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「ひき肉 > 主食」 の検索結果： 1103 件中 （321 - 340）
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そうめんはたっぷりの熱湯でゆで、流水でぬめりをとりながら冷やし、ザルにあげて水を切る。ピーマンはタネとワタを除き細切りにする。フライパンにごま油を温め、豚ひき肉を炒める。ひき肉がぽろぽろになったらもやしとピーマンを炒める。全体に油がまわりしんなりしてきたらそうめんを加えさっと炒める。Aを加え一煮立ちしたら、よく混ぜたBを加える。手早く炒め合わせながらとろみがつくまで加熱する。STEP3の具材をバットなどに出し、一旦冷ましてから10等分する。春巻きの皮1枚につき、具材の1
調理時間:約35分 カロリー:約133kcal 塩分:約0.4g ヤマサ Happy Recipe
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とほぐし、炒めた野菜、ベーコンと混ぜ合わせる。赤ワインを加えアルコール分を飛ばし、トマト缶、「ヤマサ 絹しょうゆ」、はちみつ、
牛ひき肉150gベーコン50gにんにく1片玉ねぎ40gにんじん20gセロリ20gオリーブオイル大さじ1/2赤ワイン1/4カップトマト缶1缶ヤマサ 絹しょうゆ大さじ1と1/2はちみつ大さじ1ローリエ2-3枚黒こしょう少々パスタ180g水1.8Lヤマサ 絹しょうゆ小さじ2バジル、粉チーズ適量 調理時間:約30分 カロリー:約725kcal 塩分:約3.2g ヤマサ Happy Recipe
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玉ねぎと赤パプリカは1㎝角に切る。鍋にサラダ油を入れ、豚ひき肉を焼き目をつけながら炒め、おろしにんにく・STEP1を加えてさっと炒める。油を切り、「ヤマサ スパイシーエスニック醤」をまぜる。中華麺をゆで、盛り付けておく。Aを合わせてひと煮たちさせ、火を止めてレモン汁を加え、STEP3にかける。STEP4にSTEP2を盛り、半分に切った煮卵をのせ、パクチーを添える。お好みで黒こしょうをかける。
中華麺1玉豚ひき肉100g赤パプリカ10g玉ねぎ15gサラダ油15gおろし 調理時間:約20分 カロリー:約857kcal 塩分:約8.3g ヤマサ Happy Recipe
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玉ねぎはみじん切りにする。フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、STEP1を炒める。玉ねぎがしんなりしたら1/2を取り出し、Aと混ぜ合わせてタルタルソースを作っておく。玉ねぎは具とタルタルソースの分を一気に炒めます。一気に炒めることで玉ねぎの辛味が和らぐので、苦手な方も食べやすい!STEP2のフライパン(中火のまま)に、鶏ひき肉を加えて炒める。鶏ひき肉の色が変わったら、「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」を回し入れて、全体にからめる。丼に
調理時間:約10分 カロリー:約719kcal 塩分:約2.8g ヤマサ Happy Recipe
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。豚ひき肉に火が通ったら野菜と一緒に炒め、Aを加えて混ぜ合せる。煮立ったらさらにBを加えてなじませる。ヘラで時々返しながら水
パスタ(乾麺)200gパスタをゆでる湯2Lパスタをゆでる塩湯の1%豚ひき肉200g玉ねぎ1/2個にんじん1/2本しいたけ大1枚にんにくひとかけオリーブオイル大さじ1ほどA水カップ1日本酒大さじ2みりん大さじ1Bケチャップ大さじ2ほどヤマサ 鮮度生活 北海道昆布しょうゆ 塩分カット大さじ3塩・こしょう適量バター20g粉チーズ、乾燥パセリ各適量 調理時間:約30分 カロリー:約806kcal 塩分:約4.4g ヤマサ Happy Recipe
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鍋に熱湯を用意し、ひき肉を30秒間ほどくぐらせて、ざるに上げ、水けをきる。別の鍋にスパゲッティをゆでる湯を沸かし、塩を入れる(水1リットルに対して大さじ1/2が目安)。スパゲッティを入れて袋の表示時間どおりにゆでる。鍋にオリーブ油ごく少量とにんにくを入れ、弱火にかける。香りがたったら、しょうがとたまねぎ、塩少々を加える。鍋の中の水分がなくなるたびに、スプーンで差し水をしながら、炒める。たまねぎの香りがたったら、ひき肉を加えて混ぜ合わせ、カレー粉を入れる。カレー粉がなじん
調理時間:約45分 カロリー:約770kcal NHK みんなの今日の料理
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ジャンボピーマンはヘタの下1cmぐらいで切り離し(ふたとして使うのでとっておく)、種を除いて中をきれいにする。底面はごくわずかに切り落として平らにする。米は洗ってざるに上げ、水けをきっておく。フッ素樹脂加工のフライパンにひき肉を入れて強火で肉をくずしながら炒める。火が通ったら、一度ざるにあけ、脂をきる。フライパンを中火にかけ、オリーブ油大さじ3を熱し、にんにくを入れて香りが出るまで炒める。たまねぎを加え、しんなりとするまで炒めたら、**1**の米を加える。米が透き通っ
調理時間:約70分 カロリー:約600kcal NHK みんなの今日の料理
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豚ひき肉に約1%の塩をし、よく混ぜて約1時間冷蔵庫に入れておく。賀茂なすは皮をむいて1cm角に切って、薄い塩水(約0.5%)に約30分間つけておく。にんにくは、薄皮をむいて縦半分に切り、芯を取る。チキンスープは、温めておく。フライパンにエクストラバージンオリーブ油、**1**のにんにくを入れて火にかけ、十分に香りがたったら、にんにくを取り出す。豚ひき肉を加え、強火でしっかりといためる。十分に脂が出てきたら、水けをきった賀茂なすを加え、さらにいためる。賀茂なすと豚肉がよく
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋にひき肉、水1.5リットル、酒を入れ、菜箸で混ぜて溶きのばす。鶏皮、ねぎ、しょうがの皮を加えて中火にかけ、時々鍋底から混ぜながら15分間煮る。ひき肉が浮いてきたら、数か所フツフツと沸いているくらいのごく弱火にし、触らずに30分間煮る。肉とスープが完全に分離し、スープが透き通ったら、火を止める。**3**の上澄みのスープをなるべく肉が混ざらないように玉じゃくしですくい、ざるでこしてボウルにあける。鍋底のスープは、ゆっくり鍋を傾けてこす。フライパンにラードを弱めの中火で熱し
調理時間:約60分 カロリー:約290kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
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たまねぎ、にんじん、セロリはみじん切りにする。にんにくは縦半分に切って芯を除き、包丁の腹をかぶせて押しつぶす。刃が手に当たらないように気をつける。鍋(あれば厚手の煮込み用)にたまねぎ、にんじん、セロリ、にんにく、オリーブ油大さじ1、塩小さじ3/4、こしょう少々を入れる。弱火にかけ、野菜が色づかないよう絶えず混ぜながら、約5分間炒める。火を止めてそのままおく。フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わり、水けがとんでポロポロに
調理時間:約50分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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大根は皮をむき(堅い部分は厚めに)、紙タオルを下に敷いておき、せん切り用スライサーで繊維に沿ってせん切りにする。にんじんも同様に皮をむき、せん切りにする。れんこんは縦に2つから4つに切り、スライサーで薄切りにし、水にさらしてから水けをきる。しいたけは軸を除き、薄切りにする。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、縦半分に切ってから細切りにする。鶏ひき肉は【下味】をつけ、よく混ぜ合わせる。米をよく研いでざるに上げて約1時間おき、炊飯器の内釜に入れ、【A】を順に加え、よく混ぜる。**3
調理時間:約20分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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もやしは、あればひげ根(先端の細い部分)を取り除く。ねぎは5mm幅の斜め切りにする。しょうがは皮をむき、おろし器ですりおろす。小さめのボウルにかたくり粉を入れ、水大さじ1+1/2を加えて混ぜ、水溶きかたくり粉をつくる。小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、ねぎを入れて炒める。全体に油が回ったらひき肉を加え、ほぐしながら炒め合わせる。ひき肉の色が変わったら強火にし、もやしを加えてサッと炒める。もやしが少ししんなりとしたら、【スープ】の材料を加えて混ぜる。煮立ったら中火に
調理時間:約15分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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れんこんは皮をむいて3mm角に切る。フッ素樹脂加工のフライパンを中火で温め、油をひかずに豚ひき肉を入れて炒める。脂が出てきたら**1**を加えて炒め合わせ、豚ひき肉に火が通ったら【A】を加えて炒める。焼き汁が透き通ってきたら、いったん取り出す。ご飯をボウルに入れ、溶き卵を少しずつ加える。塩、こしょう、しょうゆも加えてサックリ混ぜる。**2**のフライパンをきれいにしてサラダ油を中火で熱し、**3**を全体に広げる。時々上下を返しながら、ご飯をほぐすように炒め、ご飯がパラパラ
調理時間:約15分 カロリー:約576kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜は軸と葉に分け、葉は3cm四方のザク切りにし、軸はみじん切りにする。細ねぎは上半分と下半分に分け、それぞれ小口切りにする。ひき肉は【A】を加えて菜箸でよく混ぜる。フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、**1**の細ねぎの下半分とひき肉を順に炒める。パラパラになったら白菜の軸を加えて炒め、油が回ったらご飯を加え、パラリとするまで炒める。塩小さじ1/3、こしょう少々で味を調え、小さいボウルや茶碗(わん)に詰め、器に伏せて盛る。鍋に【B】を入れて中火で煮立たせ、**1
調理時間:約15分 カロリー:約470kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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[[チャーハン|rid=44116]]のつくり方**2**と同様に卵液をつくり、**3**と同様にご飯と卵白を混ぜる。[[チャーハン|rid=44116]]のつくり方**4**と同様に卵を炒め、半熟状になったら取り出す。同じフライパンにひき肉、しょうが、【A】を入れてよく混ぜる。しめじを加えて中火にかける。ひき肉の色が変わったら、**1**のご飯を加えて、パラパラになるまで炒める。**2**の卵とレタス、ねぎを加えて炒め合わせる。フライパンの真ん中をあけてしょうゆをたらし
調理時間:約15分 カロリー:約550kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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【スープ】をつくる。ボウルに水、昆布、ザーサイを入れて一晩おく。鍋に入れて弱火にかけ、沸騰する直前に昆布とザーサイを引き上げる。火を止めて削り節を加え、削り節が沈んだら、汁をこす。表面加工のしてあるフライパンで、弱火でひき肉を炒める。ひき肉の色が変わってきたら、【A】、**1**のザーサイ、【B】、まいたけを順に加えてそのつど炒め合わせる。ご飯をボウルに入れ、**2**を加えてよく混ぜる。1コ60gの俵形のおにぎりをつくる。別のフライパンを中火で熱し、全体を転がして表面
調理時間:約20分 カロリー:約1170kcal 塩分:約3.8g NHK みんなの今日の料理
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細切りにする。絹さやはヘタと筋を取る。沸騰した湯に塩少々を入れてサッとゆで、ざるに上げて縦にせん切りにする。ご飯を丼に盛って*
・ご飯 丼2杯分・鶏ひき肉 150g・しょうゆ 大さじ1+2/3・酒 大さじ1+1/3・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1・卵 1コ・かたくり粉 小さじ1/3・水 小さじ1・絹さや 5枚・サラダ油 少々・塩 少々 調理時間:約30分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜は、軸は繊維を断つように3mm幅に切る。葉は4～5cm四方に切る。えのきだけは根元を落とし、3～4cm長さに切る。干しえびは、戻し汁は捨てずにとっておき、粗みじんに切る。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、ひき肉、干しえび、しょうがの1/3量を入れる。ひき肉が軽く色づいたら酒大さじ1、塩・こしょう各少々を加える。白菜の軸、えのきだけを加えて炒め合わせ、【A】と**1**の戻し汁を加えて5分間煮る。かたくり粉小さじ2を同量の水で溶いて加え、とろみをつける。残り
調理時間:約20分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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ごま油を熱したフライパンに、みじん切りにしたにんにくとしょうが、小さく刻んだ赤とうがらしを入れ、香りが出るまでいため、豚ひき肉を加える。豚ひき肉の色が変わったら、みじん切りにした生しいたけ、たけのこ、ねぎを加えてさらにいため、合わせておいた【A】を入れる。そうめんはゆでて冷水で締め、皿に盛る。その上に、細切りにしたきゅうり、パプリカ、くし形に切ったトマト、青じそと、**2**を盛り付ける。
・豚ひき肉 120g・ごま油 小さじ1/2・にんにく 1かけ・しょうが 1かけ カロリー:約620kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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豆腐はパックの水けをきり、全体をペーパータオルで包む。大きめのバットに平たいバットを逆さにして置き、その上に豆腐をのせて約10分間おき、水きりをする。ねぎは5mm幅の斜め切りにする。しょうがは皮をむき、1mm厚さの薄切りにしてから、みじん切りにする。にんにくは縦、横に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。
小さめの鍋にごま油を中火で熱し、しょうが、にんにくを入れて炒める。香りがたったら、ひき肉を加えて、ほぐしながら炒め合わせる。ひき肉の色が変わったら、【スープ
調理時間:約20分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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