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「ぶり > おかず」 の検索結果： 167 件中 （1 - 20）
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[1] ぶりはさくのままバット等の容器に入れ、を入れて全体に液が回るようにする。3時間以上漬け込む。(ぶりの臭みが気になる場合は、予め塩をふって1時間程度おき、ぶりの水分を出す)[2] たまねぎは薄切りにして水にさらし、みつばは2cm程度の長さに切る。[3] 皿に、薄切りにした[1]を盛り、中央に[2]を彩りよく盛り付ける。
カロリー:約445kcal 塩分:約8.7g ミツカン メニュー・レシピ
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器に盛り付け、せん切りのしょうが・塩ゆでしたきぬさやを飾ります。 ＼ POINT / ぶりに熱湯をかけると、くさみが取れておいしく仕上がります。落としぶたがない場合は、煮汁を回しかけながら煮ると味がよく染みてムラになり
材料 [ 2人分 ]ぶり(切り身)2切れだいこん300gしょうが10g水150ccめんつゆ(3倍濃縮)50ccきぬさや4枚 調理時間:約30分 カロリー:約248kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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1 バットにぶりを並べてめんつゆを回しかけ、途中で上下を返しながら20分ほど漬ける。 2 グリルに①のぶりを並べ、漬け汁をハケで塗りながら照りよく焼き上げる。 3 器に盛り、お好みではじかみしょうがを添える。
材料(4人前) ぶり 4切れ めんつゆ 大さじ5 はじかみしょうが(好みで) 適量 調理時間:約30分 カロリー:約221kcal ヤマキ おいしいレシピ
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容器にみりん、しょうゆを入れ、刺身のぶりを漬けます。 卵の黄身にめんつゆをかけて漬け卵をつくります。 刺身と卵を3時間以上漬けます。 丼にごはん、刻みのり、漬けぶり、白ごま、大葉ちぎり、最後に漬け卵をのせる。 ＼ POINT / 漬けぶり、漬け卵をしっかり寝かす事で味が染み込みます。お好みでおろしにんにく、しょうがを入れるとアクセントになります。
材料 [ 2人分 ]ごはん茶わん2杯分刻みのり少々白ごま少々大葉4枚【漬け卵】卵黄身2個めんつゆ大さじ1【漬けぶり】ぶりの刺身1パック(黒瀬ぶり)しょうゆ大さじ2みりん大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約570kcal 塩分:約2.5g ニッスイ レシピ
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1.ほうれん草は5cm長さに切る。ぶりは塩、こしょう各少々をふる。マヨネーズ小さじ2、カレー粉小さじ1/2を混ぜ合わせ、ぶりの片面にぬり、パン粉大さじ2をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、ほうれん草を炒める。しんなりしたら塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、器に盛る。3.フライパンをさっと拭き、サラダ油大さじ1/2を中火で熱し、ぶりをパン粉の面を下にして入れる。
カロリー:約331kcal レタスクラブ
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[1]ぶりは5mm厚さに切る。たまねぎは薄切りにして水にさらす。大根はすりおろして軽く水けをきる。しょうがはせん切りにする。小ねぎは小口切りにする。[2]皿に、水けをきったたまねぎを盛り、上にぶりを並べ、大根おろし、小ねぎ、しょうがをのせて「味ぽん」を回しかける。
ぶり (刺身用) 100g、たまねぎ 1/2個、大根 100g、しょうが 1/2片、小ねぎ 2本、、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約166kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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ぶり…2切れ(約240g)大根…1/3本(約400g)煮汁(混ぜる) ・おろししょうが…小さじ1/2 ・砂糖…大さじ1 ・みりん、水…各大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1 1/2小麦粉、ごま油
カロリー:約290kcal レタスクラブ
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(1)で残った【漬け汁】をフライパンに入れ、中火で煮立てます。煮立ったら、焼いたぶりを戻し入れ、煮詰めながら絡めます。 フライパンに残ったたれを盛り付けたぶりにサッとかけてもよいでしょ
材料 [ 2人分 ]ぶり(切り身)2切れサラダ油大さじ1/2漬け汁しょうゆ大さじ1・1/2酒大さじ1/2みりん大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約228kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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ぶり…2切れ黄パプリカ…1/2個合わせだれ ・しょうゆ、みりん…各大さじ1塩
カロリー:約231kcal レタスクラブ
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[1] ぶりは軽く塩をふり、グリルで焼く。[2] 皿に盛り付け、熱いうちに「味ぽん」または「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。大根おろしを添える。
ぶり 2切れ、塩 適量、大根おろし 適量、ミツカン 味ぽん 適量、、 カロリー:約264kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ぶりは粗塩を表面に軽くふり、グリル等できつね色になるまで焼く。[2] ぶりを皿に盛り付け、大根おろしを添える。[3] 「味ぽん」をかける。
ぶり 2切れ、粗塩 適量、、大根おろし 大さじ5、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約274kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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約180℃に揚げ油の温度を上げ、ぶりを入れます。約4分間、きつね色になるまで揚げたら完成です。 ＼ POINT / 下味には、お好みで、にんにくを加えても美味しくいただけます。
材料 [ 2人分 ]黒瀬ぶりの切身2切れししとう4個揚げ油適量すだち1/2個【A】酒大さじ1しょうゆ大さじ1しょうが(すりおろし)1片分【B】片栗粉大さじ2薄力粉大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約409kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
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大根 5cm(200g)、ぶり 180g、しょうが 1/4かけ、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、みりん 大さじ2、ミツカン 料理酒 大さじ1、水 1カップ
カロリー:約310kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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4.再び火にかけて温め、器に汁ごと盛り、青ねぎをのせる。好みで練りがらしを添える。
ぶり…2切れ大根…1/2本(約500g)青ねぎの小口切り…適量だし汁…2カップ合わせ調味料 ・酒、砂糖、しょうゆ…各大さじ2塩 カロリー:約300kcal レタスクラブ
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ぶり 2切れ、大根 1/4本、しょうが 1片、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 3/4カップ
カロリー:約301kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]刺身の厚さに切ったぶりを、皿に放射状に並べる。[2]青ねぎは小口切りにし、中心に盛る。その上にせん切りしたしょうがをのせる。「味ぽん」を回しかけ、ぶり・ねぎ・しょうがを一緒にお召し上がりください。
ぶり (刺身用) 1柵、青ねぎ 1/2袋、しょうが (せん切り) 適量、、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約276kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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材料 [ 2人分 ]黒瀬ぶり(切り身)2切れサラダ油大さじ1/2漬け汁しょうゆ大さじ1・1/2酒大さじ1/2みりん大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約2g ニッスイ レシピ
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3.器にぶりを盛り、1のパン粉をかける。
ぶり…2〜3切れ(約200g)にんにくのみじん切り…1/2片分パン粉…大さじ4オリーブ油…大さじ1/2サラダ油…小さじ1塩 カロリー:約327kcal レタスクラブ
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・切りもち 4コ・ぶり 2切れ・ねぎ 2本・水菜 1/2ワ・塩 少々・うす口しょうゆ 大さじ2+2/3・酒 大さじ1+1/3
調理時間:約20分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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煮詰めすぎて焦げないように注意しましょう。はじかみ・菊花かぶなどを添えると華やかな印象に。
材料 [ 2人分 ]ぶり(切り身)2切れしょうが10gAしょうゆ大さじ1酒大さじ1/2砂糖大さじ1/2みりん大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約255kcal 塩分:約1.5g ニッスイ レシピ
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