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「ぶり > 和食」 の検索結果： 926 件中 （461 - 480）
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「[[どんぶり茶碗蒸し|rid=19366]]」の**1**と同様に卵液をつくる。むきえびはかたくり粉をまぶす。アボカドは皮と種を除き、1cm幅の半月形に切る。マッシュルームは軸を取り、7～8mm幅に切る。丼の内側をサッと水でぬらし、マッシュルーム、むきえび、アボカドを順に入れる。**2**に**1**を注ぎ、15～20分間、地獄蒸しにする([[どんぶり茶碗蒸し|rid=19366]]**4**、**5**参照)。蒸し上がったら、黒こしょう適量をふる。
・卵 2コ 調理時間:約30分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩少々を入れて、もやしと豆苗を1～2分間中火でゆでる。ざるに上げ、水けをきる。同じ湯で、火を少し弱めて牛肉をゆでる。牛肉の色が変わったら、ざるに上げて水けをきる。【ごまポン酢】の材料を用意し、ボウルなどに入れてよく混ぜ合わせる。丼にご飯をよそい、**1**を広げ、**2**を形よく盛りつける。【ごまポン酢】をまんべんなく回しかけ、一味とうがらしをふる。
・牛薄切り肉 200g・もやし 1袋・豆苗(トーミャオ) 1/2袋・ご飯 丼2杯分 調理時間:約15分 カロリー:約810kcal NHK みんなの今日の料理
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ずつすくって加え、3～4 分間煮る。最後にみつばを加えて火を止める。丼に盛ったご飯にかける。
・おぼろ豆腐 1丁・桜えび 3g・ぎんなん 6コ・みつば 5〜6本・だし カップ1・うす口しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・塩 一つまみ・しょうがの絞り汁 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・水 小さじ2・ご飯 丼2杯分 調理時間:約20分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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大根は厚めに皮をむき、縦六つ割りにしてから横に5mm厚さに切る。絹さやはヘタと筋を取る。鍋に湯を沸かして大根を入れ、竹串がスッと通る柔らかさになるまで6～7分間、下ゆでしてざるに上げる。鍋に湯を沸かして塩を加え、絹さやを1～2分間ゆでてざるに上げ、1cm幅に切る。鍋にごま油を熱し、ひき肉、しょうがを弱火で炒める。肉の色が変わったら、【煮汁】の材料を加え、大根を加えて中火で3～4分間煮る。【水溶きかたくり粉】を加えて混ぜ、とろみをつける。丼に盛ったご飯に**2**をかけ
調理時間:約25分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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ほっき貝は縦に1～1.5cm幅の細切りにする。たまねぎは薄切りにし、みつばは3cm長さに切る。鍋にバター15gを中火で溶かし、たまねぎを炒める。しんなりしたら、ほっき貝を加えて炒める。ほっき貝の色が変わったら【A】を加えて煮立たせ、アクを取る。溶いた卵を加えて軽くかき混ぜ、半熟状になったらみつばを加える。火を止め、ふたをして30秒間ほど蒸らす。丼にご飯をよそい、**3**をかける。
・ほっき貝 2コ・たまねぎ 1コ・みつば 1ワ・卵 3コ・ご飯 丼2杯分・だし 1/2 調理時間:約15分 カロリー:約620kcal NHK みんなの今日の料理
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豚バラ肉は食べやすい長さに切る。レタス、青じそはせん切りにして水にさらし、ざるに上げて水けをきる。鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩少々を入れる。豚肉を1枚ずつ加えて色が変わるまでゆで、バットなどにとって冷ます。鍋に【A】をすべて入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせる。水溶きかたくり粉を加え、よく混ぜてとろみをつける。丼にご飯をよそい、**1**と**2**をバランスよく盛りつける。**3**を回しかける。
・豚バラ肉 200g・レタス 1/4コ・青じそ 5枚・ご飯 丼2杯分 調理時間:約15分 カロリー:約730kcal NHK みんなの今日の料理
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**のフライパンに[[チャーシューの煮汁|rid=1796]]と砂糖・しょうゆ各少々を入れてひと煮立ちさせ、**2**にかけ、白ごま
・鶏ももチャーシュー 2枚・鶏ももチャーシューの煮汁 カップ1/2・チンゲンサイ 2株・ご飯 どんぶり4杯分・白ごま 適宜・もみのり 適宜・ごま油 少々・塩 少々・こしょう 少々・砂糖 少々・しょうゆ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約590kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉はひと口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。(2)鍋を熱し、「香味ペースト」を入れ、(1)の豚肉・玉ねぎを加えて炒める。肉の色が変わったら、塩・こしょうし、Aを加えてひと煮立ちさせる。(3)ボウルに卵を割りほぐし、みりんを加えて混ぜ合わせる。(2)に回し入れ、好みのかたさになるまで火を通す。(4)丼にご飯をよそい、(3)をのせ、好みでみつばを散らす。
豚バラ薄切り肉 600g玉ねぎ 1個「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)A水 1/2カップA「丸 カロリー:約1044kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は大きめのひと口大に切る。かぼちゃは5mm幅の薄切りにし、れんこんは5mm幅の半月切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を並べて両面を3分ずつ焼き、一度皿にとる。(3)フライパンの余分な油を拭き取り、(1)のかぼちゃ・れんこんを入れ、両面3分ずつ焼く。(4)全体に火が通ったら、(2)の鶏肉を戻し入れてAを加え、汁気が少なくなるまで煮絡める。(5)丼にご飯を盛り、(4)をのせ、仕上げにごまをふる。
鶏もも肉 1枚(250g)かぼちゃ 1/8個 カロリー:約721kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐は1cm幅の薄切りにする。丼にご飯をよそう。(2)鍋にAを入れて沸かし、ひき肉を加えて火が通るまで煮る。(1)の豆腐を加えてさらに煮立てる。豆腐を取り出して(1)のご飯の上にのせる。(3)(2)の鍋にBの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、こしょうで味を調え、あんを作る。トッピング用の明太子を少量残し、残りの明太子をあんに加えて溶く。(4)(2)の豆腐の上に(3)のあんをかけ、(3)のトッピング用の明太子、刻みのりをのせる。
鶏ひき肉 100g絹ごし豆腐 1丁 カロリー:約468kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は4cm幅に切る。玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉・玉ねぎを入れて3～4分炒める。全体に火が通ったら「香味ペースト」を加えて味を調える。(3)丼にご飯を盛り、(2)をのせる。温泉卵をのせ、小ねぎを散らす。
豚バラ薄切り肉 200g玉ねぎ 1/2個「Cook Do 香味ペースト」やみつきにんにく醤油味 18cm(13g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2温かいご飯 2杯(丼)温泉卵 2個小ねぎの小口切り カロリー:約851kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. パプリカ、ピーマンはヘタと種を取り、食べやすい大きさの細切りにする。白ネギは斜め薄切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、パプリカ、ピーマン、白ネギを手早く炒め合わせる。塩コショウをし、ご飯をよそった丼にのせる。 作り方2. (1)のフライパンにサラダ油、ニンニクを入れて中火にかけ、香りがたってきたら少し火を強めて牛タンを両面焼く。 作り方3. (1)に(2)をのせ、をかけて白ゴマを振る。[br
調理時間:約20分 カロリー:約669kcal E・レシピ
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1.ソースの材料は混ぜる。耐熱皿にペーパータオルを敷いてコロッケ2個をのせ、ラップをかけずに電子レンジで約1分加熱し、温かいうちにソースの半量をからめる。残りも同様にする。2.小さめの耐熱容器に卵1個を割り入れ、黄身にようじで数カ所穴をあけ、ラップをかけずに電子レンジで約30秒加熱する。もう1個も同様にする。どんぶりにご飯を盛り、レタス、コロッケ、卵をのせる。
クリームコロッケ(市販品)…4個卵…2個レタスの細切り…3枚分温かいご飯…どんぶり2杯分ソース ・とんカツ カロリー:約820kcal レタスクラブ
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[1]生鮭は1切れを半分に切り、水けをふきとり、片栗粉をまぶしておく。を合わせておく。[2]キャベツはせん切りにしておく。[3]フライパンに油を入れ、[1]の鮭を焼く。[4]鮭に焦げ目がついたら、をフライパンに入れ、鮭にかけながら加熱してとろみがつくまで煮つめる。[5]丼にご飯を盛って、[2]、[4]、ピザ用チーズを盛り付ける。
ご飯 丼2杯分、生鮭 (切り身) 2切れ、片栗粉 適量、キャベツ 1枚、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、砂糖 カロリー:約630kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] たけのこは5mm厚さのいちょう切り、アスパラガスは3～4cm長さに切り、電子レンジ(600W)に30～40秒かける。[2] 鍋に薄く油をひき、ほたて貝柱を軽く炒め、[1]、コーンを加える。[3] [2]にを加えて煮立て、を入れてとろみをつける。[4] 丼にご飯を盛り、[3]をかける。
ご飯 丼2杯分、ほたて貝柱 4個、たけのこ (水煮) 1本、アスパラガス(グリーン) 1/3束、コーン缶 (ホール) 1/4カップ、水溶き片栗粉 適量 カロリー:約524kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 丼にご飯を盛り付け、「すし酢昆布だし入り」を回しかける。[2] 鶏ささみは筋をとり、酒小さじ1(分量外)を加えて電子レンジ(600W)で30秒～1分加熱する。粗熱が取れたら細めに裂く。[3] きゅうりは薄切りにし、塩もみし、水洗いして水けをしぼる。ミニトマトは半分に切る。[4] [1]に、きざみのりを散らし、[2]、[3]をあえてのせ、青じそとミニトマトを添え、いりごまを散らす。お好みでしょうゆをかける。
ご飯 丼2杯分、ミツカン すし酢昆布だし入り 大さじ2 カロリー:約475kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚バラ肉は4cm長さに切る。たまねぎは縦半分に切り、繊維を断つように5mm幅に切る。[2] 耐熱皿に豚バラ肉、たまねぎを入れ、「味ぽん」を回しかける。ラップをせずに、電子レンジ(600W)で3分加熱する。取り出して軽く全体を混ぜ、さらに2～3分、豚肉に火が通り、たまねぎが透き通るまで加熱する。[3] 丼にご飯をよそい、きざみのり、[2]、小ねぎ、いりごまの順にのせ、ごま油を回しかける。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
ご飯 軽く カロリー:約714kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 卵を溶きほぐし、水、かにの身、しょうが汁をを入れてよくかき混ぜる。フライパンにサラダ油を入れて、充分に熱したら、上記の卵を一気に入れて半熟のスクランブルエッグの状態にする。[2] 鍋にを合わせ火にかけて、煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつけてあんを作る。[3] 長ねぎは斜めに細切りにして水にさらしておく。丼にごはんを盛り、[1]をのせて[2]のあんをかけ、長ねぎ、みつばを飾る。
卵 2個、水 大さじ1、かに缶 大1/4缶、しょうが汁 小さじ1/2、サラダ油 カロリー:約598kcal 塩分:約3.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏ひき肉とをフライパンに入れ、はしでよく混ぜたら中火にかけ、かき混ぜながら煮詰める。[2] しっかり煮立つくらいの火加減のまま、酸味をとばすようにする。汁けが少し残る程度で火を止める。[3] 丼にご飯をよそい、せん切りにしたキャベツ、[2]のそぼろをのせる。中央にくぼみを作り、温泉卵を落としてお好みで刻んだ長ねぎを散らす。
鶏ひき肉 200g、、ミツカン 穀物酢 大さじ3、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、カレー粉 小さじ2、はちみつ 小さじ1 カロリー:約726kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏むね肉はそぎ切りにしてボウルに入れ、とよく混ぜて20分ほど置く。[2] 大根はおろしてざるに上げ、水けをきる。 貝割れ菜は根を取り、青じそはせん切りにする。[3] [1]のボウルにを加えて全体にまぶし、180℃に熱した油でこんがりと揚げる。[4] 丼にご飯をよそい、焼のりをちぎってのせ、貝割れ菜を散らす。[3]の鶏肉と大根おろしをのせる。「味ぽん」(1人当たり大さじ1)をかけ、青じそを散らす。
鶏むね肉(皮なし) 250g、、練り カロリー:約832kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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