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※調理時間に炊飯時間は含みません。
ご飯 1.5合、ミツカン カンタン酢 大さじ4と1/2、、ミツカン すし酢昆布だし入り 大さじ3、まぐろ (刺身用) 100g、、しょうゆ 大さじ1/2、みりん 大さじ1/2、酒 大さじ1/2、、錦糸卵 卵2個分、青じそ 2枚、切りのり 適量 カロリー:約632kcal 塩分:約4.6g ミツカン メニュー・レシピ
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桜でんぶにする場合は、水50mlに食紅1滴程度を溶かし、お好みの濃さになるまで少しず
材料 [ 2~3人分 ]たら(切り身)2切れゆずの皮適宜A砂糖20gみりん大さじ1酒大さじ1塩小さじ1/5 調理時間:約20分 カロリー:約131kcal 塩分:約0.7g ニッスイ レシピ
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いくらの醤油漬けがおいしさをアップさせ、香ばしい白ごまがアクセントになります。
材料 [ 4人分 ]米2合水適量焼さけあらほぐし35g昆布(あれば)4cmほどいくらの醤油漬け適量白ごま適量A酒大さじ2みりん大さじ1醤油大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約350kcal 塩分:約2g ニッスイ レシピ
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1. フライパンでブロック肉の全体に焼き色をつけ余分な脂肪を落とす。 2. 深鍋に調味料、青ねぎ、しょうが、にんにく、お肉を入れて蓋をして強火で煮る。 3. 蓋がカタカタしてきたら、弱火にして15分煮込み、お肉をひっくり返してさらに15分煮込む。 4. 蓋をとって煮汁が少し残る程度に煮詰めたらチャーシューの完成。 5.
カロリー:約924kcal 塩分:約3.8g 日本ハム レシピ
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万能ねぎは小口切りにする。器にご飯を盛って焼きのりをちらし、うなぎをのせて白いりごまをふる。わさびを添える。そのまま、あるいは好みの薬味をのせて食べる。
うなぎのかば焼き 1尾分温かいご飯 茶碗山盛り2杯分しょうゆ 1/4カップみりん 1/4カップ砂糖 大さじ1焼きのり 適量万能ねぎ 適量おろしわさび 適量白いりごま 適量 サッポロビール
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器に盛り、(2)のみつばを散らす。*米3合の場合は材料を1.5倍、米4合の場合は2倍でお作りください。
米 2合水 適量ゆでほたるいか 150gしょうが 2かけAしょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1A「ほんだし」8gスティック 1本みつば 適量 カロリー:約311kcal 味の素 レシピ大百科
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そうめん 2束(200g)豚しゃぶしゃぶ用肉 160g大根 6cm(150g)みょうが 2個すだち 2個A水 2カップAみりん 大さじ1A「ほんだし」 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1
カロリー:約497kcal 味の素 レシピ大百科
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米 1合しょうが 15gうす揚げ 1/2枚A水 180mlAうす口しょうゆ 小さじ1/2Aみりん 小さじ1/2A酒 小さじ1/2A「ほんだし」 小さじ2/3A「瀬戸のほんじお」焼き塩 少々小ねぎの小口切り 1/2本分
カロリー:約295kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗ってザルに上げ、水気をきる。(2)鶏肉は食べやすい大きさに切る。南関揚げは油抜きしてちぎる。ごぼうはささがきにし、れんこんは薄いいちょう切りにし、それぞれ水にさらして水気をきる。にんじんは薄めの乱切りにする。(3)炊飯器に(1)の米、A、(2)を入れて混ぜ、炊き込みモードで炊く。(4)炊き上がったら、よく混ぜ、器に盛り、しそをのせる。
カロリー:約341kcal 味の素 レシピ大百科
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*具材は米の上にのせて混ぜずに炊くのがポイントです。
米 2合(300g)水 適量鶏ひき肉 150gごぼう 80gしょうが 1/2かけ(5g)Aしょうゆ 大さじ2Aみりん 大さじ2A「ほんだし」 小さじ山盛り2小ねぎの小口切り・好みで 適量 カロリー:約366kcal 味の素 レシピ大百科
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(5)器に盛り、小ねぎをのせる。
米 2合Aしょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1A酒 大さじ1A「ほんだし」 小さじ山盛り1水 適量さわら 2切れ(200g)「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2しょうがのせん切り 2かけ分小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約359kcal 味の素 レシピ大百科
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米 2合ぶり 2切れ(200g)「瀬戸のほんじお」 少々Aしょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1A酒 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1水 適量しょうがのせん切り 2かけ分小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約389kcal 味の素 レシピ大百科
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生そば 160g長いも 1/3本(160g)緑茶(茶葉) 小さじ2(4g)キムチ 40g納豆 80gA水 25mlAしょうゆ 小さじ2Aみりん 小さじ2A「ほんだし」 小さじ1/2卵黄 2個
カロリー:約437kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)丼にご飯をよそい、(3)をのせ、フライパンに残ったたれをかける。
ちくわ 4本(140g)Aみりん 大さじ2Aしょうゆ 大さじ2A酒 大さじ2A「ほんだし」 小さじ1A「パルスイート」 小さじ1ご飯 2杯(丼)「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約526kcal 味の素 レシピ大百科
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牛もも薄切り肉 6枚温かいご飯 360gAいり白ごま 大さじ1A「ほんだし」 大さじ1/2片栗粉 適量Bしょうゆ 大さじ3Bみりん 大さじ3B酒 大さじ3B砂糖 大さじ1・1/3B「ほんだし」 小さじ1/4「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1
カロリー:約659kcal 味の素 レシピ大百科
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同様にして人数分作る。
鶏もも肉 1枚(300g)玉ねぎ 1個みつば 10本溶き卵 4個分A水 1カップAみりん 大さじ3Aしょうゆ 大さじ3A「ほんだし」 小さじ2/3ご飯・丼 4杯分(880g) カロリー:約617kcal 味の素 レシピ大百科
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