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「ひき肉 > 洋食 > 主食」 の検索結果: 135 件中 (61 - 80)
【A】の野菜はすべてみじん切りにする。鍋にバターを弱火で熱し、にんにくを炒める。香りがたってきたら、ほかの野菜も加え、15分間ほど炒める。フライパンにサラダ油を熱してひき肉を入れ、火を弱めて15分間ほど炒める。**1**の鍋に**2**とトマトの水煮を加える。【B】と水も加え、弱火で40分間ほど煮込む。最後に塩・こしょう各少々で味を調える。鍋に約2リットルの湯を沸かして塩大さじ2弱を入れ、スパゲッティを入れて袋の表示時間どおりにゆでる。ざるに上げて水けをきる。**4**を器
調理時間:約80分 カロリー:約500kcal 
NHK みんなの今日の料理
パセリは、フードプロセッサーで細かくかくはんする(フードプロセッサーに残ってもよい)。たまねぎは2cm四方に切り、フードプロセッサーで細かくかくはんする。ミニトマトはヘタを取って半分に切る。表面加工のしてあるフライパンにひき肉と**2**のたまねぎを入れ、混ぜてから中火にかける。肉の色が変わってパラパラになったら、小麦粉大さじ2をふり入れて、さらに炒める。【A】を加えて木べらで混ぜながら強火にし、煮立ったら缶汁をきったコーンを加える。再び煮立ったら弱めの中火にし、5~6分間
調理時間:約18分 カロリー:約600kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)トマトは1cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにし、辛みがある場合はアボカドは2cm角に切る。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、ひき肉を炒める(余分な油が出たらキッチンペーパーで吸い取る)。Aを加えてなじむまで炒める。(3)ボウルに(1)のトマト・玉ねぎ、Bを入れて混ぜ、サルサを作る。(4)フライパンに油を熱し、卵を割り入れて目玉焼きを作る。(5)器にご飯を入れ、ベビーリーフ、(1)のアボカド、(2)のひき肉、(3)のサルサ、(4)の目玉焼きの順に重ね、好み
カロリー:約796kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ひき肉は塩小さじ1/2を混ぜ、下味をつける。にんじんはすりおろし、ホールトマトはつぶしておく。(2)フライパンに油を熱し、にんにくを入れ香りがたつまで弱火で熱し、玉ねぎを加え、しんなりするまで中火で炒める。(3)(1)のひき肉を加えて炒め、肉の色が変わったら(1)のにんじんを加え、サッと炒める。白ワイン、「コンソメ」、(1)のホールトマトを加えて煮る。(4)煮立ったらフタをして、弱火で10分煮、フタを取って底からかき混ぜながら、さらに10分煮、塩・こしょうで味を調える
カロリー:約551kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)玉ねぎは粗みじん切りにする。ボウルに卵を割りほぐし、Aを混ぜ合わせる。(2)フライパンにバターを熱し、にんにく、(1)の玉ねぎを炒め、ひき肉を加えてさらに炒める。塩・こしょう、「味の素®」をふる。(3)ご飯を加えて炒め、しょうゆを加え、炒め合わせたら火からおろす。(4)小さめのフライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)の卵液の半量を流し入れ、半熟状になるまで大きく混ぜながら広げる。同様にもう1つ作る。(5)器に(3)のご飯を等分よそい、(4)をかぶせるようにしてのせ
カロリー:約644kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)レバーの焼き鳥はみじん切りにする。(2)塩を加えた熱湯でスパゲッティを表示時間通りゆでる。(3)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で炒める。ひき肉が白っぽくなったら、にんじん、セロリを加えてさらに炒める。(4)(1)の焼き鳥、「コンソメ」、Aを加えて弱火で10~15分煮る。汁気がなくなったら、「やさしお」・こしょうで味を調え、ミートソースを作る。(5)器に(2)のスパゲッティを盛り、(4)のミートソースをかける。
スパゲッティ 160g鶏レバー
カロリー:約519kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)なすは1cm幅の輪切りにして、水にさらし、水気をきる。玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。アンチョビは粗く刻む。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の玉ねぎ・にんにくを炒める。玉ねぎがしんなりしたら、「コンソメ」、(1)のアンチョビ、牛ひき肉を加え炒める。(3)(1)のなす、トマト水煮缶を加え、なすに火が通るまで煮て、塩・こしょうで味を調える。(4)フェットチーネは塩少々(分量外)を加えた熱湯で表示時間通りにゆでる。ザルに上げ、(3)に加えてからめる。(5
カロリー:約622kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ひき肉はパックのまま塩・こしょうをふる。玉ねぎは薄切りにする。にんじん、なすは小さめのひと口大に切る。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、ひき肉をパックからそのまま入れて、2分ほど焼く。片面に焼き色がついたら裏返し、まわりに(1)の玉ねぎ・にんじん・なすを加えてサッと炒める。(3)Aを加えてフタをし、8分ほど煮る。フタをあけ、ハンバーグを好みの大きさにくずして、ソースをからめるように全体をひと混ぜする。ブロッコリーを加えてさらに2分煮る。(4)器にご飯を盛り(3
カロリー:約737kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)なすは1.5cm幅の輪切りにし、トマトは3cm角に切る。ペンネは塩を加えた熱湯で表示時間通りにかき混ぜながらゆで、ザルに上げて水気をきる。 (2)フライパンにバターを熱し、(1)のなすを入れて焼く。焼き色がついたら、いったん皿にとる。(3)同じフライパンにひき肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(2)のなすを戻し入れ、(1)のトマトを加えてフタをして蒸し煮する。具材に火が通ったら、火を止め、「Bistro Do」を加えて炒め、(1)のペンネを加えてからめる。(4)器に
カロリー:約576kcal 
味の素 レシピ大百科
1 ソーセージマリネを作る。ひき肉に塩、こしょう、フェンネルシード、赤ワイン、おろしにんにくを加え、粘りを出さないように混ぜ、ラップをして冷蔵庫に入れ、一晩つけておく。 2 玉ねぎ、セロリ、にんじんは粗めのみじん切りにする。菜の花は長さを半分に切る。 3 フライパンにオリーブ油大さじ4、にんにくのみじん切り、赤唐辛子を入れて弱火にかけ、香りが立ってきたら玉ねぎ、セロリ、にんじんを加えて炒め、塩、こしょうをふる。ソーセージマリネを加え、ヘラでくずしながらしっかり炒め合わせ、白
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 しめじは根元を除き、粗みじん切りにする。玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。 2 鍋に2ℓの湯を沸かして塩大さじ1を加え、フジッリを表示時間通りにゆではじめる。 3 フライパンにオリーブ油大さじ1とにんにくを入れて火にかける。香りが立ったら、玉ねぎ、ローズマリーを加え、玉ねぎが透き通るまで炒める。 4 ひき肉を加えて炒め、肉の色が変わったら、しめじを加えてよく炒める。 5 白ワインを加え、煮立ててアルコール分を飛ばし、塩を加えて混ぜる。 6 フジッリがゆで上がっ
調理時間:約3分 カロリー:約518kcal 塩分:約2.8g
キューピー3分クッキング
1 春菊は葉を摘み、茎は斜め薄切りにする。プチトマトはヘタをとり、横半分に切る。にんにくはみじん切りにする。 2 3リットルの湯に塩大さじ2を加えて沸騰させ、スパゲティを入れ、袋の表示時間より1分短くゆでる。 3 この間に、フライパンに油大さじ5とにんにくを入れて弱火で炒め、香りが出たら赤唐辛子とひき肉を加え、中火でパラパラになるまで炒める。 4 (3)にプチトマトと春菊の茎を加えてさっと炒め合わせ、全体に油がまわったらナンプラーを鍋肌からまわし入れて香りを立てる。 5
調理時間:約3分 カロリー:約528kcal 塩分:約2.2g
キューピー3分クッキング
1 にんにく、玉ねぎ、セロリ、ピーマン、にんじんはみじん切りにし、マッシュルームは薄切りにします。 2 鍋に油大さじ1+1/2、にんにくを入れて弱めの中火にかけ、香りが出たら玉ねぎを加えてきつね色になるまでじっくり炒めます。セロリ、ピーマン、にんじんも加えてさらに炒め、しんなりしたらひき肉を加えてポロポロになるまで炒めます。 3 (2)に小麦粉大さじ1+1/2をふり込んで炒め、粉っぽさがなくなったら赤ワインを注いでのばします。トマトの水煮をつぶして缶汁ごと加え、スープの素
調理時間:約3分 カロリー:約477kcal 塩分:約3.0g
キューピー3分クッキング
. フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、牛ひき肉を炒め、ニンニク、ローズマリーを加え炒め合わせる(乾燥ローズマリーの
フジッリ(またはペンネ) 140〜160g塩(ゆでる用) 14〜16g熱湯(ゆでる用) 2リットル牛ひき肉 100gホウレン草 2/3束シメジ 1/2パックセロリ 1/2本トマト(小) 1個ニンニク(みじん切り) 1片分ローズマリー(生) 2枝オリーブ油 大さじ1.5白ワイン 50ml塩コショウ 少々粉チーズ 大さじ2EVオリーブ油 少々
調理時間:約20分 カロリー:約548kcal 
E・レシピ
下準備1. トマトはヘタ側を少し切り落とし、中をくり抜きカップ状にする。切り口を下にして汁気をきる。切り落としたヘタ側も使いますので取り置いて下さい。(ヒント)くり抜いた中身はスープなどに入れて下さいね。 下準備2. 卵は割りほぐしてご飯と混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、豚ひき肉を炒めてポロポロになったら、合わせたご飯を加えて混ぜながらパラパラになるまで炒める。 作り方2. 塩コショウで味を調え、トマトカップに詰め、ピザ用チーズを全体に
調理時間:約30分 カロリー:約478kcal 
E・レシピ
作り方1. を作る。カボチャは種とわたを取り除き、ニンジンは皮をむいて、それぞれひとくち大に切る。玉ネギもニンジンの大きさに合わせて切る。 作り方2. 鍋にと材料を入れて落とし蓋をし、強火にかける。煮立ったら火を弱め、15分煮る。 作り方3. を作る。玉ネギ、ニンニクはそれぞれみじん切りにする。フライパンにオリーブ油を熱し、玉ネギ、ニンニクを焦げないように炒め合わせ、全体がしんなりしたら牛ひき肉を加え、さらに炒め
E・レシピ
下準備1. 木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、重しをして水気をきる。 下準備2. 玉ネギはみじん切りにする。 下準備3. トマトはヘタをくり抜き、1cm角に切る。 作り方1. フライパンにオリーブ油を熱してクミンシードを炒め、香りがたったら玉ネギ、ニンニク、ショウガを加え、玉ネギが茶色くなるまで中火で炒める。 作り方2. 鶏ひき肉を加え、色が変わったらカレー粉とトマトを加える。水分を飛ばすように炒め、豆乳を加える。 作り方3. 木綿豆腐を加え、木ベラで崩しながら炒める
調理時間:約20分 カロリー:約538kcal 
E・レシピ
下準備1. を作る。玉ネギはみじん切りにして、フライパンにサラダ油を中火で熱し、玉ネギが少し透き通るまで炒め、牛ひき肉を加え炒め合わせる。塩コショウ、ケチャップを加え全体になじめば、赤ワイン、デミグラスソースを加え、2~3分煮て火を止める。 下準備2. グラタン容器にバターを薄く塗る。 下準備3. オーブンを250℃、7~8分に温めておく。 作り方1. たっぷりの熱湯に塩を入れ、マカロニを指定時間より12分短めに、時々混ぜながらゆでる。(ここではシェル型
調理時間:約25分 
E・レシピ
下準備1. ナスはヘタを切り落とし、更に5mm幅の半月切りにし、塩水に放つ。 下準備2. マッシュルームは石づきを切り落とし、汚れを拭き取り、縦薄切りにする。マッシュルームはホワイトでもブラウンでもOK。水煮缶を使う場合はザルに上げて水気を切る 下準備3. の玉ネギはみじん切りにする。 作り方1. を作る。鍋にオリーブ油を中火で熱し、牛ひき肉をポロポロになるまで炒め、玉ネギを加え炒め合わせる。玉ネギがしんなりすれば、塩コショウをし、水煮トマト
調理時間:約30分 
E・レシピ
1.エリンギ、にんじんは5mm角に、ピーマンは5mm四方に切る。2.フライパンに油小さじ2、にんにく、しょうが、玉ねぎを入れて火にかける。香りが立ったらカレー粉大さじ2を加えて炒め合わせる。3.ひき肉、納豆、エリンギを加えてざっと混ぜ、水3/4カップも加えて煮立てる。にんじん、ピーマンも加え、しょうゆ大さじ2、ケチャップ大さじ1を加えて、水分をとばすように約2分炒める。4.皿にご飯を盛って3を広げてのせ、中央をくぼませて卵黄をのせる。
納豆(大粒)…1パック豚ひき肉
カロリー:約692kcal 塩分:約3.0g
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