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「ひき肉 > おかず」 の検索結果： 1910 件中 （941 - 960）
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1魚河岸あげ®は十文字の4等分に切る。にらと豆苗は3～4cm長さに切り、チンゲン菜は食べやすい大きさに切る。ミニトマトは1本切り込みを入れる。2鍋にごま油を中火で熱し、にんにくとしょうがと長ねぎを炒め、香りが立ったら豆板醤を加えてさっと炒める。豚ひき肉を加え、肉から脂がにじみ出てくるまで炒める。32にAを加えて全体を混ぜながらBを注ぎ入れ、煮立ったらすりごまの2/3量、ミニトマト、魚河岸あげ®、水けをきった豆腐を丸ごと中央に入れ、弱火で6～7分煮る。4にらと豆苗とチンゲン菜
紀文 笑顔のレシピ
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1焼ちくわは3等分に切る。長ねぎは半量を白髪ねぎにし、残り半量は小口切りにする。なす、ピーマンは大きめの乱切りにし、トマトは8等分のくし切りにする。にんにく、しょうがは粗みじん切りにし、花椒は包丁で細かく刻む。合わせ調味料は混ぜ合わせる。2鍋にごま油大さじ1を熱し、にんにく、しょうがを弱火でじっくりと炒める。香りが立ったら豚ひき肉を加えて炒め、肉の色が完全に変わったら、小口切りにした長ねぎ、赤唐辛子、花椒を加えてさっと炒める。ごま油大さじ1を足してなすを入れ、油がなじむ
カロリー:約714kcal 塩分:約5.6g 紀文 笑顔のレシピ
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が取れるまでおき、食べやすく切ってエンダイブ、ラディッシュ、レモンなどを敷いた皿に盛る。
材料(約4人分)ベーコン4～5枚A 鶏ひき肉150gA 豚ひき肉150gA 卵1個A 豆乳(無調整)大さじ3A パン粉3/4カップA 塩小さじ1/3A こしょう少々A 粒マスタード大さじ1A 片栗粉大さじ1/2にんじん30g黄パプリカ30g片栗粉小さじ1/2エンダイブ適宜ラディッシュ適宜レモン少々 調理時間:約40分 カロリー:約316kcal 紀文 笑顔のレシピ
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1魚河岸あげ®は半分に切る。2はんぺんのふわふわ鶏団子を作る。はんぺんは袋の上から手でつぶす。ボウルに鶏ひき肉とナンプラーを入れ、粘りが出るまで混ぜたら、パクチー(みじん切り)とはんぺんを加えてよく混ぜる。3豚肉は一口大に切る。えびは殻付きのまま背ワタをとる。春雨はお湯で戻し、水けをきって食べやすい長さに切る。しめじは小房に分ける。パクチーは食べやすい大きさに切る。4鍋にAを煮立て、2、豚肉、えびを入れて肉の色が変わるまで煮る。54に1と春雨を入れ10分煮る。さらに、しめじ
調理時間:約40分 カロリー:約311kcal 塩分:約2.3g 紀文 笑顔のレシピ
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1なすは乱切に、トマトは2㎝角に、にんにくは粗みじん切りにする。カレールーは刻む。2フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、強めの中火でナスを焼、取り出しておく。3取り出したフライパンにサラダ油大さじ1を入れ、ニンニクを炒める。香りが出てきたら、塩、こしょうをふったひき肉を炒める。4ひき肉の色が変わったら、基本のトマトソース、水、トマトケチャップ、醸熟ソースウスター、カレールー、ミックスビーンズ、トマトを加え、5～10分程具材に火が通るまで煮込む。5器にごはんを盛り、(4
調理時間:約15分 カロリー:約663kcal 塩分:約3.6g カゴメのレシピ
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1白菜は食べやすい大きさに切って耐熱皿に入れ、水を少しふりラップをしレンジで1～2分加熱し水気をきっておく。玉ねぎはみじん切りにする。2フライパンに、オリーブ油、玉ねぎを入れて炒め、玉ねぎが透き通ってきたらひき肉を加え炒め、塩、こしょうをふる。3トマトソースを加えて、5～10分煮込み、塩、こしょうで味を調える。4耐熱容器にバターを塗り、(1)の白菜と(3)を繰り返し重ね、チーズをのせる。5オーブントースターで7～8分焼き、パセリをふる。ワンポイントアドバイス*トマトソース
調理時間:約20分 カロリー:約444kcal 塩分:約1.2g カゴメのレシピ
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1なす、ズッキーニ、トマトは2㎝角に、にんにくは粗みじん切りにする。2フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを炒める。香りが出てきたら、塩、こしょうをふったひき肉を炒める。3ひき肉の色が変わったら、なす、ズッキーニの順に入れ炒める。4基本のトマトソース、トマトケチャップ、醸熟ソースウスター、カレーパウダー、トマトを加え、5～10分程具材に火が通るまで煮込む。5器にごはんを盛り、(4)をかける。ワンポイントアドバイス*いつものミートソースにカレー粉を加えた簡単キーマカレー
調理時間:約15分 カロリー:約520kcal 塩分:約3.8g カゴメのレシピ
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1なす、ズッキーニは2cm角に、にんにくは粗みじん切りにする。2フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを炒める。香りが出てきたら、塩、こしょうをふったひき肉を炒める。3ひき肉の色が変わったら、なす、ズッキーニの順に入れ炒める。4基本のトマトソース、トマトケチャップ、醸熟ソースウスター、カレーパウダーを加え、5~10分程具材に火が通るまで煮込む。5器にごはんを盛り、(4)をかける。ワンポイントアドバイス*いつものミートソースにカレー粉を加えた簡単キーマカレー。*野菜をごろごろに
調理時間:約15分 カロリー:約510kcal 塩分:約3.8g カゴメのレシピ
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1野菜は1.5cm角に切る。合いびき肉は塩・こしょうをふる。2耐熱ボウルに(1)の野菜を入れ、その上にひき肉を広げるようにおく。サラダ油、トマトジュースの順に回しかけ、ふんわりラップをして電子レンジで加熱する。(600W 7分)3一度取り出し、ひき肉をほぐすように混ぜてからカレールウを加え、再度ラップをして電子レンジで加熱する。(600W 2分)4ルウがなじむまでよく混ぜたら、皿にご飯を盛り、(3)をかける。
材料(2人分)合いびき肉100g塩少々こしょう少々なす1本 調理時間:約20分 カロリー:約530kcal 塩分:約2.4g カゴメのレシピ
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1具材は食べやすい大きさに切る。2鍋にごま油を熱し、鶏ひき肉を入れて色が変わるまで炒める(中火3分)。3を加え混ぜ、ひと煮立ちさせる(中火3分)。4を加えフタをし、具材に火が通るまで煮込む(中火5分)。
材料(2人分)鶏ひき肉200gごま油小さじ1/2カゴメトマトジュース食塩無添加(720ml)200ml豆乳(無調整)1カップみそ大さじ2すりごま(白)大さじ1赤唐辛子 輪切り(乾)1本分塩小さじ1/2白菜約1/16個大根1/8本ほうれん草1/2 調理時間:約30分 カロリー:約421kcal 塩分:約3.9g カゴメのレシピ
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1厚揚げは一口大に、ねぎは白い部分をぶつ切り、青い部分をみじん切りにする。2油を熱したフライパンでひき肉を炒め、色が変わったらみじん切りのねぎ、しょうが、豆板醤を加えてさらに炒め、塩・こしょうする。3水1カップ、トマトケチャップ、厚揚げ、ねぎ(白い部分)を加えて5分ほど煮て、しょうゆで味をととのえ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
材料(2人分)豚ひき肉80g厚揚げ1・1/2枚長ねぎ1本サラダ油大さじ1水溶き片栗粉適量カゴメトマトケチャップ大さじ3おろししょう 調理時間:約20分 カロリー:約452kcal 塩分:約2.2g カゴメのレシピ
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1鶏ひき肉をよく混ぜ、の卵、すりおろしたやまと芋、長ねぎのみじん切り、塩を入れよく混ぜる。2しめじは石づきを切り、小房に分ける。かぶは葉を切り、皮をむき、6~8つのくし型に切る。にんじんは短冊に切る。3昆布と水3・1/2カップを合わせ火にかけ、沸騰したら酒としょうゆを入れ、かぶ、人参を入れ柔らかくなったら(1)を丸くして入れ、しめじ、基本のトマトソースを加え煮る。
材料(4人分)鶏ひき肉350g卵小1/2個やまと芋60g長ねぎ1/2本塩小さじ1/4昆布15 調理時間:約30分 カロリー:約310kcal 塩分:約3.5g カゴメのレシピ
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1じゃがいもはラップで包んで電子レンジで8分、裏返して6分加熱し、あら熱がとれたら皮ごとフォークでざっとつぶし、大きい皮を除き、塩・こしょうする。2フライパンに油を入れ、強火でひき肉をほぐしながら炒める。基本のトマトソースを加え、煮立ったら2分位煮詰める。3耐熱皿にうすく油(分量外)をぬり、じゃがいもを広げるように盛る。(2)のソースとチーズをかけ、220度のオーブンで少し焦げ目がつく位まで焼く。
材料(4人分)じゃがいも4個牛ひき肉300gカゴメ基本のトマトソース 調理時間:約25分 カロリー:約448kcal 塩分:約1.4g カゴメのレシピ
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1豆腐は熱湯に入れ、沸騰したらザルにあげて布巾でしぼる。2にんじんはせん切りにして耐熱容器に入れ、フタ又はラップをして1分加熱する。ねぎは小口切りにする。3ボウルに(1)の豆腐を手でつぶして入れ、(A)で調味し、(2)、豚ひき肉、ほぐした卵、片栗粉を加えてよく練り混ぜる。4(3)を俵型にまとめ、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、175℃の揚げ油で色よく揚げる｡5皿に盛り、レタスのせん切りを添えて温めたトマトソースをかける。
材料(4人分)木綿豆腐2丁卵1個豚ひき肉 調理時間:約20分 カロリー:約626kcal 塩分:約2.4g カゴメのレシピ
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1じゃが芋は皮をむき、7mm幅の輪切りにし、牛乳と合わせて火にかけ、沸騰したら、弱火で柔らかくなるまで15分煮て、塩・こしょうをする。2ひき肉をバターで炒め、色が変わったら白ワインを振り入れ、トマトソースを加えて塩・こしょうし、煮立ったら弱火で1～2分煮る。3耐熱容器に(1)を入れ(2)をかけ、チーズをのせて220～250℃のオーブンで10～15分焼く。ワンポイントアドバイス*小分けにすればトースターでも焼けます。
材料(4人分)じゃがいも3個牛乳1・1/2～2カップ 調理時間:約30分 カロリー:約306kcal 塩分:約1g カゴメのレシピ
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1豚ひき肉に(A)の材料を混ぜ合わせ、よく練っておく。2ワンタンの皮に(1)を小さじ1のせ、水でふちをぬらして三角にとめ、形を整える。3170℃の油でカラリと揚げる。4ケチャップあんの材料を合わせて火にかけ、とろりとしたら火を止める。5器にワンタンを盛り、小鉢にあんを入れる。
材料(4人分)ワンタンの皮1袋豚ひき肉150g【A】長ねぎ(みじん切り)1/4本分酒小さじ1ごま油小さじ1塩小さじ1/5こしょう少々揚げ油適宜【ケチャップあん】カゴメトマトケチャップ大さじ3 調理時間:約30分 カロリー:約218kcal 塩分:約0.9g カゴメのレシピ
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1にんじん、セロリ、玉ねぎは粗みじん切り、にんにくはみじん切りにしておく。2フライパンにバターとサラダ油、にんにくを入れて香りがでるまで炒める。香りがでたら残りの野菜を加え、じっくりと炒める。さらにひき肉を加え、ほぐれるまで炒める。3カレー粉を加えて炒め合わせ、野菜ジュース、ウスターソースを加える。水分がなくなるまで煮込み、塩、こしょうで味を調える。4温かいご飯に(3)を添える。ワンポイントアドバイス*好みでレーズンやゆで卵を添えてもおいしくいただけます。
材料(4人 調理時間:約20分 カロリー:約654kcal 塩分:約1.2g カゴメのレシピ
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1なすとピーマンは一口大の乱切りにする。2フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を炒め、色が変わったらなす・ピーマンを加え炒め、塩・こしょうをふる。3トマトソースと水1/2カップ(100ml)を加え、軽く煮たら火を止めてカレールウを入れ溶かす。ワンポイントアドバイス*カレールウの代わりに、カレー粉大さじ1を具材と一緒に炒めても美味しく作れます。
材料(2～3人分)豚ひき肉100gなす1本(90g)ピーマン1個カゴメ基本のトマトソース295g1缶サラダ油大さじ1カレールウ1 調理時間:約10分 カロリー:約237kcal 塩分:約1.7g カゴメのレシピ
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1しいたけはみじん切りにする。なすは1本は1cm幅の輪切りにし、残り1本と他の野菜は全て1cm角に切る。2フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、輪切りにしたなすを焼き目が付くまで焼き、取り出しておく。3②のフライパンにサラダ油小さじ1を熱し、鶏ひき肉を色が変わるまで炒める。4①の野菜を火の通りにくい順に加えて炒め、水、基本のトマトソースを加え野菜に火が通るまで蓋をして約10分煮込む。5カレールウを加えて溶かし、時々混ぜながら弱火で約5分煮込む。6皿にごはんを盛り付け、⑤
調理時間:約30分 カロリー:約611kcal 塩分:約2.9g カゴメのレシピ
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1トマトはくし切り、パプリカとなすは食べやすい大きさに切る。2カレールウを細かく刻む。3トマト以外の材料すべてを耐熱容器に入れ、ひき肉がバラバラになるようによく混ぜる。4ラップをして、電子レンジで10分加熱する。※500W具材をよく混ぜ、ラップをして再度5分加熱し、温かいうちにトマトを加えて混ぜ合わせる。ワンポイントアドバイス*温泉卵などを添えるとさらに美味しくいただけます。
材料(2人分)鶏ひき肉150g黄パプリカ1個なす2本トマト1個しょうが(すりおろし)少々 調理時間:約20分 カロリー:約377kcal 塩分:約3.7g カゴメのレシピ
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