「ひき肉 > 洋食 > 主食」 の検索結果: 93 件中 (81 - 93)
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、1つずつ2の鍋に入れて煮る。すべて浮き上がったら火を止め、とりだんごをバットに取り出す。煮汁はとりおく。4.耐熱ボウルに とりだんごだね ・とりひき肉…600g ・塩…小さじ1強 ・こしょう…少々 ・あればパプリカ、カイエンヌペッパー…各少々好みの野菜(ここでは赤パプリカ、かぼちゃ、かぶ、にんじん、ズッキーニ、玉ねぎ)…適量クスクス…100g煮汁 ・とりガラスープの素…10g ・オリーブ油…小さじ1/2 ・あればアリッサ…10g(または一味とうがらし少々) ・水…1L カロリー:約531kcal
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1.「トマトカップのドライカレー詰め」を作る。トマトは上1/3を切り落とし、中身をスプーンでくりぬく。中身は種を除き、粗みじん切りにする。トマトカップの内側の水けをペーパータオルで拭く。2.小さめのフライパンに油小さじ1を中火で熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしたらひき肉を加え、ほぐしながら炒める。肉の色が変わったらカレー粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。合わせ調味料、1のトマトの中身を加え、汁けが少なくなるまで炒める。コーンは缶汁をきって加え、さっと炒め合わせる。3 カロリー:約627kcal
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したら、ひき肉、小麦粉小さじ1/2を加えて炒める。肉の色が変わったら、ミニトマト、キドニービーンズを加えて炒める。トマトがしんな 合いびき肉…70gサニーレタス…1枚ミニトマト…3個コーンチップス…適量玉ねぎのみじん切り…大さじ1レッドキドニービーンズ(ドライパック)…50g食パン(6枚切り)…1枚合わせ調味料 ・トマトケチャップ…大さじ1 ・中濃ソース…小さじ1 ・タバスコ、塩、粗びき黒こしょう…各少々・オリーブ油、小麦粉、マヨネーズ カロリー:約540kcal
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1.なすは大きめの乱切りにし、ポリ袋に入れる。塩小さじ1/3、こしょう適量、オリーブ油大さじ2を入れて袋の上からもみ、油をからめる。フライパンに油をひかずになすを入れて中火にかけ、時々返しながら全体にこんがりと焼き色がつくまで焼いて、大きめのボウルに取り出す。2.フライパンにオリーブ油を足し、玉ねぎ、にんにくを中火で炒める。しんなりしたらひき肉を加え、塩、こしょうをふり、ポロポロになるまで炒める。トマトを缶汁ごと、しょうゆ、ケチャップ、スープの素、ローリエとともに加えて約2 カロリー:約725kcal
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1.ドライカレーを作る。フライパンに油を中火で熱し、玉ねぎ、にんにく、しょうがを炒める。玉ねぎがしんなりしたらひき肉を加えて炒め、肉の色が変わったら小麦粉、カレー粉、ケチャップ、水を加えて混ぜる。塩、砂糖で調味し、弱めの中火で時々混ぜながら約5分煮詰める。バットに広げてさます。2.からしバターのバターは室温にもどしてからしと混ぜる。パンの片面にからしバターを等分にぬる。パンの半量に1を等分にのせ、うずらの卵を縦中央に4個ずつ並べ、チーズを等分にふる。3.パンの残りに カロリー:約744kcal
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1.アスパラガスは根元1〜2cmを切り落とし、下半分の皮を皮むき器でむき、長さを3等分にする。ルウは刻む。2.ハンバーグだねを作る。パン粉と牛乳を合わせる。玉ねぎに小麦粉をまぶす。ボウルにひき肉、塩、こしょうを入れてよく練り、粘りが出たらパン粉、玉ねぎ、卵を加えてさらに練り混ぜる。2等分し、2cm厚さの小判形にする。3.フライパンに油を薄くひき、2を並べて中央を少しくぼませる。あいたところにアスパラガスも加え、火にかけて3〜4分焼く。アスパラガスは時々転がし、火が通っ カロリー:約738kcal
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1.バターは室温にもどしておく。キャベツはせん切りにする。2.じゃがいもは四つ割りにし、熱湯で、竹串がすっと通るまでゆでる。湯をきって鍋を再び火にかけ、じゃがいもの水分をとばす。ボウルに入れてフォークで潰し、塩、こしょう各少々、バター大さじ1、生クリームを加えて混ぜる。3.フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたらひき肉を加え、パラパラになるまでよく炒める。塩、こしょう各少々とナツメグで調味する。4.2のじゃがいもが熱いうちに3を加えて混ぜる カロリー:約360kcal
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1.肉だねを作る。玉ねぎは耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。ラップをはずし、粗熱をとる。2.ボウルにひき肉、塩、こしょう、ナツメグを入れ、粘りが出るまで練り混ぜる。溶き卵、パン粉、1を加えてさらに混ぜ、2等分して小判形にする。3.フライパンに油少々を熱し、卵を割り入れ、弱めの中火でじっくり焼く。白身が固まったら取り出す。4.同じフライパンに油少々を足して熱し、2の肉だねを並べて強めの中火で焼く。こんがりと焼き色がついたら上下を返し、同様に カロリー:約730kcal
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1.玉ねぎはみじん切りにし、アボカドは横6等分に切る。2.口径約18cmの耐熱ボウルにひき肉、玉ねぎ、合わせ調味料を入れてスプーンで練り混ぜ、ボウルの側面に張りつけるようにしてならす。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱し、ロコモコソースの材料を混ぜながら加える。再度同様に電子レンジで約2分加熱し、そのまま約3分おき、肉を大きめにくずして混ぜる。3.器にご飯を盛って2、温泉卵をのせ、ベビーリーフ、アボカドを添える。 合いびき肉…200g温泉卵…2個玉ねぎ…1 カロリー:約786kcal
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オリーブ油を熱し、みじん切りの野菜を入れて炒める。油がまわったらひき肉を入れて炒め、ワインを加える。バターと粉チーズ以外の材料 パスタ生地 ・卵…3個 ・強力粉…150g ・薄力粉…150g ・オリーブ油…大さじ1 ・塩…小さじ1/2打ち粉(強力粉)…適宜ミートソース ・合いびき肉…300g ・粉チーズ…大さじ1 ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分 ・にんじんのみじん切り…1/5本分 ・セロリのみじん切り…1/4分 ・にんにくのみじん切り…1片分 ・ホールトマト缶…1/2缶 カロリー:約495kcal
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1.ミートボールを作る。ボウルに生パン粉を入れ、牛乳を加えてひたす。ひき肉、溶き卵、玉ねぎ、塩小さじ1/3、こしょう少々を加え、手で練るように混ぜる。粘りが出たら6等分にして丸める。2.フライパンに油小さじ2を熱し、1を並べ入れる。全体にこんがりと焼き色がつくまで転がしながら焼く。3.ホールトマトを手でよくつぶして缶汁ごと、水大さじ2〜3とともに2に加えて、煮立ったら塩、こしょう各少々をふる。木べらで時々転がしミートボールによくからむまで煮詰め、ケチャップ大さじ1 カロリー:約536kcal
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1.玉ねぎ、マッシュルームはみじん切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、1、ひき肉を炒める。肉の色が完全に変わったら、Aを加え、スパゲッティを半分に折って入れる。ふたをして強めの中火にする。3.煮立ったら麺をほぐしながら混ぜ、再びふたをして弱めの中火にし、約7分蒸し煮にする(途中、2~3度混ぜる)。4.ふたを取って強めの中火にし、水分をとばすようにしっかりと炒める。ケチャップ大さじ3、塩小さじ1/3、こしょう少々、砂糖小さじ1/2を加えて混ぜる カロリー:約671kcal
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:バッター液を作る】お好み焼粉を水でといてバッター液を作る。米粉パンをバッター液にくぐらせトンカツの素(衣の素)をしっかりまぶす。 6. 揚げ油を中温に熱し5の米粉パンを入れて2~3分揚げた後、バットに取り油をきる。 7. 粗熱が取れたら上部を丸くくり抜き4のカレーを詰める。 ※3. 完成したカレーの半量を使用します。 A 特定原材料7品目不使用 バーモントカレー(ハウス食品) 36g(1袋) A 豚ひき肉 70g A 玉ねぎ 70g A にんじん 70g A 調理時間:約25分 カロリー:約367kcal 塩分:約2.7g
日本ハム レシピ
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