「もも > 洋食」 の検索結果: 991 件中 (41 - 60)
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[1] ほうれんそうは塩少々(分量外)を入れた湯で手早くゆでて流水で冷まし、2cm長さに切る。たまねぎは薄切りにする。しいたけとマッシュルームは石づきを取り、薄切りにする。[2] バターでほうれんそうを手早く炒めてで調味し、皿に等分に盛る。[3] 鶏もも肉は筋を切り、塩、こしょうをふる。テフロンのフライパンに皮目から並べて中火にし、熱くなってきたら弱火にして約15~20分皮がパリッとするまで焼く。焼いている途中、脂が多く出てきたらペーパータオルなどで吸い取る(大さじ2 カロリー:約811kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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1. アスパラガスの根元はアスパラの上と下を持って横向きにし、弓なりに曲げポキッと折れる部分で分け、下5cm程ピーラーで皮をむく。斜めに4等分にして耐熱皿にのせ、水(分量外)を少量いれてふんわりとラップをする。電子レンジ(600W)で1分加熱する。 2. レモンは半分を0.2~0.3cm程の薄い輪切りにし、残りは果汁を搾っておく。 3. 鶏もも肉は一口大のそぎ切りにし、【A】の塩、こしょう、片栗粉をまぶしておく。 4. フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉の皮を下に 調理時間:約25分 カロリー:約352kcal 塩分:約2.2g
日本ハム レシピ
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1. ほうれん草は洗って根元を落とし、3~4cmくらいの長さに切る。ふんわりとラップに包み、電子レンジ(600W)で1~2分加熱する。水にさらしてアクを抜き、水気を絞る。玉ねぎは縦に薄切りにする。 2. 鶏もも肉は余分な脂を取り除き、一口大に切って塩・こしょうする。 3. フライパンにバターとおろしにんにくを入れて中火にかけ、鶏もも肉と玉ねぎを入れて炒める。 4. 鶏もも肉に火が通ったら、火を弱めて小麦粉を振り入れる。全体になじんで粉っぽさがなくなったら、牛乳とコンソメ 調理時間:約25分 カロリー:約465kcal 塩分:約2g
日本ハム レシピ
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(1)鶏肉はひと口大に切り、しめじは小房に分ける。(2)鍋に油を熱し、しょうが、(1)の鶏肉・しめじ、カット野菜を順に入れて炒める。(3)火が通ったら、Aを加えてひと煮立ちさせ、好みでこしょうをふる。 鶏もも肉 1枚(250g)しめじ 1パック(100g)袋入りカット野菜(キャベツミックス) 1袋(220g)しょうがのすりおろし 小さじ2A牛乳 3カップA「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1こしょう・好み カロリー:約372kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は薄くそぎ切りにする。かぼちゃは皮ごと7mm幅の薄切りにし、トマトは1cm角に切る。(2)シリコンスチーマーに(1)の鶏肉を入れ、フタをして電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。(3)(2)の鶏肉、(1)のかぼちゃを交互に並べ入れ、「ほんだし」、Aをかけ、(1)のトマトを散らし、フタをしてさらに電子レンジで3分加熱する。 鶏もも肉 1枚かぼちゃ・小 1/8個(150g)トマト 1/4個(50g)「ほんだし」 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々A カロリー:約375kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 鶏肉は火の通りをよくするため、フォーク等で突き、半分に切り、塩コショウ、刻んだハーブをこすりつけておく。 作り方1. フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉を強火で両面焼き色を付ける。 作り方2. 白ワインを振り入れ、弱火にして蓋をし、中まで火を通す。蓋をはずし、最後に強火でカリッと焼き上げる。器に盛り付け、好みでしょうゆをかける。 鶏もも肉 2枚塩コショウ 少々ローズマリー(ドライでも可) 3〜4枝生タイム 4〜6枝オリーブ油 大3白ワイン 大3しょうゆ 調理時間:約25分
E・レシピ
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と鶏肉を戻し入れ、トマトの水煮、砂糖小さじ1、水カップ1/2、ローズマリー、バジルを加え、沸いたら弱めの中火にして20~25分 ・鶏もも肉 2枚・たまねぎ 1/2コ・トマトの水煮 1缶・にんにく 2かけ・白ワイン カップ1/2・ローズマリー 1枝・バジル 4枚・塩 ・小麦粉 ・オリーブ油 ・砂糖 ・こしょう 調理時間:約40分 カロリー:約450kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
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なるまで煮詰める。鶏肉を戻し入れて中火にし、大根とかぶを加え、塩・黒こしょう各適量で味を調えてふたをし、15分間ほど煮込む。器 ・鶏もも肉 400g・大根 200g・かぶ 100g・ねぎ 50g・アンチョビ 3~4枚・ローズマリー 1~2本・赤とうがらし 1本・トマトジュース カップ1/2・塩 適量・小麦粉 適量・オリーブ油 大さじ3・黒こしょう 適量 調理時間:約30分 カロリー:約420kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
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を盛り、(3)をかけ、小ねぎを散らす。 牛もも肉 160gえのきだけ 2/3袋(60g)まいたけ 2/3パック(60g)しいたけ 2枚(20g)赤ピーマン 1個(40g)にんにくのみじん切り 少々こしょう 少々A水 1・1/2カップA「ほんだし」 小さじ1/2Bしょうゆ 小さじ2Bゆずこしょう 小さじ1B「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ1(3g)C水 小さじ2C片栗粉 小さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1/2小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約238kcal
味の素 レシピ大百科
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ふんわりとラップをし、4分加熱する。 6. 別皿に5のケチャップ煮とブロッコリーを盛り付ける。 ハーブ爽育鶏® 鶏もも肉 500g(2枚) A 塩 二つまみ A 胡椒 少々(0.1g) A 酒 大さじ2 しめじ 1袋 B トマトケチャップ 大さじ4 B 醤油 大さじ1 ブロッコリー 1/2房 調理時間:約25分 カロリー:約307kcal 塩分:約1.8g
日本ハム レシピ
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がとろけてきたら火を止める。 桜姫® 鶏もも肉 200g マッシュルーム 1パック(100g) にんにく(スライス) 1片(5g) 鷹の爪(種を取っておく) 1本(0.1g) オリーブオイル 100cc(90g) ハーブ岩塩(普通の塩で可) 小さじ1/5(1g) ロルフ おとなのベビーチーズ アンチョビガーリック 2個(28g) ロルフ おとなのベビーチーズ 生ハム入り 2個(28g) ピンクペッパー 適量(0.1g) ローズマリー 少々(1g) カロリー:約696kcal 塩分:約23.g
日本ハム レシピ
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少々を加えてソースを作る。皿にソースを敷いて鶏肉をのせ、クレソン、じゃがいものピュレ(作り方はPOINT参照)を添える。 骨つき鶏もも肉 2本(約500g)塩 適宜オリーブ油 大さじ1にんにく(皮つきのまま) 3かけ赤ワイン 1/2カップ水 1/2カップローリエ 1枚ケチャップ 小さじ1クレソン 適量 じゃがいものピュレ じゃがいも 1個 バター 10g 牛乳 1/2カップ 塩 適量
サッポロビール
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1. 鶏もも肉は余分な脂を取り、ひとくち大に切る。 2. 1に【A】を加えてよく揉み込んだ後、1時間程度漬け込む。 3. 2に白ごまと小麦粉を加えて混ぜ、次にかたくり粉を加え、全体に混ぜる。 4. 揚げ油でカラッと揚げる。 5. お皿に4を盛り、レタスとレモンを添える。 桜姫® 鶏もも肉1枚 A しょうゆ 大さじ1 A 酒 大さじ1 A にんにく(すりおろしたもの) 適量 A しょうが(すりおろしたもの) 7.5g 白ごま 大さじ2 小麦粉 大さじ2 かたくり粉 カロリー:約325kcal 塩分:約1.2g
日本ハム レシピ
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下準備1. 鶏もも肉は、余分な脂と筋を取り、身の厚い部分に切り込みを入れ、ひとくち大に切る。抗菌袋にの材料を合わせ、鶏肉を入れて軽くもみ、袋の口を縛って冷蔵庫に入れておく。 下準備2. 鶏もも肉を冷蔵庫から出す。ベビーリーフは、冷水に放ちシャキッとしたら、しっかり水気をきって冷やしておく。 作り方1. 揚げ油を170℃に予熱しはじめる。鶏肉に、混ぜ合わせたをしっかりからめる。キウイは、皮をむいて4~6つの輪切りにする。 作り方2. 揚げ油に、鶏肉を入れ 調理時間:約30分
E・レシピ
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春キャベツは縦半分に切る。新じゃがいもはよく洗い、大きければ皮つきのまま半分に切る。新たまねぎは縦半分に切る。鍋に**1**の野菜と、鶏肉、ソーセージを入れ、かぶるくらいの水を注いで、塩、こしょう、ローリエを加える。中火にかけ、煮立ったらアクを除き、弱火にして約20分間、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。器に盛り、フレンチマスタードを添える。 ・新じゃがいも 2コ・春キャベツ 1/4コ・新たまねぎ 1/2コ・鶏もも肉 2本・ウインナーソーセージ 4本・塩 小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約620kcal
NHK みんなの今日の料理
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=41165]]を添える。 ・鶏もも肉 2枚・スパイスレモン塩エッセンス 小さじ1~1+1/2・スパイスレモン塩 1/4コ分・じゃがいも 2コ・生しいたけ 3枚・スパイスレモン塩 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉は塩・こしょうをする。玉ねぎはみじん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を入れて両面焼き、いったん取り出す。(3)フライパンにバターを熱し、(1)の玉ねぎを入れてあめ色になるまで炒めて取り出す。(4)フライパンに薄力粉を入れてきつね色になるまで炒め、(3)の玉ねぎを戻し入れ、Aを加えてひと煮立ちさせる。Bを加えて混ぜ、(2)の鶏肉を戻し入れて煮る。(5)器にベビーリーフを敷き、(4)を盛る。 鶏骨つきもも肉 4本「瀬戸のほんじお」 少々 カロリー:約431kcal
味の素 レシピ大百科
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1. 30分ほど常温に置いた牛肉はタコ糸でしっかり巻き、塩・コショウを振る。 2. 鍋にオリーブオイルを熱して1の表面を焼き、白ワインを加えて蓋をして3分蒸し焼きにする。 3. 2にバルサミコ酢、醤油を加え蓋をしてさらに5分蒸し焼きにし、30分ほど休ませる。 4. 器にクレソン・イタリアンパセリ・ミニトマトを飾り、4をスライスして盛り付けて3のソースをかける。 ※3. バルサミコ酢と醤油は予め合わせておいて、鍋に加えます。 大麦牛ANGUS (もも肉) 500g 塩 カロリー:約301kcal 塩分:約1.5g
日本ハム レシピ
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。ミニトマトを添える。 鶏もも肉(皮つき) 2枚(600g)「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ1じゃがいも・メークイン 2個玉ねぎ 1/4個(50g)A湯 80mlAバター 大さじ2A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2A月桂樹の葉 1枚パセリ・みじん切り 少々ミニトマト 6個 カロリー:約837kcal
味の素 レシピ大百科
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マッシュルームは泥のついた部分を切り落とし、縦に半分に切ってすぐになべに入れる。酒大さじ2をふり、強火にかける。しんなりして汁けが出るまでいりつけ、ざるに上げて水けをきる。鶏もも肉は包丁の根元で筋を切り、一口大のそぎ切りにする。ピーマンは種を除いて、2cm角に切る。ボウルに**2**を入れて、【A】の材料を加えてよくもみ込む。かたくり粉大さじ1+1/3をふり入れてまんべんなく混ぜ、サラダ油大さじ1とごま油小さじ1も回し入れ、底から2~3回返して(練り混ぜないように)サックリ 調理時間:約35分 カロリー:約150kcal
NHK みんなの今日の料理
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