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「ひき肉 > スープ・汁物」 の検索結果： 331 件中 （261 - 280）
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1...はくさいは1cm幅の細切り、にんじんは細切りにする。はるさめは水で戻しておく。2...鍋にごま油(分量外)を入れ熱し、豚肉、にんじんの順に炒め、火が通ったところに、水、鶏ガラスープ、酒を入れ温める。3...(2)にはくさい、もやし、はるさめ、しょうゆ、しょうがを入れ、火が通るまで温める。
4人分 豚肉(挽肉)...100gはくさい...80gにんじん...30gもやし...60gはるさめ(乾燥)...10g水...3カップ鶏ガラスープ(顆粒)...大さじ1酒 調理時間:約30分 カロリー:約161kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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下準備 ・《a》は合わせておく。 1. ボウルに鶏挽き肉・塩(小さじ1/8)・黒こしょうを入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。 2. 玉ねぎ(みじん切り)・《a》を加え、混ぜる。 3. 鍋にオリーブオイル・にんにくを入れ熱し、香りが出たら、玉ねぎ(薄切り)・キャベツを入れ、しんなりするまで炒める。 4. カットトマトを加えて炒め(中火約1分)、水・コンソメを加え、沸騰させる。 5. 【2】を8等分にし、スプーンで丸めて加え、再び沸騰したら、アクを除いて弱火にし、加熱する(約10
調理時間:約30分 カロリー:約183kcal ABC cooking Studio
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下準備 ・チンゲン菜はざく切りにして根元はくし形切りにし、葉と茎に分けておく。 1. ボウルに豚挽き肉・《a》を入れ、ねばりが出るまでよく混ぜ、白ねぎ(10g)を加えさらに混ぜる。 2. 鍋に《b》を入れ加熱し(強火)、沸騰したら【1】を10等分に丸めて加え、再度沸騰したらアクを除き、白ねぎ(20g)・人参・チンゲン菜の茎を加え、加熱する(弱火 約10分)。 3. チンゲン菜の葉・ワンタンの皮をバラバラにして加え、加熱する(中火 約30秒)。 4. ごま油を加え香りをつけ
調理時間:約20分 カロリー:約157kcal ABC cooking Studio
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1. 鍋にごま油を熱し、《a》を入れ、香りが出るまで加熱する(弱火)。 2. 豚挽き肉を加え、そぼろ状に炒める(強火)。 3. 《b》を加え加熱し、沸騰したらアクを除き、絹ごし豆腐をスプーンでひと口大にすくいながら加え、再び沸騰したら弱火にし、加熱する(約5分)。 4. 塩・黒こしょうで味をととのえる。 5. 器に盛り付け、黒すりごまをふって青ねぎをちらし、クコの実を飾る。
豚挽き肉 80g[a] しょうが(みじん切り) 10g[a] にんにく(みじん切り) 1/2片 調理時間:約30分 カロリー:約191kcal ABC cooking Studio
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1 鶏団子を作る。ボウルに鶏むね挽き肉と(a)をしっかりと混ぜ合わせ、4等分して団子状に丸める。2 キャベツはざく切りに、にんじんは半月切りに、しめじは小房に分ける。3 鍋に分量の水を沸かし、鶏団子をゆっくり加える。鶏団子が浮いてきたらにんじん、キャベツ、しめじを加え、ひと煮立ちさせる。4 「プラス糀 無添加 糀美人」を溶き入れ、卵を落とし程よく煮る。鶏団子を丸める際、軽く手を水で濡らすと手にくっ付かず、作業しやすくなります。
鶏むね挽き肉 80gキャベツ 50g 調理時間:約15分 カロリー:約186kcal 塩分:約2.4g マルコメ レシピ
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耐熱容器にオートミール以外の材料を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約4分加熱します。オートミールを加えてよくかき混ぜ、再びふんわりとラップをかけ、約2分加熱して、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らし、糸唐辛子をのせてお召しあがりください。
オートミール 30g。豚挽き肉 30g。もやし 50g。しめじ(小房に分ける) 1/2パック。豆腐(一口大に切る) 1/2丁。エバラプチッと鍋 担々ごま鍋 1個。水 300ml。小ねぎ(小口切り)、糸唐辛子 調理時間:約10分 カロリー:約191kcal 塩分:約1.9g エバラ食品 おいしいレシピ
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たまねぎは皮をむき、上から2cmくらいのところを切り、ラップで包み電子レンジ(600W)で3～5分加熱します。(1)をスプーンでくり抜き、くり抜いた部分はみじん切りにします。ボウルに[たね]の材料を入れ、(2)でみじん切りにしたたまねぎを加えて混ぜ合わせ、たまねぎに詰めます。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、煮立ったら(3)を入れ、蓋をして弱火で約30分煮込み、出来あがりです。
新たまねぎ 4個。[たね] 。豚挽き肉 180g。溶き卵 1/2個分。塩こしょう 調理時間:約45分 カロリー:約178kcal 塩分:約1.8g エバラ食品 おいしいレシピ
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1 ゴーヤーは縦割りにしてワタをくりぬき、薄切りにする。豚薄切り肉は食べやすい大きさに切る。卵は溶きほぐす。2 鍋にごま油を熱し、ゴーヤー、豚薄切り肉を炒める。豚肉に火が通ったらだし汁を加え、沸騰したらアクを取り除き、溶き卵をゆっくり垂らし加える。3 「プラス糀 生みそ 糀美人なめらか」を溶き加え、ひと煮立ちしたら出来上がり。豚薄切り肉はお好みの部位で作りましょう。豚挽き肉でも同様に作れます。
ゴーヤー 1/4本豚薄切り肉 60g卵 1個プラス糀 生みそ 糀美人 調理時間:約15分 カロリー:約183kcal 塩分:約2.3g マルコメ レシピ
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Aはざっと混ぜておきます。生しいたけは軸をとって薄切りに、えのき茸は根元を切り落とし長さを半分に切ります。にらは3cm長さに切ります。鍋に水と「ヤマサ昆布ぽん酢」を入れて中火で煮たて、団子にしたSTEP1とSTEP2のきのこを加えて火を通します。最後にSTEP2のにらを加えて火を止めます。お好みで一味唐辛子をふります。
生しいたけ2枚えのき茸100gにら40g水4カップヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ4お好みで一味唐辛子少々A鶏ひき肉 調理時間:約15分 カロリー:約86kcal 塩分:約1.4g ヤマサ Happy Recipe
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4カップヤマサ昆布つゆ白だし大さじ2～3粉山椒適宜A鶏ひき肉250gヤマサ昆布つゆ白だし大さじ1～2溶き卵1個分
調理時間:約20分 カロリー:約265kcal 塩分:約1.3g ヤマサ Happy Recipe
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ねぎは青い部分も含めて斜め切りにする。【肉ダネ】のしょうがはみじん切りにする。ボウルに【肉ダネ】の材料を入れ、手でよく練り混ぜる。鍋にごま油を中火で熱し、ねぎを炒める。しんなりとして香りが出たら、【スープ】の材料を加える。【スープ】が沸騰したら、【肉ダネ】を一口大のボール状に丸めて加えていく。弱めの中火にし、肉に火が通るまで20分間ほど煮る。
・ねぎ 1本・豚ひき肉 200g・しょうが 30g・水 大さじ2・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/2・水 調理時間:約35分 カロリー:約290kcal 塩分:約4.2g NHK みんなの今日の料理
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でさらにすくって一口大に丸める。タネが柔らかいので、形は多少くずれてもよい。スプーンですくった**4**のタネを**3**の鍋に入れる
・鶏ひき肉 200g・卵 1コ・小麦粉 大さじ3・塩 小さじ1/4・えのきだけ 1/2袋・まいたけ 1/2パック・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1/2・細ねぎ 適量 調理時間:約25分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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。落としぶたをし、表面が静かに波立つ程度の火加減を保ち、約20分間、かぶが柔らかくなるまで煮る。器に盛り、七味とうがらしを添え
・かぶ 8コ・鶏ひき肉 200g・卵 1コ・小麦粉 大さじ1/2・しょうが汁 大さじ1/2・塩 小さじ1/3・食パン 1枚・昆布 1枚・七味とうがらし 適宜・酒 ・うす口しょうゆ 調理時間:約40分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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にらは5cm長さに切る。にんにくは繊維を断つように薄切りにして芯を除く。ボウルに【肉だんごのタネ】の材料を入れ、手で約2分間よく練り混ぜる。
鍋に水カップ2+1/2、【A】、にんにくを入れて中火にかける。煮立ったら弱火にし、**2**のタネをスプーン2本で一口大に丸めて加える。再び中火にし、煮立ったら弱火にして、時々アクを除きながら8～10分間煮る。にらを加え、さらに約2分間煮る。
・豚ひき肉 200g・卵 1コ・小麦粉 大さじ3・塩 小さじ1+1/4・にら 1/2 調理時間:約25分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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チンゲンサイは長さを3等分に切り、根元の部分は縦6等分に切る。ボウルに【肉だんごのタネ】の材料を入れ、手で約2分間よく練り混ぜる。鍋に水カップ2+1/2、【A】を入れて中火にかける。煮立ったら弱火にし、**2**のタネをスプーン2本で一口大に丸めて加える。再び中火にし、煮立ったら弱火にして、時々アクを除きながら8～10分間煮る。 チンゲンサイを根元から順に加え、さらに約2分間煮る。
・豚ひき肉 200g・卵 1コ・小麦粉 大さじ3・塩 小さじ1/4・チンゲンサイ 1株 調理時間:約25分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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しは取り除いてもよい)。
・実山椒ペースト 小さじ1・鶏ひき肉 100g・たまねぎ 50g・たまねぎ 1コ・レタス 150g・しょうが 小さじ1・煮干し 10g・好みの油 小さじ2・うす口しょうゆ 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
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(1)玉ねぎは薄切りにし、しめじは小房に分ける。(2)耐熱容器に卵を割りほぐし、A、水の順に加えてよく混ぜ、(1)の玉ねぎ・しめじ、ひき肉をほぐしながら加えて混ぜ合わせる。(3)ラップをかけて電子レンジ(600W)で10分加熱し、スプーンでかき混ぜる。カップに等分に注ぎ入れ、好みで小ねぎを散らす。*耐熱容器は直径23cm、高さ10cmほどの深皿を使うと調理しやすいです。
卵 3個合いびき肉 100g玉ねぎ 1/4個(50g)しめじ 1/2パック(50g)A「丸鶏がら カロリー:約176kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルにA、「丸鶏がらスープ」小さじ1/3を入れてよく混ぜ、ひと口大のだんごに丸める。(2)白菜はひと口大に切り、春雨はもどして8cm長さに切る。(3)鍋にB、「丸鶏がらスープ」小さじ4を入れて煮立たせ、(1)の肉だんご、(2)の白菜・春雨を加えて煮る。
A豚ひき肉 40gAキャベツ・みじん切り 60gAしいたけのみじん切り 5gA酒 小さじ1/4Aしょうがのすりおろし 小さじ1/8Aしょうゆ 小さじ1/8A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ カロリー:約121kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルにAを入れ、粘りが出るまでよく練り混ぜる。(2)大根、にんじんは小さめの乱切りにする。(3)鍋に 水、｢丸鶏がらスープ｣ 、(2)の大根・にんじんを入れて煮る。野菜がやわらかくなったら、(1)をだんご状にして加える。(4)沸騰したらアクを取り、中火で約2分煮る。豆乳、「熟成豆板醤」を加え、ひと煮立ちさせ、塩・こしょうで味を調える。(5)器に盛り、小ねぎを散らす。
A鶏ひき肉 160gAねぎのみじん切り・1/5本分 20gAおろししょうが 小さじ1/4A溶き カロリー:約265kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルにAを入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。れんこんを粗みじん切りにして加え、片栗粉を加えてさらに混ぜ、10等分して丸める。(2)白菜キムチは、大きければ食べやすい大きさに切り、にらは3cm長さに切る。(3)鍋に水、 ｢丸鶏がらスープ｣ を入れて火にかけ、沸騰したら(1)を加え、中火で2分煮る。豆腐をちぎり入れ、(2)の白菜キムチ、みそを加えてひと煮する。(4)仕上げに(2)のにらを加える。
A豚ひき肉 100gAおろししょうが 小さじ1A酒 大さじ1A「瀬戸 カロリー:約201kcal 味の素 レシピ大百科
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