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「みそ > 和食 > サラダ・付け合せ」　の検索結果： 185 件中 （101 - 120）
ごぼうとツナのサラダ【by市瀬悦子さん】
1.「ごぼうのシンプルみそ煮」はめん棒などでたたいて割る。ツナ缶は缶汁をきる。2.ボウルに1を入れ、マヨネーズ大さじ1 1/2、白すりごま小さじ2を加えてあえる。
「ごぼうのシンプルみそ煮」…100gツナ缶…小1缶(約70g)マヨネーズ…大さじ1 1/2白すりごま…小さじ2
カロリー:約203kcal　
レタスクラブ
長芋田楽(副菜)
作り方3. 器に長芋を並べて(1)のをかけ、青のりを散らし、シシトウを添える。
長芋 8cmみそ 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1/2シシトウ 4本青のり 適量ゴマ油 大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約153kcal　
E・レシピ
クルミ入りしそ巻き(副菜)
下準備1. 大葉は軸を切り落とす。クルミはフライパンで軽く煎り、粗熱が取れたら細かく砕く。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにを入れ、弱火で練る。砂糖が溶けてつやが出たらクルミを加え、バットに広げる。粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ、切りやすいかたさになるまで冷やす。 作り方2. (1)を棒状に30等分する。
調理時間:約30分　
E・レシピ
かぶの葉のアボカドあえ
1.かぶの葉は3cm長さに切り、ポリ袋に入れる。おろしにんにく少々、オリーブ油、みそ各大さじ1/2を加え、袋の上からしんなりするまでもむ。2.アボカドは縦半分に切ってから2cm角に切ってボウルに入れ、1を加えてあえる。
かぶの葉…2個分アボカド…1個おろしにんにく…少々オリーブ油、みそ…各大さじ1/2
調理時間:約5分　カロリー:約168kcal　
レタスクラブ
アボカドのなめろう
1.アボカドは縦半分に切り、果肉をくりぬいて粗く潰す。みそ小さじ2、おろししょうが、白すりごま、万能ねぎの小口切りを混ぜる。焼きのりを食べやすく切って添え、のせながら食べる。
アボカド…1個万能ねぎの小口切り…4本分おろししょうが…1/2かけ分白すりごま…大さじ1みそ…小さじ2焼きのり…適量
カロリー:約162kcal　
レタスクラブ
きゅうりのごまみそあえ
1.きゅうりは長さを4等分に切る。2.保存用ポリ袋に白いりごま、みそ小さじ2、はちみつ小さじ1を入れ、袋の上からもみ混ぜる。1を加え、手で縦に割りながら混ぜ合わせ、空気を抜いて口を閉じ、冷蔵室に入れて10分以上おく。
きゅうり…2本白いりごま…大さじ1みそ…小さじ2はちみつ…小さじ1
カロリー:約63kcal　
レタスクラブ
無限ナスの田楽時短で大量消費にもおすすめ(副菜)
下準備1. 米ナスはヘタを切り落とし、縦半分に切る。切った面に浅く皮の内側5mm位の所を1周切り込みを入れ、さらに格子に切り込みを入れる。 作り方1. の材料を小鍋に入れ、弱火に2～3分かけ練る。 作り方2. フライパンにゴマ油を中火で熱し、米ナスの切り口を下にして並べ、蓋をして5～6分焼く。 作り方3. (2)の切った面に(1)のをぬり、オーブントースターで7～8分焼く。
調理時間:約20分　カロリー:約154kcal　
E・レシピ
酢みそイワシ(副菜)
イワシの塩を洗うように酢に通し、器に並べる。 作り方2. イワシに作り置き甘酢をかける。(少し浸っている状態です。) 作り方3. みそを添え、みそを作り置き甘酢に溶きながら、イワシにからめて食べる。
イワシ(鮮度のよいもの) 小16〜20尾塩 大2酢 大4作り置き甘酢 大4〜6みそ 大2〜3
調理時間:約25分　カロリー:約222kcal　
E・レシピ
ふろふきじゃがいも【by笠原将弘さん】
1.じゃがいもは水にさっとさらす。2.鍋に1と煮汁の材料を入れ、中火にかける。煮立ったら弱火にしてアルミホイルで落としぶたをして、竹串がすっと通るまで約20分煮る。3.ねぎみその、ねぎとごま油以外の材料を混ぜ合わせる。4.フライパンにごま油を中火で熱し、ねぎを炒める。しんなりしたら3を加え、弱火で焦がさないように練りながら、ぽってりするまで火を入れる。
カロリー:約205kcal　
レタスクラブ
イカゲソ西京風味(副菜)
作り方3. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、沸騰したら火を止める。(2)の合わせみそを洗い流し、熱湯に入れて30秒おき、ザルに上げる。 作り方4. 白ネギは縦半分に切り、斜め薄切りにして水にさらす。ザルに上げ、水気をよくきって
スルメイカ(イカゲソ・エンペラ・胴の切れ端) 1パイ分西京みそ 大さじ1酒 大さじ1しょうゆ 少々白ネギ 8cm
E・レシピ
ゴボウとベーコンのみそ汁(副菜)
作り方1. ゴボウはタワシできれいに水洗いし、厚さ3mmの輪切りにして水に放つ。ベーコンは幅1cmに切る。 作り方2. 鍋を中火で熱し、ベーコンを炒める。油が出てきたら、水きりしたゴボウを加えて2分炒め、だし汁を加える。 作り方3. ゴボウが柔らかくなったらみそを溶き入れ、刻みネギを加えて火を止める。
ゴボウ 1/3本ベーコン 1/2枚だし汁 400mlみそ 小さじ2〜4ネギ(刻み) 適量
調理時間:約15分　カロリー:約45kcal　
E・レシピ
キャベツとわかめの酢みそあえ
1.キャベツはざく切りにする。塩蔵わかめはたっぷりの水につけてもどし、水けをきって食べやすく切る。2.ボウルにみそ、酢各小さじ2、砂糖小さじ1を混ぜ、酢みそを作る。3.鍋にたっぷりの湯を沸かし、キャベツを入れてゆでる。しんなりしたら、わかめを入れてさっとゆがき、一緒にざるに上げる。2のボウルに加えてあえる。
キャベツ…150g塩蔵わかめ…20g酢みそ　・みそ、酢…各小さじ2　・砂糖…小さじ1
カロリー:約35kcal　
レタスクラブ
なめろう
1.あじは粗みじん切りにし、まな板の上でねぎ、しょうが、しそを加えて混ぜる。2.1に、酒小さじ1、ポリ袋みそを加えて、包丁でたたきながらざっと混ぜる。器に盛り、好みでさらにしそを添えても。
「ポリ袋みそ」…大さじ1刺し身用のあじ(三枚におろしたもの)　…1尾分(正味120g)長ねぎのみじん切り…7cm分しょうがのみじん切り…2かけ分青じそのみじん切り…4枚･･･
カロリー:約97kcal　
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ダブルきのこ
1.しめじはほぐす。えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。にんにくは薄切りにする。2.フライパンに水大さじ4、みそ大さじ1、オリーブ油大さじ1/2を入れて混ぜ、1を加えてざっと混ぜる。ふたをして、中火で4〜5分蒸し煮にする。
しめじ…1パック(約100g)えのきたけ…1袋(約100g)にんにく…1/2片水…大さじ4みそ…大さじ1オリーブ油…大さじ1/2
カロリー:約64kcal　
レタスクラブ
キャベツのホエー漬け
1.キャベツは4～5cm四方に切る。保存用密閉袋にキャベツ、塩小さじ1/2を入れて軽くもむ。2.ホエーとみそ小さじ1/4を加えて軽くもみ、冷蔵室で30分以上漬ける。
ホエー(約1/2カップ分)　・プレーンヨーグルト…1カップ(約200g)キャベツ…小1/5個(約200g)みそ…小さじ1/4塩…小さじ1/2
カロリー:約42kcal　
レタスクラブ
ゆで卵とサラダ野菜のみそ汁
小鍋にだしを入れて沸かし、アクが気になる場合は取る。わさび菜をちぎって椀に入れ、ゆで卵を2つに割って半分ずつ入れる。**1**のだし少量を取り分けてみそを溶き、鍋に戻し入れて火を止る。**2**の椀に注ぎ、最後に黒ごま、パルメザンチーズを散らす。
・ゆで卵 1コ・わさび菜 40～50g・だし カップ1+1/4・みそ 小さじ2・黒ごま 少々・パルメザンチーズ 少々
調理時間:約5分　カロリー:約60kcal　塩分:約1g
NHK　みんなの今日の料理
水菜と納豆ドレッシングのサラダ
1.納豆、レモン汁大さじ1、ごま油大さじ1/2、砂糖小さじ1/2、みそ小さじ1、豆板醤小さじ1/3を混ぜる。2.水菜は3cm長さに切り、器に盛って1をかける。
納豆(小粒)…2パック(約80g)水菜…1/2わ(約100g)レモン汁…大さじ1ごま油…大さじ1/2砂糖…小さじ1/2みそ…小さじ1豆板醤…小さじ1/3
調理時間:約3分　カロリー:約121kcal　
レタスクラブ
蒸しゆでブロッコリーと2種のディップ
3.みそマヨディップ、ねぎオイスターディップの材料をそれぞれ混ぜ合わせる。4.器にブロッコリーを盛り、3をつけながら食べる。
オイル蒸しゆでブロッコリー　・ブロッコリー…1個　・湯…1カップ　・塩…小さじ1/2　・サラダ油…小さじ2みそマヨディップ　・マヨネーズ…大さじ1　・みそ…大さじ1/2　・オリーブ油…小さじ1ねぎオイスターディップ　・長ねぎのみじん切り…4cm分　・ごま油…小さじ2　・オイスターソース…小さじ1　・しょうゆ、酢…各小さじ1/2
カロリー:約153kcal　
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濃厚卵黄ドレッシング
1.すべての材料を混ぜる。
卵黄…1個分 みそ…大さじ1 酢…大さじ1 オリーブ油…大さじ1
レタスクラブ
長いものソテー
1.かぶの葉と皮は粗みじん切りにする。ボウルに入れて塩小さじ1/4をふり、しんなりするまでよくもみ、水けを絞る。みそ、ごま油各大さじ1/2を加えて混ぜる。2.長いもは1cm厚さの輪切りにする。フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、長いもを並べ入れ、両面を約2分ずつ焼く。器に盛り、1をのせる。
かぶの葉と皮…3個分長いも…250g塩…小さじ1/4みそ、ごま油…各大さじ1/2オリーブ油…大さじ1
カロリー:約175kcal　
レタスクラブ
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