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「ひき肉 > 主食」 の検索結果: 1107 件中 (121 - 140)
1玉ねぎは1cm角に切る。しめじは小房に分ける。2フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒める。玉ねぎが透明になったら、塩・こしょうをした挽肉、しめじの順に加え炒める。3小麦粉を加え炒め、トマトケチャップ、醸熟ソースウスターを加えて炒める。4牛乳、水を加え、とろみが出るまで煮て、バターを加え混ぜ合わせる。5皿にご飯を盛り、(4)をかける。ワンポイントアドバイス*ひき肉の他、牛薄切り肉や豚バラ肉薄切りでの調理もおすすめ!
材料(3人分)玉ねぎ1個しめじ1パック合いびき肉
調理時間:約15分 カロリー:約639kcal 塩分:約2.5g
カゴメのレシピ
下準備1. 玉ネギはみじん切りにする。赤パプリカは2cm角に切る。レンコンは皮をむき、粗く刻む。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、目玉焼きを2つ作り、取り出しておく。 作り方2. キッチンペーパーでフライパンの汚れを拭き取り、サラダ油大さじ1と豆板醤を中火で熱し、豚ひき肉とレンコンを炒める。 作り方3. 玉ネギ、ニンニク、パプリカを加えて炒め合わせ、を加えてさらに炒め合わせ、汁気が少なくなったらバジル
調理時間:約20分 
E・レシピ
1.新玉ねぎは縦8mm幅に切る。豆苗は長さを半分に切る。卵は溶きほぐし、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、卵液を入れて手早く混ぜ、半熟状になったら取り出す。3.続けてサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚ひき肉を入れ、ほぐさず約1分焼く。4.上下を返して約1分焼き、ほぐし過ぎないようにして火が通るまで炒める。5.新玉ねぎを加え、ふたをして弱めの中火で約1分蒸し焼きにする。6.ふたを取って合わせ調味料を回し入れ、炒め合わせる。7
カロリー:約605kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
1.ゴーヤーは横5mm幅に切る。塩少々をふってさっと混ぜ、約5分おいて洗う。赤とうがらしは小口切りにする。卵は溶きほぐして塩、こしょう各少々を混ぜる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、卵液を流し入れる。大きく混ぜて半熟に炒め、いったん取り出す。同じフライパンにサラダ油大さじ1/2を足して中火で熱し、豚ひき肉をほぐしながら炒める。肉の色が変わったらゴーヤーを加え、緑色が鮮やかになるまで炒める。3.焼きそば用麺をほぐしながら加え、麺の上に酒、ナンプラー各
カロリー:約625kcal 塩分:約3.4g
レタスクラブ
1.焼きそば用麺は電子レンジで約2分加熱し、温める。ピーマンは縦半分に切って縦細切りにする。卵は溶きほぐし、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、豚ひき肉を広げ入れ、約2分焼く。粗くほぐしながら火が通るまで炒め、ピーマンを加えてさっと炒める。焼きそば用麺を加えて軽くほぐし、合わせ調味料を加え、汁けがなくなるまで炒め、器に盛る。3.フライパンを拭いてきれいにし、ごま油大さじ1/2を中火で熱し、卵液を流し入れる。混ぜながら半熟状に火
カロリー:約581kcal 塩分:約3.5g
レタスクラブ
[1] れんこんは皮付きのまま5mm程度の角切りにし、あく抜きのために5分ほど水につける。ししとうはへたをとり、小口切りにする。しょうがはみじん切りにする。[2] フライパンにごま油としょうがを入れて熱し、香りが出てきたられんこんを入れて塩少々をふって炒める。透き通ってきたら、豚ひき肉を加えて炒め、ししとうを加える。「カンタン酢」を加えて水分がほとんどなくなるまで強火で炒め、仕上げに塩・こしょうで味を調え、いりごまを加え混ぜる。[3] うどんはたっぷりの湯でゆで、冷水にとり
カロリー:約516kcal 塩分:約3.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 【下味冷凍】豚ひき肉とおろししょうが、「〆まで美味しい キムチ鍋つゆミニパック」をジッパー付き保存袋に入れよくもみ込む。[2] [1]の空気をぬいて、ジッパーをしめ、平らにし冷凍する。[3] 【調理する】下味冷凍した[2]は、解凍する。[4] にらはみじん切りにする。[5] フライパンにごま油を中火で熱し、[3]を炒める。ほぼ火が通ったら、もやしを加え炒め合わせ、仕上げに[4]を加えサッと炒める。[6] 器にご飯をよそい、[5]をかける。お好みで半分に切ったゆで卵
カロリー:約508kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
米は洗い、ざるに上げて20~30分間おいて水けをきる。炊飯器の内釜に入れ、目盛りに合わせて水を注ぎ、そのまま約20分間浸しておく。ボウルにひき肉を入れ、【下味】の材料を加えて混ぜる。しめじは根元の部分を切り落とし、長ければ半分に切り、下のほうをほぐす。しょうがはせん切りにし、細ねぎは端から2~3mm幅に切る(小口切り)。**1**に【A】を加えて混ぜ、**2**のひき肉を調味料ごと入れ、しめじ、しょうがをのせて普通に炊く。炊き上がったら、サックリと混ぜ、器に盛って細ねぎ
調理時間:約10分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
❶ほうれん草はゆで、水にとってから長さ2cm程度に切り、水けをしっかり絞る。❷玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。赤唐辛子は種を除く。❸フライパンに日清やさし~く香るエキストラバージンオリーブオイルを中火で熱し、玉ねぎ、にんにく、赤唐辛子を入れて5~6分炒める。ひき肉を加えてほぐしながら炒め、色が変わったらカレー粉を振り入れる。❹ホールトマトを加え、木べらでトマトをつぶして、水1カップ(分量外)、コンソメ、塩、砂糖を加え、時々混ぜながら中火で約10分煮る。❺ほうれん草を加え
調理時間:約20分 カロリー:約522kcal 塩分:約2.1g
日清オイリオ わくわくレシピ
なったら残りの牛乳を加える。火にかけ、木ベラで底からかき混ぜながら煮たたせ、1分程煮る。 作り方5. 取り出しておいたひき肉を戻し
合いびき肉 80gニンニク(みじん切り) 1片分玉ネギ(みじん切り) 1/4個分塩コショウ 適量サラダ油 大さじ2白ワイン 大さじ2ナツメグ 少々アンチョビ(粗みじん) 1/2枚分牛乳 250ml小麦粉 小さじ2バター 10gフェットチーネ(乾燥) 2〜3玉粉チーズ 大さじ2イタリアンパセリ(刻み) 2枝分
調理時間:約10分 
E・レシピ
にゆでてザルに上げ、ゆで汁をきってゴマ油をからめる。 作り方2. パスタをゆでている間に、フライパンにサラダ油大さじ1を熱
スパゲティー 280〜320g塩 28〜32gゴマ油 大さじ1納豆 2パック豚ひき肉 200gショウガ(みじん切り) 1片分シイタケ(生) 2〜3個水煮タケノコ 1/4本(60g)白ネギ 1/2本甜麺醤 大さじ1豆板醤 小さじ1酒 大さじ2砂糖 大さじ1オイスターソース 小さじ1サラダ油 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約548kcal 
E・レシピ
食パンを1枚ホットサンドメーカーにのせ、パスタソース半分とスライスチーズをのせて、挟むようにもう1枚の食パンを重ねてホットサンドメーカではさみ、裏表を交互に焼く。パンにこんがり焼色がついたら出来上がり!(もう1枚も同じ手順で焼いてください)
材料(2人前)サンドイッチ用食パン4枚スライスチーズ2枚洋麺屋ピエトロ パスタソース なす辛 なすとひき肉の辛味スパゲティ1
調理時間:約10分 
ピエトロ レシピ
1米はといで30分以上水に漬け、ざるにあげて水気をきる。2にんじんは皮をむき、細めの拍子木切りにする。3炊飯器に1とオイルソースをよく振って入れ、1.5合の目盛りまで水を入れて軽く混ぜ、もやし、ほぐした鶏ひき肉、2も加えて炊く。4炊きあがったら器に盛りつけ、みじん切りにしたパセリを散らす。
エネルギー 393kcal たんぱく質 8.4g 脂質 11.3g 炭水化物 61.3g 食塩相当量 2.1g 野菜摂取量 74g
調理時間:約10分 カロリー:約393kcal 塩分:約2.1g
キューピー とっておきレシピ
[鶏そぼろのたね(下味冷凍)の作り方]ジッパー付きのポリエチレン袋に「やきとりのたれ」・挽き肉・たまねぎを入れてよくもみ、均一になるよう平らにならし、空気を抜いて口を閉じ、菜箸で十字に筋をつけて、冷凍保存します。※下味冷凍した鶏そぼろのたねは、家庭の冷凍庫(-18℃以下)で1~2週間を目安に使用してください。[調理方法]『下味冷凍した鶏そぼろのたね』は、凍ったまま4つ割りにします。フライパンに油を熱し、(5)を凍ったまま入れ、蓋をして弱火で約3分蒸し焼きにします。蓋をはずし
調理時間:約10分 カロリー:約660kcal 塩分:約2.2g
エバラ食品 おいしいレシピ
1.大根は歯ごたえが残るよう、硬めにゆでるか蒸しておく。2.フライパンにごま油を熱し、牛挽き肉を炒める。(a)を加えて炒め合わせ、[1]を加えて水分を飛ばすように炒める。3.茶碗に白飯をよそい、[2]を乗せ、七味唐辛子をふる。大根は大きさを揃えて切り、歯ごたえが残る程度にゆでるか蒸しておきます。
材料(2人分)具材大根 (2cm角切り)200g牛挽き肉160g白飯丼2杯分調味料(a)田楽みそ大さじ1強濃口しょうゆ大さじ1強料理酒大さじ1ごま油大さじ1七味唐辛子適宜
調理時間:約20分 カロリー:約582kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
1しょうがと筍水煮をみじん切りにする。2豚ひき肉1.のしょうがをテフロンフライパンで炒める。3生のグリーンピースだったら4分程茹でる。42.のフライパンに筍水煮を入れて軽く炒めて甜麺醤・鶏がら顆粒だし・みりんを加えて軽く煮詰め仕上げに3.のグリーンピースを入れる。5茶碗にごはんをよそって4.をのせて小さく切ったベビーチーズとトマトをのせて完成。
ベビーチーズ(プレーン)4個豚ひき肉250g筍水煮100gグリーンピース50gしょうが25g甜麺醤大さじ1鶏がら顆粒
調理時間:約20分 カロリー:約511kcal 塩分:約0.6g
六甲バター レシピ
(1)レモンは皮をむいて果肉を小さく切る。(ライムの場合は皮ごと小さく切る。)(2)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、ひき肉、Aを入れて余分な脂をキッチンペーパーで拭き取りながら、ほぐすように炒める。(3)器にご飯をよそい、(2)をかけ、カシューナッツ、(1)のレモン、小ねぎを散らす。*全体を軽く混ぜてお召し上がりください。
ご飯 2杯(茶碗)豚ひき肉 140gA赤唐がらしの輪切り 2本分A「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)A「丸鶏
カロリー:約440kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方 ・ほうれん草はゆでて水にとって水気をしっかりとしぼり、茎は1cm長さ、葉は粗みじん切りにする。・湯2リットルに塩大さじ1(分量外)を加え、スパゲッティをゆでる。・フライパンに「FILIPPO BERIO®︎ エクストラバージンオリーブオイル」(大さじ2)を熱し、Aを入れて炒め、香りが出たら、ひき肉を加えてしっかりと炒める。1を加え、2、ゆで汁(カップ1/2)、塩、「FILIPPO BERIO®︎ エクストラバージンオリーブオイル」(大さじ2)を加えて混ぜる。[br
調理時間:約20分 カロリー:約719kcal 塩分:約2.2g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
下準備1. 水煮タケノコと玉ネギは粗みじん切りに、ニンニクはみじん切りにする。 作り方1. 熱したフライパンにゴマ油をひき、玉ネギと水煮タケノコを炒める。豚ひき肉とニンニクを加え、火が通ったらの材料を加えて炒め、バジルをちぎって加える。 作り方2. 皿にご飯をよそい、(1)をのせる。植物性油をひいたフライパンで目玉焼きを半熟に焼いてのせる。
ご飯(炊きたて) 360g水煮タケノコ 60g豚ひき肉 120g玉ネギ 1/2個ニンニク 1/2片バジル 10枚卵 2
調理時間:約13分 カロリー:約519kcal 
E・レシピ
[1] の材料を混ぜ合わせる。[2] 小鍋にごま油を弱火で温め、鶏肉を入れてポロポロになるまで菜ばしで混ぜ、みじん切りにしたにらを入れて全体になじんだら火を止める。[3] [1]で合わせたを底の方からよく混ぜ合わせ、小鍋に一気に加えて弱火にし、とろみがつくまで絶えず混ぜ続ける。[4] 器にゆでたそうめんを盛り、[3]の肉あんをたっぷりかけて、仕上げに糸とうがらしをあしらう。
そうめん (ゆで) 400g、鶏ひき肉 140g、にら 1/2束、、ミツ
カロリー:約460kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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