ油 小さじ1塩 少々ご飯 100g 調理時間:約30分 カロリー:約327kcal
E・レシピ
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香りがたったら豚ひき肉を加え、ほぐしながら炒める。 作り方2. 豚ひき肉に半分火が通ったら、シイタケとを加えて炒め合わせる。豆腐 木綿豆腐 1丁絹ごし豆腐 1丁豚ひき肉 300g白ネギ 1/2本シイタケ(干し) 2個ショウガ(みじん切り) 1片分ニンニク(みじん切り) 1片分豆板醤 大さじ1赤唐辛子 1〜2本サラダ油 大さじ1酒 大さじ2しょうゆ 大さじ3甜麺醤 大さじ3もどし汁(シイタケ) 150ml片栗粉 大さじ1水 大さじ2ゴマ油 大さじ1ニラ 1/4束花椒(粉:お好みで) 適量 調理時間:約40分
E・レシピ
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[1] ピーマンは横半分に切り、ヘタと種を取る。立てたときに安定するように、底を少し切り落とす。切り落とした部分は細かく刻む。ボウルに豚ひき肉、を入れ、粘りが出るまで練る。[2] たまねぎは5mm角に切り、きざんだピーマンと一緒にポリ袋に入れ、片栗粉を加えて空気を入れるように袋を閉じ、よく振って混ぜてから、豚ひき肉のボウルに加え混ぜ合わせる。[3] ピーマンの内側に片栗粉をまぶし余分の片栗粉ははたく。[2]を等分にすき間がないように詰め、お好みで、コーンを飾る。 カロリー:約309kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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ねぎは白い部分と緑の部分を切り分け、それぞれ5~6cm長さに切る。菊菜は茎と葉に分け、茎は3~4cm長さに切る。しいたけは軸を取り除き、そぎ切りにする。にんじんは薄い輪切りにする。**2**の鍋にしょうがを加え、 ・鶏ひき肉 100g・豚ひき肉 100g・しょうゆ 小さじ2・オイスターソース 小さじ2・塩 1つまみ・こしょう 少々・れんこん 70g・ねぎ 50g・しょうが 15g・かたくり粉 大さじ2~3・春雨 30g・白菜 1/6コ・ねぎ 1本・菊菜 1/2ワ・生しいたけ 2枚・にんじん 15g・しょうが 小さじ1弱・白みそ 60g・牛乳 60ml・水 カップ4・酒 カップ1/4・塩 ・こしょう 調理時間:約60分 カロリー:約240kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
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にんじん、セロリ、たまねぎは1cm角に切る。ミニトマトはヘタを取って半分に切る。フライパンにサラダ油大さじ3を熱し、にんじん、セロリ、たまねぎを強火で炒める。別のフライパンにサラダ油大さじ1を熱し、ひき肉を広げ入れ、塩小さじ1をふる。均一にほぐれるように泡立て器で混ぜ、色が変わるまで炒める。**2**の野菜に赤ワインを注ぎ、煮詰めてアルコールをとばす。大きな鍋に**3**と**4**を移し、トマトジュース、ミニトマト、【B】のスパイスを加えて強火にかけ、ひき肉をほぐしながら混ぜてうまみを出す。水2リットルを注ぎ、煮立ったら中火にし、時々混ぜながら煮込む。 調理時間:約60分 カロリー:約790kcal
NHK みんなの今日の料理
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煮立つまでは強火、その後は火を弱めて約1時間、コトコトと煮込む。ぎんなんとはんぺんは、食べる直前に入れてサッと煮る。鍋ごと ・大根 4切れ・こんにゃく 1枚・早煮昆布 4枚・さつま揚げ 4枚・ちくわ 2本・はんぺん 1枚・ぎんなん 24コ・油揚げ 2枚・キャベツ 2枚・干ししいたけ 2枚・鶏ひき肉 50g・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・だし カップ5~7+1/2・砂糖 大さじ1~1+1/2・酒 大さじ1~1+1/2・みりん 大さじ1~1+1/2・しょうゆ 大さじ2~3・粗塩 小さじ1/2~1・溶きがらし 適量 調理時間:約90分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
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取り出してフライパンに付け合わせを盛る。ボウルに【A】を合わせ、サッと洗って水けを拭いた昆布 ・牛ひき肉 400g・豚ひき肉 200g・たまねぎ 1コ・生パン粉 カップ1/2・牛乳 大さじ3・卵 1コ・しょうゆ 大さじ5・すだちの搾り汁 大さじ2・みりん 大さじ1・酢 大さじ1・昆布 1枚・大根おろし 適量・七味とうがらし 適宜・にんじん 2本・スープ カップ2・クミンシード 小さじ1~2・塩 適量・コーン 1袋・小麦粉 大さじ1・牛乳 カップ1/2・バター 20g・塩 少々・黒こしょう 少々・ブロッコリー 1コ・塩 少々・塩 小さじ1・黒こしょう 少々・サラダ油 大さじ1/2~1 調理時間:約35分 カロリー:約600kcal 塩分:約6g
NHK みんなの今日の料理
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1玉ねぎはみじん切り、しめじは石突きを切り落とし1cm長さに切る。2フライパンにオリーブ油を熱し、牛ひき肉、玉ねぎ、しめじの順に炒め、基本のトマトソースを加え5分ほど煮て、塩・こしょうで味をととえる。3オリーブ油(分量外)を塗った耐熱皿に餃子の皮、②のソースの順に交互に重ねて層にし、最後にピザ用チーズをのせる。4200℃に温めたオーブンで10分~15分程焼き、パセリをちらす。ワンポイントアドバイス*牛ひき肉の代わりに合いびき肉を使用しても美味しく作れます。 調理時間:約30分 カロリー:約460kcal 塩分:約1.4g
カゴメのレシピ
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❻ニラと日清ヘルシーごま香油(小さじ2)を加えサッと火を通してから器に盛り、粉山椒をふる。 木綿豆腐 400g豚ひき肉 200gしょうが(みじん切り) 10gにんにく(みじん切り) 10gニラ 1/4束日清MCTリセッタ 大さじ1水 200mlがらスープの素(顆粒) 小さじ1/2甜麺醤 大さじ2豆板醤 小さじ2しょうゆ 大さじ1片栗粉 大さじ2日清ヘルシーごま香油 小さじ1+小さじ2粉山椒 少々 調理時間:約20分 カロリー:約301kcal 塩分:約2.2g
日清オイリオ わくわくレシピ
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