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「ぶり > 中華」 の検索結果： 212 件中 （61 - 80）
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(1)豚肉はひと口大に切り、なす、玉ねぎは1.5cm角に切る。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、溶き卵を流し入れていり卵を作り、いったん取り出す。(3)フライパンに残りの油を熱し、(1)の豚肉・玉ねぎ・なすの順に炒め、「Cook Do」を加えて炒め合わせる。(2)のいり卵を戻し入れ、混ぜ合わせる。(4)器にご飯をよそい、(3)を盛る。
ご飯 3杯(丼)豚バラ薄切り肉 120gなす 2個玉ねぎ 1/4個溶き卵 2個分「Cook Do」麻婆茄子用 1箱 カロリー:約733kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方1. 白ネギは縦に4本切り込みを入れ、みじん切りにする。 作り方2. 小鍋に合いびき肉、白ネギ、を入れ、菜ばし4～5本で混ぜ合わせながら中火にかける。色が変わり、ぽろぽろになったら火を弱め、トロミがついたら火を止める。 作り方3. 丼にご飯をよそい、刻みのりを散らし、2を掛ける。中央を少しへこませて卵黄をのせ、刻みネギを散らす。
合いびき肉 180g白ネギ 1/4本酒 大さじ2砂糖 大さじ1/2みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1豆板醤 小さじ1/3〜1 調理時間:約15分 E・レシピ
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1. ナスは縦半分にし、麻婆茄子を表示通りにいためる。 2. どんぶりにごはんを盛りつけ、1の麻婆茄子をのせ、真ん中を少しくぼませる。くぼみに卵黄を落とし、薬味ねぎを散らす。 ※お好みでしょうゆをまわしかけ、混ぜながらいただく。
中華名菜® 麻婆茄子 1回分(130g) ナス 3～4本(約300g) ごはん 3杯(約600g) 卵黄 3個分(50g) 薬味ねぎ 大さじ1(6g) サラダ油 大さじ2(24g) しょうゆ 小さじ1(6g) 調理時間:約10分 カロリー:約566kcal 塩分:約1.5g 日本ハム レシピ
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レタスはせん切りにする。鍋に[[豚角煮のあん|rid=6759]]を入れ、[[豚角煮|rid=6759]]の厚みを半分に切って加える。中火にかけ、沸騰したら弱火にし、ウスターソースを加える。かたくり粉を同量の水で溶き、**2**に少しずつ加えてとろみをつけ火を止める。ご飯を器に盛り、**1**、**3**の[[豚角煮|rid=6759]]を順にのせ、あんをかける。
・豚角煮 4コ・豚角煮のあん カップ2・ご飯 丼2杯分・レタス 4枚・ウスターソース 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約960kcal NHK みんなの今日の料理
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[[トンポウロウ|rid=1294]]150gは1cm幅に切る。細ねぎ3～4本は3cm長さに切る。ボウルに卵3コを割りほぐし、**1**を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1強を熱し、**2**を流し入れて半熟状に仕上げる。どんぶりにご飯を軽くよそい、**3**をかけて[[トンポウロウの煮汁|rid=1294]]適量をかける。
・トンポウロウ 150・細ねぎ 3～4本分・卵 3コ・サラダ油 1強・ご飯 適量・トンポウロウの煮汁 適量 NHK みんなの今日の料理
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1.長いもはすりおろす。「レンジチャーシュー」は薄切りにする。2.フライパンに油小さじ1を強めの中火で熱し、「レンジチャーシュー」を並べ入れる。強火にし、片面だけこんがりと焼く。3.器にご飯を盛り、「レンジチャーシュー」、長いもを順にのせる。のり、万能ねぎを散らしてわさび適量をのせ、しょうゆ適量をかける。
「レンジチャーシュー」…1/4量(約150g)長いも…6cm(約80g)刻みのり、万能ねぎの小口切り…各適量温かいご飯…どんぶり2杯分・サラダ油、練りわさび カロリー:約667kcal 塩分:約1.9g レタスクラブ
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1.絹ごし豆腐は軽く水けを拭き、一口大に割る。万能ねぎは小口切りにする。ザーサイは粗みじん切りにする。2.ボウルに豆腐、万能ねぎ、ザーサイ、ちりめんじゃこ、しょうゆ大さじ1 1/2、ごま油小さじ2を入れてざっと混ぜる。3.どんぶりに温かいご飯適量を盛る。焼きのり適量をちぎって散らし、2をのせる。
絹ごし豆腐…1丁(約300g)万能ねぎ…1/3束ザーサイ(味つき)…25gちりめんじゃこ…大さじ3(約15g)しょうゆ…大さじ1 1/2ごま油…小さじ2温かいご飯…適量焼き カロリー:約387kcal 塩分:約3.7g レタスクラブ
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。 作り方3. 丼にご飯をよそって(1)と(2)を盛り合わせ、豚バラ肉に花椒を振り、ネギを散らす。
豚バラ肉(ブロック) 250g酒 大さじ1みりん 大さじ1みそ 大さじ2砂糖 大さじ1豆板醤 小さじ1ニンニク(すりおろし) 少々モヤシ 1/2袋ニラ 1本花椒(粉) 小さじ1/2すり白ゴマ 小さじ2ラー油 少々塩 適量ご飯(炊きたて) 丼2杯分花椒(粉) 小さじ1〜2ネギ(刻み) 適量 調理時間:約35分 E・レシピ
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(1)オクラはヘタを取り、5mm幅の斜め薄切りにする。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のオクラ、ねぎを加えて炒め合わせる。(3)Aを加えて煮立て、塩、Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。(4)丼にご飯をよそい、(3)を等分にのせる。
豚ひき肉 150gオクラ 1パックねぎのみじん切り 10cm分A水 3/4カップA酒 大さじ1A「Cook Do」甜麺醤 小さじ1・1/2(7.5g)A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2「瀬戸 カロリー:約572kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. ホウレン草は水洗いして熱湯でゆで、水に取って粗熱が取れたら水気を絞り、長さ3～4cmに切る。 下準備2. 白ネギは縦半分に切り、さらに横薄切りにする。 作り方1. フライパンを熱して焼豚を入れて軽く焼き、ウナギ蒲焼きのタレを加えてからめる。 作り方2. 玄米ご飯を盛った丼にホウレン草を広げ、その上に(1)を盛って白ネギを散らす。メンマと半熟卵をのせ、白ゴマを振る。
焼豚(薄切り) 12〜16枚ウナギ蒲焼きのタレ 大さじ4〜5ホウレン草 1/2束白ネギ 1 調理時間:約15分 カロリー:約474kcal E・レシピ
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(1)ねぎはみじん切りにする。貝割れ菜は食べやすい長さに切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにひき肉、(1)のねぎ、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、春雨を加え、弱火で春雨がやわらかくなるまで煮る。(3)丼にご飯をよそい、(2)をかけ、好みで(1)の貝割れ菜をのせる。
豚ひき肉 80g緑豆春雨 40g長ねぎ 2/3本(40g)A水 3/4カップA「Cook Do」四川式麻婆豆腐用2人前 1箱ご飯 2杯分(300g)貝割れ菜・好みで 適量 カロリー:約450kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)にらはキッチンばさみで4cm幅に切る。(2)耐熱容器にひき肉、Aを入れて混ぜ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。サッと混ぜ、(1)のにらを加えて、さらに電子レンジで30秒加熱する。(3)丼にご飯をよそい、(2)をのせ、真ん中に卵を割り落とす。
豚ひき肉 100gにら 1/4束A「丸鶏がらスープ」 小さじ2A「Cook Do」熟成豆板醤 チューブ 4cm(2.5g)Aこしょう 少々卵 1個ご飯 180g カロリー:約579kcal 味の素 レシピ大百科
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1.豆腐は耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジで約1分30秒加熱する。2.ザーサイは細切りにする。3.ボウルにしょうゆ、酢、砂糖各大さじ1/2を入れて混ぜ、ザーサイ、ねぎ、ごま油大さじ1を加えてそのつど混ぜる。4.器にご飯を盛り、豆腐を大きめのスプーンですくってのせ、3をかける。
絹ごし豆腐…1丁ザーサイ…40g長ねぎ(青い部分を含む)の粗みじん切り…1/3本分温かいご飯…どんぶり2杯分・しょうゆ、酢、砂糖、ごま油 カロリー:約473kcal 塩分:約2g レタスクラブ
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1. 親子丼用フライパンまたは直径約26cmのフライパンに添付のごま油1袋を入れ火にかける。 2. 1にビビンバの具材1パック、お好みでコチュジャン1袋を入れ、軽く炒める。 3. ボウルに卵1個を割り入れ軽く溶き、大さじ1/2杯くらい残して2に流し入れる。 4. フタをして弱火で1分蒸す。 5. 残しておいた溶き卵を入れ、半熟状態になったら火を止める。 6. どんぶりに温かいご飯を入れ、5をのせる。お好みで糸唐辛子をのせる。
アジア食彩館 ビビンバ 1人前(具材100 調理時間:約25分 カロリー:約511kcal 塩分:約2.2g 日本ハム レシピ
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(1)豆腐は水きりし、2cm角に切る。キャベツはひと口大に切り、玉ねぎは1.5cm角に切る。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、溶き卵を流し入れていり卵を作り、いったん取り出す。(3)フライパンに残りの油を熱し、ひき肉、(1)の玉ねぎ・キャベツ・混ぜ合わせる。(4)器にご飯をよそい、(3)を盛る。
ご飯 4杯(丼)鶏ひき肉 50g木綿豆腐 1丁キャベツ 2枚玉ねぎ 1/4個溶き卵 2個分「Cook Do」回鍋肉用 1箱「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油 カロリー:約627kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツはザク切りにする。にんじんは短冊切りにし、しめじは小房に分ける。ハムはやや太めの短冊切りにする。ボウルに卵を割りほぐす。(2)フライパンに油大さじ2を熱し、(1)の溶き卵を流し入れ、フワッとしたら、取り出す。(3)同じフライパンに油大さじ2を熱し、(1)のキャベツ・にんじん・しめじ・ハム、もやしを炒める。(4)火を止めて「Cook Do」を加え、再び火をつけて軽くからめる。(5)丼にご飯をよそい、(4)を盛る。
キャベツ 200gもやし 200gにんじん カロリー:約462kcal 味の素 レシピ大百科
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入れ、炒め合わせる。(5)器にご飯をよそい、(4)をのせる。
なす 5個(400g)ピーマン 2個にんじん 1本豚ひき肉 100g「Cook Do」麻婆茄子用3～4人前 1箱ご飯 4杯(小丼)(720g)「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ4 カロリー:約515kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は5cm幅に切り、沸騰した湯でゆで、ザルに上げておく。(2)キャベツはザク切りにし、ピーマンは乱切りにする。ねぎは3cm長さの斜め切りにする。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(2)のキャベツ・ピーマンの半量を炒めて皿に取る。残り半量も同様に炒め、皿にとる。(4)(3)のフライパンに(1)の豚肉、(2)のねぎを入れて炒める。肉に焼き色が(3)の野菜を戻し入れ、全体をよく炒め合わせる。(5)丼にご飯をよそい、(4)をのせる。
ご飯・茶碗 4杯分豚バラ薄切り肉 カロリー:約667kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)にらは小口切りにする。(2)耐熱容器に豚肉を入れて片栗粉をまぶし、大きなものはひと口大に裂く。豆腐をスプーンなどですくってのせ、(1)のにらをのせる。(3)ふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で4分加熱する。火が通ったら、「丸鶏がらスープ」を加え、ほぐしながら混ぜ合わせる。(4)器にご飯をよそい、(3)を盛り、卵黄を真ん中にのせ、好みでごま油をかける。
豚こま切れ肉 100g片栗粉 小さじ1絹ごし豆腐 1/2丁にら 4本「丸鶏がらスープ」 小さじ1卵黄 カロリー:約565kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすはひと口大の乱切りにし、ピーマンはタテ8～10等分に切る。にんじんは1mm厚さの短冊切りにし、ねぎはみじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のなす・ピーマン・にんじんを入れて炒め、野菜に火が通ったら、皿にとる。(3)フライパンを熱し、ひき肉、(1)のねぎを入れて炒め、火が通ったら、いったん火を止める。「Cook Do」を加え、再び火にかけて炒める。(4)(2)のなす・ピーマン・にんじんを戻し入れて炒め合わせる。(5)丼にご飯をよそい、(4)をのせる
カロリー:約436kcal 味の素 レシピ大百科
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