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「もも > 和食」 の検索結果： 1673 件中 （161 - 180）
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作り方1. 鶏もも肉の皮側をフォークで刺し、半分に切る。を混ぜ合わせ、鶏もも肉を時々返しながら10分漬け込む。ミツバは根元を切り落として水洗いし、水気をきって2cmの長さに刻む。 作り方2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、汁気を軽くふき取った鶏肉を両面を色よく焼く。蓋をして火を弱めて5～6分焼き、中まで火を通す。 作り方3. をフライパンに戻し、強火で少しトロミがつく位まで煮詰め、鶏肉にからめる。 作り方4. 丼にご飯をよそい、刻みのり
調理時間:約20分 カロリー:約1074kcal E・レシピ
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作り方1. 鶏もも肉はひとくち大に切り、塩、粗びき黒コショウを振る。キャベツはせん切りにして水に放ち、パリッとしたらザルに上げて水気をきる。プチトマトはヘタを取って洗っておく。 作り方2. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、鶏もも肉を加えてしっかりともみ込み、片栗粉を全体につけて余分な粉をはらう。 作り方3. クッキングシートを敷いた天板に(2)を並べ、250℃に予熱したオーブンで12～15分、おいしそうな焼き色がつくまで焼く。器にキャベツ、プチトマトと一緒に盛る
調理時間:約25分 カロリー:約415kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉は身の厚い部分をフォークで刺し、縦半分に切って塩コショウを振り、小麦粉をまぶす。 下準備2. ゆで卵としば漬けはみじん切りにし、他のの材料と混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れ、鶏もも肉を皮側から焼く。カリッとしたら裏返し両面を焼く。 作り方2. 火が通ったら弱火にし、の材料を加えてからめて食べやすい大きさに切り、器に盛る。をのせ、ベビーリーフを添える。
鶏もも肉(大) 1枚塩コショウ 調理時間:約40分 カロリー:約780kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉は小さめのひとくち大に切る。 下準備2. 高野豆腐は袋の指示通りに柔らかくもどし、水の中でやさしく押し洗いする。水が白く濁らなくなったら、軽く水気をきって1枚を4つに切る。 下準備3. レンコンは皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にサラダ油を中火で熱し、鶏もも肉が白っぽくなるまで炒める。 作り方2. 高野豆腐、レンコンを加えてサッと炒め合わせ、を加えて強火にする。煮たっ
調理時間:約20分 カロリー:約216kcal E・レシピ
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[1]鶏もも肉は筋を取り、皮目をフォークなどで刺す。[2]フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を皮の面から中火で焼く。3分ほど焼いてきつね色になったら上下を返し、ふたをして1分ほど焼く。ふたをはずし、余分な油と水分をペーパータオルでふき取る。[3]混ぜ合わせたを入れ、鶏肉全体に煮詰めからめる。[4]鶏肉は食べやすい大きさに切り、とともに器に盛り、煮詰めたたれをかける。※比較対象レシピは「家庭のおかずのカロリーガイド」2015年改訂版(女子栄養大学出版
カロリー:約238kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] フライパンに鶏もも肉を皮目を下にして並べ、中火にしころがしながら中に火が通るまで焼く。[2] 「カンタン酢」または「カンタン純米酢」を注ぎ入れ、たれにとろみが出てきつね色に変わり、肉に照りが出るまで焼く。[3] 器にとともに盛り付け、フライパンに残ったれをかける。※テフロン加工でないフライパンを使用する場合は、サラダ油小さじ1程度を広げ入れてから、鶏もも肉を並べるとよいです。※の栄養成分は含みません。
鶏もも肉 カロリー:約319kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏もも肉は筋を取り、皮目をフォークなどで刺す。[2] フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を皮の面から中火で焼く。3分ほど焼いてきつね色になったら裏返し、ふたをして1分ほど焼く。ふたをはずし、余分な油と水分をペーパータオルでふき取る。[3] 「カンタン酢」を回しかけ、鶏肉全体に煮からめる。[4] 鶏肉は食べやすい大きさに切り、とともに器に盛り、煮詰めたたれをかける。※比較対象レシピは「家庭のおかずのカロリーガイド」2015年改訂版(女子栄養大学出版)「鶏
カロリー:約211kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏もも肉は一口大にそぎ切りにし、にんじん、ごぼう、れんこんは皮をむいて一口大の乱切りにし、ごぼうとれんこんは水にさらす。しいたけは半分(大きい場合は4等分)に切る。板こんにゃくはスプーンで一口大にちぎり、下ゆでする。[2] 鍋にサラダ油を熱し、鶏もも肉、れんこん、ごぼう、にんじん、板こんにゃくの順に炒める。全体に油がまわったら、しいたけを加えサッと混ぜ、を加える。[3] 煮立ったらアクを取り、ぽこぽこと沸く火加減で落としぶたをして20分ほど煮る。
鶏 カロリー:約240kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] れんこんは一口大の乱切りにし、ラップ等をして電子レンジ(600W)に2分間かける。[2] 鶏もも肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。[3] フライパンにサラダ油を入れ、赤とうがらしを入れて香りが出てきたら[2]の鶏もも肉を入れて炒め、こしょうをして皮目がきつね色になるまで焼く。[4] [1]のれんこんを加え、少し焼き目がつく程度まで炒める。[5] 最後に「金のごまだれ 焙煎荒挽き」を加えて、軽く混ぜ合わせる。[6] 器に盛り、お好みで小ねぎを散らす。
れんこん カロリー:約249kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏もも肉は一口大に、れんこんは大きめの一口大に切る。長ねぎは2cm長さに切り、しょうがは薄切りにする。[2] 鍋にサラダ油を熱し、[1]の鶏もも肉を炒め、色が変わったら、れんこん、長ねぎ、しょうがを加えて炒め合わせる。[3] を加え落としぶたをし、弱めの中火で12分ほど煮含める。[4] 器に盛り、お好みで、ゆでたさやえんどうを添える。
鶏もも肉 1枚(280g)、れんこん 1節(160g)、長ねぎ 20cm(50g)、しょうが 1/2かけ、サラダ油 カロリー:約383kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] フライパンに鶏もも肉を皮目を下にして並べ、中火にし、両面がきつね色になるまで焼く。[2] 「カンタン酢」を注ぎ入れ、たれにとろみがで出きつね色に変わり、肉に照りが出るまで焼く。[3] 器にとともに盛り付け、マヨネーズをかける。※テフロン加工でないフライパンを使用する場合は、サラダ油小さじ1程度を広げ入れてから、鶏もも肉を並べるとよいです。※お好みでごはんの上にのせて丼にするのもおすすめです。※の栄養成分は含みません。[br
カロリー:約361kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏もも肉は一口大のそぎ切り、にんじん、ごぼう、れんこんは皮をむいて一口大の乱切りにし、ごぼうとれんこんは水にさらす。しいたけは半分(大きければ4等分)に切る。 板こんにゃくはスプーンで一口大にちぎり、下ゆでする。[2] 鍋にサラダ油を熱し、鶏もも肉、れんこん、ごぼう、にんじん、板こんにゃくの順に炒める。全体に油が回ったら、しいたけを加え、サッと混ぜ、を加える。[3] 煮立ったらアクを取り、ポコポコと沸く火加減で落としぶたをして20分ほど煮る。
鶏 カロリー:約242kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]エリンギは長さを半分に切り、5mm厚さに切る。しめじは小房に分ける。鶏もも肉は一口大に切る。アスパラガスは3cm長さに切る。[2]鶏もも肉に小麦粉を軽くまぶす。[3]フライパンにサラダ油を加えて熱し、[2]を加えてきつね色に焼く。両面が焼けたらきのこを入れる。[4]「味ぽん」をまわしかけて炒め合わせる。バターを加えてからませ、汁けがなくなるまで煮からませる。最後にアスパラガスを加える。
エリンギ 1パック、しめじ 1パック、、鶏もも肉 1枚、小麦粉 適量 カロリー:約385kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] れんこんは皮をむいて一口大の乱切りにし、酢水(分量外)につける。鶏もも肉は一口大に切る。長ねぎはぶつ切りにし、しょうがは薄く切る。 [2] 鍋にサラダ油を熱して、[1]のれんこん、鶏もも肉、長ねぎ、しょうがを入れてさっと炒める。油がまわったら、までを加えて、弱火で汁けがなくなるまで煮る。 [3] 器に盛って、さっとゆでたさやえんどうを飾る。
鶏もも肉 1/2枚、れんこん 1/2節、サラダ油 大さじ1/2、長ねぎ 1/4本、しょうが 1/2片、、水 1 カロリー:約230kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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牛肉は一口大に切ります。長ねぎは約2cm長さに切り、まいたけは食べやすい大きさに裂きます。糸こんにゃくは6～7cmに切り、下ゆでします。 鍋に水を入れてわかし、沸騰したら凍ったままの「さといも」・(1)を入れて、あくを取りながら中火で約10分間煮ます。しょうゆ・みりん・酒を加え味をととのえ、約5分間煮込み、火を止めます。 器に盛り付け、七味唐辛子をふります。 ＼ POINT / 牛肉は脂が多すぎないももがおすすめです。食べる前にあたため直すと、具材に味が染み込む
調理時間:約10分 カロリー:約285kcal 塩分:約2.7g ニッスイ レシピ
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1. 【A:鶏団子】の材料のうち鶏むね肉は包丁で叩いて挽肉にしておく。鶏挽肉と残りの【A】をボウルで混ぜ合わせておく。鶏もも肉は大きめの一口大、長ねぎは4cm幅に、クレソンは食べやすい大きさに切る。 2. 鶏もも肉と長ねぎをグリルでこんがりと、焼き目がつくまで焼く。 3. 鍋に水と顆粒コンソメを加え火にかけ、沸騰したら鶏団子を丸くボール状にして鍋の中に入れていく。2を加え、仕上げにクレソンを入れ、中まで火が通ったら完成。 ※お好みで追加の野菜を入れる。
A 桜姫® 鶏 カロリー:約427kcal 塩分:約3.6g 日本ハム レシピ
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1. 鶏もも肉は一口大に切る。野菜や豆腐も食べやすい大きさに切る。 2. 鍋にA、鶏手羽元、①の鶏もも肉を入れ、強火にかける。煮立ったらあくを取りながら中火で15分煮る。 3. 野菜と豆腐を加え、具材に火が通り食べごろになったら出来上がり。ぽん酢につけて食べる。
桜姫® 鶏手羽元 8本 桜姫® 鶏もも肉 1枚 300g 白菜 1/4株 水菜 1/2束 長ねぎ 1本 しめじ 1パック 絹ごし豆腐 1丁 A 水 5カップ A 酒 1/2カップ A 鶏がらスープの素(顆粒 カロリー:約431kcal 塩分:約2.4g 日本ハム レシピ
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1. 豚もも肉は一口大に切り、片栗粉を薄くまぶす。 2. 大根は1cm幅のいちょう切りにする。青ねぎは小口切りにする。 3. フライパンにごま油を入れ中火で熱し、①の豚もも肉を時々返しながら焼き、こんがりと焼き色が付いたら、②の大根とAの合わせ調味料を加える。 4. ③が煮立ったら火を少し弱め、10分ほど煮る。煮汁が少なくなるまで煮たら、全体を煮からめて艶よく仕上げる。
麦小町® 豚もも肉 200g 片栗粉 大さじ1 大根 約200g ごま油 大さじ1 A 砂糖 調理時間:約25分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.6g 日本ハム レシピ
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下準備1. 鶏もも肉は太い筋と余分な脂を取り除き、ひとくち大に切って塩をもみ込む。ニンジンは皮をむいてひとくち大に切る。 下準備2. ゴボウはタワシでよく洗い、すりこ木で軽くたたいて割り、幅3cmに切って鍋に入れ、水をかぶる位まで注いで中火にかけ、煮たったら弱火で柔らかくなるまでゆでてザルに上げる。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏もも肉を炒める。肉の色が変わったらゴボウ、ニンジンを加えて炒め合わせる。 作り方2. 分量外の水をヒタヒタに注ぎ、煮たったらアク
調理時間:約40分 カロリー:約553kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉は身の厚い部分に切り込みを入れ、ひとくち大に切る。の材料をもみこんで20分置き、味をしみ込ませる。 下準備2. サツマイモは皮ごときれいに洗い、厚さ1cmの輪切りにして水に放つ。 下準備3. ピーマンは縦半分に切って種とワタを取り、縦2～3等分に切る。 下準備4. レタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水に放ってザルに上げ、しっかり水気をきる。 作り方1. 深めのフライパンに、水気を拭き取ったサツマイモと常温の揚げ油を入れ、中火にかける。サツマイモ
調理時間:約40分 カロリー:約502kcal E・レシピ
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