ひき肉を使うレシピ 主食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「ひき肉 > 主食」 の検索結果： 1103 件中 （361 - 380）
|
てきたら豚ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒め合わせる。 作り方3. 豚ひき肉の色が変わったら、の材料を加え、2～3分煮る
中華麺(焼きそば用) 2玉ナス 1〜2本揚げ油 適量豚ひき肉 200g白ネギ(みじん切り) 1/2本分ショウガ(みじん切り) 1/2片分ニンニク(みじん切り) 1/2片分豆板醤 小さじ1/4〜1/2水 150ml酒 大さじ1砂糖 小さじ2〜3しょうゆ 大さじ1オイスターソース 小さじ1/2顆粒スープの素 小さじ1.5片栗粉 小さじ1.5水 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約558kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 玉ネギはみじん切りにする。ナスとズッキーニはひとくち大に切る。ゴーヤは縦半分に切ってワタを除き、幅2mmほどの薄切り。トウモロコシは半分に切る。プチトマトとオクラはヘタを取る。 作り方1. フライパンに分量外のサラダ油大さじ1を熱し、玉ネギ以外の野菜を香ばしく焼く。焼き上がったものから取り上げて、分量外の塩少々を振る。 作り方2. フライパンにサラダ油小さじ1、ニンニクを入れて熱し、香りが出てきたら玉ネギを炒め、しんなりしてきたら鶏ひき肉を加える。 作り方3
調理時間:約15分 E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 豚ひき肉にの材料を混ぜる。 下準備2. 春雨はたっぷりの熱湯につけてもどす。透き通ったらザルに上げて水気をきり、器に盛る。 下準備3. シイタケは水、またはぬるま湯につけて柔らかくもどし、粗いみじん切りにする。もどし汁は200ml残しておく。 下準備4. チンゲンサイはきれいに水洗いし、根元に十字の切り込みを入れ手で4つに裂く。ぬれたままラップに包み、3～4分電子レンジにかけ、水に放つ。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方1. フライパンに
調理時間:約30分 カロリー:約474kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 玉ネギ、ニンジンは皮をむき、細かいみじん切りにする。 下準備2. ピーマンはヘタと種を取り、玉ネギに合わせてみじん切りにする。 作り方1. 深めのフライパンまたは中華鍋に、サラダ油を中火で熱し、牛ひき肉、玉ネギを炒める。牛ひき肉がポロポロになるまで炒める。 作り方2. ニンジンを加えてしんなりするまで炒め合わせ、カレー粉、顆粒スープの素を加えてさらに炒め合わせる。ピーマンを加えてザックリと炒め、いったん取り出す。 作り方3. フライパンをサッと洗い、バターを加え
調理時間:約30分 カロリー:約701kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. ホウレン草はゆで、水に放ってから絞り5cm幅に切っておく。ニンジンはせん切りにする。モヤシとニンジンはそれぞれゆで、冷めたら絞り水気をきっておく。 下準備2. のオクラと赤パプリカはさっとゆでておく。冷凍コーンは自然解凍する。 作り方1. フライパンを熱し、豚ひき肉を加えてポロポロになるまで炒める。焼肉のタレを加え、汁気がなくなるまで炒める。 作り方2. ホウレン草、ニンジン、モヤシをそれぞれの材料で和えてナムルを作る。 作り方3
調理時間:約30分 E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. 発芽玄米を炊飯器に入れ、普通の水加減(柔らかめがお好みの方は1.5合分の水量)に塩一つまみを入れてスイッチを入れ、炊き上げる。 作り方2. 切干大根は水に浸して柔らかく戻し、細かく刻んで水気を絞る。鍋に切干し大根、牛ひき肉、を入れ、中火にかけ混ぜながら、牛ひき肉がポロポロになり汁気がなくなるまで火を入れる。 作り方3. モッツァレラチーズは細かく刻み、2に加え混ぜる。レタスは一口大にちぎって水に放ち、ザルに上げて水気を切る。プチトマトは水洗い
カロリー:約253kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 玉ネギとニンジンは粗みじん切りにする。トマトはヘタをくり抜き、1cm角に切る。 下準備2. 熱湯を沸かし、オクラをサッとゆでる。取り出して流水で冷まし、縦半分に切る。ゆで卵は半分に切る。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れ、中火で熱し、玉ネギ、ニンニク、ショウガを入れて炒める。玉ネギが透き通ってきたら、ニンジンを入れ、分量外の塩少々を振り、炒める。 作り方2. (1)のニンジンが柔らかくなってきたら、豚ひき肉とトマトを入れ、豚ひき肉の色が変わるまで炒める
調理時間:約30分 カロリー:約650kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. のニンニク、ショウガは皮をむいてみじん切りにして、牛ひき肉と他のの材料を混ぜ合わせる。 下準備2. 太モヤシはザク切りにしてたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げしっかり水気を切る。 下準備3. シメジは石づきを切り落として小房に分け、エノキは石づきを落として長さを3等分に切って根元は食べやすい大きさにさばく。 下準備4. 水菜は根元を切り落としてきれいに水洗いし、水気を切って3cmの長さに切る。 下準備5. を混ぜ合わ
調理時間:約20分 カロリー:約470kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. ナスはヘタを切り落とし、ひとくち大の乱切りにする。ピーマンは縦半分に切って種とワタを取り、縦2～3等分に切る。 下準備2. 揚げ油を170℃に予熱し始める。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 170℃の揚げ油にナスを入れ、表面に薄く揚げ色がつくまで揚げて油をきり、続いてピーマンを入れ、鮮やかな緑色になったらあげて油をきる。 作り方2. フライパンにサラダ油、ニンニク、ショウガを入れて熱し、香りが出てきたら牛ひき肉を炒める。 作り方3. 牛ひき肉の色
調理時間:約25分 カロリー:約768kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. キャベツはざく切りに、玉ネギは皮を剥きくし切りにする。ニンジンは皮を剥いて、5mmの短冊切りにする。ピーマンは種を取り除き、乱切りにする。 下準備2. キクラゲは水に浸してもどし、よく洗ってから、食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にの材料を煮たて、火を弱めて牛乳を加える。味をみて薄ければ、塩で味を調える。 作り方2. 具材を炒める。フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を炒める。 作り方3. 豚ひき肉に火が通ったら、野菜を加え、炒める。さっと炒め
調理時間:約25分 カロリー:約436kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 白ネギはみじん切りにする。のモヤシは洗い、水気をきる。ニラはザク切りにし、ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。水煮コーンは解凍する。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、弱火で香りが出るまで混ぜながら炒める。 作り方2. (1)に豚ひき肉、白ネギを入れ、中火で炒める。豚ひき肉から脂が出てきたら、の材料を入れて味をなじませる。 作り方3. (2)に水を加え、ひと煮たちさせる。さらに牛乳を加え、沸騰させないように気を付けて温める。 作り方
調理時間:約25分 カロリー:約884kcal E・レシピ
|
|---|
|
[1] にんにく、長ねぎはそれぞれみじん切りにする。かに風味かまぼこは半分の長さに切る。青じそはせん切りにし、飾り用に少し分けておく。[2] フライパンにサラダ油(分量外)、にんにくを入れて弱火で炒める。[3] にんにくの香りが出てきたら豚ひき肉、長ねぎを加えて強火でよく炒める。[4] ひき肉に火が通ったらご飯を加え、全体的に混ざったらを加えてフライパンをあおる。最後にかに風味かまぼこと青じそを加える。[5] 器に盛り、飾り用に分けておいた青じそをのせる。[br
カロリー:約611kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[1]耐熱容器にひき肉、にんにく、しょうが、豆板醤、「味ぽん」、砂糖を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に4分30秒かける。[2]長ねぎ、練りごま、「味ぽん」(仕上げ用)を加えて軽く混ぜる。[3]焼きそば用中華めんを耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)に1分30秒かけ、ごま油をあえる。[4]〔3〕を器に盛り、〔2〕の肉みそをのせラー油をかける。お好みで、花椒をかけ、パクチーをのせる。※肉は、ひき肉よりも豚こま切れ肉を包丁で粗挽き
カロリー:約525kcal 塩分:約4.7g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
たフライパンで炒め、しっかり火を通す。[6] 「追いがつおつゆ2倍」と牛乳を入れて炒める。 水分が無くなったら火を止める。[7] [3]のカレージュレを冷蔵庫から取り出し、フォークなどで崩し、器に敷く。 そこにうどんを盛り、[6]のひき肉をのせる。[8] せん切りにしたきゅうり、小口切りした小ねぎ、白ごまを盛り付ける。
うどん (ゆで) 2玉、ゼラチン 3g、水 大さじ2、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、水 1カップ、カレー粉 小さじ1、、ごま油 小さじ1、豚ひき肉 カロリー:約540kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
深型のフライパンに、豚ひき肉、「ザクザク食べるラー油 えび花椒」の油を入れ、中火で炒める。火が通ったら【A】を加え、味噌をほぐしながら混ぜる。 (1)に【B】を加え、沸騰直前まで温める。 「宮崎産ほうれん草」は、商品の袋表記を参考に解凍する。冷凍うどんは商品の袋表記を参考に、電子レンジで解凍して器に盛る。 (3)のうどんを入れた器に(2)を注ぎ、ひき肉はスプーンですくってのせる。宮崎産ほうれん草、長ねぎ(小口切り)を添え、ザクザク食べるラー油 えび花椒は油をきり、具を多めに
調理時間:約15分 カロリー:約771kcal 塩分:約6.0g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
1. すりおろした長いも、卵、小麦粉、かつおだしを混ぜ合わせたら、粗みじん切りにしたキャベツを加えて混ぜる。 2. サラダ油を熱したホットプレートに、1を流し入れて(直径10cmくらいの円形に)、やや強めの弱火でじっくり焼く。 3. 2の生地のふちが透明になるくらいに焼けたら豚ひき肉をのせ、裏に返す。ヘラで上から生地を押さえてジューッと音がするまで焼きつけたら、そのまま肉側を弱火で5～6分焼く。 4. 横からへらを差し込み、お肉の面がこんがり焼けていたら、さらに表に返す
カロリー:約429kcal 塩分:約1.3g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
❶トマトはへたを取り除き、1cm角に切る。オクラはへたを少し落とし、塩をまぶして洗い、長さを4等分する。香菜は根元を除き、長さ2cmに切る。❷フライパンに日清有機エキストラバージンココナッツオイル大さじ2を入れて中火で温め、玉ねぎが薄く色づくまで炒める。鶏ひき肉とAを加えてひき肉の色が変わるまで炒め、カレー粉とトマトを加えてされに炒める。Bを加えてふたをしてひと煮立ちしたら、中火で15分煮る。ナンを温め、日清有機エキストラバージンココナッツオイル適量を塗り、食べやすい大き
カロリー:約258kcal 塩分:約2.5g 日清オイリオ わくわくレシピ
|
|---|
|
ゆで器に盛り、⑤のソースをかけ、パセリをちらし、仕上げのBOSCOエキストラバージンオリーブオイルをかける。お好みで粉チー
牛ひき肉400g玉ねぎ 1個BOSCOオリーブオイル 大さじ2にんにく 2片赤ワイン200mlホールトマト300gローリエ1枚塩、こしょう 各少々スパゲティ(乾)400gパセリ(みじん切り)少々BOSCOエキストラバージンオリーブオイル お好みの量粉チーズお好みで 調理時間:約20分 カロリー:約808kcal 塩分:約1.2g 日清オイリオ わくわくレシピ
|
|---|
|
でとろみをつけ、ご飯をよそった器に盛り付け、万能ねぎをちらし、温泉卵を添える。
鶏ひき肉 200g玉ねぎ 1/4個ごぼう 15cmれんこん 2cmにんじん 3cmにんにく(みじん切り) 1片しょうが(みじん切り) 1片赤唐辛子 1本BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ2カレー粉 大さじ1～A～ ガラスープの素 小さじ1 水 2カップしょうゆ 大さじ1塩、こしょう 少々水溶き片栗粉 適量万能ねぎ(小口切り) 1本ご飯 300g温泉卵 2個 調理時間:約30分 カロリー:約666kcal 塩分:約2.2g 日清オイリオ わくわくレシピ
|
|---|
|
❶豚ひき肉はAで下味をつける。玉ねぎは粗みじん切り、にんにくはみじん切りにする。しめじは根元を落とし、小房に分ける。❷厚手鍋にBOSCOエキストラバージンオリーブオイル大さじ2を熱し、玉ねぎを炒める。しんなりして薄く色づいたら、①の豚ひき肉とにんにく、しめじを炒める。肉の色が変わったらミニトマトを加えて混ぜ、Bを加えて煮立て、弱火にしてふたをして20分ほど煮込む。途中、ヘラでトマトをつぶす。煮汁が1/3量に煮詰まってきたら味を確かめ、足りなければ塩、こしょうで味を調える。❸
調理時間:約30分 日清オイリオ わくわくレシピ
|
|---|
