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「みりん > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 771 件中 （161 - 180）
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1.じゃがいもは水にさっとさらす。2.鍋に1と煮汁の材料を入れ、中火にかける。煮立ったら弱火にしてアルミホイルで落としぶたをして、竹串がすっと通るまで約20分煮る。3.ねぎみその、ねぎとごま油以外の材料を混ぜ合わせる。4.フライパンにごま油を中火で熱し、ねぎを炒める。しんなりしたら3を加え、弱火で焦がさないように練りながら、ぽってりするまで火を入れる。5.2を、器に煮汁とともに盛り、4を適量ずつのせる。好みで糸とうがらしをあしらう。
じゃがいも…大4個煮汁 ・だし汁…2 1/2カップ ・うす口しょうゆ(またはしょうゆ)、みりん…各大さじ2ねぎみそ(作りやすい分量) ・長ねぎのみじん切り…1/2本分 ・みそ…100g ・卵黄…1個分 ・みりん…小さじ4 ・砂糖…20g ・酒、ごま油…各大さじ1 カロリー:約205kcal レタスクラブ
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1.白みそドレッシングを作る。みりんは小鍋でひと煮立ちさせてアルコール分をとばす。熱いうちにみそに混ぜてのばし、ほかの材料も加えて混ぜ合わせる。2.卵は沸騰した湯に加えて約7分ゆで、水にとってさます。3.アスパラガスは根元のかたい部分を折る。鍋に湯を沸かして塩を加え(湯1Lに小さじ1が目安)、アスパラガスを入れて1分〜1分30秒ゆでる。切り口の中心が半透明になったらざるに上げ、湯をきる。
カロリー:約181kcal レタスクラブ
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1 赤こんにゃくを一口大の三角形に切りそろえる。厚さを3mmに揃える。 2 ①を熱湯にさっと潜らせ、水気を切る。 3 フライパンにごま油と②を入れて炒める。 4 全体に油が回って香ばしい香りが立ったらみりんとしょうゆを加える。 5 汁気がなくなるまで煮詰めて、かつお節を加えさっと和える。お好みで唐がらしをふる。 6 ul li:nth-of-type(6) p:nth-of-type(1) { display: none;}ul li:nth-of-type(6) p img:hover {opacity: 0.6;}ul li:nth-of-type(6) p img {transition
材料(2人前) 赤こんにゃく 1丁 ごま油 小さじ2 かつお節 3パック みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ2 一味唐がらし 少々 調理時間:約7分 カロリー:約94kcal 塩分:約2.7g ヤマキ おいしいレシピ
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材料 [ 3人分 ]「海からサラダフレーク」120gだいこん5cmにんじん5cmみつば25g塩蔵わかめ20gたまねぎドレッシングたまねぎ1/8個みりん大さじ1サラダ油大さじ1酢大さじ1しょうゆ小さじ1塩・こしょう各少々
調理時間:約10分 カロリー:約104kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
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煮詰まってきたら、砂糖を加えてなじませ、しょうゆを加えてさらに煮詰める。汁けがひいたら器に盛る。
ごぼう 100gにんじん 50gれんこん 50g酒 大さじ3砂糖 小さじ2みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1･1/3赤唐辛子(種抜き) 1本BOSCOオリーブオイル 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約89kcal 塩分:約0.9g 日清オイリオ わくわくレシピ
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1.ソーセージは10分以上(一晩漬けても)、みそだれに漬ける。2.たれを軽くぬぐって、魚焼きグリルまたはフライパンでこんがり焼く。
ウインナソーセージ…3本みそだれ ・みそ…大さじ1 1/2 ・酒、みりん…各小さじ1 カロリー:約234kcal レタスクラブ
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作り方3. モヤシを器に盛り、(2)を上からかける。混ぜ合わせていただく。
モヤシ 1袋ニンニク(粗みじん) 1片分白ネギ(青い部分を粗みじん) 少々サラダ油 大さじ1みりん 大さじ1酢 小さじ1しょうゆ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約128kcal E・レシピ
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3.スナップえんどうを加え、ふたをしてさらに約1分煮、火を止めてそのまま約5分おく。
にんじん…小1本(約100g)スナップえんどう…50g小町麩…20gだし汁…1と1/2カップみりん…大さじ2酒…大さじ1塩、しょうゆ…各小さじ1/3 カロリー:約88kcal レタスクラブ
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1.さつまいもは皮つきのまま大きめの一口大の乱切りにする。ボウルに水2カップを入れて塩小さじ2を混ぜ、さつまいもを5～10分さらし、水けをきる。さつま揚げは1.5cm幅に切る。かぶの葉は3cm長さに切る。2.鍋にだし汁1と1/2カップ、塩小さじ1/4、みりん大さじ2、しょうゆ小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったらさつまいも、さつま揚げを加えてふたをして、強めの中火で7～8分煮る。さつまいもに竹串がスッと通ったらかぶの葉を加え、ふたをして約1分煮る。
さつま揚げ…小3枚(約130g)かぶの葉…1個分さつまいも…小1本(約150g)だし汁…1と1/2カップみりん…大さじ2しょうゆ…小さじ1塩 調理時間:約13分 カロリー:約203kcal レタスクラブ
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フライパンにサラダ油大さじ1を熱して**1**を皮を下にして入れ、弱火でこんがりときつね色になるまでじっくりと焼く。焼き色がついたら裏返して身のほうを軽く焼き、余分な脂を紙タオルでふき取る。**3**に酒とみりんを加えて煮立て、しょうゆを加えてふたをする。再び煮立ったら火を止めて酢を加え、バットに煮汁ごと移して冷ます。**4**を1cm厚さに切り、ささの葉(あれば)を敷いた器に盛る。煮汁をかけ、マスタードを添える。一口大に切ったもろきゅう、薄切りにしたラディッシュをつけ合わせる。
・鶏もも肉 2枚・酒 カップ1/4・みりん カップ1/4・しょうゆ カップ1/4・酢 大さじ2・マスタード 少々・もろきゅう 適量・ラディッシュ 適量・サラダ油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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1 大根は3cmくらいの厚さのいちょう切りにし、面取りをする。ぶりは適当な大きさに切って、塩(分量外)をふっておく。 2 米のとぎ汁(分量外)で大根が透明になるまで茹でる(※研ぎ汁がなければ、水と米(大さじ1)で茹でる。) 3 ①のぶりはサッと水洗いし、次にざるにならべて熱湯をかけ霜降りをし、流水で洗う。 4 平たい鍋に、②と③、輪切りのしょうがを入れ、だしと酒、みりんを加えて弱火で10分程煮る。
調理時間:約40分 カロリー:約183kcal 塩分:約1.5g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 鶏もも肉は一口大に切り、片栗粉をつける。しいたけは石づきを取り、飾り切りにする。[2] 鍋にを入れ、一口大に切ったさといもを加えて煮る。[3] さといもに火が通ったら、[1]を加え、お好みで型抜きをしたにんじんを加える。[4] 鶏肉に火が通ったら、下ゆでしたほうれんそうを入れて味を含ませる。[5] [4]を器に盛り、お好みで七味とうがらしやわさびなどを添える。
鶏もも肉 1枚、さといも 4個、しいたけ 4個、ほうれんそう 1/3束、にんじん 適量、片栗粉 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、みりん 大さじ2、水 1カップ、、ミツカン プロが使う味 白だし 1/4カップ、みりん 大さじ2、水 1と1/4カップ、、、七味とうがらし 適宜、わさび 適宜 カロリー:約421kcal 塩分:約3.4g ミツカン メニュー・レシピ
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「活ちくわ」は5mm厚さの斜め輪切りにします。海草ミックスは水につけて戻し、水気をよく切ります。きゅうりは縦半分に切ったら薄い斜め切りにします。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎります。 みりんは電子レンジにかけて煮きり、【梅風味ドレッシング】の材料を合わせます。 (1)をボールに合わせて混ぜ、【梅風味ドレッシング】をかけて召しあがります。･･･
調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 塩分:約2g ニッスイ レシピ
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フライパンにサラダ油を熱し、鶏ひき肉を炒めて、酒と塩で味をととのえ(1)に加える。 フライパンにサラダ油(大さじ1)をひいて(2)を熱し、混ぜながら半熟になったら形を木の葉型にととのえて焼き、器に盛って大根おろしをのせる。 三つ葉は2〜3cmの長さに切って(3)に散らす。 あんのだし汁、みりん、しょうゆを鍋に入れて沸かし、水溶き片栗粉でとろみをつけて(4)にかける。
おまめさん こんぶ豆 または豆小鉢 こんぶ豆75g 鶏ひき肉40g 卵2個 だし汁大さじ2 酒大さじ1/2 塩少々 サラダ油適量 大根おろし100g 三つ葉5本 ○だし汁150ml○みりん大さじ1/2○しょうゆ大さじ1○片栗粉小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約268kcal フジッコ愛情レシピ
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❶レタスは太めのせん切り、大根、にんじんは皮をむいてせん切り、ブロッコリースプラウトは根元を切り落とす。❷豚肉は一口大に切り、酒、しょうがの薄切りを加えた熱湯に1枚ずつ入れて火を通し、氷水にとって冷やす。❸梅干しの種を取り除いて包丁でたたき、みりん、日清こめ油プラス、しょうゆ、こしょうを加えてよく混ぜる。❹器にレタスを盛り付け、その上に水気をきった2をのせ、大根、にんじん、ブロッコリースプラウトを散らし、3の梅ドレッシングをかける。
豚切り落とし肉 160g酒 大さじ1しょうが 1/2片レタス 100g大根 15gにんじん 10gブロッコリースプラウト 1/2パック～梅ドレッシング～ 梅干し 1・1/2個 日清こめ油プラス 大さじ2 みりん 大さじ2 しょうゆ 小さじ1 こしょう 少々 日清オイリオ わくわくレシピ
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1.卵液の材料を混ぜる。2.フライパンに油を弱火で熱し、卵液を一度に入れる。菜箸4本で細かく混ぜながら、完全に火が通るまで炒める。
卵液 ・卵…2個 ・みりん…大さじ2 ・塩…小さじ1/4 サラダ油…大さじ1/2 レタスクラブ
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水に取ってウロコや血を取り除く。 下準備2. ゴボウはタワシできれいに洗い、6cmの長さで割りばし位の太さに切り、水に放ってアク抜きをする。太い場合は縦2～4つに切る。 作り方1. 鍋に酒、みりん、水を入れて火にかけ、煮立てば鯛のアラ、ゴボウを加える。 作り方2. 再び煮立てば、黒砂糖を加え、落とし蓋をして、中火で5～6分煮る。 作り方3. しょうゆを加え、再び落とし蓋をして、煮汁が少なくなるまで弱めの中火で15～18分煮込む。 作り方4. 強火にして、2～3分全体に照りを出し、器に盛り合わせて木の芽を飾る
鯛(アラ) 1尾分ゴボウ 1〜2本酒 100mlみりん 100ml水 200ml黒砂糖 大4しょうゆ 大4木の芽(あれば) 適量 調理時間:約35分 カロリー:約366kcal E・レシピ
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作り方2. 湯気の上がった蒸し器に入れ、乾いたタオルを蒸し器の蓋に巻き付けて蓋をする。強火で1～2分蒸し、蓋を少しずらして少し火を弱め、さらに15分位蒸す。 作り方3. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、煮たったらをまわし入れ、トロミがついたら火を止める。 作り方4. (3)を(2)にかけてゆでて結んだミツバを添え、冷蔵庫で冷やす。
卵 2個だし汁 300ml酒 小さじ1みりん 小さじ1塩 小さじ1/2薄口しょうゆ 小さじ1/4だし汁 100ml酒 小さじ1みりん 小さじ1/2薄口しょうゆ 小さじ1/2片栗粉 小さじ1水 小さじ2ミツバ 2本 調理時間:約25分 カロリー:約98kcal E・レシピ
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鍋にカボチャ、だし汁、味しょうゆ又はを加え、落とし蓋をして、鍋の蓋をして強火にかけ、煮立てば火を弱め、15分煮る。 作り方2. すり白ゴマを加え全体にざっくり混ぜ合わせる 作り方3. 器に2のカボチャを盛り、煮汁があれば、煮汁をかけてグリンピースを散らす。
カボチャ 1/4個グリンピース(冷凍) 大1塩 少々だし汁 300ml味しょうゆ 大2酒 大2みりん 大2砂糖 大1しょうゆ 大1すり白ゴマ 大2酒 50mlみりん 25ml砂糖 大2濃口しょうゆ 50ml薄口しょうゆ 25ml 調理時間:約20分 カロリー:約157kcal E・レシピ
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作り方4. 受け皿にホイルを敷き、薄くサラダ油を敷き、木綿豆腐をくっつかないように並べ3のみそをのせて、グリル又はオーブンに入れる。
木綿豆腐 1丁鶏ひき肉 100〜120g酒 大2みそ 大4みりん 小1砂糖 大3卵黄 1個ユズ皮(すりおろし) 小1サラダ油 少々 調理時間:約30分 カロリー:約209kcal E・レシピ
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