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「ひき肉 > 主食」 の検索結果: 1127 件中 (161 - 180)
そうめんはゆでてから流水で冷まし、水気を切る。白ねぎ、青ねぎは小口切りに、トマトは角切りにする。なすは角切りにし、フライパンで色が変わるまで炒めたら器に取り出す。フライパンに、★辛ごまひき肉の材料を入れ、牛ひき肉の色が変わるまで炒める。器に①を平らに盛り、中央に半熟卵をのせる。②、③、④を盛りつけたら出来上がり!
材料(2人前)そうめん3束半熟卵1個白ねぎ20g青ねぎ10gトマト50gなす50g★辛ごまひき肉 牛ひき肉200gピエトロドレッシング 焙煎香りごま大さじ6
調理時間:約20分 
ピエトロ レシピ
フライパンにひき肉、【A】を入れ、菜箸4本をまとめて握ってよく混ぜる。ひき肉に調味料がなじんだら、水カップ1/2を加えて、よく混ぜる。ここで水を加えておくと柔らかく仕上がる。**2**を中火にかけ、菜箸4本で絶えず全体を混ぜながらひき肉が白くなってポロポロになるまで煮る。ふたをして弱火で約10分間煮る。ふたをすることで、しっとりとしたでき上がりになる。細ねぎは端から4~5mm幅に切る(小口切り)。丼にご飯を盛り、**4**の肉そぼろをのせ、細ねぎを散らして紅しょうがをのせる
調理時間:約35分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
長ねぎは粗みじん切りにする。豚ひき肉はしょうゆで下味をつける。卵は溶きほぐす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。火が通ったらフライパンの端に寄せ、空いているところに溶き卵・ごはんを加えて全体をよく炒める。長ねぎ・「辛さ増し増し香ばしラー油」を加えて炒め合わせる。
材料(2人分)ごはん400g豚ひき肉100g しょうゆ大さじ11個「辛さ増し増し香ばしラー油」大さじ3長ねぎ1/3本サラダ油大さじ1
カロリー:約723kcal 塩分:約2.0g
桃屋 かんたんレシピ
1 鍋にひき肉、みりん、酒、塩、おろししょうがを入れ、菜箸4本でよく混ぜる。強めの中火にかけ、混ぜながら炒ってひき肉に火を通す。水分が残っていたら飛ばし、ごま油を加えて混ぜる。 2 貝割れ菜は根元を切り落とし、長さを半分に切る。 3 器にごはんを盛り、焼きのりをちぎって散らし、(1)を等分にのせ、(2)の貝割れ菜をのせる。
ごはん(温かいもの) 350~400g 鶏ひき肉 200g みりん 大さじ2 酒 大さじ1 塩 小さじ1/3 おろししょうが 小さじ2ごま油
調理時間:約3分 カロリー:約509kcal 塩分:約1.1g
キューピー3分クッキング
1.食パンの片面にケチャップソースを薄くぬる。2.パンのソースをぬった面に、「とりひき肉のピザ焼き」をのせ、レタス、紫玉ねぎ、ルッコラなどの野菜各適量をのせる。もう1枚のパンのソースをぬった面を内側にしてはさみ、斜め半分に切る。器に盛り、好みでミニトマトを添えても。
「とりひき肉のピザ焼き」…1/6量「とりひき肉のピザ焼き」のレタス、紫玉ねぎ、ルッコラなどの野菜…各適量食パン(6枚切り)…2枚ケチャップソース ・トマトケチャップ…大さじ2 ・しょうゆ、みりん…各小さじ
カロリー:約250kcal 塩分:約1.7g
レタスクラブ
[1] キャベツは3cm角に切る。[2] フライパンにサラダ油を加え、鶏ひき肉をしょうがのみじん切りと共に炒める。鶏ひき肉に火が通ったら、キャベツを加えて炒める。[3] [2]に「追いがつおつゆ2倍」と水を加え、煮立ってきたら溶き卵を流し入れる。ふたをして卵が好みのかたさになったら火を止める。[4] 器にごはんを盛って、[3]をかけて切りのりを添える。
ご飯 丼2杯分、キャベツ 2枚、鶏ひき肉 200g、しょうが (みじん切り) 小さじ1、卵 4個、サラダ油 小さじ1
カロリー:約783kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豚ひき肉は炒めて塩・こしょうをする。中華めんは表示時間通りゆで、お湯をきり、器に盛る。[2] を混ぜ合わせ、中華めんとあえる。[3] 豚ひき肉をのせ、小ねぎを散らす。
中華めん (乾) 1玉、豚ひき肉 80g、塩・こしょう 少々、小ねぎ (小口切り) 大さじ1、、、大好きだし。麺と鍋。ほどよい旨辛キムチ 大さじ2、ごま油 大さじ1/2、すりごま (白) 大さじ1、、、しょうゆ 適宜
カロリー:約712kcal 塩分:約4.6g
ミツカン メニュー・レシピ
1オクラは小口切りにする。鶏ひき肉は食べやすい大きさに丸める。2鍋に水を入れて、沸騰したら①の鶏ひき肉を加え、アクを取りながら弱火で煮る。3鶏ひき肉に火が通ったら、和風スープの素と①のオクラとわかめを加えてさっと煮る。4温かいご飯を盛った器に③をかける。
エネルギー 368kcal たんぱく質 12.8g 脂質 6.7g 炭水化物 60.8g 食塩相当量 2.3g 野菜摂取量 50g
調理時間:約15分 カロリー:約368kcal 塩分:約2.3g
キューピー とっておきレシピ
炊飯器に米、水を入れ、1時間浸水させる。鶏ひき肉に塩・こしょうで下味をつける。生姜は皮をむいて千切りする。青ねぎは小口切りする。炊飯器に鶏ひき肉、2/3量の生姜、「ヤマサ昆布つゆ」を加えて混ぜたら炊く。器に盛り、残りの生姜をのせて青ねぎを散らしたら完成。
米2合分鶏ひき肉100g塩・こしょう適量生姜2片青ねぎ適量水2合分ヤマサ昆布つゆ小さじ4
調理時間:約5分 カロリー:約702kcal 塩分:約3.7g
ヤマサ Happy Recipe
キャベツは軸を取り除き、2cm四方に切る。鍋に湯を沸かして塩を加え、キャベツを1分間ほどゆで、ざるに上げて湯をよくきる。鍋にひき肉と【A】を入れ、3~4本の菜箸でグルグルとよく混ぜる。かたくり粉を入れると、ひき肉がポロポロせずにまとまり、食べやすい。**3**の鍋を中火にかけ、菜箸3~4本で混ぜながら、汁けがなくなるまで約5分間煮詰める。器にご飯を盛って**2**のキャベツと**4**のそぼろをのせ、紅しょうがを添える。
・鶏ひき肉 200g・砂糖 大さじ2・しょうゆ
調理時間:約10分 カロリー:約590kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。縦に5~6cm幅に切り、横に5mm幅に切る。耐熱皿に中華めんをのせ、ラップをして電子レンジ(600W)に3分間かけて、菜ばしでほぐす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、キャベツを入れてサッといため、凍ったままのひき肉そぼろと水大さじ2を加えていため合わせる。ひき肉そぼろがポロポロになったら、めんを加えてほぐしながらいためる。全体に油が回ったら、塩、こしょうをふって混ぜ、器に盛って紅しょうがを添える。
・冷凍したひき肉そぼろ
調理時間:約15分 カロリー:約530kcal 
NHK みんなの今日の料理
なすは2〜3mm厚さのいちょう形に切る。フライパンにごま油、ねぎを入れて弱火で熱し、ねぎが少し色づいて香ばしくなるまで3分間ほど炒める。ひき肉を加えて中火にし、2分間ほど炒める。ひき肉がパチパチと弾けてきたら、**1**を加えて2分間炒める。【A】を加えて混ぜ、火を止める。にらを加えて軽く混ぜる。ご飯に**3**を混ぜ、器に盛る。
・ご飯 350g・なす 2コ・ねぎ 1/4本分・豚ひき肉 100g・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・にんにく 小さじ1/2・粉とうがらし
調理時間:約10分 カロリー:約510kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
フライパンに鶏ひき肉とAを入れてよく混ぜて火にかけ、箸でかき混ぜながら煮てパラパラになったら、「おまめさん 豆小鉢 やさい豆」を加えて汁けがなくなるまで炒める。
おまめさん 豆小鉢 やさい豆2パック鶏ひき肉200gA〇 酒大さじ1〇しょうゆ大さじ2※お好みで生姜(すりおろし)適量
調理時間:約5分 カロリー:約580kcal 
フジッコ愛情レシピ
フライパン(直径20cm)にひき肉と【A】を入れて菜箸で混ぜ合わせ、均一な状態にする。**1**を中火にかけ、時々混ぜながら4分間ほど煮る。パラパラになったら、煮汁が少なくなるまでさらに2分間ほど煮る。
・鶏ひき肉 250g・しょうゆ 大さじ1+1/2・水 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ2・カレー粉 小さじ1・しょうが 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約530kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 大きめのフライパンに、ざく切りにしたトマトと(a)を入れて火にかけ、沸騰したらパスタを折って加え、時々かき混ぜながら弱~中火で煮る。途中、煮汁が減り過ぎたら水50~100cc(分量外)を加える。2 表示のゆで時間の3分前に合挽き肉を加えて強火にし、煮汁がほどよく飛び、挽き肉にしっかりと火が通るまで炒める。3 お皿に等分に盛り付け、粉チーズ、刻みパセリを散らす。・本レシピは太さ1.6mm、8分ゆでのパスタを使用しています。・牛挽き肉でも美味しく作れます。みじん切りの玉ねぎ
調理時間:約15分 カロリー:約512kcal 塩分:約2.2g
マルコメ レシピ
(1)鍋にひき肉、Aを入れて混ぜ、火にかけて煮汁がなくなるまで、煮からめる。(2)粗熱が取れたら、粉ざんしょうをふって、そぼろを作る。(3)ボウルにご飯を入れ、(2)のそぼろを加えて混ぜ合わせ、6等分にし、丸く握る。2cm幅の棒状に切ったのりを十文字にかけ、飾りつける。
ご飯 300g鶏ひき肉 100gA砂糖 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1/2Aみそ 大さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1/2粉ざんしょう 適量のり 適量
カロリー:約351kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒める。肉の色が変わったら、「担々醤」を加えてサッと炒める。(2)器にご飯をよそい、(1)をのせ、小ねぎ、ごまを散らし、温泉卵を添える。
豚ひき肉 100g「Cook Do」担々醤 チューブ 大さじ1ご飯 180g温泉卵 1個小ねぎの小口切り 適量いり白ごま 適量
カロリー:約604kcal 
味の素 レシピ大百科
フライパンで、豚ひき肉を炒め、火が通ったら「きざみにんにく」、もやしを加え、さらに炒める。ラーメンを作り、器に盛り、をトッピングする。
材料(1人分)豚ひき肉約30gもやし1/3パックきざみにんにく大さじ1味噌ラーメン1人前
カロリー:約592kcal 
桃屋 かんたんレシピ
万能ねぎは小口切りにする。 卵は溶いておく。 フライパンにサラダ油(大さじ1)を熱し、鶏ひき肉を入れてしっかり炒めて塩、こしょうし、さらにサラダ油(大さじ1)を足して(2)を加え、半熟になったらごはんを加えてパラパラに炒める。 (3)に「おかか昆布」と(1)を加えて塩、こしょうで味をととのえる。
おかか昆布30g万能ねぎ2本鶏ひき肉50g卵2個ごはん300g塩少々こしょう少々サラダ油大さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約527kcal 
フジッコ愛情レシピ
鍋にサラダ油をひき、鶏ひき肉、しょうがを入れて軽く炒める。【A】を加えてひと煮立ちさせる。パックごはんをほぐし入れ、火を通す(中火で1~2分)。塩・こしょうで味をととのえ、ゆず皮、青ねぎをちらす
パックごはん 150g ×1パック、鶏むねひき肉 100g、しょうが(みじん切り) 1かけ、サラダ油 小さじ2、塩・こしょう 適量、ゆず皮(せん切り) 適量、青ねぎ(みじん切り) 適量、酒 大さじ1、白だししょうゆ 大さじ3、水 300cc
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
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